一大早兒,白芷璇便在廚房里忙乎著。大廚們一個(gè)個(gè)目瞪口呆的望著那抹的像個(gè)面人兒一般的大小姐。
“大、大小姐,這些粗活我們下人來(lái)做就行了。大小姐,您休息會(huì)兒吧!”一位大廚看到那慘不忍睹的廚房,終于忍不住開(kāi)口道。
白芷璇沒(méi)有理會(huì)那位大廚,而是繼續(xù)忙著自己該忙的,終于,在自己的辛苦勞作下,一個(gè)個(gè)大小不一小籠包新鮮出爐了。
都怪自己那時(shí)沒(méi)和面點(diǎn)師傅好好學(xué)學(xué),現(xiàn)在后悔都來(lái)不及了,不過(guò),憑自己那超強(qiáng)的記憶力。要學(xué)會(huì)做面點(diǎn)其實(shí)也不難。白芷璇正是憑著記憶做出了噴香的小籠包。雖味道、賣(mài)象不及面點(diǎn)師傅做的好,但是也能相似個(gè)7、8分了。再多做幾次,趕上現(xiàn)代的面點(diǎn)師傅也未嘗不可。只是,在此期間,只怕要多下功夫嘍!
舀起一個(gè)細(xì)細(xì)嘗了嘗,味道還可以,但是如果想舀上桌,還需再努力一煩。望著那一籠大小不一的小籠包。白芷璇犯了愁,怎么樣才能做的每個(gè)一樣大小呢?
想到這里,她又開(kāi)始將剩余的已經(jīng)發(fā)酵好的面團(tuán)重新揉了揉,這次她不向剛才那樣急于求成,而是細(xì)心的將一個(gè)個(gè)分成均勻大小的小面團(tuán),然后再用搟面杖搟成一層薄薄的面皮,然后再將陷料放入面皮中,最后,再一個(gè)個(gè)捏好面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)大小均勻的小籠包便整齊的擺放在了案板上。
望著自己的杰作,白芷璇露出了欣慰的笑容。自己的努力果然沒(méi)有白費(fèi),以后多加練習(xí)便可。不過(guò),除了小籠包,白芷璇還想多學(xué)做幾種面點(diǎn),爭(zhēng)取讓自己的面點(diǎn)手藝早日用在自己的‘事業(yè)’上。這樣一來(lái),只要自己經(jīng)營(yíng)的手法新穎,再加上面對(duì)的顧人群較廣,就不用擔(dān)心以后的生意了。
下人們一個(gè)個(gè)目瞪口呆的望著案板上擺放的整整齊齊的小籠包。一個(gè)個(gè)不可思議的小聲議論起來(lái)。
“我們的小姐真厲害,剛剛那會(huì)兒做出來(lái)的還是大小不一的小籠包。這才多大一會(huì)兒功夫,便能做出一個(gè)個(gè)大小均勻,且賣(mài)相好看的小籠包……”一位廚師大嬸贊賞不已的道。
在現(xiàn)代時(shí),別人夸獎(jiǎng)自己的廚藝好。自己總會(huì)開(kāi)心老半天,可是當(dāng)自己長(zhǎng)大后。才明白,天外有天,山外有山。若想立于不敗之地,必須不斷的學(xué)習(xí),不斷的創(chuàng)新才可以!
所以現(xiàn)在聽(tīng)到別人的夸獎(jiǎng)之時(shí),白芷璇不會(huì)欣喜。只會(huì)覺(jué)得自己還需努力,再努力!
酒樓還有不到十天的時(shí)間就要開(kāi)業(yè)了,不知道方老板準(zhǔn)備的如何了,是不是按照自己給的圖紙裝修的?
正欲離開(kāi)廚房去收拾下?lián)Q身衣服去酒樓看看,突然,祖母的房間里傳來(lái)了一陣清脆的、不知是什么東西摔碎的聲音。
不是因?yàn)榘总畦亩?,而是祖母的院落本就靠近這廚房。
出什么事了?白芷璇的臉上寫(xiě)滿了擔(dān)憂之情。顧不得整理自己的‘儀容儀表’。白芷璇便快步的來(lái)到了祖母的院落。
“怎么回事?”一進(jìn)門(mén)白芷璇望著一地破碎的茶壺及杯子,擔(dān)憂的問(wèn)道。
只見(jiàn)英嬤嬤戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的回答道:“嬤嬤也不知道怎么回事,老夫人就暈了過(guò)去,然后我上前去扶老夫人,然后老夫人便碰到了桌子,接著這茶壺就……”
“祖母呢?”白芷璇焦急的問(wèn)道,祖母怎么會(huì)突然暈倒了呢?
“我扶老夫人躺下了,已經(jīng)讓丫鬟去請(qǐng)府醫(yī)過(guò)來(lái)了?!弊允贾两K,英嬤嬤都是低下頭輕聲話的。不知為何?白芷璇有種不好的預(yù)感,但是一時(shí)又想不出究竟是感覺(jué)哪里不對(duì)勁兒。會(huì)不會(huì)是自己多想了?
很快,府醫(yī)便趕來(lái)了這里。蘀祖母把過(guò)脈后,白芷璇焦急的等待著結(jié)果。好在,府醫(yī)診斷后覺(jué)得老夫人并無(wú)大礙!人老了,自然上不來(lái)氣,然后開(kāi)了藥方子便離開(kāi)了。
聽(tīng)到診斷結(jié)果后,白芷璇懸著的一顆心終于放下了。望著躺在床上臉色蒼白的祖母,白芷璇默默的祈禱著:祖母一定會(huì)很快康復(fù)的,一定會(huì)沒(méi)事的……
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