??因?yàn)橐獪?zhǔn)備秋種,田氏開始堆糞,家里多的是雞糞一類的糞便,拌上燒柴草留下的青灰,再加上一些碎土,混合在一起,就成了最天然的肥料。
田、李兩家上午都得忙著弄鹵菜,所以種油菜只能乘著下午干。田和菊在田家住了幾天,越發(fā)適應(yīng)了,就算整天悶在屋里,也一點(diǎn)都不急,反而自得其樂,讓小二來家的時(shí)候,給她買了些繡線,她在家繡起絲帕來,她自己有的用,說是給麥芽繡的。
說起來,田和菊比狗剩跟狗蛋兩兄弟好伺候多了,最起碼她不吵不鬧,只要把她肚子管好,供她吃喝就成,每天下午她都得睡一覺,一睡就睡到太陽偏西,然后起來吃晚飯,接著在院子里坐一個(gè)時(shí)辰,等天一黑,又窩到床上睡覺去了。總之,她的生活,在麥芽看來,除了無聊還是無聊,除了吃就是睡,跟她家圈里的豬仔,也沒啥兩樣。
她有功夫睡覺,田家人可都忙死了。
李氏腿腳不好,下午便留在田家?guī)退麄兛贷u鍋,順便洗洗刷刷。李元青便幫著田家一起種油菜,等她家油菜種完了,他們?cè)僖黄鸱N李家的地。因?yàn)榉N油菜需要分工協(xié)作,這樣效率高些。
這天下午,幾個(gè)帶好了種子,冬生跟李元青各挑著兩筐糞土,麥芽背著油菜種,手里拿著鋤頭,田氏也挑了個(gè)水桶,里面還擱著一個(gè)瓦罐,里面裝著茶水。
到了田地里,田氏指揮著他們把東西,等會(huì)她負(fù)責(zé)用鋤頭刨坑,麥芽負(fù)責(zé)撒種子,另外還得有個(gè)人跟著她們,抓一把糞土把油菜籽蓋上,最后一步就是澆水。
如果天氣干燥,這水還得連澆個(gè)幾天才行。
在沒有機(jī)械化的年代,種地是一件很辛苦的事情,如果犁田連牛都沒有,就得跟西游記里的那位被白骨精吃掉的村姑一樣,自己做牛拉地,那才叫一個(gè)慘,幸好她家不用,不然她真想像不出哥哥背著繩子,拖犁的樣子。
麥芽以前沒真的撒過菜籽種,依著田氏的話,每個(gè)坑拋幾粒就成??粗盟坪芎?jiǎn)單,其實(shí)做起來,也挺講究技術(shù)。
比如,若是拋的不準(zhǔn)確,菜籽種就得落到坑外,糞土也就沒法覆蓋,太陽一曬,就得把種子曬死了。若是為了準(zhǔn)確撒種,而把腰彎的很低,走一趟下來,這腰就不是自己的了。田氏本來不同意她下地,怕她受不住。人家不都說,閨女得富著養(yǎng),小子就得窮著養(yǎng)。她每回瞧見田和菊渾身上下,細(xì)皮嫩肉,就覺得自己對(duì)閨女似乎狠了些,讓她干那么些個(gè)活,手都磨粗了。
可麥芽堅(jiān)持要跟他們一起下地,以后家里還要種更多的土地,現(xiàn)在多學(xué)著些,總比以后現(xiàn)干現(xiàn)學(xué)強(qiáng)吧?再說了,四個(gè)人干活,干起來也快的很。兩家的地加在一起,四五天也就種完了。
傍晚的時(shí)候,麥芽就得提前回去燒飯,家里那位大小姐,可指望不上,另外她還想乘著空,腌制一批辣白菜出來試試。
說起這辣白菜,做法倒也簡(jiǎn)單:新鮮的大白菜去根,橫切開,用粗鹽把白菜抹均勻,每半棵白菜7—10勺鹽,多少不太要緊,鹽多淹漬時(shí)間短,鹽少鹽漬時(shí)間長,只要能腌軟就行了。還得加些姜末跟蒜末。腌制白菜簡(jiǎn)單,唯獨(dú)調(diào)配辣椒汁難一些,需要把糯米粉熬成糊狀,拌上磨細(xì)的辣椒面,粘稠度自己把握住就好,這樣調(diào)配出來的辣椒糊,再把它們抹在白菜上,然后再密封,擱在幾天之后就能吃了。
