顧早方才進(jìn)來(lái)時(shí)，見(jiàn)石娘子家前面院子里也跟自家一樣，壓了口大缸子，里面種了些蓮荷，此時(shí)已是華蓋亭亭。想來(lái)自家那口缸子，便是青武從這學(xué)了過(guò)來(lái)。過(guò)去瞧了下，便揀了幾張荷葉摘了下來(lái)，拿到了廚房里去，對(duì)著石娘子道：“方才瞧見(jiàn)你家正浸著現(xiàn)成糯米，又有荷葉，便做個(gè)荷葉糯米雞好了?！?br/>
    這荷葉糯米雞是個(gè)廣式夜點(diǎn)，起源也就不過(guò)百年，此時(shí)卻是沒(méi)有這個(gè)菜色。石娘子聽(tīng)了鮮，便多問(wèn)了幾句。顧早笑道：“這不過(guò)是個(gè)點(diǎn)心，取便是荷葉清香。荷葉越嫩越好，長(zhǎng)荷葉從水底伸出，朝上一面沒(méi)有水，另一面卻剛浸水里，這樣荷葉是清香，而且大小正好?！?br/>
    石娘子笑瞇瞇道：“聽(tīng)你說(shuō)來(lái)，倒是和那粽子也差不多理，不過(guò)一個(gè)是用艾葉，一個(gè)是用荷葉。倒也是個(gè)應(yīng)景點(diǎn)心?！?br/>
    顧早笑了下，取了石娘子家灶臺(tái)上已經(jīng)理好那只童子雞，斬成比雞蛋略小塊，用鹽、老酒和一勺醬料腌了。另取干香蕈，用水浸發(fā)了，竹筍三兩根，切成了丁，又瞧見(jiàn)了一碗子摘下翠綠羅漢豆，便也抓了把去了皮待用。

    顧早將糯米炊熟了，用勺子打松，分了幾次撒入少許鹽，又拌入香蕈、羅漢豆和筍丁。然后將洗凈荷葉拿了，背面朝上鋪平，刷上薄薄一層香油，用糯米把雞塊包了起來(lái)捏緊，放到荷葉上。先把荷葉底部折起，包住糯米團(tuán)，再翻起左右兩邊，后將上緣翻過(guò)來(lái)，包成了個(gè)方方包袱，用絲線扎好了，再將這幾個(gè)成人拳頭大小荷葉包放進(jìn)了蒸籠。

    “蒸要大火蒸透，至少兩刻鐘，蒸時(shí)間越長(zhǎng)，糯米糯，荷葉和雞味道都融入了糯米里，味道也就好?！鳖櫾鐚?duì)著石娘子笑道。

    石娘子點(diǎn)頭，瞧著顧早又從缸子里抓了條鮮鯉魚(yú)，剖洗了切成小塊，用鹽腌過(guò)，略下了些糟油煮熟收出，卻下魚(yú)鱗和荊芥同煎，滾去了渣，待汁稠了，又下了些醬料調(diào)和滋味，淋了方才魚(yú)塊身上，這才盛了起來(lái)。

    石娘子一旁瞧著有些不解，問(wèn)道：“顧家二姐，這魚(yú)方才聽(tīng)你提過(guò)名字，好似叫做帶凍姜醋魚(yú)。我卻沒(méi)見(jiàn)你下姜醋，這帶凍又是什么意思？”

    顧早笑道：“魚(yú)鮮一般都是趁熱吃了才沒(méi)腥氣，只是這道魚(yú)若是夏日里吃，卻是要用密器盛了下水井冰涼下，取出再用濃姜醋澆汁才好吃，所以才取了這么個(gè)名字?！?br/>
    石娘子恍然道：“難怪。要不要現(xiàn)吊籃子里下井中浸下？”

    顧早搖頭道：“現(xiàn)下天氣不熱，井水比外面也涼不了多少，等下待涼了自澆上濃姜醋便可。”

    石娘子點(diǎn)了點(diǎn)頭，幫著顧早一道燒了另幾道下酒櫻桃肉、燒羊雜、又用蘑菇蓬、筍和雞湯燒了個(gè)香袋豆腐，因了是端午，便熱了雄黃酒，瞧著也差不多了，這才去屋后叫人，回來(lái)卻說(shuō)那兩人要竹林里對(duì)飲。

    顧早笑了下，幫著石娘子將各色菜用托盤(pán)裝了讓她送去，自己卻是做著后一個(gè)菜，是用黃芽白菜和以肉片火腿間口蘑煨妥后，盛于粗碗再上蒸籠。見(jiàn)蒸得差不多了，便連籠一道自己拎到了屋后，見(jiàn)石先生和那楊家二爺兩人正對(duì)坐竹林里一張矮桌邊，已是開(kāi)始喝酒了。

