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妻子與爸爸第十一章 春緋跟沈濯墨說過了

    春緋跟沈濯墨說過了以后就不管自家四叔的事情了,反正在學(xué)習(xí)上面她是沒有什么可以幫助自家四叔的。她的知識全都還給老師了,而這輩子她的學(xué)歷才剛剛上初中,所以她實在是幫不了自家四叔。

    她能夠幫自家四叔的就是讓四嬸跟著她多學(xué)學(xué)煲湯的手藝,然后經(jīng)常給自家四叔煲湯補身子。畢竟學(xué)習(xí)還是很辛苦的,尤其是自家四叔要一邊學(xué)習(xí)一邊忙著地里的活兒。

    春緋他們家今天吃了一頓米粉之后就確定了方向了,李秀英學(xué)會了自己做手工米粉的手藝了。她現(xiàn)在要跟著春緋學(xué)的,就是學(xué)會制作素高湯,以及各種湯底的制作。

    想要做一份好的粉湯最重要的就是湯底的味道,湯底的味道足夠好才能夠讓你的米粉更加的好吃。

    當(dāng)然除了粉湯之外,李秀英也覺得拌粉挺好吃的。春緋準備的那些醬真的很好吃,拌上米粉吃的時候那簡直就是人間美味,所以李秀英也要跟著學(xué)習(xí)做這些醬的。

    春緋每天只有她收攤回家的那段時間才空閑教導(dǎo)李秀英熬湯和制作醬料,白天的時候她都是要帶著人出去擺攤的,她家的生煎包的生意還是很不錯的。

    沈濯墨說到做到,說了要跟陳東河聊一聊,也給陳東河準備了一套試卷先測一測陳東河的知識儲備量,才能夠更好的幫助陳東河復(fù)習(xí)的。

    其實當(dāng)初文采青也知道隔壁家的沈濯墨非常的優(yōu)秀,可是沈濯墨的年齡大了是個大小伙子了,她也有著自己的驕傲,所以不好讓沈濯墨幫她復(fù)習(xí)。

    當(dāng)然最主要都還是她拉不下面子讓一個十幾歲的少年給自己補習(xí),也因為她覺得自己的本事能夠自己考上大學(xué)的,不需要沈濯墨這個一個十三四歲的小孩子過來幫自己復(fù)習(xí)。

    然而事實證明了沒有沈濯墨,她需要多復(fù)習(xí)兩年的時間才能夠考上大專的。

    沈濯墨的本事可不小,所以陳東河做了沈濯墨給自己的試卷之后沈濯墨也確定了陳東河以后的方向,讓陳東河去讀會計專業(yè)。這個專業(yè)很適合陳東河,而且也不會隨便的失業(yè)。

    陳東河的腦子很靈活,而且他對數(shù)字也是很敏感的,當(dāng)然陳東河的文科也是很不錯的。所以沈濯墨覺得陳東河可以去堵會計專業(yè),也可以選擇讀文學(xué)專業(yè)。

    然而相對來說說沈濯墨還是覺得陳東河讀會計專業(yè)更加的適合,畢竟他許要養(yǎng)家糊口,讀會計的話能夠很快的找到工作的。而文學(xué)專業(yè),誰知道有知道你寫出來的文章能不能刊登,能不能賺到稿費

    陳東河也聽了沈濯墨的建議,讀會計也不錯。

    沈濯墨給陳東河羅列了不少數(shù)學(xué)方面的書,然后就是關(guān)于會計方面的書,讓他好好的看一看。當(dāng)然,除了這些書之外,陳東河也要把高考之前需要學(xué)的學(xué)科全都學(xué)好了,不然高考的時候成績不咋地,也上不了會計專業(yè)。

    從那以后陳東河就開始每天白天的時候干活,晚上回家仔細看書的習(xí)慣。當(dāng)然白天干活的時候,累了陳東河就找個地方坐下,然后把隨身帶著的書拿出來看,一點都不影響。