田氏種的大白菜還不能吃,園子里只有春天種的卷心菜成熟,另外,田氏又種了些晚黃瓜,因?yàn)椴皇窍募鹃_花結(jié)果,所以產(chǎn)理坐低很多,為了不占地方,田氏就在菜園邊上,依著柵欄種了十幾棵晚黃瓜苗,麥芽為了讓黃瓜結(jié)的多,可沒少給它施肥,如今結(jié)出的黃瓜,個(gè)頂個(gè)的大,又粗又壯。
麥芽瞧著黃瓜也不錯(cuò),便摘了滿滿一盆,準(zhǔn)備一起做成泡菜,方法跟做辣白菜是一樣的。她想先做出一批試試。
這天從地里回來,她先掏了米,把飯煮上。其實(shí)燒米飯遠(yuǎn)比蒸饃饃來的容易,要是有電飯鍋那就更方便了,就算沒有,那也比和面蒸饃饃強(qiáng)。
最近田氏每隔兩天就要?dú)⒅浑u,也不是全為了田和菊。因?yàn)榧依锕u較多,早上打鳴都得爭(zhēng)著打,更別說斗架了。有些弱的公雞,頭頂毛都快被啄掉了。
今天早上田氏又殺了只雞,中午燒飯的時(shí)候留了半只,麥芽晚上便紅燒,里面除了辣椒之外,什么都不擱,以免摻在一起,吃不完,還不易保存。
雞肉已經(jīng)下鍋,用小火煨著,乘著有空,麥芽便把摘來的卷心菜剝開,一片片清洗干凈。黃瓜豎著著從中間切開,刮去里面的瓤子。這瓤子也不用扔,喂雞喂豬都成。
田和菊剛剛睡醒,走出來伸伸懶腰,看見麥芽又在鼓搗什么,就好奇有湊過來看,“你又在做什么?”
麥芽頭也不抬的道:“還能做什么,腌些泡菜,你以為我有功夫閑著睡懶覺呢!”
田和菊也不生氣,左右都是閑著,便搬了凳子,擄好自己的裙子,輕手輕腳的坐到她旁邊,“你整天不是腌這個(gè)就是腌那個(gè)的,這些活有什么好干的,我看你家也腌了不少的菜,弄那么多,能吃的完嗎?”
麥芽也覺得她實(shí)在閑的過了,又不要她干,她操那么多閑心干嘛!不過,既然她有興致問了,她反正也閑著,便有搭沒搭的講了起來,“冬天能吃的蔬菜少,要是不多腌一些,我們冬天要吃什么?”話說這樣講,但今年冬天,她還是想多弄幾個(gè)蔬菜種著,至于要怎樣讓蔬菜冬天不會(huì)被凍死,這個(gè)還得好好琢磨琢磨。
田和菊哦了聲,“也是,我們家冬天也沒有多少蔬菜吃,只有大白菜,那東西吃多了,簡(jiǎn)直要泛酸水,吃的人就想吐!”
麥芽很了解她的感受,要說一樣菜再好吃,讓你連續(xù)吃上一個(gè)月,而且頓頓吃,保管你從今以后看見它就反胃,“所以我們要多想點(diǎn)法子,多弄些花樣出來,我家今年會(huì)種不少大白菜,到時(shí)候腌成這樣的泡菜,也是個(gè)花樣嘛!”
“也許吧,”田和菊盯著她清洗菜綁子,然后給每一片菜葉抹上鹽。
原本是應(yīng)該抹粗鹽的,可麥芽又一想,這里的粗鹽太粗了,只怕一個(gè)星期都化不開,還是會(huì)細(xì)鹽保險(xiǎn)一些,而且進(jìn)味也快。給卷心菜跟黃瓜都抹完了鹽,她就得去熬糯米湯,糯米粉家里還有,是上一回做糯米粑粑的時(shí)候剩的。她舀了兩大勺糯米面,再燒上炭爐子,然后一邊加水,一邊用筷子攪拌,不一會(huì),糯米糊就攪均勻了,再倒進(jìn)辣椒面,攪拌到充分隔合就成。因?yàn)榈人艣鲋?,還會(huì)膨脹,所以熱的糯米汁得非常稀才行。
看見田和菊空著手,麥芽對(duì)她道:“你幫我拿勺子舀糯米糊,我來搓白菜?!?br/>
田和菊愣了下,“你讓我?guī)湍悖俊?br/>
麥芽不以為意的道:“你幫我怎么了,你沒長手還是沒長腳啊,行了,別啰嗦,快幫我倒,我還得做飯呢,你要是想早點(diǎn)吃上飯,就快點(diǎn)來幫我?!?br/>
不等田和菊拒絕,麥芽就將沾上糯米糊的勺子交到她手上,田和菊從沒干過活,她甚至不知道要怎么個(gè)倒法,麥芽耐心的教她。沒過多一會(huì),田和菊便玩出興致來了,畢竟她也是小女娃嘛!
