山川書院。
“...老爺已經(jīng)將鋪子空了出來,劉安現(xiàn)在正按著張娘子的吩咐在重新布置。三叔便要我來問問,那邊是不是也派個人手過去?!?br/>
曹林垂首立在袁甫跟前,他所說的三叔便是京城來的袁家大管事曹原。
袁甫調(diào)曹原回來,為的是打通外頭各府州的銷路,至于鋪子本身的買賣倒顯得微末了,因此并不在意。
“他自己看著辦就行了,外頭的事叫他抓緊些?!?br/>
“是?!辈芰謶?yīng)道。
比起經(jīng)略外頭的營生,袁甫更關(guān)心村子里那幾間作坊。
“曹盛曹茂那兒怎么樣了?”
“新作坊蓋得差不多,現(xiàn)在是牛嬸子在里頭主事,她經(jīng)手慣了的比老三老四要熟悉。曹盛領(lǐng)了幾個作坊二百余人的差遣調(diào)教,曹茂目前則管著幾個作坊的各種用料食材?!?br/>
袁甫點點頭,接著問。
“中間可還順利?聽嚴(yán)主簿的話似乎有村子眼紅新作坊又蓋在了下河村,可有此事?”
曹林想了想說。
“時常有人來圍觀,倒不曾真的搗亂?!?br/>
袁甫背過身走到窗邊,手指輕輕叩擊在窗沿上,發(fā)出“篤篤”的細微聲響。
“作坊的種種好處是人為的給予,有些人倒當(dāng)成是自己應(yīng)得的了?!?br/>
說罷回過身來囑咐道。
“你回去帶個口信給嚴(yán)主簿,以后再建新作坊不該雇的人一個也別放進去?!?br/>
曹林得了口令見袁甫不再有別的吩咐便退了出去。
袁甫立在窗前,望著隔壁秀晴曾出現(xiàn)過的那方小院,放松神思。
剛認(rèn)識她時,不過是個在集市擺攤的小娘子罷了。而后開了個面館鋪子不過一年,便接二連三蓋起作坊。
從孱弱得需要人攙扶,然后步子邁得越來越大,現(xiàn)在竟是要跑起來了。
想到此,袁甫蓄起短須的下頜露出了些許笑意來。
自己也該加把勁才是。袁甫抬手將桌案上來自各個書院邀學(xué)的書信掃到一邊,卷起書冊批注起來。
清榆縣,袁府。
秀晴將擬好的零嘴單子遞給了袁廂禮過目,在袁廂禮的下首還坐著個一臉和氣的中年男子,臉上不笑似也帶了三分笑的模樣。
“這是之前京中的管事,曹原。一直都在外頭跑,今兒好不容易在縣里,便叫他也來見見你?!?br/>
曹原面上十分恭謹(jǐn),心里卻有些吃驚。
自己在京中做到了大管事之職,多少有幾分薄面。
先前袁甫叫他回來經(jīng)營‘四色醬’他就有些奇怪,雖然如今‘四色醬’在邯州賣得極好,但這都是后來的事了,為什么袁甫一開始就篤定了這份買賣呢?
今兒也見識了太爺對那家的態(tài)度,不是叫人來見他,竟是要他來見人。
曹原暗自打量著坐在袁廂禮對面的那個女子。
秀晴與袁家的管事見過禮,心中也頗有些好奇這位管事的手段,但經(jīng)略外頭的買賣畢竟是袁家的事,便轉(zhuǎn)頭說起老丈手中的單子來。
“四味牛肉干、粉彩棉花糖、蜜漬肉脯、香酥肉松、鹽漬梅子、鹽漬桃子、江米條、京果。便就這八樣了?!?br/>
袁廂禮聽著秀晴介紹,一邊囑咐起曹原來。
“你也聽著,日后這些吃食若是能走四色醬的路子賣到各處,也少費你許多心思?!?br/>
曹原點點頭,道。
“不知娘子所說的這些個新鮮吃食,都是些什么東西,能否叫在下長長眼?”
袁廂禮的書房還有一些沒有吃完,喚了劉安去取了來。
待劉安將紙包在曹原跟前一個一個打開,曹原沒想到這些零嘴吃食自己竟一個都沒見過。
袁廂禮笑看著曹原眼睛在幾個紙包之間打轉(zhuǎn),對秀晴說道。
“要我說,這牛肉干和肉脯肉松多做些,下酒是頂好的?!?br/>
秀晴卻想起張節(jié)對他說的,袁甫愛吃甜食。
‘爺孫倆倒是蘿卜青菜各有所愛’,秀晴悄悄想著嘴上道。
“可小女娘們卻是極愛吃甜的,面館里那幾個如今一得閑就能摸出個梅子桃肉來?!?br/>
袁廂禮是極愛吃肉的,聞言望向曹原。
“曹原,你認(rèn)為呢?”
