?很快就過(guò)年了,家家戶戶都在殺雞、做豆腐、蒸糕、炸點(diǎn)心。潮濕的空氣里,淡藍(lán)色的炊煙似乎也凝固了,久久縈繞不散,濃郁的煙火味和食物香味彰顯出年的富足。
徐寧給家里的幫工們都放了假,周良兩口子回家過(guò)年去了,要到初十才回來(lái),過(guò)年這陣就由徐寧和尋序自己喂魚(yú)蝦。老謝和徐三伯也放到初六才過(guò)來(lái),食油廠過(guò)年也放假,食堂不開(kāi)餐,徐濤的酒樓和徐寧的生鮮店初六才開(kāi)張,陳復(fù)那邊初二就開(kāi)張,需要的菜量也不多,徐寧自己就能搞定了。
徐寧給每個(gè)員工都發(fā)了紅包,幾百到上千不等,過(guò)年了,圖個(gè)吉利,大家過(guò)年也舒心。
阿森無(wú)家可歸,就跟著他們一起過(guò)年。今年徐寧就不去大伯家過(guò)年了,他們也有三個(gè)人一起過(guò)年了,家里還有貓貓狗狗的,一大家子呢。
從殺完年豬起,徐寧家就開(kāi)始準(zhǔn)備年貨了。他和尋序每天都開(kāi)車去送菜,送完菜就去縣城逛一逛,置辦過(guò)年的物品,有時(shí)候?qū)⒅軜?shù)森也帶上,一起去采買,看到新鮮沒(méi)吃過(guò)的東西,就都買下來(lái),讓周樹(shù)森回去嘗試做。
家里堆滿了年貨,尋序猶覺(jué)不過(guò)癮,還和徐寧開(kāi)車去松城淘年貨,好像撒出去的不是錢,是紙一樣。一年中難得有一回這種肆無(wú)忌憚花錢的機(jī)會(huì),徐寧也不反對(duì),正好也趁此機(jī)會(huì)和尋序出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
那天他倆在市里逛著,看到一家日本料理店,徐寧便提議去吃日本料理。尋序抬頭看見(jiàn)那家店的電子招牌上顯示的大紅字,挑眉:“神戶牛肉?”
徐寧笑:“未必是神戶的,去嘗嘗,正好碰上了?!?br/>
于是兩人就進(jìn)去了,因?yàn)檫^(guò)年的緣故,從外地回來(lái)的年輕人多了,店里生意很不錯(cuò)。他們找了位置坐下來(lái),尋序隨意掃了一下人家桌子上的碗碟,壓低了聲音說(shuō):“怎么都跟小孩過(guò)家家似的,那么小一碟子?”
徐寧憋住笑:“日本料理就是這樣的,量少,要吃飽不容易,嘗個(gè)鮮吧。”他以前只和高雅去吃過(guò)一次,錢花了不少,兩人都沒(méi)吃飽,所以印象特別深刻。
服務(wù)員送上菜單,尋序翻了翻,遞給徐寧說(shuō):“你來(lái)點(diǎn)?!彼麤](méi)吃過(guò),不知道吃什么好。
徐寧便點(diǎn)了一堆壽司和刺身,又點(diǎn)了幾個(gè)面食,爭(zhēng)取盡量吃飽一點(diǎn)。
服務(wù)員走了,尋序問(wèn):“刺身是什么?”
“就是生吃的肉食,比如生魚(yú)片、生牛肉片之類的。”
尋序恍然大悟:“這不就是魚(yú)膾嗎?我吃過(guò)?!?br/>
徐寧想起來(lái),日本的飲食基本都是從中國(guó)傳過(guò)去的,我們老祖宗吃魚(yú)生的歷史久遠(yuǎn)得很,尋序吃過(guò)很正常。后來(lái)吃魚(yú)生的習(xí)慣在國(guó)內(nèi)倒是不那么流行了,在日本倒是得到了很好的傳承和發(fā)揚(yáng)?!皩?duì),就是魚(yú)生?!?br/>
不一會(huì)兒,做得極其精致的刺身和壽司端了上來(lái),尋序用筷子夾了一個(gè)壽司,仔細(xì)看了一下,然后放進(jìn)嘴里,嚼了幾口,咽下去,微皺起眉頭:“做得倒好看,原來(lái)是個(gè)飯團(tuán)。里面居然還有芥辣?!?br/>
徐寧有些詫異:“你居然還吃得出芥末的味兒來(lái)?”