麥芽時(shí)不時(shí)的偷瞧她,暗想,若是田和菊在自己家待上一年,說不定還會(huì)改變很多呢!不過,有了開頭總是好的。
等田氏他們從地里回來時(shí),麥芽的辣白菜才剛剛腌好,她對(duì)田和菊道:“這辣白菜里面,也有你的功勞,等后天能吃的時(shí)候,你可要第一個(gè)嘗哦!”
田和菊難得露出笑容,“就是不知道味道怎么樣!”
田氏一進(jìn)門,看見田和菊在干活,也吃驚的很,不過她卻沒吭聲,只是和藹的笑了笑。
腌菜耽誤了做飯的時(shí)間,田家今兒的晚飯吃的晚。李氏在家也做了飯,李元青便回家吃去了。因?yàn)樘锖途赵?,他也不好總在田家出現(xiàn)。
晚上洗過之后,躺要床上。麥芽試著跟她提議道:“過幾天,等野地里的白貢菊開了,我想去摘些回來做成菊花茶,還能用菊曬干的菊花來洗澡呢,你要跟我一起去不?”菊花品種多,到了夏季之后,陸陸續(xù)續(xù)都開花的。她今兒從田里回來時(shí),瞧見不少荒坡上野生的菊花都開了,陰干之后,做荷包,或者拿來泡茶都好。只是沒有貢菊泡出來的茶好喝,不過,貢菊要等到十月之后才會(huì)開,她這樣講,無非是為了吸引田和菊的興致。
田和菊果然被她講的動(dòng)了心,“可是那草叢里有好多蟲子,還有蛇呢,萬一被咬著怎么辦?”
麥芽笑著道:“蛇都在坡底下伏著,坡上面哪有蛇,我們把小黑也帶上,要是碰見蛇,它會(huì)第一個(gè)發(fā)現(xiàn),要是你不去,那我就找林翠她們,人多才熱鬧嘛!”
“小黑能頂什么用,”田和菊這兩天晚上睡覺之前,都要跟麥芽聊幾句,話雖不多,卻也是突破她的底線,比剛來的時(shí)候強(qiáng)多了。
麥芽追問道:“那你究竟要不要去?”
“嗯……等到時(shí)候再說吧,你家油菜不是還沒種完嗎?著什么急,”田和菊說著說著,又恢復(fù)她高傲的模樣,躺到了炕上。
的確是不急,因?yàn)榛钠律系木栈ㄟ€沒盡開呢!
轉(zhuǎn)眼間,中秋近了。這里的人,過中秋比端午過的要盛大,有些人家還會(huì)請(qǐng)親戚到家里過年。
雖然是快到中秋,田貴卻一點(diǎn)也沒有要將女兒接回去的意思,反而是不管不問,也不過來看看。田和菊更絕,反正她在田家吃的好,住的好,又清凈的很,她也樂的不想回去。不過,眼看著明年春上就要到縣城過初選,所以她有空的時(shí)候還抱著本書看,不過依麥芽觀察,她看書純屬打馬虎,看不上一柱香的功夫,準(zhǔn)備跑去跟周公下棋去了。
原本麥芽以為,今年中秋,除田和菊之外,也就是李元青跟李氏會(huì)跟他們過,但是計(jì)劃趕不上變化。中秋的前一天,李太公派他大孫子來,接了李氏去過節(jié),李元青因?yàn)榧依镒卟婚_,便只好中秋當(dāng)天再過去。
田家這邊呢,中秋前一天,也跑來幾個(gè)人,卻不是接他們過節(jié)的,而是跑來蹭過節(jié)飯的。這一家子,不是孫茂才一家還能是誰。
這回孫氏也有話講了,說是兩個(gè)孩子想姐姐做的飯,吵著鬧著要來過節(jié),比起其他理由來,這個(gè)理由顯然是比較充分。來都來了,田氏還能說什么,扯著笑臉迎唄。
因?yàn)槭穷^一天來的,所以當(dāng)天晚上,就得把床好了。田家還有一個(gè)屋子,就是之前李太公睡的那間,不過床不夠大,只能睡下兩個(gè)大人,田氏便帶了狗蛋睡,冬生帶著狗剩,好不容易才把床分好。
昨兒,村里來了個(gè)賣貨郎,挑著擔(dān)子,都是些針頭線腦,還有頭繩,跟一些簡(jiǎn)單的女娃家的飾品。田和菊是看不上,麥芽卻瞧著做的很精致,便買了幾個(gè),擺在炕頭的柜子上。
這不,今兒下午,孫氏一來,眼尖的看見她頭上戴的發(fā)飾,立刻眼紅了,“喲,麥芽,你這頭上戴的花釵子,從哪買的,這樣漂亮哩!”