    而李秀英這邊也很認真的學(xué)習(xí)熬湯還有制作醬料的辦法,李秀英畢竟也是從小干活長大的,做飯什么的她雖然說不能算得上當(dāng)初卻也是有著自己的天分的,所以學(xué)得挺不錯的。

    春緋非常的喜歡李秀英這樣天賦不錯的學(xué)生,因為教導(dǎo)起來的時候不至于把老師給氣死。

    當(dāng)然除了李秀英之外,春緋和陳永端他們也換了另一個小吃賣了。

    陳永城夫妻倆的第一個七天已經(jīng)結(jié)束了,他們拿到了一人十七塊錢的工資,然后就換成了陳永端和陳云翠兄妹倆跟著春緋一起出攤了。

    春緋原本的攤車原本是做成鐵板燒的,后來她覺得鐵板燒以后再做也可以,所以就把自己的攤車給弄成制作腸粉的攤車蒸屜了。所以陳永端和陳云翠兄妹倆,是跟著春緋一起學(xué)習(xí)制作腸粉的。

    春緋的腸粉也是有獨特的醬料才可以讓人流連忘返的,而陳云翠就跟著春緋學(xué)習(xí)制作這個醬料。春緋讓陳云翠學(xué)會做腸粉,然后陳永遠要學(xué)會做炒粉,畢竟以后他們幾個出師了肯定要自己出去擺攤或者是開店的,學(xué)不一樣的小吃可以避免很多問題。

    當(dāng)然,食品多樣化的問題也是春緋需要考慮到的。陳云翠他們兄妹三個學(xué)的都是單一的一種小吃,以后他們一直都鉆研這些小吃的做法,自己思考著怎么樣才能夠把小吃做得更加的好吃才是做主要的。

    春緋她其實在知道自己短時間之內(nèi)不能做鐵板燒之后也就沒有多么的在意自己要做的是什么吃食了,反正做什么她都挺喜歡的,反正她也不會做自己不喜歡吃的東西。

    腸粉什么的一般來說春緋也不是很喜歡吃,可是她記得自己前世上學(xué)的時候難得出去外面吃東西的時候雖然經(jīng)常吃的是粉湯,她也是吃過一兩次的腸粉的,她總覺得那個還挺好吃的。

    也不知道為什么她后來吃的腸粉的味道不如她最先吃過的那種,然而春緋她還是覺得腸粉好不好吃主要還是手藝的問題。

    春緋她自己則是很相信自己的實力的,她的配料也沒有放自己不喜歡吃的東西,所以春緋就帶著自家堂姐一起做腸粉。至于陳永端則是做炒粉,當(dāng)然炒粉什么的不是春緋的攤子賣的吃食,就只是她交給自家堂哥的手藝而已。

    腸粉則是一開始的時候春緋就交給陳云翠的,當(dāng)然腸粉制作的時候還是挺簡單的,只不過需要把控的小技巧就需要精心的教導(dǎo)了。

    陳云翠也知道學(xué)會了這門手藝足夠自己受益一生,所以她就很認真的跟在春緋的身邊學(xué)習(xí)。她好不容易有這個機會可以學(xué)一技之長,而且每天還有工資可以拿,她如果再不認真的話都對不起自己,更加的對不起為自己付出的親人們。

    而陳永端也在跟著學(xué)習(xí)腸粉的,雖然說炒粉這門手藝也挺不錯的,可是想要把控火候還有調(diào)味什么的需要更精湛的手藝的,所以陳永端從一開始就被春緋以徒弟的標(biāo)準教導(dǎo)的。

    陳永端要跟著春緋學(xué)習(xí)刀工和火工的,而現(xiàn)在因為陳永端才剛剛學(xué)習(xí),所以春緋還沒有給陳永端上灶獨自炒炒粉的機會。但是除了炒炒粉之外,陳永端還是要跟著陳云翠一起做腸粉的。

    也因此陳永端和陳云翠過來幫忙的那七天,春緋的攤子上賣的吃食是腸粉。而陳永城夫妻倆過來幫忙的時候,春緋的攤子上麥的是生煎包。

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