: : : :　　第二日，李思睿一覺醒來，已日上三桿，小卓子與余叔都未來招呼他，他也不好意思白吃白住，想給自己找點(diǎn)事做。

     : : : :　　想起昨晚周師傅的菜，心里比懷孕兩月的孕婦還惡心。

     : : : :　　對啊，這里不是酒樓嘛，本公子的強(qiáng)項(xiàng)就在這里啊，如果讓我做菜的話，也許一不小心，摘星閣一升千丈也說不定。

     : : : :　　李思睿得意地笑了笑，決定還余叔一個(gè)人情幫他一把，等到哪天雷鳴電閃的一個(gè)晚上也許就能離開。

     : : : :　　既然是幫忙，股份不能要，工資也不知道能給我開多少，不過也沒關(guān)系，暫時(shí)能有個(gè)住的地方就行。

     : : : :　　李思睿越想越得意，叼著根草唱著歌，從后院來到前廳，廳里除了桌椅板凳還有一個(gè)小卓子坐在門看著過往行人發(fā)呆。

     : : : :　　“小卓子，余叔呢？”李思睿拍了小卓子一下，問道。

     : : : :　　小卓子現(xiàn)在并不排斥這個(gè)新來的無業(yè)游民，反正每天也就吃點(diǎn)白飯，浪費(fèi)不了幾個(gè)銅錢。

     : : : :　　他看也沒看李思睿，漫不經(jīng)心地答道：“叔和周師傅早就被夫人叫到府上去了，我掐指一算，摘星閣應(yīng)該快關(guān)門了，你也混不了幾天了?！?br/>
     : : : :　　李思睿知道，小卓子所說的夫人，就是摘星閣的老板娘，到于老板是誰，小卓子就沒有根他說過。

     : : : :　　哦，是開高層會(huì)議去了啊，聽小卓子的口氣，應(yīng)該是商討企業(yè)被收購計(jì)劃了。

     : : : :　　看來，過幾天真的又要當(dāng)四處漂泊了。

     : : : :　　“摘星閣，好氣派的名字。”正在這時(shí)，只見兩個(gè)人站在店外，看著掛在一層閣檐下的牌匾，不住點(diǎn)頭微笑?！熬瓦@里吧?！?br/>
     : : : :　　方才開口的一位年輕公子哥，身形頎長，金箍束發(fā)，身穿黃錦長袍，長袍下擺壓滿薄云。

     : : : :　　腳踩繡紋金靴，左手持一紅骨白面的折扇，右手負(fù)在身后，雙目如星，氣度儒雅。

     : : : :　　不知是哪位富家公子！

     : : : :　　在他身后，站著一個(gè)十六七歲的隨從，長得俏生生的模樣，眉目精致，顯得很是機(jī)靈乖巧。

     : : : :　　小卓子見有客上門了，本來極為高興，可一想到店里只剩自己一人，忙迎了上云，面帶歉意：“二位客官來得不巧，小店大師傅不在，可能得下午才回。”

     : : : :　　只見這公子雙眉一皺，面色怔，略顯不悅：“既然大師傅不在，為何不掛牌暫歇，反而廳門大開？”

     : : : :　　小卓子見對方語氣不善，心想，我自己的店，想開就開，哪容得你說三道四？

     : : : :　　他心里如此想，可哪敢說出來，只能賠笑道：“我家掌柜與大師傅被老板召喚，現(xiàn)在就只剩我一個(gè)看門的，所以今日不能伺客?！?br/>
     : : : :　　李思睿聽了小卓子的話，心里暗罵，小卓子真不是一般的愚蠢，既然打開門做生意的，哪有將客人拒之門外的道理。

     : : : :　　想我那個(gè)年代，只要有客進(jìn)門，不可能讓你空著手回去，就算不吃飯，也能讓你買一盒牙簽。

     : : : :　　況且這個(gè)客戶看起來非常有錢，推出去了以后想拉都拉不回來。

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     : : : :　　這家伙，就算周師傅不在，就算你自己不會(huì)炒菜，去附近的小餐館里打個(gè)包來也可以啊。個(gè)個(gè)都像你這樣做生意，不關(guān)門才怪。

     : : : :　　果然，這公子見狀，冷哼一聲，拂袖轉(zhuǎn)身。

     : : : :　　那小廝也是一臉不善地看著小卓子，再狠狠地看了看那塊高懸匾額，似要把它印在心里。

     : : : :　　這公子邊便朝外走邊問身邊的小廝：“這就是你所說京城四大酒樓之一的地方？”

     : : : :　　“公子爺，小的前幾年是聽說摘星樓很不錯(cuò)的，名聲極好。”小廝見公子發(fā)怒，嚇得不輕，擦著額頭的汗，回道：“京城四大名樓之一的攬?jiān)戮討?yīng)該就在前面?！?br/>
     : : : :　　“攬?jiān)戮樱柯犉饋砀遣诲e(cuò)。就去攬?jiān)戮?。”黃袍公子點(diǎn)點(diǎn)頭道。