知道她想干啥,麥芽沒有作聲,反倒是狗蛋嚷嚷道:“姐姐屋里還有好些漂亮的釵子呢,還有好多漂亮的線線!”他是到麥芽屋里找吃的,無意中瞧見,當(dāng)然,他并不曉得孫氏打的什么主意。
果然,孫氏一聽說麥芽那兒還有好些,立刻來了精神,站起來就要往屋里去,“我去看看啊,下回也照著樣子買一些?!?br/>
麥芽還是沒吭聲,田和菊斜著瞟她一眼,低聲道:“你真是窩囊,人家都要搶你東西,還坐的這樣淡定,我要是你,現(xiàn)在,馬上沖進(jìn)去,把東西從她手里搶過來!”
第一次見到田和菊為人打抱不平,說實(shí)話,麥芽的震驚遠(yuǎn)遠(yuǎn)比孫氏搶她東西,來的突然,她好笑道:“那些東西我本來也不喜歡!”她喜歡清清爽爽的打扮,不喜歡太繁瑣。
田和菊對(duì)她這種說法很不贊同,卻也不再說話。人家都不急,她跟著急什么。她站起來,一甩絲巾,往里屋去了。
此時(shí),孫氏已經(jīng)抱著麥芽專門用來裝飾品的小籮筐出來了,李元青給她做的盒子太多,她實(shí)在沒那么多東西可放。
孫氏喜滋滋的坐回原先的凳子上,把小籮筐里的東西,一樣一樣拿出來看,“芽啊,沒想到存的東西還挺多,喲,這個(gè)挺好看的,這個(gè)也不錯(cuò)……”她說著不錯(cuò)的同時(shí),已經(jīng)把東西戴到了頭上。
她這樣的人,其實(shí)很讓人瞧不起。麥芽一直坐著沒動(dòng),也沒搭理她,直到孫氏拿起先前李元青送給她的發(fā)簪時(shí),她突然欠身把東西搶了回來。
手里的東西,突然沒了,孫氏呆若木雞,片刻之后反應(yīng)過來,就又是瞪眼,又是咧嘴的,“哎喲,不就是一個(gè)簪子嘛,你至于緊張成這樣,我又不是拿了不還你!”說是這樣說,可她一點(diǎn)也沒有要把頭上插的那些東西拿下來的意思。
麥芽本來也沒生氣,可這會(huì)不生氣也不行了,“舅媽,麻煩你把東西都還我,你要是喜歡首飾,干啥不讓舅舅給你買,我的東西雖銀灰色不值錢,但也是我挑來的,麻煩你還我吧,”說著,她便伸手拔下孫氏頭的東西,放回扁籮里。
田氏從廚房出來,拍拍身上的灰,見孫氏要拿女兒的東西,便冷著臉道:“他舅媽,芽的東西都是小女娃戴的,你戴著不合適,成什么樣子!”
孫氏頓時(shí)臉又拉下來了,把扁籮往麥芽跟前一塞,“那有啥不合適的,我不也才三十出頭嘛,真是小氣!”
狗蛋因?yàn)樯弦淮卧谔锛易〉目旎睿溠恳才囵B(yǎng)出感情來了。所以也不像之前那樣皮了,麥芽在廚房做飯時(shí),他也縮在廚房里面,逗著小黑玩。
麥芽瞧他又長高了一個(gè)頭,但跟林虎比,還差了一截,那沒辦法,都是遺傳。她舅舅個(gè)頭就不高,但林德壽卻是個(gè)高個(gè)子。
狗蛋站在廚房門口,時(shí)不時(shí)的吸著鼻涕,“大姐,晚飯做好了沒,我餓死了?!?br/>
麥芽還沒說話,狗剩便吼道:“你急個(gè)啥,天還早呢,就你餓,跟個(gè)餓死鬼投胎似的!”