    楊昊一眼便是瞧見(jiàn)顧早手上端了個(gè)正冒著熱氣籠子過(guò)來(lái)，怕她燙手，站了起來(lái)便要來(lái)接。顧早叫他坐了，自己將籠子放了桌邊，掀開(kāi)了籠蓋，一陣熱氣蒸騰中，只見(jiàn)菜汁溢出碗外，碗沿碗底皆是。

    楊昊笑問(wèn)道：“這菜是怎么一個(gè)名堂，湯水如此溢出？”

    顧早笑道：“這菜名便正是叫做一塌糊涂?！?br/>
    楊昊又瞧了眼那蒸籠里碗，啞然失笑。邊上那石先生已是取了湯勺先吃了一口，點(diǎn)頭道：“入口其味鮮糯，妙竟是這名字，一塌糊涂，看著果真是一塌糊涂啊?！?br/>
    邊上過(guò)來(lái)送添碗箸石娘子笑瞇瞇看了眼顧早，對(duì)著自家丈夫說(shuō)道：“你家不是有個(gè)侄子，前些天來(lái)我們家。我說(shuō)給他做個(gè)媒，他卻說(shuō)自己是個(gè)饕餮，娶妻不但要賢，那做菜手藝也需堪比京都廚娘。你侄子雖是個(gè)早幾年失妻，只是人品樣貌都還好，京畿外也有個(gè)莊子和田地。我今日瞧見(jiàn)顧家二姐，不但樣貌出色，做菜絕妙，那心思也是巧得很，竟覺(jué)得是天造地設(shè)一雙呢。待哪日里方便了，你再叫你家侄子過(guò)來(lái)一趟，我也就充當(dāng)個(gè)保媒。若是真牽成了線，那可是功德一件?！?br/>
    石先生含含糊糊地應(yīng)了聲，那楊昊卻是越聽(tīng)越不對(duì)勁，待聽(tīng)完了，那臉色已是掛了下來(lái)，抬眼看向顧早，見(jiàn)她已是被石娘子拖了手往屋里去了。怕石娘子又她面前攛掇石家侄子，心里便是有些怪異起來(lái)，正七上八下地盯著顧早背影，卻見(jiàn)她驀地回頭，朝自己笑了下。雖不過(guò)是個(gè)微笑，卻是讓他似吃了個(gè)定心丸，一下子通體舒暢起來(lái)。

    因了明日端午，所以石先生方才便已都放了學(xué)生休假，學(xué)堂里學(xué)生們?cè)绺髯陨⒘巳?，只青武因了自家姐姐過(guò)來(lái)所以還留著。顧早正要叫了青武一道過(guò)來(lái)與自己和石娘子吃飯，卻是聽(tīng)見(jiàn)屋后石先生叫青武過(guò)去陪客。青武瞧了眼顧早，見(jiàn)她笑著點(diǎn)了下頭，便也自己過(guò)去了竹林里。

    那石先生從前為官時(shí)便與楊昊交好，今日逢了老友來(lái)訪，又聽(tīng)他要出資助自己印刻所著文集，心中多日以來(lái)郁氣一下掃，又見(jiàn)自己得意弟子一旁倒酒夾菜十分殷勤，心情大好，滔滔不絕，口若懸河，竟是喝得上了頭，眼見(jiàn)著日頭漸漸西斜，酒都不知道熱了多少次。

    顧早和石娘子兩個(gè)自己草草吃了些東西，又教了她做糟油，心中想著早些回去了。不知道探頭看了多少次，卻見(jiàn)青武仍是被他先生拉住，似是也喝了不少酒。怕他會(huì)醉，那心思便有些現(xiàn)了面上，被楊昊瞧見(jiàn)了，終是尋了個(gè)借口散了酒，這才起了身。

    顧早見(jiàn)這頓酒終是吃完了，別過(guò)了石娘子，便想帶著青武一道回家了。哪知那青武沒(méi)走幾步路，竟是晃晃蕩蕩地站不穩(wěn)腳，朝著顧早傻傻笑了下，便咕咚一聲摔了地上。

    顧早急忙過(guò)去拍他臉，卻哪里還叫得醒。原來(lái)青武酒量本就不怎樣，加上方才喝又是煮了雄黃，幾杯下去，此時(shí)發(fā)作了起來(lái)，竟是已經(jīng)倒地呼呼大睡了起來(lái)。

    石娘子呵呵笑了起來(lái)道：“他那個(gè)先生今日里是出丑了，不但自己喝高了，竟是連學(xué)生也不放過(guò)。這酒只怕一時(shí)也醒不了，教青武便睡我家，待明日一早再回去過(guò)節(jié)吧。”

    顧早無(wú)奈，只得和石娘子二人將青武攙入了屋子里安置妥當(dāng)，又謝過(guò)了她，這才被送到了門(mén)口。

    楊昊和石先生門(mén)外小徑上道完了別，正等著顧早姐弟一道回去，卻見(jiàn)只有她一人出來(lái)，待問(wèn)了緣由，微微笑了下。

    石娘子囑托了楊昊好生護(hù)著顧早回城里，見(jiàn)他一本正經(jīng)應(yīng)了下來(lái)，這才扶了那走路已經(jīng)有些不穩(wěn)石先生進(jìn)了屋子。