“以前沒(méi)有辣椒的時(shí)候,芥辣偶爾也用來(lái)當(dāng)辣椒使。”尋序看著一疊鮮紅的肉,切成極薄的一片,整整齊齊堆碼在盤子里,“這個(gè)不是魚(yú)生,是牛肉嗎?”
徐寧說(shuō):“應(yīng)該就是所謂的神戶牛肉。”他也夾了一塊,蘸了點(diǎn)醬和芥末,放進(jìn)嘴里,還好,沒(méi)有多少血腥味,略有嚼勁,還有點(diǎn)鮮甜的感覺(jué)。
尋序也吃了一塊:“這個(gè)味道還行,不過(guò)我覺(jué)得及不上咱們家的羊肉,神戶牛肉,徒有虛名。”
徐寧說(shuō):“應(yīng)該不是神戶牛肉,就是國(guó)內(nèi)產(chǎn)的牛肉。神戶牛肉產(chǎn)量極少,而且價(jià)格貴得離譜,咱們花的價(jià)錢買不起這么大一盤子。”
尋序又吃了一塊生魚(yú)片:“這個(gè)魚(yú)真不如咱們家的,等回去也讓阿森做吧,他的手藝不錯(cuò),片得出來(lái)這么薄的肉片?!?br/>
徐寧說(shuō):“刺身這東西要少吃,魚(yú)身上帶有寄生蟲(chóng),吃多了對(duì)身體不好。況且現(xiàn)在的環(huán)境污染太嚴(yán)重,水質(zhì)也不好,不知道魚(yú)身上含有什么東西呢。”
尋序壓低了聲音說(shuō):“那就吃你空間里養(yǎng)的,那兒保準(zhǔn)安全?!?br/>
徐寧一想也是,不養(yǎng)多了,夠自己吃的份還是有的,便說(shuō):“那行,以后偶爾吃點(diǎn)就好?!?br/>
兩人吃完了料理,肚子只有個(gè)五六分飽,但是錢花得卻不少。出門之后,尋序又拉著徐寧去吃了一大碗牛肉面,這才將勉強(qiáng)將肚子填飽。
尋序說(shuō):“日本料理也就那樣,還貴得要死,以后咱們回家自己做去?!?br/>
徐寧呵呵笑:“上那地方吃飯,其實(shí)就是為了吃的那個(gè)氣氛和情調(diào)而已?!?br/>
尋序說(shuō):“以后咱倆在樓上,也弄那么個(gè)小桌子,整幾個(gè)菜,整一壺酒,再放點(diǎn)音樂(lè),插一枝花,對(duì)面酌飲,照樣美得很?!?br/>
徐寧眉毛動(dòng)了動(dòng),這家伙居然還懂這情調(diào):“最好你還給我哼個(gè)歌兒,那就再完美不過(guò)了。”
“哈哈,你喜歡聽(tīng),我就給你唱?!?br/>
“行,就這么說(shuō)定了。”
回去之后,尋序跟周樹(shù)森說(shuō)起了這次吃魚(yú)生的經(jīng)歷,讓周樹(shù)森也學(xué)樣子做。周樹(shù)森不滿地嚷嚷:“兩個(gè)老板自己出去吃獨(dú)食,回來(lái)還要眼饞我,眼饞我還算了,還要我依葫蘆畫瓢!”
尋序伸手拍他一后腦勺:“什么叫眼饞你,你做出來(lái)了沒(méi)讓你吃過(guò)?反抗老板,扣你獎(jiǎng)金!”
