?吳帆隨后又講解了幾道菜，有麻婆豆腐、魚香茄子等等，不過被貫以了文雅的名字。

    還有些是他帶領(lǐng)整個(gè)廚子隊(duì)伍創(chuàng)出來的，皆是按照寶兒的標(biāo)準(zhǔn)，味種、微辣，能夠立馬抓住人的舌頭。

    寶兒之所以首月菜系選擇也川菜為主，便是想突然而然迸發(fā)出新新事物，讓人眼前一亮。調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，色、香、味、形俱全，無一不吸人眼球。

    不鳴則已，一鳴驚人。

    吳帆果真沒有讓她失望，當(dāng)初賭上一把，算是贏了。

    三日后，東街中央，鞭炮聲整耳欲聾，足足放了半柱香的時(shí)間，引了整條街上的人圍觀。

    “這家什么鋪?zhàn)?，排場竟然這般大，鞭炮足足牽了半條街！”

    “可不是嗎！聽說是個(gè)酒樓！”

    “你們還不知道??！諾就這這個(gè)東西，‘福寶園于瑾元七月十八日，盛大開業(yè)，前三天皆八折優(yōu)惠，持本單著可送小菜一份...”

    “真有這事兒？”

    “走走走！瞧瞧去！”

    “真是大方！”

    ...

    鞭炮聲畢，一陣熱烈的鼓掌聲，掩蓋與門楣之上的紅綢被揭開，隨風(fēng)飄揚(yáng)落地，小廝趕緊收走。

    見紅木做成的匾額上開出一朵朵嬌艷的木槿花，仔細(xì)看去，竟是刻上去的，枝連枝，花疊花，將‘福寶園-—茶點(diǎn)站’團(tuán)團(tuán)圍住，大氣磅礴。

    長長的紅色墊子從寬闊的街道上一直鋪到了大門口。四處紅紙飄揚(yáng)，淡淡的煙霧繚繞，那股火藥味兒若有似無，并不難聞。

    大門較與別家店鋪的寬大、折疊幾層，茶點(diǎn)站只是一扇對開的大門，只是更寬闊，更高遠(yuǎn)罷了。

    大門左右兩邊做了虛假的窗戶，修有窗臺(tái)，上滿種滿了花草，長長的枝條彎曲掉落下來，有的甚至垂到了地上，宛如一條充滿生機(jī)的綠色瀑布。

    這見鋪?zhàn)臃路鹁褪且患妍?、雅致的庭院，怎回事一家酒樓呢?br/>
    帶著一顆好奇心，人們跨進(jìn)了大門。

    進(jìn)門便是一條長長的走道，竟是用石子鋪成，中間均勻間隔還有與地相平的木樁做點(diǎn)綴，道路兩旁放有精致的小花缽，里面種了各式綠色植物，仿佛進(jìn)入了大森林。

    道路兩旁則是一間間用固定屏風(fēng)隔斷的小間，小間設(shè)有兩人座、四人座、六人座、八人座等。

    沒有采用傳統(tǒng)的桌椅，只是精致的沙發(fā)，桌上鋪著素凈的麻布，放著一盆開得正艷麗的小雛菊。

    小間四周壁上，掛著用小相框框起來的田園風(fēng)景畫，有的還提了小詩句：采菊東籬下，悠然見闌珊。小荷才露尖尖，角早有蜻蜓立上頭。...

    “客官里面請，請問您幾位？”丫鬟十分有禮貌的將客人迎進(jìn)門。

    來人是一位四十左右的華衣老爺，聽得有人引導(dǎo)，還是個(gè)姑娘，十分驚訝。平日里吃飯都是小二招待，怎的這間鋪?zhàn)右环闯B(tài)用丫鬟！

    這丫鬟著盤口上衣，腰間細(xì)細(xì)的腰帶勒緊腰身，勾勒玲瓏身段。下身是長長的闊腿褲，腳上一雙布鞋。

    衣領(lǐng)長至頸部，袖子至手腕，褲子莫腳背。雖然包裹嚴(yán)實(shí)卻不顯累贅，倒是給輕盈，簡單，干爽的感覺，與平日里閨閣小姐的裝束不同。

    雖知這是一群丫鬟，可那沉靜的氣質(zhì)，淡施薄妝的模樣，怎么看都不比那些姑娘、小姐們差！

    寶兒選這套裝束，一是考慮到她們迎客走動(dòng)方便，二來也是為了防范客人的騷擾。這般氣派，哪叫人下得去手。

    華衣老爺一行有六人，丫鬟便帶著去了里邊兒一個(gè)六人間的小間，指引著眾人坐下。

    “諸位客官，福寶園茶點(diǎn)站今兒開張，各種菜品都不熟悉。掌柜的便做了這個(gè)菜單，諸位可瞧瞧，有中意的可告之奴婢。若是有疑問的，也盡力解答?！?br/>
    丫鬟說著將手中的菜單放置桌上，幾人好奇的拿過，認(rèn)真看起來。心中暗暗驚嘆，這丫鬟說話這般流利，真是難得。若是自家的丫鬟，問上兩句話便嚇得跪在地上，瑟瑟發(fā)抖。哪里有這般的大氣、鎮(zhèn)定！

