得了此等好物,秦彥自然也不會(huì)忘記小兕子。
他直接叫人送了兩籮筐柚子到公主府上。
小兕子收了新鮮水果,樂(lè)顛顛的又給自己父皇送去一籮筐。
“父皇,父皇,秦哥哥又給我送了好吃的,我立刻馬不停蹄的就進(jìn)宮與您分享啦!”
小兕子進(jìn)宮時(shí),李二正悠哉悠哉地喝著菊花茶,見(jiàn)女兒到來(lái),他立馬展顏歡笑。
“讓朕瞧瞧是什么好東西?”
小兕子特意將柚子剝好才帶進(jìn)宮來(lái),這樣就節(jié)省了很多時(shí)間。
他給李二塞了一大口柚子肉。
清爽酸甜的果汁迸發(fā)出來(lái),李二吃的十分滿(mǎn)足。
父女二人其樂(lè)融融,很快就將柚子分食干凈。
秦彥也沒(méi)有想到,他這一舉措又增進(jìn)了他們之間的感情。
宮外,在秦家吃飽喝足的長(zhǎng)孫沖與房遺愛(ài)兩人自然也沒(méi)忘記帶回家一堆。
長(zhǎng)孫無(wú)忌與房玄齡對(duì)秦彥連連贊嘆,一家上下都吃的十分開(kāi)心。
吃完以后,下人剛準(zhǔn)備將柚子皮扔掉,被長(zhǎng)孫沖攔住了,“皮不要扔,洗干凈給我裝好?!?br/>
他這么做也是因?yàn)樵谒麄冸x開(kāi)秦府之前,秦彥特意的囑咐。
“你們吃完的柚子皮不要扔,記得給我洗干凈拿回來(lái)?!?br/>
這讓長(zhǎng)孫沖和房遺愛(ài)聽(tīng)得有些迷糊,忍不住問(wèn)道:“這苦澀的柚子皮留著有何用?”
秦彥嘿嘿一笑,“我自然是有妙用的?!?br/>
兩人面面相覷,聳了聳肩,好友太喜歡賣(mài)關(guān)子,這點(diǎn)一點(diǎn)也不好。
秦家的院子中,除了堆放的花草、藥材之外,又多了一堆柚子。
這次采摘的柚子實(shí)在太多。
這東西雖然不愛(ài)壞,但是古代也沒(méi)有長(zhǎng)期儲(chǔ)存的條件。
這樣放下去早晚都會(huì)造成浪費(fèi),于是秦彥便打起了另一種果茶的主意。
他將柚子皮用鹽水搓洗干凈,去掉表面的蠟質(zhì),而后將白色的瓤刮掉,將黃皮切成細(xì)絲,用鹽水浸泡。
燒了一大鍋開(kāi)水后,將冰糖與柚子皮放置其中熬煮一會(huì)兒后,放入柚子肉。
繼續(xù)煮不到一個(gè)時(shí)辰,柚子皮已經(jīng)變得透明了,湯汁也變得粘稠,關(guān)火,將滾燙的果醬晾涼。
而后又在其中加入不少蜂蜜,攪拌均勻后密封保存,蜂蜜柚子茶便做好了。
秦彥將做好的蜂蜜柚子茶送到鋪?zhàn)又惺圪u(mài),最得夫人小姐們的歡心,就連私下里聚會(huì)時(shí)都不忘談起柚子茶。
“你們?cè)囘^(guò)秦家鋪?zhàn)又凶钚峦瞥龅蔫肿硬枇藛???br/>
“那是自然,味道酸甜可口,我每天啊都得來(lái)上一杯?!?br/>
“聽(tīng)到售賣(mài)的小二說(shuō),這東西還有美容養(yǎng)顏的功效,也不知道是不是真的?!?br/>
“秦小公爺弄出來(lái)的東西,應(yīng)該假不了?!?br/>
不得不說(shuō),秦彥在長(zhǎng)安城中還是十分有威望的。
又過(guò)了幾日后,那些拿走自己柚子的人都將皮送了回來(lái),長(zhǎng)孫沖還帶過(guò)來(lái)許多蘿卜。
“這些東西是我娘去鄉(xiāng)下走親戚,他們送的禮物,我娘本來(lái)不想要的?!?br/>
