?年節(jié)將近，李家的雞和雞子都不愁銷路。紅豆也開始規(guī)劃她的快餐店了，同頌意商量的是過了正月十五就開張。
可這哪哪的都沒規(guī)劃好，時(shí)間倒是分外的緊。紅豆同頌意今日里也沒什么事，就把鋪?zhàn)右?guī)劃的事提上了日程。
那日頌意負(fù)氣扔地上的銀票銀子的被李老太收起來了，見她們開始弄鋪?zhàn)恿?，倒也爽快的掏回了出來?br/>
五十幾兩銀子，置辦些桌椅和碗碟，應(yīng)該差不多了，紅豆忖道。
“這柜臺(tái)可是用杉木做的，年份雖久了些。我跟你爹給它拾掇拾掇還是能用的?！崩罾项^抽著旱煙，過來看看能不能搭把手。
這柜臺(tái)倒是不缺胳膊不少腿的，就是邊邊角角有些破碎，整體有些掉漆，看上去有些破舊罷了。紅豆也是舍不得拿去劈了當(dāng)柴燒的，這李老頭一說，真真是合了她的意，至少還能省筆買柜臺(tái)的銀錢。
“爺爺，那您還得記得給它上個(gè)漆。挑亮紅的，圖個(gè)喜慶?！奔热皇亲錾钏街邢聦尤说纳?，紅豆自然不會(huì)傻到把鋪?zhàn)哟虬绲亩嗝吹溲?。做吃食的，鋪?zhàn)永镎母蓛粜┚统?。弄得喜氣些呢，也好招客?br/>
“行勒?！崩罾项^正愁沒地方幫得上忙呢，有用得著他的地方定是不遺余力。
說話間，去尋木匠做工的頌意也一臉失望的回來了。還未待人問，他就開口道：“鎮(zhèn)上的師傅們都說不接活了，這眼看著就要過年了，做完手頭上的活就回家陪媳婦娃子。”
紅豆估著頌意是將木匠師傅的話給原樣帶回來了，瞧他臭著張臉說著話，有些忍俊不禁。
“什么活兒??？干啥還要費(fèi)錢去請人做，你說，爺爺給你做?！崩罾项^一拍大腿，爽快的把事兒都攬下了。
紅豆懷疑是不是李老頭同李高做著那些竹制品做著做著就做出熱情來了。
可不是嘛，李老頭心中暗嘆一聲。老大那小子霸占著紅豆的那些圖紙，已經(jīng)開始做藤床了，連手都不讓他插?？刹皇亲屗e得慌嘛，他也和老大一樣想做那些新玩意兒，不讓他做，他還是手癢癢的緊。
“爺爺，那你就幫我做十張桌子，四十張凳子吧?！奔t豆怕說多了，李老頭忙不過來，先做這么多，等往后生意好還能再添。
“對(duì)了，得用樟木做。”她又囑咐了一句，她這幾日也對(duì)木材做了些研究。曉得像花梨木，楠木，檀香木這些好木材不是自家這種小本生意能用得起的。
而樟木江南一片長得比較多，因此價(jià)格也便宜，做起來的家具也結(jié)實(shí)耐用。美中不足的一點(diǎn)就是太笨重，搬運(yùn)的時(shí)候不方便。但紅豆看上這種木材的原因，是因?yàn)檎聊颈旧碛邢銡?，這氣味正能防蟲，到了夏日也能防些蒼蠅蟑螂的。
李老頭也是頗為贊同的說：“樟木好，樟木好。爺爺鐵定給你們做個(gè)頂結(jié)實(shí)的出來。”
李老頭做的東西定是好的，就是沒有那專業(yè)的木匠師傅做的那么精致，但也是不得不夸的結(jié)實(shí)。
“可不能做成八仙桌，待會(huì)兒我給畫幾張圖紙，爺爺你照著做就成了?！边@年頭的八仙桌就是四四方方的那種桌子，紅豆覺得那種桌子太礙地方，倒不如前世那些吃食店里的那種桌面是長方形的桌子實(shí)用性強(qiáng)。
