第一千一百三十章·連鎖(6)

    陳家的夢一時(shí)代。

    在跟葉家老爺子聊天的時(shí)候，陳銘腦海當(dāng)中無數(shù)次地浮現(xiàn)起這幾個(gè)字，他對(duì)于葉家的情況所知甚少，僅僅只是從自己爹陳長生的口中聽得一二，但也僅此而已了，其他的細(xì)節(jié)要說還有什么是葉祈不知道而陳銘知道的，真沒有，

    不過，對(duì)于那個(gè)恢弘的夢一時(shí)代，陳銘卻是早已憧憬不已，他渴望的是在自己的手中，將陳家打造成為屬于自己的夢二王朝。

    \好的人了，而在其他人眼里那就是死罪，要把他拖到衛(wèi)生間揍一頓才行的。”葉祈用了一個(gè)令人難以置信的理由說服了陳銘。

    “天……這尼瑪都可以……”陳銘嘆服。

    “是啊，所以我說這個(gè)家族有多奇葩了吧，你看到?jīng)]，剛才我爺爺在場的時(shí)候，很多人都會(huì)來向我噓寒問暖，雖然虛情假意至極，但是為了做給爺爺看他們也算是費(fèi)盡心思了，現(xiàn)在爺爺?shù)哪抗馀查_了，于是除了剛才來邀請我跳舞的葉策外，沒有人來靠近我了。我猜……應(yīng)該是我那個(gè)頗有勢力的姐之前打過預(yù)防針吧?！比~祈笑了笑，目光不悲不喜。

    “呃……呃……對(duì)?！标愩懸贿吔乐谥械拿牢叮贿吅滢o地點(diǎn)頭稱是。

    “這是魚蝦凍吧，很美味的一道前菜?！比~祈探出頭去，稍稍靠近陳銘的胸口，輕輕聞了聞，然后笑著說道。

    “你這知道？”陳銘很驚訝。

    “對(duì)呀，這道菜運(yùn)用的食材是魚和蝦，烹飪方法是法國傳統(tǒng)的Terrine，Terrine是法式西餐里常用的一種手法就是肉凍，制作的時(shí)候把食材卷起來扎緊。古法Terrine用的是野味或者鵝肝，里面也含有很多脂肪。本此國宴，大師將食材換做魚和蝦。這是一道冷菜，常溫食用，不用加熱。上桌的時(shí)候是切片給客人享用的。切一小口放進(jìn)嘴里，可以感受到入口即化的綿柔感，糯而不膩，配上上等的葡萄酒是做開胃菜的上選。本道菜還搭配了綠豆瓣醬。綠豆瓣醬不是我們常說的豆瓣醬，是把西洋菜打碎之后做成的，非常清爽，中和了口腔中的油膩……”

    葉祈滔滔不絕，一連串讓陳銘聽起來都玄乎的詞匯脫口而出，頓時(shí)讓陳公子瞪大眼睛露出一副難以置信的表情。

    “什么情況……”陳銘尷尬地笑了笑，而這個(gè)時(shí)候，第二道菜也跟著上來了。

    “這個(gè)呢，是Consomme~Celestine……法式教皇清湯，你喝喝看?！比~祈揚(yáng)了揚(yáng)手。

    于是陳銘搓了搓手，興致勃勃地嘗了一口，頓時(shí)覺得唇齒留芳，簡直好吃得不行了。

    “別看是道湯，但在西餐里一名大廚好不好可都是能從湯里看出來的。營養(yǎng)精華可都在湯里，通常都是要經(jīng)過長時(shí)間的熬制和去油脂的過程。這道湯底最重要的就是鮮和清。上桌的時(shí)候都會(huì)配上蔬菜或雞蛋，以及一些肉……這道菜我會(huì)做，如果你喜歡的話，回去之后我可以做給你吃哦?！比~祈瞇著好看的眸子，俏皮地說道。

    “真的？這么牛氣？這都會(huì)做？”陳銘不由一陣驚喜，感覺自己發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣。

    “嗯，留學(xué)的那段時(shí)間學(xué)的，跟著我們學(xué)校一個(gè)老教授學(xué)的，這位教授可是個(gè)大師，對(duì)于歐洲菜的研究已經(jīng)到了出神入化的地步了……”葉祈忽然有些得意起來。

    “這還得看天賦。”陳銘也跟著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “之前那道魚蝦凍我做不了是因?yàn)闆]有材料，但是如果你能夠找到合適的肉凍的話，我也一樣可以做給你吃哦?！比~祈揚(yáng)了一下眉毛，樂滋滋地說道。

    “之前喝過你湯，相信你能夠做得出來?！标愩懾Q起大拇指，嘴上卻是不停頓，不斷地享受著盤子里面的美食。

    “除了廚藝之外呢……你以后還會(huì)發(fā)現(xiàn)我其他神通廣大的地方?！比~祈輕輕拍了拍胸口，做出一副自信滿滿的樣子來。

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