迷糊間聽見開關(guān)門聲,姜婭也想跟著起來的,可蒙策出去就沒了聲音,她想等蒙策進(jìn)來時(shí)再起來,可不知不覺中翻了個(gè)身又睡著了。
再次醒來,仍然只有她自己,屋里實(shí)在是昏暗,她用腳探到草鞋踩著去拉門,一瞬間出現(xiàn)的陽光晃的她睜不開眼睛,用手遮擋半天才適應(yīng),外面已經(jīng)大亮了,秋天的冷風(fēng)送來山里獨(dú)有的草木香氣。
這里太安靜了,山林間好似只有她自己,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到蒙策扛著東西回來,走近才發(fā)現(xiàn),是一只鹿,看樣子已經(jīng)死了,除了鹿之外,手里還拎著兩條烤好的魚。
目前這個(gè)階段他們只能吃些燒烤類的食物,可能要蒙策賣出第一批獵物才會(huì)改善些許。
等她把兩條魚都吃完,兩人就出發(fā)了,帶著家里唯一的一把砍刀,這次沒有走進(jìn)山的那條路,蒙策帶她往里走,說那里堅(jiān)果和野果子更多些。
一邊走一邊看,姜婭想找些適合的枝條編幾個(gè)背筐或籃子,好在沒走多遠(yuǎn)發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)榆樹,這個(gè)季節(jié)的樹枝水分變少,已經(jīng)不太合適了,蒙策負(fù)責(zé)割榆樹條并修剪。
姜婭找到一小片空地,簡(jiǎn)單收拾了一下雜草,又撿了些干柴,升起一小堆火,編籃子要有提手,需要粗一些的樹枝,而且還要彎折出弧度才行,這時(shí)候的樹枝就需要烤火才行。
做自媒體那幾年,姜婭沒少折騰,跟著各種視頻學(xué)了無數(shù)的手工活,但凡家里能用到的東西,除了五金外,基本都是她自己倒騰出來的。
編背簍、籃子、筐子都是大同小異沒什么難度。她讓蒙策和她一起編,蒙策是個(gè)好學(xué)生,第一次編出來的就很結(jié)實(shí),她們編了四只手提籃子和兩個(gè)背簍,還剩下一些榆樹條,蒙策正在興頭上,姜婭只好又教他編了各種小筐子,深淺高矮不一,但都不大,放在家里裝些小東西到正能用上。
他們一人背著一簍子,挎著一對(duì)籃子,剩下的都掛在樹上,他們這次不會(huì)走太遠(yuǎn),等回來時(shí)一并都帶走。
又走了沒一會(huì)兒,是一片高大的栗子樹,樹上已經(jīng)基本沒有了,地上倒是還有不少,栗子殼帶刺,他們一人找兩只長(zhǎng)樹棍當(dāng)筷子用,野生的栗子不大,好在數(shù)量不少。
很快兩個(gè)背簍和籃子都裝滿了,得先回去一趟才行,一簍差不多50斤左右,籃子也裝了10多斤,蒙策背起一個(gè)簍子顛了一下重量,另一簍沒讓姜婭背,自己用力抱在了身前,姜婭無語,蒙策也不給機(jī)會(huì)讓她發(fā)表意見,抬腳走了,她只能左右胳膊各挎起一個(gè)籃子跟了上去。
到編筐子的地方,蒙策讓姜婭在原地等,他送回去再過來,姜婭也沒閑著,回去把另外兩個(gè)裝滿的籃子也帶出來,又砍了很多榆樹條,這個(gè)東西永遠(yuǎn)不嫌多,家里能用上的地方還多著呢。
等蒙策回來,她已經(jīng)收拾好兩堆了,她打算編兩個(gè)大曬籃,儲(chǔ)存過冬的東西有很多方法,但對(duì)他們來說目前只能用曬的。
蒙策繼續(xù)撿栗子,她繼續(xù)砍榆樹條,中午他們把三只雞都烤了吃。
