?在大堂里。。。。。。

    “同學(xué)們，這次我們舉辦英皇學(xué)院第三屆seetprincess，”什么第三屆，都是校長大人想讓他兒子的媳婦心靈手巧，并且自己也喜歡吃甜點。。。。。。“食材都在大堂里需要的話可以取，時間限制在100分鐘，只需女生參加，男生就一旁看著，最后品嘗和自己一組的女生做的甜點就行了，然后進行角逐，最后一局請老師品嘗，最后出來我們的甜點公主?！睂?dǎo)游說完，便坐進了老師席位里。

    “吶，老師，可不可以不參加？”猜都猜得出來，是我們的懶惰的云小姐提出的問題。

    “對不起同學(xué)，不可以。”這句話讓云心碎了，老師還特別強調(diào)了不可以三個字，雖然自己甜點是世界第二名的名廚師，世界第一是師傅，自己很懶，不是一般的懶，自己也曉得。。。

    “嬋，我想死?！痹茟械米霭。∵@次做的甜點不是第一名自己不甘心，但是還是懶，不過，云是一種病，是一種叫中二病的病。

    “沒辦法，我很想吃你做的，晚上給我補一份啊——我走了?！眿茸呦蜃约旱奈恢蒙祥_始做甜點，嬋其實不會做，藍天辰死定了。。。

    “我。。。我。。。?。。?！煩死了！切?！痹朴惺裁崔k法啊，自己還是想和校長搞好關(guān)系的，說不定還能成為生意上的好友呢。

    說完，當(dāng)然也發(fā)泄完了，自己看向尹浩臣，“切，讓你吃到我做的甜點，你真是花光了你十輩子的幸運?！痹埔荒槻凰?，系苦笑（日語的可惡）。

    “嗯，讓我看看，我做個‘特濃朱古力忌廉蛋糕好了?！边@可是參加世界前三名甜點皇的拿手甜點。

    “她長得那么秀麗，手那么修長，肯定不會把甜點做到lucy做的好吃。”lucy是世界第三的甜點師，做的當(dāng)然沒云好吃，但是。。。尹浩臣不知道呀?。?br/>
    “蛋體：，雞蛋3個，細砂糖70克，低筋面粉17克，玉米淀粉17克，可可粉20克，黃油35克，涂抹層裝飾層：淡奶油550克，純黑巧克力100克，巧克力豆，巧克力碎屑，巧克力奶油，ok！”云挑選了13種需要用的食材，就回去做甜點了。

    “這丫頭選得還很配，不不不，肯定是她運氣好?！币瞥枷嘈?，這個世界不會有那么完美的人。（懿懿：“你自己不算嗎？？”）

    云的手法嫻熟，這是做蛋糕的步驟：

    1。蛋糕體：分離蛋白蛋黃，蛋黃加35克砂糖打至粘稠發(fā)白。

    2。打完的蛋黃是這個狀態(tài)，放在一邊備用。

    3。打蛋白，分3次加入一共35克糖，粗泡狀態(tài)加第一次。

    4。細泡狀態(tài)加第二次。

    5。能打出紋路，但是還沒到濕性時加第三次糖。

    6。繼續(xù)打至圖中這個狀態(tài)，濕性發(fā)泡。

    7。取少許蛋白，加入蛋黃糊中拌勻。

    8。三種粉混合篩入一半，然后拌均勻。

    9。再取少許蛋白拌入蛋黃糊中拌勻。（用刮刀）

    10。再把另一半粉篩入翻拌均勻。

    11。拌好后的樣子。

    12。然后取大概50克面糊放入一個小容器中。

    13。隔水融化35克黃油拌入這小部分面糊中。

    14。然后把省下的蛋白中的1/3蛋白放入那大部分面糊中。

    15。再把這大部分面糊回倒入蛋白盆中翻拌均勻。

    16。然后再把那小部分面糊倒入大部分面糊中，拌勻后，灌入模具，180度約10分鐘。

    17。出爐后的蛋糕，立即倒扣在網(wǎng)架上，涼透以后，放在轉(zhuǎn)臺上用鋸齒刀分成3份。

    18。云想讓奶油完全覆蓋蛋糕體的側(cè)邊，所以云需要給奶油留出側(cè)邊的空間，但是云的蛋糕和模具直徑是一樣的，需要把蛋糕體的直徑縮小以便給奶油留出空間。所以云用剪刀轉(zhuǎn)圈剪出了了1cm寬的邊。

    19。蛋糕的組合及裝飾：將500克淡奶油打至粘稠但是還具有流動性。

    20。隔水融化巧克力，將50克淡奶油煮熱倒入巧克力溶液中拌勻。

    21。將巧克力溶液倒入打好的500克淡奶油中翻拌均勻。

    22。準(zhǔn)備好貨底模具，放入一層蛋糕片。

    23。倒入奶油巧克力溶液，記得旁邊也要填滿哦，然后抹平。

    24。再撲一層蛋糕片。要記得放到中間，四周都有空隙填奶油。

    25。再填一層奶油，填滿四周，抹平。

    26。再鋪一層蛋糕片。

    27。抹上最后一層奶油，然后用刮刀刮平表面冷藏20分鐘后裝飾。

    28。將冷藏好的蛋糕輕輕托出，巧克力用刮刀刮出巧克力。

    29。將巧克力碎屑均勻撒在蛋糕表面，然后將剩余的巧克力奶油裝入裱花袋，擠在蛋糕表面。

    30。然后放上巧克力豆裝飾，篩上糖粉和可可粉裝飾，切其中一塊最精華的放在有繡花的西式盤里，再放朵與巧克力色對應(yīng)的白薔薇裝飾，完工?。ㄜ曹玻骸拔！保?br/>
    “不是吧，手法這么嫻熟，她是人嗎？”不過現(xiàn)在，尹浩臣只想吃這個蛋糕，看看是不是只有外表，沒有味道。