“都照你說的做?！崩罾项^是一點(diǎn)意見也沒有，等孫女給他也花了圖紙就開工。
除了在鋪?zhàn)又醒敕派祥L方形桌面的桌子外，紅豆還覺得在靠墻的兩側(cè)做個(gè)類似吧臺(tái)的長木架臺(tái)子。這樣就能使鋪?zhàn)永锏目臻g合理分布了，也能容納更多的客人。
給李老頭畫好了圖紙后，紅豆才坐了下來與頌意細(xì)細(xì)商量。
“除了木匠師傅請不到，其他的倒是都辦妥了。照你說的買了，那些盤啊碗啊，都是些便宜的，待會(huì)兒就能送來?！表炓馔t豆說道。
紅豆也不過問價(jià)格，頌意辦事，她是放心的很。
“那我說的那種餐盤有嗎？”紅豆還想做出那種在學(xué)生時(shí)代用的那種餐盤。四個(gè)淺格子，一個(gè)裝飯，還能裝一葷兩素。這樣搭配著賣，若是價(jià)錢定低些，買的人也是不少。
“那個(gè)啊，現(xiàn)成的是沒有，不過可以定做。小妹，你是想做鐵的呢還是木頭的呢。”頌意給自個(gè)兒倒了杯茶，在外頭跑了一通，口干的很。
做鐵盤子的話容易生銹，做木頭的話，眼下那些木匠師傅又沒空。光李老頭幫他們做桌椅已經(jīng)很忙了，多的也做不過來。
“要不，做木頭的好了，這東西做著省事兒。等過完年了再找木匠師傅做也不遲?！表炓庖彩窍氲搅诉@茬，也就早著紅豆說了出來。
“也只能這樣了?！奔t豆指尖在桌面上輕叩，“該怎么把燒出來的菜保溫呢？”
頌意也曉得這快餐也就是大鍋菜大鍋飯的燒出來，一份份的賣出去。眼下這大冷天的，飯菜端出來一會(huì)兒就涼透了，誰會(huì)花錢去買冷菜冷飯啊。那碼頭上的那些大漢還不如從家里帶了來吃，好歹也能省幾個(gè)錢。
“要不拿個(gè)爐子在地下燒著？”頌意畢竟不大知曉灶上的事，也給不出什么好意見。
“這肉要是用炭火在底下溫著倒也沒事，可這菜可是得燜黃了，還有飯還不得焦了啊?！奔t豆一下子就把頌意的設(shè)想給推翻了。
該用什么保溫呢？紅豆抓著腦袋回想前世的快餐店都是怎么給飯菜保溫的。一般是不銹鋼盤,放在熱水糟中保持溫度?；蚴怯谜羝?，再不濟(jì)還有發(fā)紅的鐵條在下面熱著。
又是不銹鋼不銹鋼，她又不能煉出不銹鋼來。真要煉了不銹鋼，她還做什么快餐生意。直接做不銹鋼生意，說不準(zhǔn)還能賣進(jìn)皇宮，成為皇商呢。
頌意見向來沉穩(wěn)的紅豆一副氣急敗壞的模樣，不禁好笑。在太福樓賣了許久的蜜棗，他倒也進(jìn)了雅房見了不少稀罕物事。
因此他想到了一樣?xùn)|西，或許可以拿來一用。
“冰鑒？這又是什么個(gè)東西？”紅豆聽著這稀奇古怪的詞可不曉得這是干嘛用的。
“說起這冰鑒我以前也是沒見過的，在太福樓一個(gè)雅間見著的，這種“冰鑒”其實(shí)是一個(gè)盒子似的東西，內(nèi)部是空的。只要把冰放在夾層，然后把食物再放在冰的中間，就能保持好久不壞呢。難怪我當(dāng)時(shí)還瞧見他們從那盒子里拿出不是當(dāng)下時(shí)令果子來呢！”關(guān)于這冰鑒其實(shí)他也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看上過一眼，具體的還是聽王掌柜說道的，王掌柜當(dāng)了多年的掌柜，曉得的事也是不少。
