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我和姑媽激情 她沒(méi)等于流飛開(kāi)口說(shuō)話先一

    ?她沒(méi)等于流飛開(kāi)口說(shuō)話,先一步走了,所幸,他沒(méi)追上來(lái)。

    將近午時(shí),飯莊這個(gè)時(shí)候也是正忙的時(shí)候,她沒(méi)停歇,匆匆趕回來(lái)了飯莊。

    飯莊的客人很多,她才邁過(guò)了門檻,就被石頭攔了下來(lái)。

    “老板娘,有個(gè)人想在咱們飯莊找活干?!笔^說(shuō)完,他說(shuō)的那人已然起身,學(xué)著石頭的稱呼:“老板娘,我什么都會(huì)干,擦桌子,招呼客人,都可以的,洗碗也可以,多少錢都可以?!彼笄诘恼f(shuō)著。

    徐天的年紀(jì)與漢生差不多,但模樣長(zhǎng)得比漢生靈活,尖嘴猴腮,尤其是那圓碌碌的一雙眼,活泛的很。

    賀瀾環(huán)視了店內(nèi),如今生意是越做越大,石頭漢生也忙不過(guò)來(lái),她點(diǎn)頭:“正好店里還缺個(gè)雜役,石頭,剩下的事情,你教教他……你叫什么?!?br/>
    “徐天。”他欣喜的答著,眼珠子不停的在店內(nèi)打轉(zhuǎn)。

    石頭遞給他一條布巾:“你去招呼那幾桌的客人。”他指著角落里的幾桌道。

    徐天高興的點(diǎn)頭,撣著肩上的布巾,快步到了石頭指定的地方,熱情的招呼著客人。

    賀瀾瞧徐天的手法嫻熟,擦起桌子,收拾碗筷,也是手腳利索,大抵從前也是干這一行的人,她朝著石頭道:“多看著他些,別讓他出了差錯(cuò)?!?br/>
    “誒,我記下了。”石頭應(yīng)道。

    沒(méi)其他的事情,她便往灶房去。

    從外面,就聽(tīng)見(jiàn)了韓五爽笑聲,賀瀾邁著大步進(jìn)了灶房,韓五仍舊笑著,沖著賀瀾點(diǎn)頭:“老板娘來(lái)了?!?br/>
    韓五將灶臺(tái)處的盤子端了過(guò)來(lái),“老板娘,瞧瞧,這是我和李然剛研制出來(lái)的菜式。是以前日瞧老板娘用西瓜皮裝水果的模樣,才想出了做這一道菜。”

    賀瀾已經(jīng)聞到了香味,是糯米香,在她眼前放著的是一顆圓滾滾的南瓜。

    但聞見(jiàn)的卻不光是南瓜味。還散散的淡淡的雞香。

    她一眼便瞧出了不同,她用長(zhǎng)筷與鐵勺,將南瓜上浮淺的蓋頂取下,濃厚的香味立即散出,聞著就十分有*。

    她閉眼深深吸了口氣,香氣入味。

    韓五與李然都頗為的得意。

    賀瀾知道這道菜式,現(xiàn)代,這叫南瓜盅,和古時(shí)的叫花雞差不多,都是在肚中放其他的食材。

    李然道:“老板娘。這南瓜中的糯米是用雞湯熬制的,所以這糯米中還夾雜著一股雞香味。”他解釋著,露出了歡喜的笑容。

    這幾日,她看出來(lái)了,李然與韓五都是為廚癡迷。兩人在一起時(shí)常討論請(qǐng)教,共同學(xué)習(xí)進(jìn)步。

    “老板娘,快先嘗嘗。”韓五已經(jīng)迫不及待想看到賀瀾品嘗這新菜式的樣子了。

    賀瀾也迫不及待,如果這道菜式成功,那么她的飯莊將會(huì)再多一道菜式。

    賀瀾點(diǎn)點(diǎn)頭,用手中的勺子舀了一小口,放入口中品嘗。還熱乎著,淡淡的雞肉香,糯米又嚼勁十足,她不禁抬眼看向韓五,李然,沖著他們點(diǎn)頭:“好!”