    “這‘碧綠翡翠’是何物？”華衣老爺翻開菜譜第一頁，上面作了菜了圖，邊上有菜的介紹。十分驚奇這一做法，如此一來一目了然，這作畫之人功底聊得，奇！奇！奇！

    只是這菜...

    一片一片，與肉相間，呈圓弧行，外圍有齒輪狀，竟是從未見過的東西。

    “回稟老爺，這菜名叫苦瓜，味道味苦。具有清熱解暑、消腫解毒的功效，乃炎炎夏季，比吃的圣品?！毖诀哝告傅纴?，四兩撥千斤講清菜的名字、功效，卻沒有將來歷說明，做法道出。

    那一行人卻也是知道這些人家不會(huì)說明，畢竟是做生意的。秘訣都讓人知道了，這鋪?zhàn)舆€開來作甚！

    “好！就點(diǎn)了這道‘碧綠翡翠’！”那華衣老爺撫著胡子，滿意點(diǎn)點(diǎn)，要了這份。

    “咦？魚香肉絲？魚和肉能煮在一起？”邊上一稍年輕的公子，疑惑問道。

    丫鬟看向那公子手中的菜單，微笑著道：“非也，這菜名兒應(yīng)該念為魚香、肉絲，是一種味型。主要是用白糖和食醋來進(jìn)行調(diào)味，以酸甜味為主，可以和一些配菜來進(jìn)行搭配，做出的菜品色澤極佳，主要的還是肉絲。”

    “哦！原來如此！倒是特別。”眾人聽明白了，驚奇的點(diǎn)點(diǎn)頭。

    “諸位若是不介意的話，奴婢可為大家講述這‘魚香肉絲’的來歷。”

    “好！好！好！”眾人哪里會(huì)拒絕，這間鋪?zhàn)犹幪幫钢衿?，巴不得有個(gè)人來指點(diǎn)迷津呢！

    丫鬟手中的本子上已經(jīng)寫了幾道菜，便悄悄交由穿在的伙計(jì)拿去后廚。趁著講話的空檔，菜也快燒制出來了，姑娘竟日囑咐過，多與客人交談，拖延一些時(shí)間，讓他們在等待的時(shí)間內(nèi)不覺乏味，如此也感覺時(shí)間過得快。

    因?yàn)榻裉扉_張，造勢已久，又加上打折，人肯定很多，等待只再所難免。

    在所有人的期待中，丫鬟緩緩開口到來，“相傳很久以前有一戶生意人家，他們家里的人很喜歡吃魚，對調(diào)味也很講究，所以他們在燒魚的時(shí)候都要放一些蔥、姜、蒜、酒、醋、醬油等去腥增味的調(diào)料。

    有一天晚上，這個(gè)家中的女主人在炒另一個(gè)菜的時(shí)候，她為了不使配料浪費(fèi)，她把上次燒魚時(shí)用剩的配料都放在這款菜中炒和，當(dāng)時(shí)她還以為這款菜可能味不是很好吃，家中的男人回來后不好交待，正在發(fā)呆之際，她的男人做生意回家了。

    這個(gè)男人不知是肚饑之故還是感覺這碗菜的特別，還沒等開飯就用手抓起就往嘴中咽，沒過一會(huì)兒，便迫不及待地問媳婦兒此菜是用何做的，她剛在結(jié)結(jié)巴巴時(shí)，意外地發(fā)現(xiàn)男人連連稱贊其菜之味，見她沒回答，又問了一句：這么好吃的菜是用什么做的？就這樣女人才一五一十地給他講了一遍。

    而這款菜是用燒魚的配料來炒和其它菜肴，才會(huì)其味無窮！所以取名為魚香肉絲，因此而得名?！?br/>
    “還真是誤打誤撞，倒不知道味道如何，是否真如故事里說的那般美味！”

