鹽田港的東煌海鮮餐廳里，小伍將砍成兩瓣的帝王蟹揀了一半給我，自顧自的大快朵頤起來。我笑話他根本不懂吃，帝王蟹被他要求廚師一分兩瓣的弄熟即上桌，簡直有些暴殄天物。小伍的軍旅脾氣上來了，根本不在乎美食的好壞，他說自己做特戰(zhàn)隊(duì)員時幾乎很少能很正式的吃一頓飯，后來做了刑警更是常常吃口飯就要出任務(wù)，對于吃飯這個事情根本就完全不在乎。反倒是我認(rèn)為我也是苦孩子出身，可是每次吃飯都太講究，有點(diǎn)不像一個苦孩子出身的人。

    我告訴他說我不是挑食，甚至什么難吃的飯我都吃過。但吃飯的講究是有儀式感，對自然饋贈的感謝，對廚師辛勞付出的感恩，對共同吃飯之人的感激，一頓飯下來，從滋味中能品得出自然時節(jié)的變化，從鍋氣中能品得出廚師的心意，從同桌吃飯之人的形態(tài)中能品得出社會之情味，這就是一種講究。除了這種講究之外，還有另一種講究，那就是吃飯是一個應(yīng)該具有品味的事情，同樣的食材，用不同的方式烹飪便有不同的滋味，而我們應(yīng)該追求能讓食材更鮮美，更讓人難以忘懷的滋味與烹飪方法。

    小伍覺得吃飯就是吃飯，搞那么多名堂的人一定是毛病太多，這種人要么是挑剔，要么是嚴(yán)苛，總是一種病態(tài)的心理。于是我告訴他這是吃飯的另一種講究，對吃飯不講究的人，往往是對自己和對別人也比較含糊的人。一人一味，一味一念，設(shè)想你要去不同的兩個家里做客，對方隨便炒了幾個菜隨便上桌吃了，而另一個朋友則很認(rèn)真的買菜，做飯，處處問你的口味如何，那么你會更喜歡去誰家吃飯呢？小伍說當(dāng)然要去讓自己高興的那家朋友處，我便笑言這就是講究。

    小伍只管吃，三下五除二的將蟹鰲吃得一干二凈，然后很認(rèn)真的說：“你不說上了山頂講一講你為何被眾人大家罵作不是人的故事嗎？現(xiàn)在已經(jīng)下山了，你講吧”。我笑道：“急什么，這時間這么長呢。這要認(rèn)真說起來啊，還要從我升職之前的一件事情說起”。

    進(jìn)入金品公司后，我跟“青師傅”立下軍令狀，說半個月的時間能將產(chǎn)線整頓好。半個月后，“青師傅”果然看到了變化，產(chǎn)線的各類工具拜訪整齊，物品全都有標(biāo)識分類，各作業(yè)區(qū)域也有較好的規(guī)范。

    “青師傅”特意將我叫到辦公室問：“小趙，你是怎么做到的”？

    “剛開始第一天的時候，我試圖跟每個小組長講整頓產(chǎn)線的知識，他們表面都配合，但是根本不動。于是我就找到了一個稍微積極的人了解了情況：原來整個珠寶行業(yè)進(jìn)行車間式生產(chǎn)的歷史不過幾年的時間，大多數(shù)的手藝人都是作坊式工作過來的，他們習(xí)慣了作坊式的工作方式，輕易地根本不愿做出改變。如果用消防、安全等知識跟他們硬講，他們還會認(rèn)為我在否定他們”。

    “知道這個情況后，我就開始跟著產(chǎn)線的操作工們熟悉產(chǎn)線工序，翔實(shí)的記錄每個工序的機(jī)器參數(shù)，每個人的耗時情況等數(shù)據(jù)，產(chǎn)線規(guī)模不大，我用了一周時間就記錄完畢。在記錄這些參數(shù)的時候，我也學(xué)會了部分工序操作，親身體驗(yàn)了各類工具的擺放位置對操作的影響”。