狗蛋本來就委屈,為著晚上到田家吃飯,孫氏中午就熱了些昨兒剩的稀飯給他們吃,這會(huì)哪能不餓呢。狗蛋嘴一咧,就要哭。
麥芽趕緊拿了個(gè)剛出鍋的饃饃,在中間夾了些菜,然后塞給他,“行了,你別哭,把這饃饃吃了吧,晚飯還要等一會(huì),我還有兩個(gè)菜沒炒,馬上就好了!”她曉得狗剩也餓了,便又夾了個(gè)饃給他,“你也吃一個(gè)吧,省得待會(huì)就要留口水了。”
狗剩笑瞇瞇的接過饃饃,麥芽瞧他手都成黑的了,便打發(fā)他去洗手,順手把饃饃擱在桌上,她轉(zhuǎn)身去炒菜了。
明兒過中秋,不能吃剩菜,今兒的晚飯,便湊合著吃,炒兩個(gè)蔬菜,再切些鹵肉,曬的干蝦子能炒豆腐干,放些黃豆醬,簡(jiǎn)直是鮮上加鮮。另外,之前做的泡菜能吃了,雖然她不想在孫氏跟前擺出來,但也沒辦法,明兒是中秋,辣白菜也能添一道菜??!不過,若是孫氏問起來,話要怎么說,那可就有學(xué)問了。
不出她所想,那道辣白菜,麥芽切成細(xì)絲,正好可以就著饃吃,眾人嘗了之后,沒有不贊好吃的。
特別是田和菊,也不算是她親手做,可她畢竟參與了嘛,吃起來自然是不同的。
孫氏就更不用說了,不過,她更想知道這辣白菜是咋做的。她瞧著田家弄了很多吃食出來賣,如果她猜的不錯(cuò),這些辣白菜,以后指定也能火,她要是能學(xué)到,不就是多條路子嗎?
見她問了,麥芽看著田和菊不吭聲,想了想,便對(duì)她道:“舅媽,這辣白菜,看著挺簡(jiǎn)單的,做法可繁瑣著呢,比如這白菜要怎么切,”
孫氏有點(diǎn)不高興了解,“喲,你舅媽還能有多笨嗎?不就是腌白菜嘛,能有多難,你也太小瞧你舅媽哩!”
孫茂才只顧著吃飯,對(duì)她們討論的內(nèi)容一概裝作不知,孫氏本來還指望他能幫著說句話,他畢竟也是麥芽舅舅呢!連個(gè)大屁都不敢放,這算怎么回事。可孫茂才,說不吭聲就不吭聲,也不管孫氏在底下踩了他幾腳。
麥芽對(duì)孫氏這副自高自大的模樣,內(nèi)心是很反感,可嘴上也不能再說什么。冬生不服氣,幫著妹妹說話道:“舅媽,你啥都想干,只怕沒那個(gè)耐心,也沒那個(gè)本事!”
田氏也忍不住插嘴道:“就是,你以為啥事都那樣好干哩,你要真想學(xué),麥芽也不是不教你,可你得耐得住性子,你別看這一盆泡菜端上來挺簡(jiǎn)單的,可你知道麥芽費(fèi)了多少功夫,光是這辣椒面,她就磨了好半天,還有這糯米……”
“行了行了,指當(dāng)我沒說還不行嗎?”孫氏氣呼呼的丟下筷子,站起來,“我不吃了,你們慢著吃,”說了不吃,可臨下桌,還不忘抓個(gè)饃饃在手里。
狗蛋天真的眨著眼睛,顯然,他并不知道他娘為啥生氣,“娘,大姐家好多好吃的,等我們回家的時(shí)候,帶點(diǎn)回去不就成了?”
狗剩拿筷子,敲了他的頭,兇巴巴的道:“閉上你的嘴,趕緊吃飯,你不吃了?不吃給我!”狗剩上手就要去搶狗蛋手里的豬蹄。
狗蛋哪里肯給他,兩人沒爭(zhēng)幾下,狗蛋哇一聲就哭了,哭聲震得人耳鳳嗡嗡的。狗剩沖他直吐舌頭,“愛哭鬼,不要臉!”
孫氏本來心里就有氣,見他吵吵,從后面照著狗剩的頭,就是一巴掌,打的他頭差點(diǎn)就碰到桌上了,“看把你能的,你咋不去欺負(fù)比你大的小娃?專就欺負(fù)他,也不嫌丟人!”
狗剩挨了打,揉著腦袋,看著孫氏,也不敢吭聲。
孫茂才心疼大兒子,孫氏打孩子一向下手很重,他看不過去,“你說話就說話,別動(dòng)不動(dòng)就打人,他那腦袋還沒長好呢,你再給打壞嘍!”
