日子總是過的很快的,沈玉京趁著離家去部隊(duì)之前,和田家兄弟一起合力將豬圈和雞架都搭了起來。
開春雪化的快,道路上一片泥濘。
蓋完了雞架和豬圈,沈玉京把院子泥濘的地都鏟平了,鋪上了干爽的土路。
糖糖朵朵前幾天還不能出去玩,現(xiàn)在院子里干了,她們叫來陳招娣,姐妹三個(gè)在院子里玩了起來。
孩子們才玩了一天,就到了沈玉京要回部隊(duì)的日子了。
沈玉京離開前和孩子們道別:“在家里要聽你們娘的話,不許調(diào)皮。”
糖糖和朵朵舍不得沈玉京走,像兩個(gè)小尾巴一樣跟著他。
田香果算出來沈玉京要走的日子,提前一天去外面買了只雞,燉了半只,剩下的半只將雞肉混著骨頭切成了小小的雞肉丁,又將雞肉丁灑到了油鍋中,噼里啪啦的炸了起來。
雞肉下入滾熱的油鍋,很快就冒起了黃色的油泡泡。
聲音大的碎的好像放鞭炮一樣,這個(gè)年代的雞都沒咋吃雞飼料,都是純的糧食,蟲子啥的養(yǎng)起來的,肉味兒成好了。
肉丁彌漫出濃郁的肉味兒,田香果抽空拿了兩個(gè)抹布投濕擰干,將濕抹布掖在了窗戶縫底下,把肉味兒死死的擋在了廚房里。
鍋氣熱乎乎的,田香果很快惹出了一頭的汗。
她拿著鏟子翻了翻鍋里的肉丁,轉(zhuǎn)身想去切咸菜,腰上的褲子有些松,隨著動(dòng)作往下掉,田香果這才發(fā)現(xiàn)自己的改完沒多久的褲子又松了。
她調(diào)整了下褲繩的松緊度,把褲子勒緊了,確保褲子不會(huì)掉下去,走到菜板子旁邊拿起菜刀將案板上的芥菜切成了丁。
沈玉京馬上要走了,部隊(duì)里沒啥好吃的,她要做一些雞丁咸菜給他帶著,配著粗糧餅子都好吃。
田香果切完咸菜丁又去翻動(dòng)鍋里的雞肉丁,雞肉丁炸的差不多了,換了口鍋把辣椒咸菜丁一把撒進(jìn)去,香味兒瞬間撲鼻而來。
覺得差不多了,灑了一把鹽巴。
多灑一把鹽巴,這樣咸菜才能放的久還下飯。
做完雞丁咸菜,剩下的炒了雞肉做了辣子雞,除了肉菜又弄了一道素炒土豆片。
晚上的飯菜格外的 豐盛,糖糖朵朵積極洗手,做個(gè)健康的小寶寶。
沈玉京把他們兩個(gè)抱到桌前坐下,等田香果把二米飯端上來,他才坐下吃飯。
以前出發(fā)前都要吃一肚子氣,還要擔(dān)心孩子們在家里的安危,現(xiàn)在出發(fā),不僅不生氣,還能吃到田香果做的飯。
日子比以前好過了不少,沈玉京覺得自己在外面還能多賺不少錢。
田香果分別給她們盛了一碗飯:“孩子們吃這盤,這盤里面沒有辣椒?!?br/>
她單獨(dú)做了一盤不辣的辣子雞。
糖糖朵朵早就等不急了,像個(gè)小大人一樣拿著筷子自己夾肉吃菜。
田香果將面前的盤子往前面推了推:“你吃這個(gè),小心點(diǎn),別辣的嗆到了?!?br/>
沈玉京接過米飯沒有吃,而看向了田香果,田香果低頭瞅了瞅自己的衣服:“我身上怎么了么?”