    實(shí)在想不出其他的言語(yǔ)來(lái)表達(dá)。那些花樣式的詞語(yǔ)已經(jīng)不能形容眼前的南瓜盅。

    韓五立馬道:“那老板娘快給這道菜起個(gè)名字,我們都沒(méi)什么學(xué)問(wèn),想不出好名字了?!?br/>
    賀瀾莞爾一笑:“我也沒(méi)學(xué)問(wèn),就糯香南瓜盅吧?!?br/>
    “老板娘說(shuō)什么便是什么。”韓五朗笑幾聲。

    于是,飯莊中又添了一道新的菜式。糯香南瓜盅。

    兩人得到了肯定,便歡喜的回到自己的灶臺(tái),忙活了起來(lái)。

    前堂,徐天十分的賣力,漢生剛準(zhǔn)備收拾桌子的時(shí)候,徐天立即出現(xiàn):“漢生,這交給我就成?!?br/>
    漢生只好去另一旁收拾。

    那邊,石頭剛要擦桌,徐天又挺身而出,先一步將布巾放在桌子上:“石頭,我擦,我擦?!?br/>
    片刻,石頭招呼到三位客人,三位選了一處靠窗亮堂的地方。

    石頭一一介紹著店里的飯菜,最后又加了一句:“小店又出了一個(gè)大優(yōu)惠,凡滿二百文都送水果大拼盤一份?!?br/>
    徐天放慢了動(dòng)作,心里將石頭方才所念出來(lái)的菜名都記下,好以后自己也可以招呼客人。

    三位客人一人選了幾道菜,石頭點(diǎn)頭,重復(fù)了一遍:“三位爺點(diǎn)的是,香鍋豆腐,紅燒豬蹄,魚(yú)香茄子,三兩年糕,一碟牛肉,陳年花雕一罐?!标惸昊ǖ褚还薇阋偃模还菜阆聛?lái)是二百九十文。

    他道:“三位爺,一共是二百九十文錢?!?br/>
    常來(lái)飯莊的點(diǎn),都知道規(guī)矩,便利落的拿出錢來(lái),三人又推推搡搡,每個(gè)人都在說(shuō),這錢我出,我出,其中一個(gè)稍微年紀(jì)大些的男人先將錢塞到了石頭手中,笑說(shuō):“說(shuō)好了,我做東,你們來(lái)看我,還能讓你們掏錢。”

    他擺擺手,示意石頭去罷。

    石頭將錢送到小月那邊,將菜名報(bào)了一遍,先讓小月遞上了一罐陳年花雕,然送到了先前那桌。

    石頭快走到簾子處時(shí),徐天走近,拉住石頭:“那邊又來(lái)了幾個(gè)客人,我去灶房報(bào)菜罷。”

    石頭瞅了他一眼,有些不相信的問(wèn):“你知道那桌要什么菜嗎?”

    “香鍋豆腐,紅燒豬蹄,魚(yú)香茄子,三兩年糕,一碟牛肉。”徐天一字不差的說(shuō)著,見(jiàn)石頭嘴角動(dòng)了動(dòng),他立即指向那桌客人:“那陳年花雕已經(jīng)送過(guò)去了,還有一個(gè)水果大拼盤。”

    “那你去罷。”石頭很欣慰,遇到一個(gè)能力強(qiáng),記性好,還樂(lè)意干活的人,他自然是能輕松一些,臨走前,還不忘叮囑:“千萬(wàn)別漏了菜。”

    話落,他去招待別的客人,臉上笑容滿滿:“陳大爺。快快,里面請(qǐng),馬大爺也來(lái)了,請(qǐng)請(qǐng)?!?br/>
    這兩位都是大爺。他可得招呼好了。

    他笑著請(qǐng)兩位入座,“兩位大爺吃些什么?”

    陳大爺?shù)溃骸榜R老板,這小店生意不錯(cuò),別看店小,菜沒(méi)差?!标惔鬆斒忠粩[:“將你們店里拿手的好菜好酒都上來(lái)?!?br/>
    說(shuō)著他扔給石頭一錠銀子。

    石頭樂(lè)呵的點(diǎn)頭:“得嘞,兩位大爺就請(qǐng)好罷。”

    他將銀子放到小月跟前:“小月,瞧見(jiàn)沒(méi),兩位大爺給的飯錢,先拿兩罐好酒?!?br/>
    另一處,徐天已經(jīng)將飯菜都報(bào)給了灶房。見(jiàn)老板娘也在灶房,這是他未想到的,他悻悻的笑著,卻是沒(méi)走。

