楚椒趁這個(gè)功夫拌了一盤拍黃瓜，看到有剝好的鮮毛豆，又炒了一個(gè)肉沫毛豆。
看看魚塊腌得差不多了，撈出瀝干放入油鍋炸到變成金黃色，再撈出晾涼。這功夫楚椒又做了一個(gè)絲瓜炒蛋，然后把魚塊又復(fù)炸了一次，連同鹵汁一起端著進(jìn)了雅間。
剛炸好的魚塊倒入冰涼的鹵汁中，發(fā)出噼啪的爆裂聲，這就是蘇式爆魚得名的由來。
無論家常菜還是有名的大菜，大多以色香味吸引食客的注意，這道菜卻是靠聲音。
程雪音大聲叫好，迫不及待的就伸出了筷子。
她一口咬下，胡亂咀嚼二下，“好吃好吃?！彼B聲稱贊道。
楚椒莞爾，這么炸過二次的魚塊其實(shí)已經(jīng)沒有多少魚肉的味道了，吃的就是一個(gè)鹵汁的酸甜和魚肉酥脆中帶著柔韌的口感。
不過大熱的天，用它來下酒正好。
楚椒坐下來，給自己倒了一碗青梅酒。
青梅酒冰涼冰涼的，完全沒有了酒的辛辣，喝起來酸甜可口。更妙的是入口冰涼，片刻之后冰涼的感覺散去，舌根下喉嚨里微微的熱了上來，這才感覺到自己是在喝酒。
程雪音舉起碗，“這酒也好喝得很，楚椒，沒想到你還會釀酒，來來來，我敬你一碗?！?br/>
“這酒可算不上是我釀的?！背沸Φ溃骸捌鋵?shí)就是把青梅泡在酒里而已，你明年也可以自己做?！?br/>
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“哦，那你快說說是怎么泡的。”程雪音嘴里催促著，又夾起一塊魚塊來。
倒是曉雁認(rèn)真的看向了楚椒。
冰鎮(zhèn)青梅酒極易入口，片刻之后四人就喝掉了半壺。楚椿端了一大盤魚塊燒豆腐上來，“你們快嘗嘗，這可是我做的?！?br/>
“好吃好吃，樹葉你做的比你姐姐都好?！北娙肆⒖躺斐隹曜樱€沒有嘗就爭相夸贊起來。
長風(fēng)拿過碗，就要給楚椿倒酒。
“長風(fēng)姐姐我不喝。”楚椿連忙笑道?！拔夷镞€等著我去量尺寸裁新衣服呢！”
“這酒好喝得很，你嘗嘗?！背萄┮魟?。
“這酒我姐年年都做，你們喜歡就多喝些，她做了十好幾罐呢！”楚椿笑著說，一邊轉(zhuǎn)身去了。
見她忙忙的跑了，眾女都笑，長風(fēng)看向楚椒，“你妹妹這個(gè)愛打扮的心思可比你強(qiáng)多了?！?br/>
楚椒笑，楚椿是真正的十三歲的小姑娘，自己可是二世為人呢！
二世為人，唯有吃心不改，泡酒做果醬研究點(diǎn)心菜肴的熱情都比做衣服高多了。
眾人說笑閑聊，誰也沒有在意，直到程雪音搖著酒壺讓楚椒再拿一壺來時(shí)才嚇了一跳，怎么一下子一壺酒都喝光了？
楚椒看著程雪音興致勃勃的搖酒壺，姿勢過于兒童，忙仔細(xì)看了她一眼，才發(fā)現(xiàn)她小臉緋紅，一雙眼睛水泠泠的，連忙問道：“你感覺怎么樣？”
“頭有點(diǎn)暈，不過不要緊，這酒好喝，楚椒你再拿一壺來?！背萄┮粽f著說著，就嘻嘻的笑了起來。
估計(jì)是冰鎮(zhèn)的涼意過去，酒勁散發(fā)開來了，楚椒在心里說。
“這可怎么辦？”長風(fēng)也看出不對來了，急忙問道。
楚椒白了她一眼?！安皇钦f血峪城就象個(gè)大軍營嗎？你們居然沒見過喝多的人？”
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