“不過(guò)親戚們太過(guò)熱情,不好推拒,只好收了下來(lái)。不過(guò)量特別多,我們家肯定吃不完,給你送來(lái)一些?!?br/>
秦彥自然照單全收。
送走了長(zhǎng)孫沖后,便開(kāi)開(kāi)心心的將蘿卜皮削了下來(lái),晾曬到院子里。
蘿卜肉則送去廚房,用來(lái)燉菜使用。
忙碌了這么久,他也不覺(jué)得累,轉(zhuǎn)身又開(kāi)始處理自己的柚子皮。
同樣用鹽水洗凈表面,而后切成小塊,反復(fù)的放入清水中揉搓。
順利的去除掉瓤中的苦味后,秦彥將擠干水分的柚子皮放到了碗中。
鍋中放入大量的冰糖,煮至融化后,加入柚子皮,小火炒至鍋邊泛起了白霜后關(guān)火。
隨著他慢慢攪拌,柚子皮上漸漸裹滿(mǎn)了糖霜,通透勁道的柚子皮糖就做好了。
晾涼之后,秦彥將柚子皮糖放到了罐子中,連同柚子茶一起送到了小兕子府上。
小丫頭這幾日得了這么多好吃的,整日都美得上天。
經(jīng)常跑到宮中與自己的父皇炫耀,弄得整個(gè)皇宮都知道,秦小公爺又做出好東西來(lái)了。
秦彥這邊整日里樂(lè)此不疲
的賺錢(qián)、做美食。
而秦瓊依舊忙得不可開(kāi)交,雖然喝著菊花茶消下了火氣,但是父子二人也已經(jīng)好幾日沒(méi)有好好說(shuō)過(guò)話(huà)了。
難得這一日他回來(lái)的比較早,尋思著好好與兒子聊聊天。
他心情不錯(cuò)的回到家中,結(jié)果卻沒(méi)有看到人影。
找了半天,秦瓊聞到廚房里陣陣飄香,他忍不住笑了。
“這小子,又在搗鼓什么好吃的?”
他走進(jìn)廚房,果然是秦彥在其中忙前忙后的做著東西。
秦彥察覺(jué)到有人進(jìn)來(lái),抬頭看去。
見(jiàn)是秦瓊,立馬笑瞇瞇的說(shuō)道:“爹你回來(lái)啦?先去外面坐一會(huì)兒吧,我這馬上就好?!?br/>
自己父親這一段時(shí)間的辛苦,他全都看在眼中。
秋老虎反復(fù)無(wú)常,秦瓊這幾日明顯胃口不佳,連飯都少吃了小半碗。
秦彥一直想著,等忙完之后便親自下廚,準(zhǔn)備給自家爹爹做一些好消化的吃食。
今日終于得空,他一早便趕到集市上買(mǎi)了兩根特別新鮮的大骨頭。
回來(lái)洗凈焯水后,用它熬了一鍋骨頭湯。
而后,片下骨頭上的瘦肉,放入湯中,煮了一大鍋的熱粥。
他又將晾干的蘿卜皮泡軟,加入生抽、陳醋、鹽等調(diào)料拌勻,一道酸爽開(kāi)胃的蘿卜皮咸菜就做好了。
不多時(shí),粥的火候也熬煮的差不多了,秦彥將骨湯粥和咸菜一起端到了飯桌上。
香粥、小菜,最是開(kāi)胃。
秦瓊一看到今日的晚飯,哪里還不知道這是兒子濃濃的關(guān)心?心中一陣暖流劃過(guò)。
秦彥滿(mǎn)臉笑意,他給秦瓊盛了一碗粥,夾了一筷子蘿卜皮,放到粥上。
“爹,你嘗嘗看,這蘿卜皮是長(zhǎng)孫夫人送過(guò)來(lái)的,味道很好?!?br/>
秦瓊拿起勺子將粥送到嘴邊,溫度剛剛好,配上酸爽的蘿卜皮,讓秦瓊食指大動(dòng)。
“不錯(cuò),著實(shí)很好吃?!?br/>
聽(tīng)了他爹的夸獎(jiǎng),秦彥頓時(shí)笑得更燦爛了。
兩人一邊閑聊一邊吃飯,就如同平常百姓人家的父子一般,不知不覺(jué)就多吃了好幾碗。
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