“大妹子,你這該不會是練過的吧,這……”
先前跟安曉一起抬菜筐子的伙計李源瞄了一眼,也不由得瞪大了眼睛。
雖然說這土豆絲不比專業(yè)廚師切得細,但切出的絲均勻,比他這個總被埋汰的正經(jīng)幫廚要好得多!
安曉只是微微一笑,她能切成這樣,完全要歸功于前世那個刁鉆的婆婆。
前世,自從她嫁給趙勇生之后,他的母親就各種看她不順眼,認為是她耽誤了自己兒子和縣里造紙廠廠長侄女的婚事,所以對她百般刁難。
今天地板上有根頭發(fā),明天菜里沒放鹽,后天又嫌土豆絲太粗了等等,都是常有的事。
安曉原本是什么也不會,被這一逼,只能想盡辦法學,好不容易做到了她沒法挑的程度,便又開始埋汰安曉是只不會下蛋的雞。
好在,這一切都已經(jīng)過去了,她也不會再跟那對母子有任何糾葛。
“冉大叔,現(xiàn)在我可以幫忙了吧?”
冉正德點了點頭,算是同意,然后便將切菜的事交給了安曉,自己則帶著李源去忙別的。
安曉用最快的速度切好了菜,整理刀具時,順手也把餐具也都清洗了一遍。
冉正德那邊也忙得差不多了,等他再回廚房一看,不由得連連點頭。
而就在這時,吃飯的客人也陸續(xù)來了,但是新的問題也隨之而來。
冉正德的這家小餐館原本是四個人,但是今天負責招待收賬的冉勤和廚師老許都請假了,冉正德要負責做菜,李源要在一旁幫忙,但這樣,前臺就沒人管了。冉正德琢磨一番,將前臺收錢和招待的事交給了安曉。
一來是通過剛剛的事,冉正德已經(jīng)很是信任她了,再者,也沒有其他人能用了,總不能讓李源一個連算數(shù)都做不好的人來干吧?
這一次,安曉本想拒絕,畢竟自己跟冉正德才剛剛認識,跟錢有關(guān)的事也不好插手。
但看到他急得團團轉(zhuǎn),安曉還是勉強接受了這項任務(wù)。
今天是個艷陽天,好味餐館的生意也如艷陽一般紅火。
廚房里的兩人熱得滿頭是汗,卻抽不出空檔來擦一擦。
安曉也好不到哪里去,廚房前廳兩邊跑,即使沒有灶火的熏烤,汗水也是濕透了衣裳。
忙碌了兩個多小時之后,客人總算是接待完了,幾人總算是可以休息了。
冉正德和李源準備好了午飯,準備叫安曉一起吃,卻看到安曉還趴在桌上,寫著什么。
兩人也不好打擾,只能靜靜地在旁邊等著,期間李源好幾次想偷吃,都被冉正德給打了回去。
也不知道過了多久,安曉終于在賬本上寫下最后一個字,然后將賬本交給了冉正德。
冉正德文化不高,所以記賬這種事,也做得并不好,甚至還經(jīng)常會有遺漏,不然也不會讓自己的侄子冉勤來做這事。
可安曉做的這份帳,各項收支均有記錄,卻又不顯得復雜,就連冉正德這不擅長心算的人,也一目了然,數(shù)目也都還對得上。
冉正德滿意地將賬本收了起來,看來自己的這個決定還真沒做錯。