終于到了過(guò)年這天,一大早,周樹(shù)森就拿著三個(gè)人商量出來(lái)的菜譜開(kāi)始準(zhǔn)備了,年夜飯雖然只有三個(gè)人,那也要用心準(zhǔn)備才行。
下了兩天雨,過(guò)年這天居然難得放晴了,徐寧和尋序?qū)⒓依锏男?dòng)物們都放了假,從各自的崗位撤了回來(lái),放在院子里隨它們自由活動(dòng)。還沒(méi)到吃飯的時(shí)候,幾個(gè)家伙被饞人的肉香味勾得蠢蠢欲動(dòng),時(shí)不時(shí)跑到廚房來(lái)看一眼。小豹看著案臺(tái)上的肉,爪子搭了好幾次墻,想跳上去偷吃的。但是它還記得當(dāng)初上桌被尋序狠狠修理的那次,心里還有點(diǎn)忌憚,所以只是張望,還沒(méi)敢付諸行動(dòng)。
徐寧上墳去了,尋序放羊去了,周樹(shù)森為了安撫幾個(gè)鬧騰的家伙,扔了幾塊肉骨頭給它們,他的本意是犒勞和安撫的,結(jié)果幾個(gè)家伙為了爭(zhēng)肉骨幾乎撕破了臉。
小狼和小虎兩個(gè)嘴巴大,塊頭也大,各自先搶到了最大的一塊肉骨頭,叼到一邊去啃了。大黃和周良養(yǎng)的那只叫黑子的小黑狗看小狼和小虎選好了,就想過(guò)去。小豹不干了,沖著大黃喵了一聲,大黃識(shí)相地站住了,小豹慢條斯理地聞了聞剩下的幾塊肉骨頭,覺(jué)得這塊挺大,那塊雖小但是卻肉多,一直都拿不定主意。黑子平時(shí)不在這邊吃飯,生活質(zhì)量遠(yuǎn)不如家里這幾只,現(xiàn)在被香濃可口的肉骨頭饞得直流哈喇子,在地上趴下去又站起來(lái),等著小豹拿主意。
阿玄早就叼上一塊肉多的骨頭走了,小豹還沒(méi)拿定主意,黑子終于按捺不住心中最真實(shí)的想法,走過(guò)去,試圖偷偷叼走一塊,被小豹毫不客氣地?fù)狭艘蛔ψ?。黑子驚恐地“汪”一聲跳開(kāi)了,它被小豹抓傷了鼻子,還流血了,疼得它兩眼淚汪汪的。
大黃同情地看它一眼。黑子委屈地舔了舔被抓破的鼻子,不甘地嗚嗚叫。小豹終于選定了自己的骨頭。大黃這才走過(guò)去啃肉骨頭,它并不急著啃,而是回頭看著黑子,黑子委委屈屈地走過(guò)去,低頭啃起肉來(lái)。
徐寧從外面回來(lái)的時(shí)候,便看見(jiàn)了啃完肉骨頭的兩貓四狗在院子里大鬧天宮,不知道在玩什么追趕游戲,搞得貓追狗跳的。徐寧看了一會(huì)兒,皺起眉頭,開(kāi)口叫尋序:“尋序!”
尋序剛從后山放羊回來(lái):“干嘛呢?”
徐寧說(shuō):“我發(fā)現(xiàn)幾個(gè)家伙身上臟得要死,把這幾個(gè)家伙拉去洗澡吧?!?br/>
尋序看看徐寧:“你沒(méi)搞錯(cuò)吧,這什么天氣啊,給它們洗澡,毛怎么干?”
徐寧小聲地說(shuō):“你不是會(huì)干水咒嗎?”
“阿森還在呢,他看見(jiàn)了怎么辦?”
“他不會(huì)知道的,我們將它們都帶到樓上去,洗干凈再弄下來(lái),就說(shuō)是用電吹風(fēng)吹干的。”
尋序看著那幾個(gè)正在鬧騰的家伙:“它們不喜歡洗澡吧。”
“不喜歡有什么關(guān)系?過(guò)年了,要掃塵除垢,干干凈凈過(guò)年才行,聽(tīng)我的,給它們洗澡去。”說(shuō)著就去牽小狼和小虎,“阿玄和小豹交給你了。”
這幾個(gè)家伙還不明白發(fā)生了什么事,突然之間被恩準(zhǔn)上樓了,還沒(méi)來(lái)得及感到新鮮呢,就被熱水兜頭澆下,還不能跑,因?yàn)閷ば蜴?zhèn)著呢。徐寧挨個(gè)給貓狗抹上沐浴露,洗得香噴噴,每洗好一只,尋序就念一個(gè)干水咒,然后將它從浴室里放出去,被放出去的家伙仿佛被鬼在追一樣,連滾帶爬逃到樓下,心有余悸地看著二樓,那上面真恐怖啊,一輩子都不想上去了。
給小黑洗澡的時(shí)候,徐寧發(fā)現(xiàn)這家伙鼻子上的傷口了,一看那痕跡,就知道是小豹抓的,徐寧給它用空間水清洗了傷口,教訓(xùn)它說(shuō):“小豹是家里的霸王,還有個(gè)阿玄在給它撐腰,你要是打不過(guò),就夾著尾巴老老實(shí)實(shí)的吧。別去招惹它,懂不?”
