出了村子,沿著河往上走一里地,便是河堤。
這河堤是十多年前官府派人修建的,近年邕州頻發(fā)澇災(zāi),河堤一側(cè)被沖垮,潯江的水灌進(jìn)來(lái),淹了不少村莊,周邊幾個(gè)縣令便聯(lián)名上書(shū),請(qǐng)求動(dòng)工重修河堤。
昨晚剛下過(guò)雨,河邊濕滑,路面一片泥濘。
秦孟商看向前方只修了一半江堤,兩岸坡土都是泥沙,這幾日接連大雨,塌下去一大塊,幾個(gè)工人正在補(bǔ)修。
紀(jì)氏對(duì)這副場(chǎng)景已是見(jiàn)慣不怪,道:“這河堤修了小半年,每逢大雨就這樣,沖垮了又重新修,也不知什么時(shí)候才是個(gè)頭?!?br/>
“你也別看了,先去把菜洗了,百十口人的飯可不是一會(huì)兒能做好的?!?br/>
她拿了一籃子苦麻菜給秦孟商,自己去挑柴禾,準(zhǔn)備煮飯。
秦孟商坐在門(mén)口洗菜,看完熱鬧才過(guò)來(lái)的陳老太太看見(jiàn)她把發(fā)黃的菜葉子丟在一邊,飛快走過(guò)來(lái)?yè)炱鹑踊嘏枥铩?br/>
“這還能吃,扔了干啥?光這點(diǎn)菜都?jí)虺匆槐P(pán)了!一看你就不會(huì)過(guò)日子?!?br/>
秦孟商抽了抽嘴角,這菜葉子都黃這樣了,哪還能吃?
陳老太太可不管那些,她種點(diǎn)菜又要翻土、澆水、施肥,照著秦孟商這洗法,這一籃子菜炒出來(lái)估計(jì)就剩了一半了,哪夠吃的?
“把這些都撿起來(lái),別浪費(fèi)!被蟲(chóng)吃了或爛了的菜葉子都留著,我下午拿回去喂雞?!?br/>
秦孟商看著滿盆的黃葉子哭笑不得,只好把菜葉全部撿回來(lái)。
見(jiàn)狀,陳老太太心滿意足離開(kāi)。
雨初晴,水風(fēng)清。河堤兩岸的工人們逐漸多起來(lái),個(gè)個(gè)滿頭大汗,忙得熱火朝天。
秦孟商把洗好的菜端進(jìn)廚房,由紀(jì)氏負(fù)責(zé)炒菜,她幫著打下手,陳老太太則負(fù)責(zé)待會(huì)兒給工人們打菜。
以前廚房只有紀(jì)氏和陳老太太,兩個(gè)人要從早上忙到中午,才能做好一百多號(hào)人的飯菜,現(xiàn)在有了秦孟商幫忙,速度快了許多。
還沒(méi)到飯點(diǎn),廚房里飄出一股菜香,滿滿兩大盆菜,一個(gè)清炒苦麻菜,一個(gè)干蘿卜炒肉,肉不多,且大多都是肥肉。
但這對(duì)于吃慣了粗糧野菜的莊戶人來(lái)說(shuō),已是相當(dāng)豐盛了。
菜準(zhǔn)備好后,紀(jì)氏舀了兩大瓢水倒進(jìn)鍋里,就著先前炒肉的油水,添了點(diǎn)鹽,又是一鍋帶著肉香的湯。
秦孟商:“......”
這手法似曾相識(shí),好像在哪見(jiàn)過(guò)。
紀(jì)氏解釋道:“這法子還是陳大娘想出來(lái)的,工人們總是抱怨菜少,但官府補(bǔ)貼的銀子只有那么多,陳大娘便說(shuō)每天再煮一鍋湯,湊成兩菜一湯。果然,工人們?cè)僖矝](méi)說(shuō)過(guò)飯菜少?!?br/>
提著飯盆進(jìn)來(lái)的陳老太太抬了抬下巴,頗有幾分神氣:“過(guò)日子就是要精打細(xì)算,大手大腳的,哪能過(guò)得長(zhǎng)久?”
轉(zhuǎn)頭沖秦孟商說(shuō):“過(guò)來(lái)幫我把飯?zhí)С鋈??!?br/>
廚房邊上有一個(gè)臨時(shí)搭建的棚子,到了點(diǎn),工人們排隊(duì)過(guò)來(lái)買(mǎi)飯,五文錢(qián)一份,從工錢(qián)里扣。舍不得花錢(qián)吃飯的,便自己從家里帶了餅子饅頭,住得近的,便由家里送飯來(lái)。
河堤有近兩百號(hào)工人,其中大部分是被流放過(guò)來(lái)服苦役的,工錢(qián)比附近招來(lái)的村民要少,也不在意多花五文錢(qián)吃飯。
秦孟商在旁邊盛飯,陳老太太拿著勺子打菜。
有人看到那盆干蘿卜炒肉,不禁吐槽:“這都吃多少天干蘿卜了,就不能換點(diǎn)花樣嗎?”