曹原已經(jīng)撿了兩樣嘗過,笑道,“自然是哪個賣得好就多做哪個了?!?br/>
一番話倒讓秀晴和袁廂禮兩個笑出聲來。
秀晴得知曹原之前一直在京中,見過的世面定是比這清榆縣的小地方大多了。這會見他每樣零嘴都嘗了點,心里不免有些忐忑,問道。
“曹管事,覺得這些吃食如何?”
曹原取過懷里的帕子擦了擦手,十分高興地應(yīng)道。
“娘子的手藝奇好,這些東西莫說清榆縣了,就是在京中也不得見。況且這滋味非同尋常,真是叫人回味無窮啊?!?br/>
曹原一張圓臉笑得甚為可親,剛才所說皆是他的肺腑之言。這些零嘴和四色醬一樣,端的是無中生有,也不知這娘子到底是哪里來的這么些奇思妙想。
“若是買賣得當(dāng),當(dāng)中大有可為啊?!?br/>
這便是出于一個管事的立場在說話了。
秀晴聞言喜出望外,一顆心總算是落回了肚子里。
待秀晴告辭回了葫蘆巷,曹原和袁廂禮兩個還在院子里喝茶。
“沒想到太爺如今竟也對這些買賣事有了興趣。”
曹原是袁家多年的老人了,從未見過袁相公打點家里的庶務(wù),故而由此一說。
“若只是買賣事,我早就丟開手了。”
袁廂禮啜著熱茶,不以為然道。
“太爺這話倒是叫我有些聽不懂了?!?br/>
袁廂禮也不跟他多解釋,有些東西要見過了才能理解其中深意。
“你若是有空去趟鄉(xiāng)下,看看那些作坊和雜院,就能明白了。”
在那里怕是有什么自己不知道的事,曹原心想,抽空還是去一趟的好。
初夏時分,西坊出產(chǎn)的第一批零嘴吃食擺上了前門街一間叫做“袁張雜食鋪”鋪子的柜臺。
隨著鞭炮被點燃,“噼里啪啦”聲炸得整條前門街都熱鬧起來。
看熱鬧的人倒是極多,但掏錢買的只有一小部分。
價定得高是一方面,真正的原因還是這零嘴本就是有些閑錢的人家才受用得起的。窮人哪有錢來買這些蜜漬的、香料腌的矜貴吃食,自是有一套炒貨、炸面的簡單解饞法子。
這一點曹原也與秀晴和袁廂禮說明了,做的就是貴客的生意。
是以,秀晴悠哉地聽著面館的食客們議論雜食鋪的吃食多么多么貴,見她神色倒叫張大娘幾個恍惚以為那雜食鋪沒有她的份一樣。
這頭零嘴作坊慢慢步上正軌,秀晴的心思漸漸放到八月間張節(jié)的院試上來。
想到張節(jié),秀晴不禁心里有些內(nèi)疚。
自從來了縣城,將張節(jié)送去私塾讀書之后,自己忙于生計,對張節(jié)便疏于照料。
后來張節(jié)進了山川書院,更是每月只有兩天時間團聚。
幸好有他在...
秀晴心中莫名一動,也不知是僅僅出于感激亦或是什么別的。
此時與張節(jié)相隔二百里,秀晴就是有心一時也不知該做些什么。想到不久后就是乞巧節(jié),便動了去廟里祈愿的心思。
跟張大娘如此說了以后,旁的倒沒什么,只大妞眼巴巴望著說話的二人躍躍欲試的樣子,那想要跟著一塊兒去的心思就差寫在臉上了。
如此秀晴便有些擔(dān)心起大妞的安全來,怕那天人多沖撞了她。大娘也有些不放心,狠狠地兇了大妞幾句。
眼見著乞巧節(jié)越來越近,大妞雖不再提,卻始終打不起精神。就連王虎來了,也不怎么說笑。
這日吃罷午飯,其他人都睡午覺去了,秀晴和香芽兩個守在鋪子里。
早上見過路的挑子里蓮蓬鮮嫩得緊,秀晴一時買了好些。這會和香芽剝起蓮子來,果真十分清甜。
“香芽,秀晴姐?!?br/>
梁笑自從和香芽成親以后,也隨香芽改了口。午時得閑,時常來面館蹭面。
“來啦?!毙闱缯姓惺郑霸缟蟿傉纳徸?,你也吃些。你們這些當(dāng)差的,最是容易著急上火,多吃些消消火氣。”
梁笑也不客氣,撩了衣擺子坐下,正要抓把蓮子吃,被香芽拍了拍手。
“洗洗手去?!?br/>
“嘿嘿...”梁笑向秀晴露出個無奈的眼色,隨香芽去后院洗了手。
等他再出來的時候就他一個,香芽去廚房給他下面去了。
“聽香芽說,乞巧節(jié)大妞想跟著一塊去廟里,你和張大娘沒讓?”