小黑委屈地嗚了一聲,表示以后再也不敢了。
兩人忙活了一兩個(gè)小時(shí),終于將貓狗都洗得差不多了,只有阿玄這家伙,死活也不肯被洗,它這輩子除了下水去游泳,還從來(lái)沒(méi)洗過(guò)澡呢。所以尋序去抓它的時(shí)候,它猛地一跳,就跳上了洗手臺(tái),然后又繼續(xù)一跳,試圖從窗戶逃出去。但是因?yàn)樘鞖馓洌鞂帉⒋皯舳缄P(guān)緊了,阿玄以一種慢鏡頭的方式,四只爪子扒住墻,慢慢滑了下去。逗得徐寧哈哈笑。
尋序走過(guò)去,將阿玄抓起來(lái),提著它的兩只爪子,哈哈大笑:“來(lái)嘛,黑家伙,你這輩子還沒(méi)被人伺候過(guò)吧,今天享受一下?!?br/>
徐寧頭一次從阿玄眼中和用力抖動(dòng)的后肢中看到了驚恐的神色,他略有些詫異:“我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)阿玄害怕的,它不喜歡洗澡?”
阿玄連忙喵了一聲,表示自己不愛(ài)洗澡。尋序說(shuō):“洗吧黑家伙,你都多少年沒(méi)洗過(guò)澡了,都要臭死了。”
阿玄猛地長(zhǎng)喵了一聲。
徐寧問(wèn)尋序:“阿玄有多大了?”
“我也不知道,在梧桐樹(shù)上待了有幾十年了吧?!睂ば蛘f(shuō)。
徐寧嘴角抽了抽:“貓不是最多只有十幾年的壽命嗎?”
“阿玄不是普通的貓,這家伙應(yīng)該從哪里得到過(guò)奇遇,然后懂得修煉了?!睂ば虬矒岚⑿皠e亂動(dòng),洗個(gè)澡而已,很快就好了,沐浴露多香啊,你要是不洗,就跟小豹小狼它們的味道不一樣了,你還能跟它們一起玩嗎?!?br/>
“啊,你說(shuō)這貓要成精?”徐寧一邊說(shuō)一邊拿著水龍頭往阿玄身上沖去,阿玄渾身抖了一下,到底還是沒(méi)有逃走,水溫并不燙,恰到好處。徐寧給它抹上沐浴露,然后飛快沖洗干凈,尋序給它念了個(gè)干水咒,門一開(kāi),它就不知道溜到那個(gè)角落里去了。
尋序說(shuō):“誰(shuí)知道能不能成精呢。看它的造化?!?br/>
徐寧喜歡貓狗,所以他說(shuō):“要是咱們家這些貓狗都能成精就好了?!?br/>
尋序笑了一聲:“你當(dāng)奇遇是大白菜呢,人人都能遇得到?”