稍事休息后,蒙策又跑了兩趟,一共背回去6背簍栗子,大概得300多斤,她砍下的柳條收拾好后也被蒙策都捆好扛了回去。
在家門前收拾出一塊空地,把栗子平鋪晾曬,姜婭留在家里編榆樹條,蒙策去了另一片林子,姜婭說有種蘑菇長(zhǎng)在椴樹上,叫元磨,因?yàn)橹挥星锒惶嬉蟽鲋安砰L(zhǎng)出來,所以也叫凍蘑。
椴樹林稍遠(yuǎn)些,要越過那片橡樹林,那里是野豬的地盤,它們喜歡吃橡子,不知道姜婭要不要橡子。
這個(gè)季節(jié)菌類基本都沒有了,可這凍蘑倒是剛到季,白白胖胖長(zhǎng)得很肥厚,因?yàn)殚L(zhǎng)在樹上,也非常的干凈,天徹底黑下來前,他也撿滿了兩個(gè)背簍,回去時(shí)也沒忘記撿了兩把橡子。
蒙策走后,姜婭編出一個(gè)大概直徑80公分,高3CM的圓形曬籃,這是她能編出最大號(hào)的了,再大就不結(jié)實(shí)了。剩下的枝條大概還能編出兩個(gè),今天不打算再弄了,看太陽已經(jīng)偏西,該準(zhǔn)備晚飯了,也不能真的頓頓吃烤的,今天蒙策出來進(jìn)去花了大力氣的,姜婭打算今晚弄頓像樣的飯菜。
她還在想該怎么把鹿弄去小河邊收拾了,進(jìn)屋就見灶臺(tái)上已經(jīng)放著收拾好的鹿肉,也不知道那家伙什么時(shí)候弄的。
這鹿的皮、頭、內(nèi)臟、蹄子都沒有,剩下的鹿肉差不多得有100斤左右,鹿的脂肪在腿或腰部,姜婭在鹿腰上把肥肉都剔下來,又把四肢、排骨和純?nèi)舛挤纸庀聛?,把矮腿桌放在地上,分好的肉再一一放在桌子上?br/>
先在鍋里填些水,把板油切小塊放進(jìn)去。燒開后慢慢熬,等水干后油就出來了,家里唯二的兩個(gè)大碗拿出一個(gè)裝油。另找了一個(gè)淺口小籃子用一片大葉子鋪好,然后把鹽放進(jìn)去,這樣又空出一只碗。
鍋也不用洗,繼續(xù)添水,洗好的小米放進(jìn)去,加入適量的水,蓋蓋子添火。因?yàn)榈谝淮斡么箦佔(zhàn)鲂∶罪垼抡莆詹缓没鸷?。掀開看了三次??此畈欢嘁闪耍s緊收火。然后蓋著蓋子繼續(xù)悶。用大鍋?zhàn)龅娘?,帶一些鍋巴才好吃?br/>
飯好也沒盛出來,又去家附近的小山上找了一大把野蔥。鹿肉很多,這天氣早晚溫差大,但白天太陽出來還是有點(diǎn)熱的,她打算今年天把鹿排都燉上,剩下的鹿肉少放一點(diǎn)點(diǎn)鹽熏上大部分,剩下的一小部分一會(huì)兒用鹿油再炸些肉干,以后出去干活就帶些。
用稍稍大兩號(hào)的淺口籃子當(dāng)盆用,這回葉子也不用鋪,帶鍋巴的小米飯一整個(gè)都盛出放進(jìn)里面。
洗鍋燒油,放鹿排骨炒香,添水,又找出一把栗子剝殼洗凈一起放進(jìn)去,撒好鹽直接蓋蓋子。
姜婭出門看了幾次都沒有蒙策的身影,天已經(jīng)一點(diǎn)點(diǎn)黑下來了,她把栗子都掃到一起,用大曬籃勉強(qiáng)能蓋上。
今晚沒有風(fēng),她打算升起一個(gè)小火堆,這樣既能取暖又能照亮,可以一邊等蒙策一邊繼續(xù)編曬籃,剛架起木柴,就見遠(yuǎn)遠(yuǎn)有一團(tuán)黑影在向這邊靠近。
姜婭拿起柴刀跑進(jìn)家門,把門關(guān)緊,門后的木頭抱出來頂在門上,兩個(gè)小窗戶關(guān)上一個(gè),她來到僅剩的一個(gè)小窗前,一手扶著拉板,一手還緊緊攥著柴刀,她這些動(dòng)作一氣呵成,絲毫看不出慌亂,只是扶著窗戶拉板的手在微微顫抖。