孫氏啐了一口唾沫,狗剩見有人幫他,底氣足了些,不過他大了,不能隨隨便便哭,于是就在桌底下故意用腳踩狗蛋,或是踢他。惹的狗蛋哇哇,哭的更大聲了。
田氏也被吵的頭疼,便抱著狗蛋哄。
田和菊嘆了口氣,把碗擱下,有氣無力的道:“我吃飽了,你們慢慢吃,”在臨轉(zhuǎn)身進(jìn)里屋里,咕噥一句,“真是吵死人!”
這句話恰巧被孫氏聽見了,本來她心里就有氣,被狗蛋一哭一鬧,氣性就更大了。眼見連田和菊都不把她放在眼里,這口氣哪里還咽得下,她蹭的站起來,追到田和菊身后,吼道:“臭丫頭,你說什么,你說誰吵,哪個(gè)小娃小時(shí)候不哭不鬧,我告訴你,以后等你有了娃,你就知道啥叫為人父母哩!”
田和菊一向心高氣傲,對(duì)于她這種潑婦形為,要是搭理了,會(huì)顯得跟她一樣庸俗。所以她當(dāng)著孫氏的面,把房門用力關(guān)上了。
孫氏以為田和菊是不敢還嘴,又叨叨叨,在門口講個(gè)不停。
田氏被她鬧的心煩氣燥,把碗往桌上一跺,“你有完沒完,要是不想在這過節(jié),馬上回你家去,整天在家吵吵,出了門還吵吵,真是閑的!”
一聽田氏要攆她走,孫氏縱使不高興,也不敢再有話。
從始至終,孫茂才都沒吭聲。
兩家七、八口人,連洗澡也跟打仗似的,在這種情況之下,田和菊用大浴桶洗澡的想法只得破滅,這幾天她一直是用李元青給麥芽做的浴桶洗澡。麥芽自始自終,也沒給她燒過洗澡水,田和菊剛開始也氣的不輕,她又沒做過這些活,哪里會(huì)燒。后來麥芽想了個(gè)折中的辦法,她可以幫田和菊燒水,但這水得由她自己打,完了還得她自己拎到房間去,洗完了,她再自己倒趕掉。
這法子只試了一次,田和菊便吃不消了,只得改為跟麥芽一樣,在廚房擦澡而已,可把她憋屈死了。
可今兒?jiǎn)栴}又來了,孫氏一瞧見家里有大浴桶子,便嚷嚷讓田氏燒水,給她的兩個(gè)娃洗澡,讓他們也泡泡澡,享受一下。
麥芽攔住要去給他們燒水的田氏,冷著臉道:“舅媽,水在井里柴火堆在外面,你要燒水就自己去唄,反正咱也不是外人,您用不著客氣,我娘還有好些活要做,你應(yīng)該不會(huì)讓她去燒水吧?”
孫氏當(dāng)然想讓田氏去燒水,可被麥芽話頭這么一堵,倒不好說了,“我燒就我燒,燒個(gè)水還能把人累死?”一轉(zhuǎn)身,看見孫茂才躺在院子的躺椅上,拿著蒲扇,瞇著眼睛逍遙快活呢,她氣不打一處來,“孫茂才!你兩個(gè)兒子要洗澡,你不去燒水,還在這偷懶,趕快去燒水!”
她吼的聲音大,把孫茂才椅子上嚇的跳起來,“好好,我這就去燒水,你別亂嚷嚷,大晚上聽著,怪嚇人的。”
他擱下蒲扇,便往廚房去了。
浴桶讓兩個(gè)小娃占了,田和菊便跟麥芽一塊重新燒了水,在廚房解決。等麥芽忙完活,回房間睡覺時(shí),她不滿的抱怨道:“他們一家可真磨人,是不是明兒吃過飯他們就要走了?他們要是再不走,我真要被他們吵死呢!”
麥芽心想:你不也磨人嗎?而且比狗剩兄弟兩個(gè)也一點(diǎn)不差,我不也忍了你這么多天,“他家也離不開人,明兒應(yīng)該要走了吧!”
田和菊顯然不能接受應(yīng)該這兩個(gè)詞,她擱下繡了一半的絲帕,認(rèn)真道:“啥叫應(yīng)該,他們明兒要是不走,我非得趕他們走不可,帶著小娃到別人家里,也不說注意些,那狗剩還在院里小解,狗蛋更惡心,剛剛我還看見他,把拉到院子里,差點(diǎn)就讓小黑給吃了,咦……我以后再也不逗你的小狗了,惡心死了!”