    故事聽完，人人都萬分期待。

    “諸位咱們鋪?zhàn)拥牟似范际怯衅谙?，具體時(shí)間掌柜的還沒有貼出來，不過據(jù)說不會(huì)超過三個(gè)月！若是喜歡吃可得抓緊時(shí)間來?！毖诀咝πΓ嫔媳砬橄袷怯行┻z憾。

    “三個(gè)月？你的意思是三個(gè)月后，這些菜都不做了？”如此荒謬，一間鋪?zhàn)娱_起來也不是件容易的事兒，荒唐。

    “公子您誤會(huì)了，奴婢的意思是這次的菜系只賣三個(gè)月，三個(gè)月后，便停止售賣，有將出新的菜系，屆時(shí)歡迎品嘗！”丫鬟搖搖頭，看著那面上有些慍色的公子，柔聲解釋道。

    “原來如此！可...這...”臉上表情稍有緩和，可心中還有一股說不出的感覺。

    丫鬟假裝沒看到，轉(zhuǎn)開話題，“諸位風(fēng)塵仆仆趕過來，怕是十分炎熱?？梢獊砩弦槐?zhèn)西瓜汁，解解暑氣？”

    翻開手中菜單最后一頁，向眾人展示。

    “可是那‘福寶園’工藝站開張那日贈(zèng)送的‘冰鎮(zhèn)西瓜汁’？”另一男子站起身，十分激動(dòng)。

    “正是！”丫鬟不卑不亢。

    “潘公子，你是如何知道的？”華衣老爺疑惑問道。

    “我是看上了福寶園工藝站的籃子和妝匣，開業(yè)那日便是去購買。誰知竟然還送了那‘冰鎮(zhèn)西瓜汁’味道甚是鮮美，冰冰涼涼，十分解暑。大夏天的能得這般冰冷的東西，實(shí)屬難得，本想再喝幾杯，卻是沒得賣了，十分遺憾，沒想到竟日又能得來，甚是想念那味道?！蹦凶又v得有些激動(dòng)，看來說的都是真的。

    “哦？真有這般美味的東西，竟然潘公子念念不忘！好！給我們每人上一份！”華衣老爺將信將疑，今日就要見個(gè)分曉。

    “是！奴婢，這就下去安排，若是再有什么吩咐，叫一聲便是，奴婢門外后者。”

    丫鬟答完，恭敬退下，垂下的流蘇作為門簾，

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    還有些是他帶領(lǐng)整個(gè)廚子隊(duì)伍創(chuàng)出來的，皆是按照寶兒的標(biāo)準(zhǔn)，味種、微辣，能夠立馬抓住人的舌頭。

    寶兒之所以首月菜系選擇也川菜為主，便是想突然而然迸發(fā)出新新事物，讓人眼前一亮。調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，色、香、味、形俱全，無一不吸人眼球。

    不鳴則已，一鳴驚人。

    吳帆果真沒有讓她失望，當(dāng)初賭上一把，算是贏了。

    三日后，東街中央，鞭炮聲整耳欲聾，足足放了半柱香的時(shí)間，引了整條街上的人圍觀。

    “這家什么鋪?zhàn)?，排場竟然這般大，鞭炮足足牽了半條街！”

    “可不是嗎！聽說是個(gè)酒樓！”

    “你們還不知道?。≈Z就這這個(gè)東西，‘福寶園于瑾元七月十八日，盛大開業(yè)，前三天皆八折優(yōu)惠，持本單著可送小菜一份...”

    “真有這事兒？”

    “走走走！瞧瞧去！”

    “真是大方！”

    ...

    鞭炮聲畢，一陣熱烈的鼓掌聲，掩蓋與門楣之上的紅綢被揭開，隨風(fēng)飄揚(yáng)落地，小廝趕緊收走。

    見紅木做成的匾額上開出一朵朵嬌艷的木槿花，仔細(xì)看去，竟是刻上去的，枝連枝，花疊花，將‘福寶園-—茶點(diǎn)站’團(tuán)團(tuán)圍住，大氣磅礴。

    長長的紅色墊子從寬闊的街道上一直鋪到了大門口。四處紅紙飄揚(yáng)，淡淡的煙霧繚繞，那股火藥味兒若有似無，并不難聞。

    大門較與別家店鋪的寬大、折疊幾層，茶點(diǎn)站只是一扇對開的大門，只是更寬闊，更高遠(yuǎn)罷了。

    大門左右兩邊做了虛假的窗戶，修有窗臺(tái)，上滿種滿了花草，長長的枝條彎曲掉落下來，有的甚至垂到了地上，宛如一條充滿生機(jī)的綠色瀑布。

    這見鋪?zhàn)臃路鹁褪且患妍?、雅致的庭院，怎回事一家酒樓呢?br/>
    帶著一顆好奇心，人們跨進(jìn)了大門。

    進(jìn)門便是一條長長的走道，竟是用石子鋪成，中間均勻間隔還有與地相平的木樁做點(diǎn)綴，道路兩旁放有精致的小花缽，里面種了各式綠色植物，仿佛進(jìn)入了大森林。

