鹽烤最能體現(xiàn)出食物的本味。
“嗯……”吳易咀嚼了兩下。
的確是有那么點(diǎn)意思。
石斑魚肉本身的鮮甜味道顯露出來(lái)，還帶著海魚特有的一種海腥氣，不過(guò)吳易感覺(jué)如果要真正認(rèn)真吃原味的話，還是只烤一次為好，或者是選擇清蒸的手法，放冷之后再烤的魚肉，其中風(fēng)味必定要損失不少。
但他還是喜歡重口味。
幾口將鹽烤石斑魚吃完，吳易左手一根姜蓉石斑魚，右手一根胡椒石斑魚，兩塊魚肉都烤出了焦脆的感覺(jué)，魚肉沿著紋路裂開一道道口子，最外的一層猶如梅菜扣肉中那扣肉上的一層醬色酥皮，里面的魚肉則還是雪白的感覺(jué)，中間還夾雜了幾縷姜絲或幾點(diǎn)胡椒。
吳易左一口嘗嘗，右一口嘗嘗，然后兩邊一起塞進(jìn)嘴里混合著吃，所謂一魚三吃，在這一刻完美的展現(xiàn)。
這才是他熟悉的感覺(jué)，刺激，辛辣。雖然有很多人說(shuō)感冒發(fā)燒的時(shí)候不應(yīng)該吃辛辣食物，不過(guò)吳易認(rèn)為那是當(dāng)喉嚨出現(xiàn)狀況才應(yīng)該做的。
既然他吞咽沒(méi)有什么問(wèn)題，當(dāng)然怎么開心怎么吃，如果非要弄出一鍋清湯寡水碎魚肉，吃起來(lái)心情也郁悶。
保持樂(lè)觀的心態(tài)才有利于身心健康嘛，現(xiàn)在他只能靠自愈來(lái)對(duì)付發(fā)燒，所以讓自己開心一點(diǎn)沒(méi)什么不對(duì)。
吳易吃的滿嘴流油，額頭冒汗，而這時(shí)，不銹鋼飯盒里的湯也差不多好了。
飯盒里的水位線比剛才下降了將近三分之一，吳易用筷子攪了攪，然后一抽出來(lái)，湯汁黏在筷子上，淅淅瀝瀝的往下滴，可見(jiàn)湯已經(jīng)粘稠到相當(dāng)?shù)某潭龋H像是加入了奶油一樣。
這時(shí)，吳易將剩下的兩塊石斑魚肉從篝火邊取下來(lái)放進(jìn)了濃湯里，經(jīng)過(guò)這一陣時(shí)間的小火烘烤，魚肉表面的焦皮變得更加明顯。
終于，湯汁已經(jīng)粘稠到跟奶油沒(méi)什么區(qū)別的程度，吳易端起不銹鋼飯盒放到沙灘上，然后夾起一塊石斑魚肉。
這么多的椰肉顯然不是白加的，椰子的甜香和南姜的辛香經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熬煮，完全融合在了一起，感覺(jué)跟姜奶頗有幾分類似。
和石斑魚肉一起吃下去的時(shí)候，額，杜雷這才發(fā)現(xiàn)自己忘記放鹽了，原本姜湯里的一點(diǎn)鹽味已經(jīng)完全被椰子的甜香遮蓋，不過(guò)這樣吃起來(lái)也倒是不錯(cuò)。
少量的鹽反而突出了椰子的甜味，這并不是什么奇怪的事情，吃西瓜的時(shí)候撒鹽，吃荔枝芒果的時(shí)候蘸醬油，這都是人類中的吃貨吃出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。
而且科學(xué)上也有研究證明過(guò)，這就是味道的比對(duì)效果，當(dāng)兩種強(qiáng)烈的味道同時(shí)存在的時(shí)候，其中一種弱的反而會(huì)增強(qiáng)另外一種味覺(jué)的主觀感受。
甜甜的帶著奶香和姜香的魚肉，吳易還是第一次這樣吃，以前他吃過(guò)的甜的魚也就是糖醋魚，不過(guò)吳易覺(jué)得自己做的倒是更好吃些。