麥芽無可奈何的笑了笑,自古貓抓老鼠,狗吃,這是它們的本性,不然哪有狗改不了吃的俗語?再說了,鄉(xiāng)下的孩子,走到哪就蹲到哪拉,他們都習(xí)慣了,難不成還讓他們學(xué)會(huì)坐馬桶呢!
她道:“小黑不是沒有吃嗎?你糾結(jié)個(gè)啥?”
田和菊直搖頭,“不是吃不吃的問題,總歸是很惡心!”
麥芽知道她一向挑剔,好在田家的茅坑算是比較干凈的,哥哥花了不少時(shí)間,在茅坑周圍鋪的碎石路,坑道也鋪的石子,里面經(jīng)常打掃,麥芽還常用艾葉在里面熏。跟村里的其他人家的比起來,她家的茅坑,真算得上五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),所以田和菊才住得下去。
麥芽自認(rèn)掰不過她的想法,還是早些睡覺,明兒就是中秋,還要做飯呢!
次日一早,天還蒙蒙亮?xí)r,田氏就起來,麥芽聽到動(dòng)靜,也跟著起床,哥哥自然也不是例外,唯有家里來的這幾位客人,還在呼呼睡大覺。
好不容易過個(gè)節(jié),田氏不想給自己找氣受,便隨他們?nèi)チ?。好在,她的兩娃,都很勤快,一早起來幫她干活?br/>
這兩天沒下雨,雖然地里的油菜苗大部分都活了,可是長的比較弱,田氏不放心,便隔一天就要去地里澆一遍水,冬生擔(dān)心她挑水累著腰,每回都同她一塊去。另外,還有那出不來的油菜籽,這時(shí)就得重新把油菜布上。田氏在菜園子也下了一些油菜秧,就是為了防止缺埯。油菜籽反正也不值錢,麥芽便讓她多下些,多出來的秧子,也可以種到屋前屋后,還有后面的塘梗上也能種。
今兒雖然過節(jié),但田氏一早還是得去給油菜澆一遍水,冬生便挑著水桶跟她一塊去,順便回來的時(shí)候,就把黃鱔籠給收了。
麥芽留在家里燒早飯,不過在此之前,她得把這么多人換下的衣服泡上,但她是分開泡的,孫氏一家人的衣服,她可不會(huì)幫著他們洗。
沒有洗衣粉,衣服要是臟的很,就是堿搓,不過堿粉很傷手,她琢磨著,以后在門口種棵皂角樹,以后結(jié)是皂角,拿來當(dāng)洗衣粉用。
泡好了衣服,她還得趕緊去做早飯,先下米燒了一稀飯,想著今天過節(jié),總不能光吃稀飯,便又拿了幾個(gè)雞蛋,拿面粉和好,攤幾塊雞蛋餅吃。等拌好了雞蛋面糊,她便去菜園拔了些蔥跟割了一小把韭菜,洗好了之后切碎,同雞蛋面一塊拌了。
他們幾個(gè)還沒起來,這雞蛋餅得現(xiàn)做才好吃,于是,乘著空檔她又趕緊去洗衣服。今天過節(jié)的菜,她昨兒跟小二打了招呼,讓他從縣城里帶些,省得他們?cè)偻h城里跑。
孫氏本來是不想起來洗衣服,還是被田和菊拽起來的,她也不想幫孫氏他們晾衣服,最近她的衣服不用自己洗,可她得負(fù)責(zé)晾衣服,這是麥芽幫她洗衣服的條件。
田和菊說話也沖,孫氏氣的哪里還睡得著,在田和菊的監(jiān)督下,把他們幾人換的衣服洗干凈,又晾到繩子上。
麥芽也把他們幾人的衣服洗完了,才一忙完,小二便趕著馬車來了。不等栓好馬,就朝里面喊,“我來給你們送菜嘍!”這段日子,他跟田家人都混熟了,經(jīng)常開點(diǎn)小玩笑。
麥芽忙就著圍裙把手擦干凈,從院里迎了出來,“你咋來這樣早哩,吃早飯了沒有?”
小二委屈扒拉的道:“我還不是為了給你們家送菜嘛,掌柜的天沒亮就把我叫起來,害我走路上沖瞌睡,差點(diǎn)沒把車趕到田里去!”