他這一說(shuō),后面幾個(gè)人跟著附和:“不是說(shuō)官府補(bǔ)貼了銀子嗎?這肉也沒(méi)多少啊,都是蘿卜?!?br/>
“這菜葉都?jí)牧?,咋吃????br/>
“怎么不能吃了?”陳老太太不悅道,“五文錢(qián)有菜有肉,還有湯,比村里大多數(shù)人的伙食都好,你們還想咋樣?”
帶頭的年輕人剛想辯駁,身后突然插進(jìn)來(lái)一道聲音:
“我知道大家干活辛苦,想吃點(diǎn)好的,但這幾年南境水患頻發(fā),不少莊稼被淹,許多村民連飯都吃不上?!?br/>
“如今大伙每天能吃上一頓有菜有肉的飯是朝廷對(duì)大家的關(guān)心,只有盡快修好防洪堤,今年才能順利豐收,大家才能吃上白米飯!”
這番話引起了在場(chǎng)不少人的共鳴,這幾年水患嚴(yán)重,賦稅不減反增,他們是怎么熬過(guò)來(lái)的,只有自己心里清楚。
先前發(fā)牢騷的幾個(gè)人也垂下頭:“李工頭,對(duì)不起,是我們沒(méi)有考慮到這些?!?br/>
“知道錯(cuò)就行,趕快去吃飯吧,待會(huì)兒好上工?!?br/>
李工頭大名李璋,看上去三十幾歲的樣子,身形高瘦,左邊唇上有顆黑痣,一雙細(xì)長(zhǎng)眼微微上挑著,生得一副精明算計(jì)相。
雖是在和那兩人說(shuō)話,目光卻不由自主地瞟向秦孟商這邊。
陳老太太熱情地招呼他過(guò)來(lái):“李工頭吃飯了嗎?要不要吃點(diǎn)?”
若是放在平時(shí),李璋看到這些菜定會(huì)毫不猶豫地拒絕,可今天卻走了過(guò)去。
“我忙了一上午,還沒(méi)來(lái)得及吃飯呢,今天這菜色看著不錯(cuò)?!?br/>
陳老太太應(yīng)了聲,看向秦孟商:“還不快給李工頭盛飯,多盛點(diǎn)?!?br/>
秦孟商多裝兩勺飯遞給他,對(duì)方并沒(méi)有接,而是笑著問(wèn)她:“小娘子瞧著面生,是村里剛搬來(lái)的嗎?”
他的目光過(guò)于猥瑣,秦孟商想忽略都難!
正要開(kāi)口,陳老太太搶先道:“是昨天王統(tǒng)領(lǐng)親自送過(guò)來(lái)的,這不,她男人還沒(méi)法兒下地,就讓她過(guò)來(lái)給我老婆子幫忙了?!?br/>
“原來(lái)是王統(tǒng)領(lǐng)送來(lái)的人......”
李璋笑容更深了,有意去碰秦孟商的手,誰(shuí)想還沒(méi)碰到碗,突然“砰”的一聲——
碗碎了。
陳老太太看見(jiàn)飯菜撒在地上,心都要滴血了!
一把推開(kāi)秦孟商:“你這丫頭咋毛手毛腳的?這一只碗可要五文錢(qián),加上這飯至少得七文!你個(gè)敗家玩意兒,還不滾去廚房洗碗!好好糧食都給你糟蹋了......”
紀(jì)氏見(jiàn)狀,趕忙拉著秦孟商走了。
人走了,李璋也沒(méi)了吃飯的心思,找了個(gè)借口便離開(kāi)了。
廚房里,紀(jì)氏拉著秦孟商說(shuō):“李工頭是縣衙徐捕頭的女婿,徐捕頭曾救過(guò)縣令大人,很是得縣令看重。俗話說(shuō),民不跟官斗。李工頭雖然只是個(gè)小小的河堤管事,但誰(shuí)叫他有一個(gè)當(dāng)官的岳丈呢?你們才到三江村,又是朝廷的......”
秦孟商替她說(shuō)道:“流放犯人?!?br/>
三江村由流民和流放犯組成,一字之差卻是天差地別,表面上大家和和氣氣,實(shí)則村里很多人是看不起流放犯的。
紀(jì)氏提醒她的身份并無(wú)惡意,只是想讓她往后做事要小心謹(jǐn)慎。
秦孟商明白她的意思:“放心吧嫂子,我心里有數(shù)?!?br/>
她不惹事,但不代表她是個(gè)好惹的。