“連塵兄，小諾在哪里？”星穹來(lái)到了赫連塵的酒樓，想要見(jiàn)顏諾，在這問(wèn)也問(wèn)不到，只好暫時(shí)先坐下來(lái)喝茶。不過(guò)一會(huì)，就看到從二樓某房間出來(lái)的赫連塵。
“你找諾諾干什么？”赫連塵當(dāng)下就皺眉，低頭看著他。
“我就是想找他喝喝茶，聊聊天，不知道連塵兄肯不肯告訴我小諾在哪里?！毙邱菲鹕砩蠘?。
“諾諾在茶室，跟我來(lái)吧！”赫連塵心里雖然不想他來(lái)見(jiàn)顏諾，可是如果不讓他見(jiàn)的話會(huì)顯得他小氣，這樣在諾諾的心里也會(huì)留下不好的印象。
“星穹大哥，你怎么來(lái)了？”顏諾正泡著茶，先是看見(jiàn)赫連塵，后來(lái)就看到了他后面的星穹，趕緊放下茶具起身。
“我記得上次喝小諾泡的茶還是在三個(gè)月前，想著小諾剛好在這茶樓工作，就打算來(lái)討杯茶喝。小諾泡的茶最好喝了，總是會(huì)讓人回味無(wú)窮。”星穹解釋自己來(lái)的目的，當(dāng)然，還有一個(gè)原因就是他想她了。
“星穹大哥這么夸我，我會(huì)驕傲。給?！鳖佒Z笑了笑，繼續(xù)剛才的泡茶的動(dòng)作，泡好就遞給了他一杯，又給赫連塵一杯。
“小諾的茶藝真是越來(lái)越精湛了，每次喝你泡的茶都像是嘗到了人間美味一樣?！毙邱范似鸩璞勥^(guò)之后才呡了一口。
“星穹大哥過(guò)獎(jiǎng)了，喜歡喝就多喝一些吧！”顏諾也自己舉起茶杯喝了一口。
“今天我?guī)?lái)了毛尖，諾諾今天上午就教我毛尖的泡法吧！”赫連塵看著兩人的互動(dòng)，心里微微不舒服，忍不住想要破壞這個(gè)美好的氣氛。
“這可是上好的毛尖，聞著就覺(jué)得香?！鳖佒Z接過(guò)赫連塵手中的茶罐，打開(kāi)聞了一下。
“小諾要教連塵兄泡茶？”星穹放下茶杯，聽(tīng)到兩人的對(duì)話，不禁好奇。
“是??！”顏諾點(diǎn)頭。
“接下來(lái)我要說(shuō)說(shuō)這毛尖茶了。
茶的用量一般情況是按三分茶七分水或四分茶六分水的比例。毛尖適合上投法，上投法就是先沖水后投茶，適用于特別細(xì)嫩的茶。
先將開(kāi)水注入杯中約七分滿（傾茶七分滿）的程度，待水溫涼了八九分鐘左右時(shí)，將茶葉投入杯中，稍后即可品茶。采用上投法泡茶，對(duì)茶選擇較強(qiáng)，細(xì)嫩名優(yōu)綠茶一般用上投法。
如對(duì)松散型或毛峰類茶葉，都是不適宜的，否則，會(huì)使茶葉浮在湯面。用上投法泡茶，雖然解決了部分緊實(shí)的高級(jí)細(xì)嫩名茶因開(kāi)水溫度太高，從而造成對(duì)茶湯和茶姿的不利影響，但同時(shí)，采用上投法泡茶，會(huì)使杯中茶湯濃度上下不一，茶的香氣不容易揮發(fā)。
因此，品飲上投法沖泡的茶時(shí)，最好先輕輕搖動(dòng)茶杯，使茶湯濃度上下均一，茶香得以透發(fā)。
毛尖是綠茶的一種，綠茶又是一種具有觀賞性的茶，為了觀其色，聞其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用帶蓋的杯或壺，因?yàn)槠忝獠钑r(shí)不能捂、蓋，要不然湯、葉變黃。一是要有實(shí)用性；二是要有欣賞價(jià)值； 三是有利于茶性的發(fā)揮。