紅豆聽了這番話倒是雙眼一亮，這冰鑒聽起來就像是前世的冰箱嘛！想他們窮苦的底層老百姓儲(chǔ)不起冰，自然就用不著冰鑒了，難怪她沒見過。
可以把冰放在夾層，那同樣可以把熱水注入夾層，那不就跟保溫桶差不多性質(zhì)了嘛！紅豆欣喜的想到，估計(jì)頌意提這茬也是想到這個(gè)事了。
“二堂哥，這冰鑒一定得早早做出來。而且咱們至少要做二十個(gè)冰鑒，價(jià)錢貴點(diǎn)沒事?！奔t豆信心滿滿，有了冰鑒好辦事。
“行。那些木匠師傅要回家陪媳婦娃子，那我去找箍桶的匠人做。”頌意不想再去木匠那兒碰灰，反正冰鑒箍桶的匠人也會(huì)做，還不如去找他們做。
紅豆瞧著興沖沖出去的頌意，她心頭也是一番激動(dòng)。終于可以有自個(gè)兒的店鋪，做自個(gè)兒的生意了，這日子似乎更有盼頭了。
突然裴子望不曉得從哪兒冒出個(gè)腦袋來，雙眼直勾勾的看著紅豆，怎么有點(diǎn)像月圓之夜“嗷嗚~”的那個(gè)東西啊，紅豆心里毛毛的
“你干嘛?。?biāo)廊肆??！鄙斐霭啄凼持更c(diǎn)著他的眉心將他戳到一邊去
“我要吃雞子凍。”裴子望的頭又湊了過來，眼神里賊兮兮的。
“怎么又是甜食?！彪y道甜食真的能治愈受傷的心。紅豆狐疑的看了裴子望一眼，她都有些懷疑眼前的這個(gè)裴子望是不是那裴子朔重生的，或者兄弟習(xí)性皆是如此？
裴子朔見紅豆沒有應(yīng)下他的話，繞著紅豆就轉(zhuǎn)，一邊轉(zhuǎn)還一邊念叨：“雞子凍，雞子凍，雞子凍?！?br/>
果然里子還是裴子望這皮孩子，紅豆欲哭無淚。裴子朔那孩子再貪吃也沒這般啰嗦，看在他如今還是個(gè)病人的身上，紅豆心里有些動(dòng)搖了，給他**子凍？
“雞子凍，雞子凍，雞子凍。”裴子望還繼續(xù)念叨著，紅豆感覺就這么輕易的如他的意很是不爽。
“子望啊，你不喝藥跑這兒來擾姐姐做什么？”原來裴子望是喝藥的時(shí)候偷溜過來的，趙氏沒一會(huì)兒就跟過來了。
“才不是姐姐，臭丫頭。”裴子望嘴里嘀咕了一聲。紅豆好歹也比他大幾個(gè)月，加上前世活的，當(dāng)他阿嬤都?jí)蛄?，還叫她臭丫頭。
“你還想不想吃雞子凍了?！奔t豆出言威脅。
馬上她娘趙氏就出言訓(xùn)斥了，“不就是會(huì)做點(diǎn)吃食，得意個(gè)什么勁兒啊，我們小望愛吃，大娘給你做。”
趙氏對(duì)如今的裴子望很是溺愛，連稱呼都成了小望。雖然曉得趙氏是憐他一介孤兒，可紅豆心里就是酸得緊。
“望望?！奔t豆朝裴子望喊道，有些嘲諷他的新稱呼。
“大娘，她在學(xué)狗叫啊?！迸嶙油钠鹆耸帧?br/>
望望可不是聽著就是汪汪嘛！紅豆黑了臉，這小子是真癔癥還是假癔癥，損人的本事一點(diǎn)沒少。
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