蕨 菜

    又是一年春草綠，離離芳草悄悄地鉆出地面，惠風(fēng)和暢，春風(fēng)明顯地軟了，清爽爽的、暖乎乎的，不斷地撩拔著人們的心情。

    這時(shí)，在家鄉(xiāng)的東山上，蕨菜就蓬蓬勃勃地生長(zhǎng)起來(lái)，滿山遍野地，成為春天的詩(shī)眼，那時(shí)，布谷鳥(niǎo)聲聲地叫著，我們就躺在柔軟的草坡上，風(fēng)里浸著小鳥(niǎo)的叫聲，一切都在期盼中蘇醒起來(lái)了，給人以驚喜的感覺(jué)。蕨菜從地里鉆出來(lái)，如高高翹起的蛇頭，欣欣然地張開(kāi)了眼，帶著泥土的芳香。

    蕨菜是一種極普通的植物，不需要任何肥料，就茁壯成長(zhǎng)起來(lái)。那天到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜，十多個(gè)孩子面前擺著一長(zhǎng)排蕨菜，青蔥誘人?！稗Р?！蕨菜！新鮮的蕨菜！”一縷縷童音飄來(lái)，我仿佛看到小時(shí)自己的影子。我百感交集，便在一個(gè)小孩那里買了兩束。付了錢正要走，見(jiàn)另處的孩子都露出一種渴盼的眼光。頓時(shí)，我心里一顫，于是決定給每個(gè)孩子都買兩束。他們顯得非常高興。

    回到家后，我把蕨菜用開(kāi)水微微煮一下，然后撕成兩半，再加點(diǎn)酸湯去一下葺毛，切細(xì)，加豆豉爆炒，色香味俱全，叫人饞涎欲滴。

    孩子問(wèn)，你是不是看他們可憐才買的。我堅(jiān)決反對(duì)，我說(shuō)我被他們自食其力的行為感動(dòng)。說(shuō)著話，我又記起他們來(lái)。一張張稚氣的小臉，紅樸樸的，汗涔涔的，當(dāng)朝陽(yáng)撒滿了山坡，他們或者放牛，或者在荊棘叢中采摘蕨菜，或者在草地上玩著游戲……銀鈴般的笑聲，在山坡上悠悠地飄著、蕩著。

    一半是留戀蕨菜的味道，一半是蕨菜勾起的記憶讓我童心萌發(fā)，星期日，我便約上幾個(gè)同事，往后山走去。我們沿著陡峭的山路一路疾行?？纱禾鞄?lái)的生理以及心理上的惰性，讓我覺(jué)得上山的路是那么的艱難。同行的老姜忍不住笑我說(shuō):“阿荷，籃球賽馬上就要舉行了，你只爬這么遠(yuǎn)就累得上氣不接下氣怎么行喲？”是啊，看著小劉在前面健步如飛的樣子，我不禁感嘆:“是?。?jiān)持每天訓(xùn)練的就是不一樣?。】磥?lái)我也應(yīng)該堅(jiān)持每天鍛煉了。要不然，下次打球又累得不行！”

    路上碰見(jiàn)幾個(gè)剛從山上采蕨歸來(lái)的婦女。她們背兜里裝著一些剛采摘的蕨菜。她們告訴我們說(shuō)，附近山上的蕨菜已經(jīng)沒(méi)有了，要到很遠(yuǎn)的地方才能采到蕨菜。望著前邊的路越來(lái)越遠(yuǎn)，我靈機(jī)一動(dòng)說(shuō):我們不能再繼續(xù)往前面的正道走了，人跡罕至的地方，興許還能采到蕨菜。

    我們沿著荊棘叢生的小路往山林中走了許久，才發(fā)現(xiàn)了為數(shù)不多的蕨菜。正當(dāng)我們極度失望的時(shí)候，小劉突然一聲尖叫:“你們看，上面有蕨菜!”我們順著她手指的方向，看到幾株鮮嫩嫩的蕨菜仿佛正向我們招手呢。我們一陣急行，嗬！居然有一大塊蕨地。只見(jiàn)枯黃的蕨草叢中，探出了許多嫩綠的蕨菜芽。不多一會(huì)兒功夫，我們帶來(lái)的幾個(gè)小小的塑料袋子被塞得滿滿的了。

    沒(méi)帶足夠的袋子，再多的蕨菜也摘不了！看來(lái)這個(gè)任務(wù)得留到下星期才能完成了。

    蕨菜在我們當(dāng)?shù)赜纸型尥奕?，是一種陰地蕨的幼莖，大概是長(zhǎng)出時(shí)頂端象娃娃的拳頭，故得此名。每到春暖花開(kāi)，我們鄉(xiāng)下蕨菜布滿山野，只要你有足夠的耐心，上山后就一定會(huì)有收獲。

    記得很小的時(shí)候，母親從山上回來(lái)總是很晚，我們放學(xué)回家燒好飯就等母親回來(lái)做菜。遲遲回來(lái)的母親的圍裙里，總是盛滿了各種野菜:有蕨菜、有馬蘭頭、有臭草根，還有一些不知名的野菜，有時(shí)候還有映山紅，運(yùn)氣好的話還有野草莓。

