梁氏和路寧遠(yuǎn)氣呼呼地走呼呼地走了，還不忘撿起被蘇卿云丟棄的錢袋子。

    金氏有些心疼，“云兒，咱們就這么白白便宜了她們？”

    “娘，像這種無情無義之人，定不會(huì)有什么大作為，若以后出了事還會(huì)回來找我們麻煩的，還不如趕緊斷了她們的念頭。”

    蘇卿云夾起一塊肉放進(jìn)金氏的飯碗里，又囑咐著蘇言蘇語多吃點(diǎn)兒。

    第一壇的酸菜腌制了七天，但是酸度還不夠，當(dāng)?shù)诙€(gè)壇子上的記號達(dá)到第二十筆之時(shí)，蘇卿云就取出來打開了壇子，隨之撲面而來的是一股酸氣。

    芥菜的顏色比第一壇更深綠了些，味道也是更加的酸臭。

    金氏捂住鼻子，狐疑地看著像是腐爛了的芥菜，“云兒，這芥菜都腐爛成這番模樣了，還怎么吃啊，快丟了去?！?br/>
    蘇卿云連忙制止她，“娘，這芥菜就是要酸成這樣才更好吃。”

    金氏不敢相信，蘇卿云撈出一把芥菜清洗干凈之后，切成小塊就著豬肉翻炒，火候一上來瞬間就香氣十足，整個(gè)院子都是酸菜的味道。

    酸菜酸爽開胃，一家人都吃得不亦樂乎。

    等第三壇腌制的時(shí)間到了一個(gè)月之后，蘇卿云再次將芥菜撈出清理干凈燒成菜，全家人都覺得比上一次更好吃了些。

    蘇卿云用面粉和水揉成面團(tuán)，做成餃子的形狀包上酸菜，蒸出來的酸菜餃子酸爽可口，很是美味。

    次日，蘇卿云就將酸菜壇子放進(jìn)竹簍里，牽著蘇語一起去鎮(zhèn)上。

    來到香錦樓，小伙計(jì)認(rèn)出是蘇卿云，立馬就帶著她來到后院里去找田四乙。

    田四乙見到蘇卿云來，甚是驚喜，“蘇姑娘來了，是帶了上次說的酸菜嗎？”

    蘇卿云應(yīng)了一聲“是的”，見竹簍放下來，取出壇子里的芥菜，那酸臭味熏得在場的人都紛紛捂住了口鼻。

    “蘇姑娘莫不是在拿我來開玩笑吧，這菜都腐爛成這樣了，還能吃嗎！”田四乙有些惱怒，像是被人戲耍了一番。

    蘇卿云不慌不忙，直接進(jìn)了后院的廚房里，將芥菜清洗干凈，借了一口鍋，二話不說就開始燒起了菜。

    沒過一會(huì)兒，一股特殊的酸爽味道就傳出來，饞得在場的人都悄悄咽著口水，田四乙跟著哥哥田甲乙四處闖蕩，也是頭一次聞到這種酸爽味，滿眼都是期待地看著蘇卿云。

    沒多少工夫就炒了一盤好菜，在眾人的咽口水聲中，田四乙夾起一塊酸菜送進(jìn)嘴邊細(xì)細(xì)嚼著，味蕾在舌尖瞬間綻放起來，驚愕的瞳孔都放大起來。

    田四乙滿意道：“我還是第一次吃到這種菜，很是不錯(cuò)！”

    在他的示意下，旁邊的廚子和下人也紛紛去夾著吃，臉上均是震驚和滿意之色。

    這酸菜腌制消耗的時(shí)間略久，不過這會(huì)兒腌制，等到了時(shí)間也剛好入冬，正好和臘肉一起推出一道新菜。

    交代了腌制酸菜的要點(diǎn)，換了錢財(cái)，蘇卿云又轉(zhuǎn)身去找何掌柜。

    天氣已經(jīng)變冷，要給一家子添點(diǎn)厚衣裳和過冬的被褥，最近買了豬仔、雞仔啥的，銀兩也花了不少，取了些空間里的當(dāng)歸和野山參，打算去找何掌柜換點(diǎn)錢，上次在他那兒賣了一株野山參，看他沒有騙自己，所以這次還是找他。