毛尖沖泡方法：
第一步把適量的茶放入杯中；
第二步把開(kāi)水(水溫可高點(diǎn))倒入杯中(半杯量即可)搖晃搖晃等茶葉快要沏開(kāi)時(shí)(時(shí)間不要太長(zhǎng))，將杯中的水倒掉(水可倒干)。其目的是除去茶的土味和漂浮出的雜物；
第三步用適當(dāng)溫度的開(kāi)水沏入杯中，等茶葉沏開(kāi)后即可飲用。 但杯中的茶水每次不能喝干，只喝茶水的一半，然后倒水。其目的是保持茶的濃度適中。毛尖口感純正，色味具全。
需要注意的是，毛尖茶對(duì)水溫的要求是在水即將沸騰的時(shí)候，也就是開(kāi)始?xì)馀莸臅r(shí)候，因?yàn)樗疁靥呋蛘呤翘投紩?huì)直接影響毛尖茶的沖泡品質(zhì)。毛尖對(duì)水的要求比較高，上等的水應(yīng)該選用山泉水其次是匯集的山水，還好我們這里選用的都是山泉水，才讓客人能夠喝到最高水質(zhì)的茶。
灰塵，你都聽(tīng)明白了嗎？給我示范一遍?！鳖佒Z是邊說(shuō)邊演示的，還將泡好的茶，遞給了星穹嘗嘗，然后看著赫連塵。
“聽(tīng)明白了。我做一遍給你看看?！焙者B塵點(diǎn)了點(diǎn)頭，他們赫連家的基因都是很好的，所以顏諾說(shuō)的他全部都記住了，而且他的學(xué)習(xí)能力很強(qiáng)，演示的過(guò)程沒(méi)有一步是錯(cuò)的?！爸Z諾嘗嘗?！迸莺茫者B塵獻(xiàn)寶似的將茶遞給了顏諾。
“不錯(cuò)，都快趕上我了！”顏諾聞了一下，呡了一口，閉著眼睛享受起來(lái)，毫不吝惜自己的夸獎(jiǎng)。
“諾諾是不是覺(jué)得我很有天賦？不過(guò)也該謝諾諾你講解得清楚，而且還邊教邊做，我才能學(xué)得快?！焙者B塵瞬間就露出了開(kāi)心的笑容。
“嗯！大紅袍是紅茶的一種，而毛尖則是綠茶的一種。屬于紅茶一類或者綠茶一類的泡茶方法都大同小異，當(dāng)然，其中還有一些是不一樣的。比如碧螺春、毛尖等外形緊結(jié)重實(shí)的名茶，適合用上投法。
中投法：先將開(kāi)水注入杯中約三分之一處，待水溫涼至三到四分鐘左右時(shí)，將茶葉投入杯中少頃，再將開(kāi)水徐徐加入杯的七分滿處，稍后即可品茶。一般如龍井、太湖綠、六安瓜片、綠陽(yáng)春等大多采用中投法。中投法其實(shí)就是兩次分段泡茶法，它雖然對(duì)茶的選擇不是很強(qiáng)，也在一定程度上解決了泡茶水溫偏高帶來(lái)的弊端，但也給泡茶帶來(lái)復(fù)雜化。
下投法：先投茶后注水，適合于茶條松展的茶。先將茶葉投入杯中，再用即將要沸騰冒泡的開(kāi)水加入其中約三分之一處，從一數(shù)到十五，后再向杯中注入開(kāi)水至七分滿處，稍后即可品茶。
也有根據(jù)室溫的不同采用上投法、中投法、下投法的，如夏天上投法，冬天下投法，春秋中投法。這些就是所謂的泡茶三法，是泡茶之人不可不知的?！鳖佒Z說(shuō)著，就將泡茶三法演示一遍，除了上投法在之前教過(guò)，所以就演示了中、下投法。