    “完成了以上兩步后，我心里便有了基本整頓方案，于是我又召集大家跟大家討論我的整改方案，但是大家還是不愿意。在大家下班之后，我自己留在車間，讓一個收發(fā)員監(jiān)管著，給一個中立的人的主要操作崗位進(jìn)行了全面的清理和整頓，按照他的習(xí)慣，在不影響安全和消防的情況下先把一個崗位整理得很工整。第二天這個中立的人看了之后覺得很舒服，自己的崗位清潔了，使用工具方便了，便跟大家說這個方法不錯。這時候，幾個小組長就愿意嘗試了，一些大師傅雖然還反對我的方案，但是小組長想先試驗(yàn)，他們也沒反對”。

    “晚上下班后，我再帶著幾個小組長一起，把一些混亂的崗位進(jìn)行了歸類和整理，整理完了之后他們試著操作，發(fā)現(xiàn)真的方便和舒服很多，就決定以后按這個方式來。幾個老師傅在第二天看到除了走廊和他們的工作崗位之外，其他地方都非常干凈整潔，自己的崗位倒成了礙眼的存在，口頭上還是不愿意改變，但會覺得不自在。他們堅(jiān)持了兩天之后，還是來找我教他們怎樣去規(guī)范崗位和整頓衛(wèi)生環(huán)境，還都夸我有頭腦，覺得崗位整頓工作搞好了，確實(shí)是很重要，還有一個老范感謝我讓他看到了這個職業(yè)的第二春呢”。

    “我知道師傅您說半個月做不到的原因，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的人不會親自去每個崗位體驗(yàn)和記錄，只是會做開會和提要求，很多人也覺得有一定職務(wù)的人自然就是這樣。我能做成這件事，是因?yàn)槲易约喝ビH身的做了，而且還因?yàn)檫@個車間規(guī)模不大，我有時間可以每個崗位都去操作體驗(yàn)，也可以很快整頓完畢。最重要的原因是師傅您的支持，您對大家說我是您的助理，大家自然會心理上將對您的愛戴與尊敬轉(zhuǎn)化為包容投射到我的身上，不然我做不成這個事情”。

    “青師傅”用他將近七十年的老煙嗓笑著說：“我還以為你有‘大公司病’，這件事情做得很好，我想把這件事推廣到全公司，你看你敢不敢去做呀”。我很警惕也很認(rèn)真的說：“可是那就很難，估計(jì)要一個專業(yè)的團(tuán)隊(duì)才行。您在行業(yè)、在公司都有威望，任何部門的人都會聽您的配合您，但咱們的主要工作是做新品研發(fā)，出了這個新品研發(fā)車間，去別的地方做事，就會很難，名不正言不順是第一個問題”。

    “青師傅”點(diǎn)燃一根煙，笑道：“你真的是個笨蛋，我說的意思是你應(yīng)該去那個團(tuán)隊(duì)。你想想，你只有小學(xué)畢業(yè)，要么像那些人一樣做個工人，做成一個大師傅，我相信你想做一個大師傅，未來甚至能超越我，但是珠寶行業(yè)必將迎來大的變革，而你是可以成為那種領(lǐng)軍人物的，這一行是目前為數(shù)不多會英雄不問出處的行業(yè)，但英雄也還是需要貴人的”。我心里已經(jīng)高興地炸開了花，但依舊強(qiáng)裝平靜的說：“謝謝師傅的栽培，我一定不辜負(fù)您的栽培”?！扒鄮煾怠睌[擺手道：“先去做好工作，然后要把這個成果保持”。

    沒過幾天，車間里來了一個矮矮胖胖的土老帽兒，我記得剛上班第一天的時候，“青師傅”就帶我見過他，這個土老帽兒是公司的總經(jīng)理徐大炮，徐大炮看起來土，可是珠寶行業(yè)里卻也是響當(dāng)當(dāng)?shù)?，在行業(yè)里以機(jī)靈多變，敢于創(chuàng)新出名。同樣的機(jī)械在別人手里只能做出一兩種產(chǎn)品，但在徐大炮的工廠里，則可以做出二十種以上的產(chǎn)品。他和董事長是發(fā)小，共同創(chuàng)立了這家珠寶加工廠。

