顧小莫來(lái)到一個(gè)賣(mài)煎餅果子的攤位前，攤主大姐靠在椅子上閉目養(yǎng)神。

    “大姐，我要一個(gè)煎餅果子?！彼龑?duì)攤主大姐說(shuō)道。

    攤主大姐連忙扭著水桶腰站起來(lái)：“好來(lái)，你要加腸嗎？”

    顧小莫道：“不加?！?br/>
    “不加腸不好吃，丫頭，我跟你說(shuō)啊，只有加腸的煎餅果子才好吃?！睌傊鞔蠼氵M(jìn)行推銷(xiāo)。

    顧小莫問(wèn)：“加腸多少錢(qián)吧？”

    “不貴，六元?！睌傊鞔蠼阈Φ哪蔷鸵粋€(gè)燦爛。

    顧小莫從錢(qián)包里掏出六元遞給她：“我先把錢(qián)給了你?！?br/>
    攤主大姐臉上的笑容更加璀璨：“好，我馬上給你做?！?br/>
    顧小莫伸手打斷她：“不用你做，我自己來(lái)就行，我這六元說(shuō)白了就是買(mǎi)你煎餅果子的材料費(fèi)和工具使用費(fèi)?！?br/>
    攤主大姐審視顧小莫幾眼，目光里滿(mǎn)是懷疑：“你行嗎？”

    顧小莫嘿嘿一笑：“這要試過(guò)才知道?！?br/>
    “你確定你會(huì)使用勺子稱(chēng)子吧?！睌傊鞔蠼銌?wèn)。

    顧小莫給了她一個(gè)放心的笑容：“大姐你放一百個(gè)心，肯定不會(huì)出錯(cuò)的，你在旁邊看著就可以?！?br/>
    攤主大姐站在旁邊，可那臉上的神情分明寫(xiě)著不放心。

    顧小莫沒(méi)理會(huì)攤主大姐的心理變化，她端起面盆，里面是漿糊狀的白面，她用勺子攪拌了幾下，待漿糊融合均勻后，用勺子舀出一勺漿糊，攤在餅鐺上。

    剛開(kāi)始她動(dòng)作有些生疏，但活動(dòng)了幾下后，就順暢了很多，那架勢(shì)一板一眼，像個(gè)老把式。

    攤主大姐這才放心，坐在椅子上，眼巴巴地盯著顧小莫，生怕顧小莫多用食材。

    顧小莫將面糊攤在餅鐺上，過(guò)了約莫三分鐘，面糊凝固，變成一張餅，她拿起一個(gè)雞蛋，在餅鐺邊緣輕輕一磕，雞蛋上出現(xiàn)了一個(gè)小口，兩手用力一掰，蛋清和蛋黃落在面餅上，用工具輕輕攪動(dòng)，將蛋液均勻涂抹在面餅上，一分鐘后，她又伸手抄起一些蔥花，灑在面餅上，而后用一根細(xì)長(zhǎng)的竹片，慢慢地挑起面餅，輕輕一抖，翻個(gè)身，鋪在餅鐺上繼續(xù)煎。

    兩分鐘后，煎餅成形，散發(fā)出面香味道。

    顧小莫深吸一口氣，嘆道：“真香?！?br/>
    看了看餅鐺上的煎餅，基本完工了，她手一抖，靈巧地拿起刷子，將甜面醬涂抹在面餅上，加上兩根油條，而后用鏟子將攤開(kāi)的煎餅卷成四方形。

    “哦也，完工了?！彼盟芰洗b起煎餅，對(duì)攤主大姐道了聲謝，拿著煎餅就要離開(kāi)。

    攤主大姐卻攔住她，好奇問(wèn)她用了什么樣的制作方法，她常年做煎餅果子，對(duì)整個(gè)流程駕輕就熟，可是顧小莫?jiǎng)傋鐾甑募屣灩由l(fā)出一股別樣的美味，與她之前做的效果完全不同，她忍不住想問(wèn)問(wèn)。

    顧小莫神秘一笑：“這是個(gè)秘密?！?br/>
    全能少女系統(tǒng)出售的煎餅果子制作方法貴，就是因?yàn)橹谱鬟^(guò)程涉及到特殊的手法。

    她日后與其他小販的主要區(qū)別，正是做煎餅果子的手法不同，才導(dǎo)致口味不同。

    她斷然不可能將這種手法告訴攤主大姐，如果告訴攤主大姐，相當(dāng)于她憑空給自己培養(yǎng)了一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。