    眼睛只盯著幾處灶臺(tái)看。

    賀瀾瞅了他一眼:“還愣著干啥,報(bào)完菜就出去招呼客人。”

    “……老板娘。我等著給端菜。”徐天悻悻的說(shuō)著。

    “不用一直候著,先出去招呼客人,隔會(huì)往過(guò)跑就行,就將這一碟牛肉,和魚(yú)香茄子端出去。”賀瀾遞給了徐天。

    徐天愣了片刻,顯然是沒(méi)看見(jiàn)賀瀾動(dòng)手做菜,他納悶的接過(guò)菜。出灶房時(shí),正迎上了從前堂來(lái)的石頭。

    石頭拍了一把徐天,低聲道:“快去招呼客人?!?br/>
    遂,他進(jìn)了灶房:“老板娘,方才有位爺付了一兩銀子,說(shuō)是用上拿手的好菜?!?br/>
    “恩。知道了?!彼脱蹜?yīng)著。

    石頭也不敢閑著,趕緊到前堂招呼著,怕徐天應(yīng)付不來(lái)事。

    “韓五,李然,聽(tīng)見(jiàn)了罷。做四五道拿手菜,對(duì)了,將南瓜盅加上?!辟R瀾望著兩人說(shuō)。

    一提南瓜盅,兩人十分來(lái)勁的點(diǎn)頭,準(zhǔn)備大展身手。

    賀瀾也打算做一道水煮肉片。

    這道菜做起來(lái)不算難,便是味道辣了些。

    不一會(huì),徐天又來(lái)端菜,仍舊是目光在韓五的案板上停留片刻,方端著菜離開(kāi)。

    期間,石頭也來(lái)了幾次,賀瀾先讓他端出了一小盤紅豆餅和魚(yú)香肉絲。

    石頭順便又報(bào)了幾道菜,方端著菜給馬昌那桌送去。

    陳大爺聞見(jiàn)香味立即道:“這魚(yú)香肉絲味不錯(cuò),馬老板嘗嘗?!?br/>
    又給馬昌倒酒:“馬老板,咱們生意上的事……”

    “先吃飯,先吃飯?!瘪R昌本來(lái)就愛(ài)喝些酒,他大口飲了幾杯,爽口的道:“這菜不錯(cuò),以前倒是沒(méi)發(fā)現(xiàn)這間小店。”

    陳大爺看馬昌吃的開(kāi)心,他懸著的一顆心也就放下了,只聽(tīng)馬昌又道:“只是這店沒(méi)有廂間,難免有些嘈雜。”

    這話一出,陳大爺才放下的心又被提了起來(lái),他趕緊放下筷子:“既然馬大爺喜歡清靜的地方,那咱就換個(gè)地方。”

    “麻煩!”馬昌擺擺手,繼續(xù)吃著。

    可陳大爺一聽(tīng)這話,就覺(jué)得自己事情辦砸了,為了盡量的滿足馬昌,他沖著自己身后的家丁招了招手,附耳幾句。

    那家丁點(diǎn)點(diǎn)頭,將荷包拿在手上,四下的給人發(fā)一兩銀子,意思是請(qǐng)他們到別處吃飯。

    一些客人本就吃的差不多了,自然欣喜的拿著一兩銀子,樂(lè)呵呵的離開(kāi)了。

    而才來(lái)的那三位客人,并不差錢,就是為來(lái)吃飯消遣的,即使加了銀子,也不走。

    家丁沒(méi)法子,只得先去別處,他看這人吃的少,又是一副窮酸秀才樣,便往桌子上放了一兩銀子。

    那窮酸書生被這么一鬧,便不樂(lè)意了,一手拍桌,大吼道:“有錢了不起?”

    陳大爺這下連筷子都不敢動(dòng)了,他忙給自己家丁使了個(gè)眼色,示意他趕緊解決。

    家丁瞅了一眼窮酸書生,冷哼一聲,這樣的人他見(jiàn)多了,他又往桌子上放了一兩,窮酸書生沒(méi)說(shuō)話,散漫的目光緊聚在銀子上,片刻,他起身背著包袱,拿起那二兩銀子瀟灑的離開(kāi)了。