     : : : :　　“兩位客官暫且留步！”李思睿見這二人想溜，忙跟了出去。

     : : : :　　黃袍公子停下腳步，轉(zhuǎn)過身，看著他奇怪的板寸頭，淡淡道：“還有何事？”

     : : : :　　李思睿對他拱了拱手，面帶微笑，道：“如果客官想去攬?jiān)戮?，在下想二位不如留在摘星閣?！?br/>
     : : : :　　“這是為何？”

     : : : :　　李思睿指了指將在當(dāng)頂?shù)奶?，道：“此時(shí)正值用飯時(shí)辰，就算二位現(xiàn)在去了攬?jiān)戮?，想必已無包間。在下想以公子氣度，當(dāng)不會(huì)與市井小民同廳為食?！?br/>
     : : : :　　“本店大廚不在，看似清冷，但勝在清寂。若二位雅間稍候，在下定當(dāng)令二位品出摘星閣不凡雅意?！?br/>
     : : : :　　小卓子知道李思?？赡芏c(diǎn)廚藝，不過看其年紀(jì)，也就能把菜炒熟而已。

     : : : :　　在摘星閣，他也練出了不小的眼力，知道眼前此人絕非尋常人。

     : : : :　　京城之中，皇家貴胄尋常見，王爺郡主眼前過，高官衙內(nèi)滿地走，富貴豪門多如毛。

     : : : :　　這說的就是，你在街上隨意遇到一個(gè)衣著華貴的人，就有可能是皇親或是高官公子或是背景深厚之人。

     : : : :　　小卓子聽說李思睿要自做主張接客，嚇得渾身冒汗，可離得遠(yuǎn)，他剛想跑過去阻止，卻見李思睿已接了那兩個(gè)人向店內(nèi)走來。

     : : : :　　黃袍公子先前聽了小卓子說店內(nèi)只他一人，現(xiàn)在又見李思睿虛心留客，想不明白其中緣由，也覺得他談吐不凡，而且有些道理，便微微一笑，道：“那就勞煩了。”

     : : : :　　“好說好說！”李思睿笑了笑，走到小卓子身邊低聲道：“你先領(lǐng)客人去雅座，招呼一下?！?br/>
     : : : :　　小卓子知道已無回放余地，只得從了他，笑道：“兩位客官，樓上雅間請?！?br/>
     : : : :　　小卓子將那二人帶到雅間，泡了一壺好茶，下來時(shí)見李思睿站在廳內(nèi)望著自己，大驚道：“哎喲，我的李大爺，你不是去炒菜了嗎怎么還在這里？”

     : : : :　　李思睿撓了撓頭，摳出幾片“雪花”，訕笑道：“請問這位小哥，你家的廚房在哪里？”

     : : : :　　小卓子擺了擺手，吹了吹氣，讓“雪花”遠(yuǎn)離自己，氣鼓鼓地道：“我真服了你了。反正摘星閣過不了多久就沒了，今天就讓你折騰吧?！?br/>
     : : : :　　李思睿跟著小卓子后面，問道：“客人點(diǎn)了些什么菜？”

     : : : :　　他雖然對自己的廚藝很有信心，可不知道這個(gè)朝代都有些什么菜式，如果這菜做得太現(xiàn)代就不好了。

     : : : :　　小卓子壞笑道：“點(diǎn)倒沒點(diǎn)，只要是店里的招牌菜就行。呵呵，招牌菜啊，摘星閣應(yīng)該好幾年沒出現(xiàn)過了吧?！?br/>
     : : : :　　李思睿聽那客人沒有指定，便松了一口氣，嘿嘿笑道：“只要沒有特別要求就行，摘星閣的招牌菜嘛，從今天開始就有了?！?br/>
     : : : :　　小卓子見他信心滿滿，不似在開玩笑，倒是弄得自己滿臉疑惑，“李……李大哥，你真的會(huì)做菜？”

     : : : :　　李思睿裝著大哥的模樣摸了摸他的頭，笑道：“你能問出這個(gè)問題，說明你的求知欲很強(qiáng)嘛，有前途。”

     : : : :　　一個(gè)高級私家商務(wù)會(huì)所的主廚不會(huì)做菜？

     : : : :　　笑話！

     : : : :　　………………

     : : : :　　………………

     : : : :　　李思睿隨小卓子來到廚房，剛打開門，一股好似千年沼澤的味道氣味撲面迎來，李思睿趕緊退后幾步，捂住鼻子，道：“靠，你確定這不是茅房？

     : : : :　　小卓子見他真有一副不沾陽春水的公子哥摸樣，非常鄙視地說道：“這個(gè)味都聞不慣，你不是沒進(jìn)過廚房吧？”