    道路兩旁則是一間間用固定屏風(fēng)隔斷的小間，小間設(shè)有兩人座、四人座、六人座、八人座等。

    沒有采用傳統(tǒng)的桌椅，只是精致的沙發(fā)，桌上鋪著素凈的麻布，放著一盆開得正艷麗的小雛菊。

    小間四周壁上，掛著用小相框框起來的田園風(fēng)景畫，有的還提了小詩句：采菊東籬下，悠然見闌珊。小荷才露尖尖，角早有蜻蜓立上頭。...

    “客官里面請，請問您幾位？”丫鬟十分有禮貌的將客人迎進(jìn)門。

    來人是一位四十左右的華衣老爺，聽得有人引導(dǎo)，還是個(gè)姑娘，十分驚訝。平日里吃飯都是小二招待，怎的這間鋪?zhàn)右环闯B(tài)用丫鬟！

    這丫鬟著盤口上衣，腰間細(xì)細(xì)的腰帶勒緊腰身，勾勒玲瓏身段。下身是長長的闊腿褲，腳上一雙布鞋。

    衣領(lǐng)長至頸部，袖子至手腕，褲子莫腳背。雖然包裹嚴(yán)實(shí)卻不顯累贅，倒是給輕盈，簡單，干爽的感覺，與平日里閨閣小姐的裝束不同。

    雖知這是一群丫鬟，可那沉靜的氣質(zhì)，淡施薄妝的模樣，怎么看都不比那些姑娘、小姐們差！

    寶兒選這套裝束，一是考慮到她們迎客走動(dòng)方便，二來也是為了防范客人的騷擾。這般氣派，哪叫人下得去手。

    華衣老爺一行有六人，丫鬟便帶著去了里邊兒一個(gè)六人間的小間，指引著眾人坐下。

    “諸位客官，福寶園茶點(diǎn)站今兒開張，各種菜品都不熟悉。掌柜的便做了這個(gè)菜單，諸位可瞧瞧，有中意的可告之奴婢。若是有疑問的，也盡力解答?！?br/>
    丫鬟說著將手中的菜單放置桌上，幾人好奇的拿過，認(rèn)真看起來。心中暗暗驚嘆，這丫鬟說話這般流利，真是難得。若是自家的丫鬟，問上兩句話便嚇得跪在地上，瑟瑟發(fā)抖。哪里有這般的大氣、鎮(zhèn)定！

    “這‘碧綠翡翠’是何物？”華衣老爺翻開菜譜第一頁，上面作了菜了圖，邊上有菜的介紹。十分驚奇這一做法，如此一來一目了然，這作畫之人功底聊得，奇！奇！奇！

    只是這菜...

    一片一片，與肉相間，呈圓弧行，外圍有齒輪狀，竟是從未見過的東西。

    “回稟老爺，這菜名叫苦瓜，味道味苦。具有清熱解暑、消腫解毒的功效，乃炎炎夏季，比吃的圣品。”丫鬟娓娓道來，四兩撥千斤講清菜的名字、功效，卻沒有將來歷說明，做法道出。

    那一行人卻也是知道這些人家不會(huì)說明，畢竟是做生意的。秘訣都讓人知道了，這鋪?zhàn)舆€開來作甚！

    “好！就點(diǎn)了這道‘碧綠翡翠’！”那華衣老爺撫著胡子，滿意點(diǎn)點(diǎn)，要了這份。

    “咦？魚香肉絲？魚和肉能煮在一起？”邊上一稍年輕的公子，疑惑問道。

    丫鬟看向那公子手中的菜單，微笑著道：“非也，這菜名兒應(yīng)該念為魚香、肉絲，是一種味型。主要是用白糖和食醋來進(jìn)行調(diào)味，以酸甜味為主，可以和一些配菜來進(jìn)行搭配，做出的菜品色澤極佳，主要的還是肉絲?！?br/>
    “哦！原來如此！倒是特別?！北娙寺犆靼琢耍@奇的點(diǎn)點(diǎn)頭。

