吳有勝掰下一個玉米，很快剝了玉米的皮，然后隨手弄掉玉米須，稍稍用指甲掐了掐，一股汁水就滲透出來，聞起來一股清新的玉米味兒。

    這樣的玉米，即使是生吃，也很不錯。

    過了一會兒，溫度也越來越高了。

    “好了，差不多了，陽光越來越大了，都回去吧?！?br/>
    吳有勝抬頭，看了看天上的太陽，直接照射在田園里，一些露水都蒸發(fā)掉了。

    “嗯?！苯忝脗z早就想回去了，光吃草莓，就吃飽了，這時候，看著裝滿了大半籃子的草莓，也是吃不下了。

    最后，吳有勝摘了一些蔬菜，還有兩個西瓜，以及一些黃瓜和玉米，就挑著回去了。

    “回來了?！睏钣裥憧聪蛉耍瑴睾偷男α诵?。

    “嗯，媽媽，我們摘了好多草莓回來，你看，籃子都快裝滿了，還有還有，我摘了一個特大的草莓，有這么大?！?br/>
    燕子十分興奮的描述著，還比劃了一番。

    “可惜，我那時候忍不住，給吃了，要不然，就能拿回來給你們瞧瞧了?！?br/>
    說著，燕子也是有些惋惜不已的樣子。

    “燕子真棒，來，先去坐下來，休息一會兒。”

    楊玉秀夸了一下，伸手接過姐妹倆提著的籃子，放進(jìn)了廚房。

    吳有勝也是把蔬菜和西瓜等，拿進(jìn)去。

    “洗一些草莓來吃?！眳怯袆僬f道。

    “嗯?！睏钣裥泓c了點頭，拿了一個小些的籃子，挑了一些草莓，用清水洗了兩遍，端了出來，放在桌子上。

    “爺爺，吃草莓?！?br/>
    “嗯，好?！睏罾蠣斪幽昧艘粋€，吃了起來。

    吳有勝也是，坐了下來。

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    中午，吳有勝吃了飯，就拿了一張椅子，來到了池塘中間的木亭子。

    外面炎炎夏日，里面卻是陰涼的，池塘里，還長滿了碧綠的荷葉，時不時還有魚兒在荷葉下游動。

    微風(fēng)徐徐。

    景色優(yōu)美，環(huán)境也舒適，吳有勝欣賞著美景，慢慢的閉上了眼睛，休憩了一兩個小時，等到了下午，太陽落山時，夕陽西下，倒映著水面上，紅彤彤的，煞是漂亮。

    一般大夏天的，白天中午，吳有勝經(jīng)常會來這兒休息一下，有時也會拿些水果小吃，邊吃邊悠閑的度過下午的時光。

    說吳有勝胸?zé)o大志也好，喜歡恬淡生活也好，總之，對于這樣的日子，吳有勝倒是感覺很自在。

    不用日日忙碌個不停，也不用天天加班、什么九九六之類的，和吳有勝無關(guān)。

    也不用遭受上司打壓，以及別有用心的算計。

    有家有妻有子，不用為了錢財發(fā)愁，整日悠閑自得其樂，這樣的生活，是吳有勝這一類沒有什么野心的樸實老百姓真切希望的。

    可惜，很少有人能如此。

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    時間，一晃而過，悠閑的日子，總是過的很快。

    現(xiàn)在是秋天。

    這天下午，吳有勝從菜園子摘了十個大南瓜回來。

    每個南瓜都有二三十斤重，大部分南瓜呈扁圓形的，像一個淡黃色的大餅，也有些長歪了的，長條形的，彎曲的，都有。

    “阿勝，你弄這么多南瓜回來干什么？咱們一下子也吃不完?！睏钣裥阍尞惖膯柕?。

    “我看了看，咱家地里的南瓜都熟了，就準(zhǔn)備做一些南瓜醬，正好這些天天氣很好，不會下雨什么的?！?br/>
    吳有勝解釋道。

    南瓜，是一種蔓生草本作物，南方農(nóng)村老百姓家里，都會種一些，就和辣椒青菜是必種的一樣。

    南瓜，可以說是南方家庭必種的一種作物。

    南瓜一身是寶。

    春夏季節(jié)，南瓜葉含有很多的維生素和礦物質(zhì)，鮮嫩的南瓜葉能用來炒菜吃，具有清熱解毒的效果，南瓜葉還可以用來煮水喝，大熱天能消暑。

    成熟的南瓜，含有多糖和果膠及其他的營養(yǎng)物質(zhì)。

    而且，南瓜屬葫蘆科作物，也就是‘一根藤上七朵花’的葫蘆一樣，產(chǎn)量很高。

    種植地山地田野都行，只需要種一株南瓜苗，到了秋天，就能結(jié)五六七八個大南瓜，屬于高產(chǎn)作物。

    吳有勝家，今年也種了五棵南瓜秧苗。

    就吳有勝看到的，差不多就有二十多個大南瓜，還有些被藤曼給遮住的。

    去年也種了南瓜，最后到了過年，還有一些吃不了爛了的，只能剁碎了喂雞喂豬。

    所以，吳有勝就打算制作一些南瓜醬，平時可以當(dāng)零食吃一吃，也是不錯的。

    制作南瓜醬，很簡單，就和制作地瓜干差不多。

    先要把南瓜從中間切開，掏去其中囊，囊也不會丟，而是會把囊里面的南瓜子給取出來，清洗曬干后，放鹽炒制，就是南瓜子，也是年貨。

    接著，用刀削去南瓜的表皮，越老的南瓜，表皮越硬，但是甜度也越大，糖分也越足就是。

    削皮，花了吳有勝不少時間，差不多用了幾個小時，才算是把十個大南瓜的硬皮給削掉了。

    之后，就是切片，切成一塊塊兩三厘米厚的南瓜片。

    再把切好的南瓜片，放在太陽下，曬個兩三天。

    南瓜片曬干后，洗干凈，控干大部分水分，撒上一些糖和芝麻，還可以加上一些干辣椒粉，看個人喜好，再倒入適量的糯米粉，攪拌均勻。

    下一步，把裹上糯米粉的南瓜干，放進(jìn)籠屜里蒸熟，再拿出來，曬干，曬至八成干左右，就可以了。

    當(dāng)然，要是覺得曬出來的南瓜醬太硬，咬不動，還可以再拿去蒸，蒸熟后，再曬一次，這次就少曬一些時候就好。

    一般上好的南瓜醬，吃起來是軟糯中帶著一點兒韌性，很有嚼勁兒，適合小孩兒大人吃，那些七老八十的老頭老太太，最好是不要吃，容易咯牙。

    南瓜醬本身具有豐富的果糖，再加上芝麻的香氣，以及干辣椒粉的辣味，中和在一起，很開胃，吃起來就停不下來，吃了還想吃的那種。

    閑來無事，吳有勝做了不少南瓜醬，一家人吃了后，都紛紛叫好。

    其他村民，也是學(xué)著吳有勝的做法，也抽空做了不少的南瓜醬，平時孩子大人，沒什么嚼頭，也可以吃一些南瓜醬，南瓜醬保存時間也不短。