    現(xiàn)在母親常說(shuō)，這世道變了，野菜也能上大臺(tái)面了。原以為不名一文的蕨菜，剛上市新鮮的每斤得十塊錢左右，都趕上肉價(jià)了。那田間地頭到處都長(zhǎng)的馬蘭頭，市場(chǎng)上也得賣上四塊錢一斤。不過(guò)所有的野菜當(dāng)中，我最愛(ài)吃的就是蕨菜。勤勞節(jié)省慣了的母親從來(lái)不允許我買蕨菜吃，她說(shuō):“鄉(xiāng)下山上多的是，想吃就自己回鄉(xiāng)下來(lái)，老媽讓你吃個(gè)夠，別花那冤枉錢?！?br/>
    母親屋后就是林場(chǎng)的山，山上種滿了杉樹(shù)，樹(shù)林里又陰又潮濕，最適合蕨菜的生長(zhǎng)，每年春天母親都要去屋后的杉樹(shù)林里采蕨菜，樹(shù)林里面蕨菜多但杉樹(shù)刺也特別多，每次采蕨菜回來(lái)手指上都扎滿了刺，然后父親便戴上老花鏡將母親手上的刺一一挑出，母親將新鮮的蕨菜撈過(guò)水，然后裝在保鮮袋里，托人帶進(jìn)城里給我，撈過(guò)水的蕨菜能在冰箱里放上一個(gè)星期，味道和新鮮的一樣，要是采的特別多，就曬成干蕨菜，然后全帶給我，留著冬天燒火鍋。

    現(xiàn)在家里的生活條件好了，我曾多次囑咐母親別再上山去采蕨菜了，可母親鼻子一哼說(shuō):“屋后的山那也叫山，杉樹(shù)林里除了點(diǎn)杉樹(shù)刺外干干凈凈的，山又不陡，上山下山就如平地一樣，根本不費(fèi)力，里面的蕨菜又多，不采那就可惜了，再說(shuō)，那市場(chǎng)賣的蕨菜是大棚種的，又下農(nóng)肥又打農(nóng)藥的，根本就不能吃，那山上的蕨菜可全是純綠色食品?！?br/>
    拗不過(guò)母親，也曾和母親一起上山采過(guò)蕨菜，別看母親年紀(jì)大，又長(zhǎng)得胖，可爬山我根本不是她的對(duì)手，看見(jiàn)自己采了半籃蕨菜，心里別提有多高興，可回來(lái)一看母親的籃子，早已裝得滿滿的了，再看我滿身全是泥，母親的衣服卻干干凈凈的，母親一放下籃子，趕緊就去拿針先幫我挑手上的刺，看我手指流血，母親心疼說(shuō)以后不再帶我去了，還說(shuō)自己手老了皮厚，刺扎不進(jìn)，就是刺扎進(jìn)了也不疼。握著母親那布滿老繭的粗糙的手，看著一大堆母親采的蕨菜，心里酸溜溜的。

    父母年紀(jì)越來(lái)越大了，真不知道該怎樣報(bào)答父母的養(yǎng)育之恩，父親笑著說(shuō):“?；丶铱纯础！边@就是為子女操勞一輩子的父母對(duì)子女唯一的要求。我滿心愧疚。

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    四 叔

    四叔一生豐富多彩，讀過(guò)師范，蹲過(guò)監(jiān)獄，當(dāng)過(guò)律師，干過(guò)農(nóng)活，被責(zé)罵過(guò)被通緝過(guò)被欣賞過(guò)，本來(lái)平淡如水的人生，硬是被他搞得七葷八素的。

    那年他風(fēng)華正茂，在師范學(xué)校讀書(shū)，只等兩年一畢業(yè)，就順理成章地跳出農(nóng)門，過(guò)著敲鐘就吃飯、蓋章就拿錢的幸福生活。可就在那年暑期收假后，學(xué)校收到一份來(lái)自麻灣村的喜報(bào)。喜報(bào)云:“你校學(xué)生某某某忠于偉大領(lǐng)袖毛主席，關(guān)心愛(ài)護(hù)集體，將勤工儉學(xué)所得的10塊錢捐助修建麻灣水庫(kù)，并不辭辛勞，積極參加勞動(dòng)，曾兩次昏倒在工地上，希望學(xué)校給予嘉獎(jiǎng)?！睂W(xué)校對(duì)此事非常重視，專門派人前去調(diào)查，結(jié)果這事純屬子虛烏有，原來(lái)是四叔為了撈取政治資本，無(wú)論如何要當(dāng)民兵連長(zhǎng)的四公幫忙編造的喜報(bào)。

    那年四叔16歲。那時(shí)他就心比天高就想當(dāng)官平步青云光宗耀祖。不過(guò)，他最終沒(méi)有當(dāng)成官甚至連工作也丟了。在臨近畢業(yè)的那個(gè)學(xué)期，由于他腦瓜