    土老帽兒徐大炮在車間里轉(zhuǎn)了一圈兒，然后就去了“青師傅”的辦公室。所有人都在想今天是什么風(fēng)把這個人給吹來了，自然而然的就議論起來。我和一個小組長正在討論徐大炮的身材時，車間廣播通知我到“青師傅”的辦公室。

    徐大炮很是隨便，像極了保安室看門的大爺，一見面就哈哈的笑，邊笑邊說：“這小子工作還行哈，這車間搞得挺有樣子，牛X”。我只能笑笑說：“職責(zé)所在嘛”。然后徐大炮就問了一句：“搞過品牌驗(yàn)廠嗎？我們準(zhǔn)備做迪X尼品牌下的貴金屬禮品生產(chǎn)授權(quán)，但是之前沒有任何經(jīng)驗(yàn)，聽說你是富士康出來的，就想問問”。

    我心想這徐大炮果然是個大炮，真是直接，但我也不懼他的說道：“沒搞過迪X尼，但是經(jīng)歷了很多回水果公司的驗(yàn)廠工作，但是外國品牌的驗(yàn)廠方式和基本標(biāo)準(zhǔn)幾乎都一樣，沒什么大問題，基本執(zhí)行層面我應(yīng)該能懂，但是需要先拿到對方的驗(yàn)廠要求和周期時間”。徐大炮笑道：“我X，那個鬼咨詢公司還要三百萬，我們這一個助理就搞定，還是我們?nèi)瞬哦?。好，那你就?zhǔn)備一下，這幾天給你信號，到時候就把這個事情做了，讓我看看你除了會搞衛(wèi)生也能搞其他的”。徐大炮說完就起身走了，來得突兀走得更突兀。

    “青師傅”則關(guān)照我說，剛才所說都是絕對機(jī)密，堅(jiān)決不能外傳。更希望我這次真的能夠解決這件事，不再需要請咨詢公司才能搞定，如果我能完成這個迪X尼的驗(yàn)廠事情，前途便不可限量?！扒鄮煾怠闭f：“那你以后就不是在這個車間辦公室了，你將有更廣闊的天地，也將大有作為，希望你不是講大話”。我當(dāng)時也不知何處來的勇氣，篤定的說：“沒什么大不了，我能幫公司省了這三百萬，我還不需要獎金”。

    一星期后，我到了徐大炮的辦公室見到了一大堆迪X尼的各種驗(yàn)廠文件，當(dāng)我一字字讀過去后才發(fā)現(xiàn)這些文件上的標(biāo)準(zhǔn)和要求竟然和水果公司是一樣的，這對我來說真的就是輕車熟路。那么咨詢公司為什么收三百萬呢，一是等客戶砍價，二是他們確實(shí)做起來也專業(yè)，三是就是為了賺錢。我發(fā)現(xiàn)我確實(shí)能搞定這個事情，但我需要一個文案人員，需要對所有的基層管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，同時要對工廠進(jìn)行全面的整頓。

    “公司需要建立一個團(tuán)隊(duì)，一個文案人員，一個行政經(jīng)理，一個制度改革小組，一個培訓(xùn)小組。我還聽說，公司明年會擴(kuò)大規(guī)模，擴(kuò)大規(guī)模也是要進(jìn)行進(jìn)一步規(guī)范的，倒不如兩件事一起做”。我跟徐大炮說。

    徐大炮滿口答應(yīng)，沒幾天，行政經(jīng)理、主管到位。再過了幾天，剛剛履新的行政主管黎不言帶著一個******，斯斯文文的一個女孩到我所在車間，跟我說：“這是新來的文案專員，叫李蓮花”。

    人員逐漸到位，我的新工作開始了。

    “但我沒有想到的是，那也成了我在很多人心里被罵作壞蛋的固化印象的開始”。我把帝王蟹吃完了。

    小伍問道：“后來呢”。

    我說：“咱們先回去吧，然后再講，現(xiàn)在已經(jīng)天黑，我很累”。

    小伍笑道：“才賽跑一回就累了，不咋地”。