梁笑抓了把蓮子在掌心,拈起來一粒粒往嘴里扔著。
“哎...”說起來這兩天看著大妞的樣子秀晴心里也是怪不忍心的,“那廟會人挨著人,她要是有個閃失我怎么跟大娘交代。”
“就讓大妞去吧,那天我休沐,正好一塊去瞧瞧?!?br/>
“當(dāng)真?”要是有梁笑在,她們兩個出門便能放心許多。
“那可不!”梁笑見香芽端著碗過來,一把將蓮子都倒進嘴里接過滾燙的湯碗來。
香芽已聽見了兩人的對話,聞言笑道,“大妞一會知道該高興死了?!?br/>
梁笑見兩個人都笑得開懷,低頭靜靜吃面。
等大妞醒來知道梁笑要陪著一塊去廟會,果然一掃連日來的悶悶不樂,直高興得滿院子亂跑。
倒叫來送貨的王虎丈二和尚摸不著頭腦,大妞拉著王虎二人走到一邊說起悄悄話,小臉上眉飛色舞的。
到了七七這天,卯時天剛亮,面館的后門就“篤篤篤”地想起來。
大妞今天梳了個花苞頭,用紅繩纏了起來。顯見的長成了一副活脫脫的嬌俏少女模樣,再沒有了小時候圓頭圓腦的那股憨氣。
一進門,大妞便尋了圍兜臂繩將衣裳扎起來,秀晴這才看到大妞今天竟是穿了一身新衣裳。
背后看去是一道鵝黃的纖細身影。上襦是件半臂,里頭襯著藕白的薄紗衣。待大妞側(cè)過身子,原是件對襟,里頭還扎了件胭脂紅的內(nèi)裳??粗箧だw細的脖頸,秀晴忍不住嘆道,“真真是人比花嬌?!?br/>
幾人做完面館上午的活計,張大娘便趕著秀晴去屋里還衣服,還囑咐她把自己打扮的漂亮些。
七七又叫女兒節(jié),哪個姑娘家這天不是打扮得漂漂亮亮出門。秀晴難得也生出了些裝扮心思,和香芽二人在屋里鼓搗半天。
秀晴向來穿得簡單,不過上下一色的連衣帶裳罷了。今兒一打扮,差點叫人認(rèn)不出。
身上兩層里面是月白內(nèi)襯外罩粉色紗衣,下面穿了條深淺不一煙紫色襦裙。
“好看嗎?”
秀晴原地轉(zhuǎn)了半圈,張大娘她們才看到秀晴頭上還插了只粉色的花簪。
“張節(jié)剛?cè)霑耗菚棉k的,這么看好像太嫩了些...”
秀晴偶爾也會忘了自己的‘寡婦’身份,忍不住買了好看的而不是合適的衣服。
“好看!秀晴姐姐你平時要是也這么打扮打扮多好呀,老是穿些寡淡的顏色。”大妞上前拉住秀晴的手腕,兩人站一塊好一對碧玉佳人。
香芽看了也忍不住嘆道,“你們兩個站一塊真好看...”
年輕真好呀...張大娘望著幾個小娘子想起了自己做姑娘的時候,也是這么青春飛揚。
老了老了,只有看著自己的閨女跟花骨朵一樣慢慢綻放,不禁也跟著笑了出來。
“篤篤篤”
后門響起敲門聲,香芽道。
“是梁笑來了,我去開門?!?br/>
張大娘見人來接了,又忍不住走到大妞跟前,給她理理衣衫頭發(fā)。喃喃叮囑著,路上要跟緊秀晴和梁笑千萬別跟丟了,還有看好自己的荷包,小心被偷不要亂花錢云云。
三人正湊作一堆說著,就聽的香芽一聲驚詫。
“李捕頭?”
李鎮(zhèn)看向眾人錯愕的神情,道。
“有點事,梁笑來不了?!?br/>
秀晴見了來人,一時也有些怔愣,下意識道。
“怎地是李捕頭來了...”
李鎮(zhèn)見幾人一時半會都有些猶豫,一挑劍眉。
“怎么我替了梁笑你們都不愿意?我來吃面的時候你們可不是這幅模樣?!?br/>
張大娘最先會過意來,“那感情好啊,大妞交到李捕頭手上,那我是一百個放心?!闭f著對秀晴使了個眼色。
幾個小的不明所以,只因突然換人有些怔愣。但李捕頭是熟客,大家都認(rèn)識,此時也都稱好,秀晴也不好再說什么。
收拾了隨身的幾樣?xùn)|西便和大妞一起出了門。
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