    ”pleaseenjoy，mr。yin。thisisespressochocolatecreamcake。”這點禮節(jié)，在學(xué)習(xí)甜點的第一步就是這個，云還是有禮貌和有足夠的忍耐心的。

    ”thankyou，cloud

    chef。”尹浩臣從小被父母良好教育，這點也是必須掌握的。

    ”itismypleasure。”云看都不看他一眼，轉(zhuǎn)頭回自己的位置上了。

    “這個很好吃呢?！币瞥紘樍艘淮筇@個蛋糕好美味，比lucy做得還美味一點，這個人做的甜點。。。真的很好吃，暖暖的。

    “嬋，你做的好。。。。。?！彼{晨曦想：自己如果說難吃，會不會傷到嬋的心？想到這里，“沒事，很難吃對吧？我就知道。”嬋就先開口了，她自己又不是不知道，自己做甜點就像白癡。

    “嗯。。。不過，下次一定會很好吃好的?！彼{晨曦這么一說，嬋感覺很舒服，對面前的少年有了一絲好感。

    “穎穎。。。你能做的再難吃一點嗎？？”陰顧森被千穎穎的廚技雷的外焦里嫩。

    “可是人家已經(jīng)很努力了。。。。。。”千穎穎從小就算一個小摔跤了，皮破了，也要請假1個星期，進廚房，放烤箱，這怎么可能做的好吃？？雖然學(xué)過，但是是根本沒天分，o(︶︿︶)o唉。

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    尹浩臣給云過了。。。。。。

    “進入下一輪的人是：星爍云，寞寒（寞寒做得也很不錯哦！畢竟人家也不是像千穎穎這樣嬌生慣養(yǎng)的嘛），李佳新。。。。。。以上8人，這八人再做另一份甜點給老師吃，然后4人，2人，冠軍?！?br/>
    臺上的人根本沒注意千穎穎那表情，猙獰啊，猙獰啊，“憑什么他什么都比我好！”她對自己身邊的一個長得普普通通的紅發(fā)女孩說道，那個女孩叫霖余璇，世界第11集團霖氏集團的唯一千金，“她好像是和尹哥哥很親密的樣子，要不。。。。。。殺了她吧，我爸會搞定的?！绷赜噼颓Хf穎混久了，也變成壞胚子了，“好！”千穎穎何嘗不想讓云死。

    “這次還是巧克力吧，還剩下點巧克力和可可粉?！痹坪芟矚g巧克力哦??！

    “這次就普通點吧。。。嗯？巧克力紙杯蛋糕吧?！痹颇昧它S油60g，雞蛋1個，牛奶80ml，鹽1/8小勺，泡打粉1/2小勺，小蘇打1/4小勺，細砂糖60g，她開始做了。。。

    云手法嫻熟，這是步驟：

    1。雞蛋打散備用，黃油放容器中，放蒸鍋上隔水融化。

    2。將蛋液、紅糖粉、融化的黃油、牛奶放入同一器皿，攪拌均勻。

    3。在面粉中加入蘇打粉、泡打粉、可可粉后輕輕攪拌，過篩。

    4。將過篩后的面粉分次倒入2中，用刮刀輕輕攪拌至干濕混合即可，切不可過度攪拌。

    5。將攪拌好的原料倒入烘焙紙杯中，每杯約2/3滿，烤箱預(yù)熱190度，放入烤箱中層，上下火烘焙15分鐘即可。

    “完工?！痹贫说搅死蠋熋媲埃眕leaseenjoy，chocolatecupcake?！痹埔廊缓芏Y貌。

    “謝謝，嗯！很好吃，我想，你肯定是冠軍！”結(jié)果，真的是冠軍，嘛，這也是預(yù)料之內(nèi)，預(yù)料之內(nèi)。

    “冠軍是星爍云同學(xué)，這是獎勵。”老師給了星爍云一個牌子，這個牌子上面寫著ifi2天。。。

    “謝謝?！逼鋵嵾@個牌子就是讓云的房間有ifi而已。。。。。。

    “這算是。。。反正無所謂，有網(wǎng)絡(luò)也不錯?！笨墒亲约簺]帶電腦，只帶了手機和ipad，其實這兩樣?xùn)|西都可以付費有ifi的，云幸苦‘那么久’也只不過為了區(qū)區(qū)兩天ifi??？

    “算了，云。”嬋其實也很汗顏。

    “嗯，我回房間睡一覺，聽說早上8點就要來大廳聽導(dǎo)游說任務(wù)呢?！痹普f完，就轉(zhuǎn)身回房間睡了。

    完

    懿懿：“求留言，求收藏，求加qq：2290611198