濃郁的姜味和兩次烤制的過(guò)程將魚肉里的腥味完全遮蔽，而且魚肉外面的一層焦皮吃起來(lái)也特別有嚼勁。
吃一口魚肉，再蘸一下湯汁，這樣中間沒(méi)有被湯汁浸透的部分也能變得味道充足起來(lái)。
到最后，吳易幾乎是將石斑魚肉當(dāng)成了海綿，蘸一大團(tuán)湯汁，然后吃一小口，再蘸一大團(tuán)，如此反復(fù)下來(lái)，吃到最后，不銹鋼飯盒就像是被舔過(guò)了一樣般干凈。
吳易也吃得渾身是汗，從頭到腳都熱乎了起來(lái)，他一摸自己的額頭，居然熱度降低了不少，幾乎跟正常的體溫沒(méi)有什么區(qū)別。
看來(lái)自己的選擇果然是對(duì)的，就是應(yīng)該吃得熱乎一點(diǎn)。
吳易慵懶的坐在沙灘上，將剩余的椰肉當(dāng)成防曬油涂抹，然后原地躺下曬著日光浴。
暖和的太陽(yáng)之下，連微風(fēng)也變得熱乎乎的，沒(méi)有比這種天氣更適合睡覺(jué)了，尤其是在酒足飯飽之后。
但是吳易可不敢就這樣睡去，要是再在睡夢(mèng)中被雨淋一次，他的身體肯定扛不住。
他注意到海灘上散亂一片的牡蠣殼，原本他是想利用這些來(lái)接點(diǎn)雨水的，結(jié)果在傾盆大雨之下，這些牡蠣殼一個(gè)個(gè)被掀成了底朝天。
反倒是他沒(méi)有抱著任何期待的粉紅色塑料桶中卻積蓄了滿滿一桶雨水，讓他今天完全不必再耗費(fèi)體力去小水潭那兒走上一趟了。
沐浴著陽(yáng)光休息了一陣，吳易感到自己身上的汗已經(jīng)干的差不多了，這才拄著竹竿站起身。他想要到海邊尋找下一頓飯的食物。
吳易看著潮水的位置，估計(jì)著現(xiàn)在應(yīng)該已經(jīng)過(guò)了下午兩點(diǎn)，再過(guò)上差不多半個(gè)小時(shí)潮水就該退到最低的位置，那時(shí)候牡蠣礁石就能露出水面。
不過(guò)他現(xiàn)在也并非無(wú)所事事，近岸的礁石上也許也有發(fā)現(xiàn)，還有他布置的陷阱。
“居然一個(gè)都不剩了。”十余分鐘后，吳易一臉無(wú)奈的看著一塊礁石，他沒(méi)有看到一個(gè)陷阱?，F(xiàn)在他想就算是空著的也好啊，可是丟掉的話就徹底沒(méi)了。
吳易的陷阱全都是拿有破口的塑料瓶制作的，但他不可能去動(dòng)剩下的那幾個(gè)完好的塑料瓶，現(xiàn)在他手上沒(méi)有比這幾個(gè)塑料瓶更好的儲(chǔ)水容器。
沒(méi)有陷阱，以后獲得食物的途徑又少了一個(gè)。
吳易不得不為此哀嘆。
現(xiàn)在他只能在礁石上尋找了。
又過(guò)了十幾分鐘，那布滿牡蠣的礁石果然如吳易所料的露出了海面。他走過(guò)去的時(shí)候差點(diǎn)一下子摔倒，位置比較方便的牡蠣在這幾天已經(jīng)被他采挖完畢，現(xiàn)在剩下的幾乎都是一些和礁石黏合在一塊的，特別難挖掘。
而那些稍微好挖的，則大都處于被海水淹沒(méi)的位置，如果下去的話，肯定又要弄濕一身，以吳易目前的身體狀況，他是絕對(duì)不適合泡在海水里面的。
吳易只能放棄這里，雖然用打野刀蠻干可以弄下些，但是一來(lái)太費(fèi)體力，二來(lái)太費(fèi)刀刃。這把打野刀可是他生存下去的關(guān)鍵物品，沒(méi)有刀，幾乎干什么都會(huì)事倍功半。
他調(diào)轉(zhuǎn)回頭，開始在其他礁石上搜尋起來(lái)。手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。