周樹(shù)森在樓下喊:“徐哥尋哥,還不下來(lái)呢?菜都好了,等你們吃飯。”
徐寧連忙說(shuō):“來(lái)了?!?br/>
今天的年夜飯非常豐富,周樹(shù)森盡量創(chuàng)新,弄一些平時(shí)沒(méi)有吃過(guò)的菜,加之材料富足,十八般武藝任意發(fā)揮,所以飯桌上有海參汽鍋雞、清燉獅子頭、水晶肘子、加了干貝的魚(yú)咬羊、西蘭花蝦仁、清蒸鱘魚(yú),還有徐寧一大早就起來(lái)做的醬牛肉,此外還有一道永恒的應(yīng)景菜年年有余——一道紅燒鯉魚(yú)。
周樹(shù)森在徐寧這里,為了嘗試各種見(jiàn)過(guò)的、沒(méi)見(jiàn)過(guò)的、吃過(guò)的、沒(méi)吃過(guò)的美食,花了很大的功夫,收集了形形□□的炊具,比如這黑陶汽鍋就是他從才淘回來(lái)的,用來(lái)做汽鍋雞再合適不過(guò)。
周樹(shù)森除了給他們自己燒飯,也給幾只動(dòng)物做了年夜飯,小豹和阿玄的是一條清蒸的大草魚(yú),估計(jì)要吃到明年才能吃完了,幾只狗的則是豬頭骨和湯拌飯,小狼和小虎滿滿一大盆,大黃和黑子的那一盆稍少一點(diǎn),吃完了還有徐寧他們吃剩的骨頭,把幾個(gè)家伙滿足得,下午被洗澡的仇也忘記了。
尋序?qū)δ暌癸垬O其滿足:“阿森你應(yīng)該常常像現(xiàn)在這樣,弄不同的菜來(lái)吃,這樣我們每天就都像過(guò)年一樣了?!?br/>
“尋哥給我加工資嗎?”周樹(shù)森笑道。
“工資沒(méi)有,可以發(fā)獎(jiǎng)金?!睂ば蛞查_(kāi)始習(xí)慣自己的老板身份,說(shuō)起話來(lái)開(kāi)始打太極拳,工資加了,那就得每月都定下來(lái),獎(jiǎng)金的話,可發(fā)可不發(fā),可多可少。
“二老板你真精?!?br/>
徐寧說(shuō):“你要工資不要獎(jiǎng)金是吧,年后給你加一百塊吧?!?br/>
周樹(shù)森要流淚了:“大老板,你好‘大方’!”
徐寧說(shuō):“你在我這里干著,等以后我這里發(fā)展好了,以后肯定不會(huì)虧待你的。我們發(fā)財(cái)了,你就是元老級(jí)別的員工,好處還少得了你嗎?”
“嘿嘿,好?!?br/>
酒足飯飽,收拾好桌子,徐寧將買回來(lái)的各種堅(jiān)果零食端出來(lái),又拿出小西瓜來(lái)切,大家一起在客廳里圍著炭盆看春晚。貓貓狗狗們也都趴在他們腳邊,享受著這種難得的清閑。
尋序一邊吃松子,一邊扔給貓狗們吃,松子很香,小豹和阿玄的興趣比較大,它們用兩只尖爪子掰開(kāi),然后摳出里面的肉來(lái)吃。不一會(huì)兒,小豹叫了起來(lái),聲音還非常慘。
徐寧看著尋序:“小豹怎么了,你對(duì)它做什么了?”
“不知道啊?!睂ば驍偸?,“我就扔松子給它吃了?!?br/>
徐寧蹲下去,抱起小豹一看,原來(lái)是一只指甲斷了,貪吃惹的禍,徐寧說(shuō):“你別給它扔松子了,指甲都掰斷了。”
尋序表示自己很無(wú)辜:“我怎么知道?好了,不扔了?!?br/>
阿玄表示不滿意,它喵了一聲,尋序說(shuō):“阿玄還要吃?!?br/>
徐寧看著阿玄:“你要吃?”
阿玄舔了一下鼻子,徐寧便給它抓了一小把,小豹走過(guò)去,蹭了蹭阿玄,然后徐寧看見(jiàn)阿玄低著頭給小豹?jiǎng)兯勺映?,小豹吃一顆,它吃一顆,有時(shí)候小豹還要多吃一顆,相親相愛(ài)的,巨萌無(wú)比。
那幾只狗對(duì)堅(jiān)果沒(méi)興趣,每只都還抱著一片西瓜在啃呢。
到了十二點(diǎn)轉(zhuǎn)鐘,尋序去放了迎接新年的鞭炮,周樹(shù)森帶著兩只狗回到羊圈去了,大黃帶著黑子去了自己的窩,阿玄和小豹都睡在火盆邊。
尋序?qū)⑿鞂幈г趹牙?,兩個(gè)人交頸相纏、耳鬢廝磨。按照尋序的說(shuō)法,新年第一天是什么感覺(jué),那么這一年就會(huì)持續(xù)這樣的感覺(jué),比如新年第一天他們就就做最快樂(lè)的事,那么這一年都會(huì)快樂(lè)下去,怎么能夠不快樂(lè)呢。
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(天津)