     : : : :　　摘星閣的后廚絕對是李思睿見過環(huán)境最爛、最臟地方，幾乎不能說是廚房，反倒是像一些制造有害食品的小作坊。

     : : : :　　廚房真的很大，應(yīng)該有六七十個(gè)方，應(yīng)該可同時(shí)容納十個(gè)廚師同時(shí)炒菜，這種規(guī)模在現(xiàn)代的高檔酒樓中都不多見。

     : : : :　　廚房中間在三丈長全木切割的配菜桌，只不過現(xiàn)在上面亂七八糟地放著一些碗筷。

     : : : :　　廚房內(nèi)還有五個(gè)青磚砌成的灶臺，除了其中灶臺上的鍋還布滿油污外，其它幾個(gè)灶臺上的鍋早已生了銹，有兩口鍋底還有水漂著不知道什么東西。

     : : : :　　在墻上摳出的壁廚上放著形狀不一裝調(diào)料的器皿或瓶罐，幾個(gè)廢棄的灶臺旁邊碼著所剩不多的木柴。

     : : : :　　配菜桌上只有一些快要干癟的青菜與青筍和幾個(gè)雞蛋，還有一點(diǎn)可能是昨天剩下的小碎肉塊。

     : : : :　　“你們的廚房就這么點(diǎn)菜？如果真有客人來，怎么辦？”李思睿暗暗叫苦，大有巧婦難為無米之炊之感。

     : : : :　　小卓子白了他一眼，嘆了口氣，說道：“這里都快成別人的了，備那么多菜干嘛？瞪著眼睛看著它慢慢變壞？”

     : : : :　　盡管只有這點(diǎn)菜，也難不到李思睿，只不過對自己發(fā)揮特長多少有點(diǎn)阻礙。

     : : : :　　小卓子也不管他，已經(jīng)把火生了起來，不一會(huì)兒，灶膛里的火就旺了起來。

     : : : :　　小卓子站起身，擦擦臉上的灰，見李思睿竟然還有時(shí)間發(fā)呆，忙喊道：“李公子，李大爺，我可不會(huì)配菜?！?br/>
     : : : :　　李思睿見火已生好了，便笑道：“不需要你配菜，你只管招待客人，半個(gè)小……嗯，兩刻鐘就好?！?br/>
     : : : :　　他本想說半個(gè)小時(shí)，但現(xiàn)在是在古代，沒有這種說法。他知道古代除了用日晷計(jì)時(shí)外，還以漏刻計(jì)時(shí)。

     : : : :　　這種計(jì)時(shí)方法分一晝夜為一百刻，一刻相當(dāng)于現(xiàn)代的十四分鐘。

     : : : :　　小卓子看著似乎有點(diǎn)心不在焉李思睿，心里有一種忐忑的聲音，“你看著辦吧，反正周師傅做的菜也是浪費(fèi)，你和他一樣，應(yīng)該都是得罪客人的主?！?br/>
     : : : :　　李思睿還在想著這點(diǎn)菜能做出什么東西。

     : : : :　　沒有芡粉，沒有雞精，沒有老湯，全憑醬醋也提不出味。

     : : : :　　小卓子給樓上的客官添了茶水，說了些好聽的話又下了樓，也懶得去廚房，站在柜臺邊把算盤撥弄得嘩嘩響。

     : : : :　　撥了一會(huì)兒，自己反倒被算盤聲弄得心慌意亂，正準(zhǔn)備去廚房看看，就聽到叔叔的聲音傳了過來，“小卓子，鬼鬼崇崇地在這兒干嘛呢？”

     : : : :　　小卓子一聽，心里一個(gè)哆嗦，就見余之壽已走到了自己面前，腆著臉期期艾艾地笑道：“叔，你怎么就回來了？”

     : : : :　　余之壽看著他的表情，眉頭一皺，笑罵道：“你抖什么，偷店里的東西賣了？”

     : : : :　　“我怎么敢哦?！毙∽孔酉喈?dāng)無言，又不敢直說，急忙轉(zhuǎn)移話題，問道：“周師傅怎么沒和你一起回來？”

     : : : :　　“周師傅還在和夫人談話，我先回把這個(gè)月的帳結(jié)算一下。”余之壽掃了店里一眼，嘆了口氣，“小卓子，關(guān)上門，摘星閣以后就停業(yè)了?！?br/>
     : : : :　　小卓子知道摘星閣會(huì)停業(yè)，只是沒想到會(huì)這么快，急忙問道：“叔，您……您說的是真的？”

     : : : :　　余之壽點(diǎn)點(diǎn)頭，無奈說道：“嗯，夫人已經(jīng)決定了?！?br/>
     : : : :　　這說這句話，余之壽好像身心俱疲，癱坐在椅子上，閉上眼睛。

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