“原來(lái)泡茶還真的沒(méi)有想象中的那么容易??！這世界上那么多茶，有很多茶的沖泡方法不一樣，一旦用錯(cuò)，直接導(dǎo)致茶的品質(zhì)?！焙者B塵聽(tīng)完，不由感嘆，真沒(méi)有想到泡個(gè)茶，就要學(xué)習(xí)那么多。
“除此之外，還有花茶，烏龍茶，普洱茶，這三種的泡法也不盡相同，下午我會(huì)一并教給你?，F(xiàn)在講的，你先好好消化一下?！鳖佒Z點(diǎn)頭，似乎是贊同赫連塵說(shuō)的話。
“小諾小小的年紀(jì)就已經(jīng)被譽(yù)為茶圣，尤其是在我聽(tīng)了這么多以后，真是佩服?。 毙邱芬膊唤谝慌愿袊@。
“星穹兄也出來(lái)不久了，是不是該回去了？畢竟我們茶樓的生意還是要靠諾諾的呢！”赫連塵這才發(fā)現(xiàn)某個(gè)礙眼的存在，之前因?yàn)檎J(rèn)真在聽(tīng)顏諾的話，所以一時(shí)間也忘記了這個(gè)人的存在，現(xiàn)在聽(tīng)見(jiàn)他出聲，眉頭都不禁皺了皺。
“沒(méi)事，反正我回去也是閑著，連塵兄大可放心，我不會(huì)打擾到小諾的。”星穹看了一眼暗示自己快離開(kāi)的赫連塵，不知道為什么，看到他這個(gè)樣子，他就不想要離開(kāi)了。
他總是覺(jué)得這個(gè)連塵對(duì)小諾不一般，難不成他是知道了小諾是女孩的身份？可是那天他不是還以為是男人的嗎？還是他早就知道了，只是一直在裝作不知道，想要把小諾留在他的身邊好愛(ài)上他？還是自己想多了？
“對(duì)啊，星穹大哥不會(huì)打擾我的，他留在這里，反倒可以跟我一起說(shuō)話解悶?！鳖佒Z在一旁說(shuō)，其實(shí)整天都在這里泡茶，確實(shí)是挺悶的。
“我也可以在這里跟你說(shuō)話解悶啊，干嘛要他？”赫連塵是想這么說(shuō)的，可是覺(jué)得如果這么說(shuō)的話，會(huì)很奇怪的，就好像是他吃醋了一般。因?yàn)橹Z諾跟自己一樣，是個(gè)男人啊，他怎么可以為了一個(gè)男人而吃另一個(gè)男人的醋呢？
心里雖然這么想，可是卻很不舒服起來(lái)，尤其是看著顏諾總是對(duì)星穹一副笑嘻嘻的樣子，他就覺(jué)得超級(jí)不爽，就想要破壞，就想要他這樣的笑容只屬于自己一個(gè)人。
“那好吧，我也一起留下來(lái)，剛好可以喝諾諾泡的茶?！焙者B塵最后只能這樣說(shuō)了。
“連塵兄這個(gè)老板還真是清閑??！”星穹聽(tīng)到這話，也皺了一下眉，說(shuō)出來(lái)的話的意思是：你不應(yīng)該待在這里，該去哪去哪。
“不然我還雇傭掌柜的和小二干嘛，老板只負(fù)責(zé)收錢就好。更何況就這一間茶室，我也可以在這里練習(xí)泡茶??！”聰明的赫連塵怎么會(huì)不明白星穹話中的意思，只不過(guò)他才不會(huì)走呢！干嘛要給他跟諾諾獨(dú)處的機(jī)會(huì)呢？而且他很懷疑這個(gè)星穹是一個(gè)斷袖，所以就更加不能讓他跟諾諾獨(dú)處了。
“也對(duì)。”星穹壓下心中的不快，只能點(diǎn)頭。