麥芽笑呵呵的道:“還真是辛苦你了,你那待會(huì)吃過稀飯?jiān)僮?,我還要煎雞蛋餅?zāi)兀 ?br/>
小二也常在田家蹭吃的,聽了這話,忙道:“那感情好,不過咱得先把東西卸了?!?br/>
田氏跟哥哥都不在家,麥芽瞧著車上堆的東西,正準(zhǔn)備動(dòng)手跟小二一塊搬,一道低啞溫厚的聲音,從她身后響起,“你去估做飯吧,這些我來搬就行?!眮砣瞬皇抢钤啵€能是誰。他在家里聽到小二的喊聲,便趕過來了。
他力氣大,搬這些根本都是毛毛雨。
小二跟在后面嘿嘿的笑,沖著麥芽直眨眼睛,等李元青進(jìn)去之后,他才悄悄跟麥芽說:“他對(duì)可真不錯(cuò)喲!”
麥芽白了他一眼,沒理他。好不好,她自己心里跟明鏡似的,哪用得著他去多嘴。
馬車上的東西都卸到院子里,擺了一大堆。李元青搬完了,本來想替她收拾收拾,但聽見屋里有動(dòng)靜,他知道昨兒麥芽舅媽來了,上回他倆見面就弄的不快活,所以李元青跟麥芽打了個(gè)招呼,便回家去了。
小二蹲在地上,把陳掌柜給他們帶的東西,翻出來,“掌柜的讓我給你帶些月餅,他想著月餅做起來麻煩,你總不至于還自己做,所以他就給你買了些,你們留著晚上吃,”小二交給麥芽一個(gè)油紙包。
麥芽接過打開一瞧,里面整整齊齊碼著十幾塊月餅,個(gè)頭都有拳頭大小,她湊到鼻間聞了聞,好香,有一股子芝麻跟酥油的香氣,就是不知道里面是什么陷。
小二眼尖的瞧見孫氏出來了,急著叫她把月餅收起來,要是被這一家人看到,只怕一轉(zhuǎn)眼的功夫就沒了。
麥芽也不想現(xiàn)在就讓孫氏瞧見,就算要吃也得等到晚上,大家分著吃。她順手把裝月餅的油紙包,塞進(jìn)將肉的桶里,高聲對(duì)小二道:“我先把中午要吃的菜拎到房屋去。”
孫氏瞧見自己一來,麥芽就走了,雖然不滿,但再一瞧地上還有不少東西,便不跟她計(jì)較,半蹲下去,開始每個(gè)桶,每個(gè)壇子都看一遍。
小二很厭惡她這種行為,他把孫氏的手扒拉開,板著臉道:“這些都是要做鹵肉的材料,你要是不想幫忙洗,就別亂翻,待會(huì)再弄混了,再說,我們掌柜家的壇子都很貴的,碰爛了,你可得照價(jià)賠償!”
孫氏被他這幾句話氣到了,直起腰,差點(diǎn)想吐他口水,“有啥了不起的,不就幾個(gè)壇子嗎?我摸摸還能摸壞嘍?你瞎吵吵個(gè)啥,一個(gè)跑堂的小伙計(jì),也敢這么跟我說話,你也不瞧瞧我是誰?”
小二當(dāng)然知道她是誰,“喲,我還真不知道您是誰?我認(rèn)識(shí)的都是有頭有腦的人,請(qǐng)問,您貴姓?。吭谀陌l(fā)財(cái)啊?家住何處?。俊?br/>
一連幾個(gè)問題,把孫氏問的滿臉通紅,支吾了半天才道:“我……我是田麥芽的舅媽,你說我是誰!”
小二哦了一聲,又把他上下打量了個(gè)遍,“田家的親戚那么多,你算哪門子!”
“你!你個(gè)臭小子,你反了天了,居然跟我這樣講話,”孫氏終于被他惹怒了,擄起袖子就要打人。
麥芽從廚房里出來,兇她道:“舅媽,你鬧什么,趕快去洗漱,待會(huì)要吃早飯了,吃過早飯還得做中午的飯菜,事情這樣多,你還有心思跟人吵架!”
孫氏氣不打一處來,一個(gè)這樣講她,另一個(gè)還這樣講,“哎,你這小丫頭,就這樣跟你舅媽講話呢,我可是你舅媽!”
孫氏嗓門一向大,幾句吵吵之后,誰還睡得著。田和菊從窗戶伸出頭,眼睛還在半瞇著,“誰不知道你是她舅媽,好好的一個(gè)早上,都讓你吵沒了,煩不煩!”
她這樣一說,孫氏更不服氣了,“喲呵,你們一個(gè)個(gè)的都來針對(duì)我是吧?看我好欺負(fù)呢!”
麥芽被她吵的頭疼,真是的,她還真沒完沒了,“舅媽,你要是不想過好這個(gè)節(jié),你就盡管鬧吧,那咱都不要過,我看中午飯也甭做了,咱都喝西北風(fēng)去!”
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