    楊昊待繞過(guò)了那山坳，立刻便湊近了顧早，又想拉起她手，被躲了過(guò)去。

    顧早橫他一眼，搖頭道：“你這人變臉當(dāng)真是，方才石娘子面前瞧著還有個(gè)人樣，此刻卻又這般嬉皮笑臉了。”

    楊昊呵呵一笑，趁了顧早不注意，一把便抱起了她。

    顧早羞得面上飛紅，正要叫他放下自己，楊昊已是將她一送便上了馬背，笑道：“娘子午間做了這許多好菜，飽了為夫口腹，卻是辛苦了你。為夫這就為你牽馬開(kāi)路，娘子小心坐好。”

    顧早本以為他抱住了自己又是要耍賴，沒(méi)想到竟是將自己抱上了馬，有些意外，嘴上雖是罵了聲他油嘴滑舌，心中卻是有些甜蜜，那面上便帶出了微微笑，任由他前面牽著馬，慢慢沿著路朝金明池去了。一路瞧著景色，突地又想起了前些日子里秀娘事，便開(kāi)聲問(wèn)道：“胡清突然轉(zhuǎn)了性子愿意退婚，我想來(lái)想去，應(yīng)是和你脫不了干系吧？”

    楊昊轉(zhuǎn)頭瞧了顧早一眼，見(jiàn)她正用一雙眼睛瞧著自己，當(dāng)下微微笑了下道：“也沒(méi)什么。我不過(guò)是叫個(gè)船上老管家去找了胡清，叫退了婚便可以帶他出洋易貨，若是本錢(qián)不夠還可暫借他些。以茶葉瓷器與南洋諸地之人交易真珠香料，回來(lái)轉(zhuǎn)手便是十倍二十倍利錢(qián)，那胡清自也是聽(tīng)說(shuō)過(guò)。如今他被貶為白身，正愁生計(jì)無(wú)門(mén)，這樣好事送上門(mén)，他又怎會(huì)不應(yīng)?！?br/>
    顧早一怔，想仔細(xì)瞧下楊昊神色，卻見(jiàn)他已是回轉(zhuǎn)了頭，便嗯了一聲道：“只怕沒(méi)那么簡(jiǎn)單吧。我怎那日聽(tīng)三蹲說(shuō)了半句，什么胡清要去做野人。到底是怎么回事？”

    楊昊見(jiàn)顧早問(wèn)得清楚，這才無(wú)奈又回了頭看著她，淡淡道：“你是我心尖上人，他竟然如此鬧上你家門(mén)，還連累傷了你，我又豈會(huì)饒了他？你那日里既是為他求過(guò)情，我也不要他性命，不過(guò)是叫船上人將他送到個(gè)南洋海上無(wú)人荒島丟下，叫他自己跟猴子去搶食吃。”

    顧早見(jiàn)他說(shuō)到后來(lái)，那面上已是帶了絲狠厲之色，自己倒打了個(gè)寒噤。只是又轉(zhuǎn)念一想，那胡清確實(shí)可惡，便是讓他做回魯濱遜吃些苦頭也沒(méi)什么，當(dāng)下輕笑道：“如此也好，教訓(xùn)下他也沒(méi)什么。只是過(guò)些時(shí)日，你若還有船經(jīng)過(guò)附近，還是讓人去瞧下將他撈了回吧。不過(guò)只是個(gè)無(wú)恥小人，也莫要和他計(jì)較太多了?！?br/>
    楊昊瞧著顧早笑意盈盈臉，看了半晌，才嘆了口氣道：“你若總是這般心慈手軟，今后只怕不知還要遭多少罪。也罷，既然你這樣說(shuō)了，過(guò)個(gè)三五個(gè)月，我再叫人去瞧下吧，若他還有命活著，便帶了回來(lái)?！?br/>
    顧早笑而不語(yǔ)，抬頭瞧見(jiàn)已是過(guò)了金明池，路上人也少了許多，又見(jiàn)天色也是有些黑了，想著他這樣牽馬走路，不知還要多久才能回城。正想著，卻見(jiàn)楊昊已是停了下來(lái)，一個(gè)翻身上馬便坐到了她后面，一只手環(huán)了過(guò)來(lái)將她腰間摟住，另一手扯住馬韁，駕馬朝前飛馳去。

    楊昊懷中坐了心愛(ài)之人，和她馬背上說(shuō)說(shuō)笑笑，心里恨不得那路再遠(yuǎn)些，偏偏只覺(jué)得沒(méi)一會(huì)便到了。顧早遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧見(jiàn)了城門(mén)，便催著要他下馬，楊昊無(wú)奈，只得松了一直箍住她腰間手，自己下了馬。

    顧早入了城便叫了輛車(chē)坐上，那楊昊一直將她送到了馬行街口，被顧早再三催促，這才依依不舍地離去。