    “諸位若是不介意的話，奴婢可為大家講述這‘魚香肉絲’的來歷?！?br/>
    “好！好！好！”眾人哪里會(huì)拒絕，這間鋪?zhàn)犹幪幫钢衿?，巴不得有個(gè)人來指點(diǎn)迷津呢！

    丫鬟手中的本子上已經(jīng)寫了幾道菜，便悄悄交由穿在的伙計(jì)拿去后廚。趁著講話的空檔，菜也快燒制出來了，姑娘竟日囑咐過，多與客人交談，拖延一些時(shí)間，讓他們在等待的時(shí)間內(nèi)不覺乏味，如此也感覺時(shí)間過得快。

    因?yàn)榻裉扉_張，造勢已久，又加上打折，人肯定很多，等待只再所難免。

    在所有人的期待中，丫鬟緩緩開口到來，“相傳很久以前有一戶生意人家，他們家里的人很喜歡吃魚，對調(diào)味也很講究，所以他們在燒魚的時(shí)候都要放一些蔥、姜、蒜、酒、醋、醬油等去腥增味的調(diào)料。

    有一天晚上，這個(gè)家中的女主人在炒另一個(gè)菜的時(shí)候，她為了不使配料浪費(fèi)，她把上次燒魚時(shí)用剩的配料都放在這款菜中炒和，當(dāng)時(shí)她還以為這款菜可能味不是很好吃，家中的男人回來后不好交待，正在發(fā)呆之際，她的男人做生意回家了。

    這個(gè)男人不知是肚饑之故還是感覺這碗菜的特別，還沒等開飯就用手抓起就往嘴中咽，沒過一會(huì)兒，便迫不及待地問媳婦兒此菜是用何做的，她剛在結(jié)結(jié)巴巴時(shí)，意外地發(fā)現(xiàn)男人連連稱贊其菜之味，見她沒回答，又問了一句：這么好吃的菜是用什么做的？就這樣女人才一五一十地給他講了一遍。

    而這款菜是用燒魚的配料來炒和其它菜肴，才會(huì)其味無窮！所以取名為魚香肉絲，因此而得名。”

    “還真是誤打誤撞，倒不知道味道如何，是否真如故事里說的那般美味！”

    故事聽完，人人都萬分期待。

    “諸位咱們鋪?zhàn)拥牟似范际怯衅谙蓿唧w時(shí)間掌柜的還沒有貼出來，不過據(jù)說不會(huì)超過三個(gè)月！若是喜歡吃可得抓緊時(shí)間來?！毖诀咝π?，面上表情像是有些遺憾。

    “三個(gè)月？你的意思是三個(gè)月后，這些菜都不做了？”如此荒謬，一間鋪?zhàn)娱_起來也不是件容易的事兒，荒唐。

    “公子您誤會(huì)了，奴婢的意思是這次的菜系只賣三個(gè)月，三個(gè)月后，便停止售賣，有將出新的菜系，屆時(shí)歡迎品嘗！”丫鬟搖搖頭，看著那面上有些慍色的公子，柔聲解釋道。

    “原來如此！可...這...”臉上表情稍有緩和，可心中還有一股說不出的感覺。

    丫鬟假裝沒看到，轉(zhuǎn)開話題，“諸位風(fēng)塵仆仆趕過來，怕是十分炎熱。可要來上一杯冰鎮(zhèn)西瓜汁，解解暑氣？”

    翻開手中菜單最后一頁，向眾人展示。

    “可是那‘福寶園’工藝站開張那日贈(zèng)送的‘冰鎮(zhèn)西瓜汁’？”另一男子站起身，十分激動(dòng)。

    “正是！”丫鬟不卑不亢。

    “潘公子，你是如何知道的？”華衣老爺疑惑問道。

    “我是看上了福寶園工藝站的籃子和妝匣，開業(yè)那日便是去購買。誰知竟然還送了那‘冰鎮(zhèn)西瓜汁’味道甚是鮮美，冰冰涼涼，十分解暑。大夏天的能得這般冰冷的東西，實(shí)屬難得，本想再喝幾杯，卻是沒得賣了，十分遺憾，沒想到竟日又能得來，甚是想念那味道。”男子講得有些激動(dòng)，看來說的都是真的。

    “哦？真有這般美味的東西，竟然潘公子念念不忘！好！給我們每人上一份！”華衣老爺將信將疑，今日就要見個(gè)分曉。

    “是！奴婢，這就下去安排，若是再有什么吩咐，叫一聲便是，奴婢門外后者?！?br/>
    丫鬟答完，恭敬退下，垂下的流蘇作為門簾，