剛開始的時候,鹿游沒有注意,但是很快就被這家小吃攤獨特的食材香味所吸引,走近一看,竟然是一個普魯士咖喱香腸攤位,雖然看上去食材簡單,但菜式獨特,簡單的搭配卻讓這個小攤玩出了不少的花樣,他是一點都沒有小看這個攤位。
這可是號稱普魯士國民小吃的獨特菜品,傳說是上世紀(jì)四十年代,一個普魯士小吃攤老板娘突發(fā)奇想,將特制的香腸切成段,然后澆上自己的秘制的咖喱醬,這種咖喱醬由咖喱、番茄醬、辣椒醬以及其他香料混合而成,味道獨特,讓人回味無窮,一推出就大受歡迎。
經(jīng)過幾十年的發(fā)展之后,這道神奇的小吃逐漸成為普魯士最著名的小吃之一,在普魯士首都柏林街頭,林林總總的咖喱香腸攤位數(shù)不勝數(shù),每一個柏林人都有自己喜歡的咖喱香腸攤,至于他們最喜歡哪一家,就仁者見仁智者見智了。
而這種小吃甚至漸漸變成了普魯士的一種文化,在首都還有專門的咖喱香腸博物館,萊茵地區(qū)的Neuwied小鎮(zhèn)更是每年年初都會舉辦咖喱香腸節(jié)。
這道菜的主要原料,自然就是香腸和咖喱醬,每個店都有自己的獨門絕技。普魯士香腸是聞名世界的美食,幾乎每一個普魯士的城市都有自己獨特風(fēng)味的香腸,餐廳關(guān)于香腸的美食更是數(shù)不勝數(shù),占著絕對優(yōu)勢,腸條沙拉、農(nóng)式香腸、巴伐利亞白香腸、法蘭克福小香腸、血腸、紐倫堡香腸……
而面前這個攤位,顯然就是一個非常具有普魯士特色的咖喱香腸攤位,那種濃烈的咖喱味,相隔老遠(yuǎn)就已經(jīng)傳了過來,特別能夠引起人的食欲,這咖喱的配方絕對是上等的!
只不過小攤這個時候還沒有正式開業(yè),但是里面的三四個工作人員已經(jīng)在忙碌。鹿游一看發(fā)現(xiàn)確實是幾個金發(fā)碧眼的外國友人,而里面一個小正太吸引了他的目光,那個小正太看上去挺可愛的,而且一直在幫忙切香腸和準(zhǔn)備其他食材,那酷酷的小臉顯得格外認(rèn)真,讓他那立體的五官看上去有種更為深邃的感覺。
鹿游的微笑著用英語問道:“你們好,朋友們,我是旁邊華夏攤位的主廚,歡迎你們來到華夏參加我們的美食節(jié),這有我剛剛做好的一些華夏美食,請你們品嘗一下,希望你們可以給我們一點建議哦?!?br/>
聽到鹿游的話,幾個還在忙碌著的廚師都看了過來,看到清秀的鹿游,還有兩個漂亮得不像話的妹紙,頓時都是一愣,偏偏他們端過來的美食,很是誘人,很快就讓他們反應(yīng)過來了。
能夠來到這個美食節(jié)的,都是各國比較優(yōu)秀的特色小吃,最起碼都是受到過官方認(rèn)證的,而這些普魯士漢子又是出了名的嚴(yán)謹(jǐn),對于美食的追求上,也是有著自己格外嚴(yán)格的追求。
當(dāng)然相對于他們有點嚴(yán)肅的名聲,這幫廚師都頗為好客,特別是鹿游是第一個帶著自己的美食過來交流的主廚,關(guān)鍵是鹿游的餅類美食做的相當(dāng)精致,有著濃郁的東方神韻,而且聞聞味道就已經(jīng)相當(dāng)?shù)奈?,他們有兩人停下手中的活計過來跟鹿游交談。
那位小正太看上去十三四歲的樣子,此時也是一臉好奇的看著鹿游他們。過來跟鹿游交流的是店里唯一的女性,看來是這個攤子的老板娘,待人相當(dāng)熱忱,聽明白鹿游的來意之后,連忙邀請鹿游到攤位旁邊坐下。
“很高興認(rèn)識你們,也很謝謝你們的美食,我們來到這里還沒有什么華夏的朋友呢。我的孩子對華夏一直很好奇,聽說有這個美食節(jié)之后,我們一家人就申請過來參加,準(zhǔn)備在美食節(jié)完成之后順便游覽一下,能夠認(rèn)識到你們這種華夏朋友是在太好了。來,漢斯,你不是想要結(jié)交華夏朋友嗎,過來跟大家打個招呼?!?br/>
這位大嬸是那種一看就很讓人親近的中年婦女,這個時候一臉慈愛的看著那個金發(fā)碧眼小正太,把小正太拉過來,跟大家打招呼。
“你們好,我叫漢斯?!毙≌悬c靦腆,特別是被兩位漂亮大姐姐看著,有點不敢看她們,帶著一點雀斑的小臉蛋悄然紅了起來,看得大家一陣好笑,但又忍不住對他心生好感。
這是要給很可愛的小男孩,鹿游不禁笑著對小正太說道:“你好漢斯,我叫鹿游,她是小昭,他是阿珂,都是我的小伙伴哦。也希望可以跟你成為朋友,來,這是我們?nèi)A夏的特色美食,送給你和家人?!?br/>
“謝謝?!毙≌珴h斯,早就對這些精致的面點垂涎欲滴了,不過還是拿起其中一個送到自己的母親面前,大嬸笑了笑說聲謝謝,卻讓兒子先品嘗。
小正太漢斯只是輕輕咬了一口,那小眼神瞬間就亮了起來,然后品嘗的速度明顯提升了,幾下就將他巴掌大的小餅吃了個干干凈凈。
而就在此時,這個小攤的真正大廚似乎也做好了攤位上的其他各種準(zhǔn)備,施施然的走了過來,那是一個很強(qiáng)壯的大叔,看上去就像個人形坦克,手上拿著一碟做好的咖喱香腸。
“這是我們普魯士最著名的美食,我的華夏兄弟,來品嘗一下,看看個你們?nèi)A夏的美食相比有什么不同?!边@普魯士大漢看上去到?jīng)]有一般普魯士人那種嚴(yán)肅的臉譜感覺,反而很是和善,笑起來特別憨厚。
沒想到這么一個硬漢形象的大叔,還是一個廚藝的好手,面前這咖喱香腸色香味俱佳,紅彤彤的咖喱醬,此時冒著熱騰騰的煙,像一條紅色的綢緞,覆蓋在烤成金黃色的香腸上,這道菜瞬間產(chǎn)生了神奇的化學(xué)反應(yīng),一下就把鹿游幾個人的視線給吸引過去。
兩個小妖精也是小吃貨,雖然已經(jīng)被鹿游的手藝養(yǎng)刁了口味,但是看到這個家里咖喱香腸之后,都忍不住吞了吞口水。
“感謝你們的款待,對于你們久負(fù)盛名的普魯士香腸,我是垂涎已久啊,我們不客氣了!”鹿游也不客氣,直接拿起碟子上的簡易叉子,叉起一片厚薄適中的香腸放入口中,奇特的口味頓時讓他眼前一亮。