    野山參在空間里種植不過一個(gè)多月，取出來一看就像是山里種植了幾十年。

    上次見過蘇卿云拿著兩株過來只賣了一株，何掌柜就一直惦記著她，見她和蘇語一來，立馬就認(rèn)出了她們，笑嘻嘻道：“蘇姑娘好久不見啊，氣色看著很好啊。”

    野山參補(bǔ)出來的氣色，是蘇卿云看著就精神煥發(fā)，只是臉色還是很黃，需要慢慢調(diào)養(yǎng)。

    蘇卿云直接將曬干的當(dāng)歸取了出來，問道：“謝掌柜的還記得我，這次想來看看這當(dāng)歸能賣多少錢。”

    何掌柜見不是野山參，頓時(shí)有些失望，語氣也冷淡了些，隨意的翻了翻，“這當(dāng)歸啊，也不算是稀奇，算個(gè)一斤一兩吧。”

    價(jià)格也算可以，當(dāng)歸并不稀奇，能賣得與海老根差不多蘇卿云也就滿足了，再拿出那野山參時(shí)，何掌柜的雙眼頓時(shí)亮了起來。

    蘇卿云故意試探道：“現(xiàn)在草藥的價(jià)格都低了嗎，那這野山參我還是先留著吧，下次再來賣。”

    何掌柜連忙拉住要走的蘇卿云，“哎哎哎，蘇姑娘，我也不瞞著您，這當(dāng)歸確實(shí)不能再高了，若您把野山參賣給我，我可以給野山參多上次一兩。”

    能多一兩就一兩，蘇卿云將當(dāng)歸和野山參都換了錢，又匆匆趕去賣布料的鋪?zhàn)淤u布料。

    去買肉的時(shí)候，蘇卿云多留了幾個(gè)心眼四處看看，看到一老人牽著一頭小驢坐在角落。

    驢能馱東西，以后來鎮(zhèn)上或者是去哪里都方便許多，蘇卿云上前問道：“爺爺，這驢賣嗎？”

    老人聽到這話，渾濁的雙眼亮了起來，又上下打量著蘇卿云，“賣，這小驢才半年，日后用途大著呢，賣三兩銀子，這是最低價(jià)了啊?！?br/>
    一般說是最低價(jià)的，肯定不是最低價(jià)。

    蘇卿云細(xì)細(xì)看了看那只小驢，毛色柔亮且雙眼清澈，牽著它走了幾步也沒有發(fā)現(xiàn)什么異常，

    老人很是自信地摸著小驢：“這驢好得很呢，若不是家里急需要錢，我也不會(huì)拿來賣咯。”

    蘇卿云很是滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，卻又搖了搖頭：“嘖，我倒是挺想買的，這是太貴了?！?br/>
    看蘇卿云和蘇語大包小包的，許是不差銀子，老人又道：“這怎么就貴了呢，姑娘我給的可是最低價(jià)了啊，錯(cuò)過這個(gè)村就沒這個(gè)店了啊?！?br/>
    “太貴了，下次吧?！碧K卿拉著蘇語欲要離開，剛走了幾步，身后的老人又叫住了她。

    最終以二兩的價(jià)格買下了這頭小驢，又買了些肉類，趕著小驢匆匆回村里。

    將買回來的豬肉抹上粗鹽掛在屋檐下自然風(fēng)干，等腌制成臘肉之后再和剩下的酸菜一起炒成菜，那肯定是另一番風(fēng)味。

    剛過了一宿，第二天醒來之時(shí)，屋檐上的豬肉居然不見了！