??“公子祁？”夏豆訝異，頓而不解：“姚公子怎會(huì)問(wèn)這個(gè)？”

    姚興邊垂臂書(shū)寫(xiě)，邊款款而道：“聽(tīng)彥之兄的意思，姑娘與公子祁似是相熟，故而在下以為，姑娘能為我評(píng)點(diǎn)一二?！?br/>
    他笑了笑又道：“當(dāng)然，公子祁才名遠(yuǎn)揚(yáng)，姚某才疏學(xué)淺，自愧弗如，單只是想問(wèn)問(wèn)姑娘，我與他差距幾何？”

    “呵呵，”夏豆扯著嘴角干笑兩聲，既然知道自己比不上，又何必來(lái)問(wèn)，這不是難為人么，“姚公子怕是誤會(huì)了，我與公子祁并不熟，也不曾見(jiàn)過(guò)他的字跡，我看著你寫(xiě)得挺好的，又何必妄自菲薄?！?br/>
    “呵，姚某倒是有幸見(jiàn)過(guò)公子祁墨筆，”姚興攬袖收筆，再校對(duì)了一遍兩張單子上的菜名，才拈起單子吹干墨跡，就像是作完一幅書(shū)帖般從容貌，“常言道，觀其書(shū)，有以得其為人，品高則下筆妍雅，章相亦曾贊：見(jiàn)景純字，便知其為盛德君子”。

    “如今看來(lái)，”他頓了頓抬頭看著夏豆道：“此話怕是有待商榷?！?br/>
    你與我說(shuō)這些作甚？景純又是誰(shuí)？這書(shū)生說(shuō)話夏豆聽(tīng)得頭痛，不想再聽(tīng)他多扯，趕緊起身去躲清閑，“公子寫(xiě)了這么久累了吧，我去替公子煮盞茶來(lái)解解乏?！?br/>
    她說(shuō)罷匆匆下樓而去，姚興注視著她的背影走遠(yuǎn)，又轉(zhuǎn)目打量了一番這待客茶間的布置，一向溫和眉目間竟隱隱有些陰鷙。

    夏豆故意在廚房磨蹭半晌，聽(tīng)順子說(shuō)那書(shū)生被五少爺打發(fā)走了，這才高高興興地端了盞白葉茶上樓去。

    周彥之正在房?jī)?nèi)查看姚興寫(xiě)得菜單，一邊點(diǎn)頭一邊嘖嘖嘆，見(jiàn)夏豆端了茶來(lái)，便跟她顯擺道：“姚長(zhǎng)豐這手字，用來(lái)寫(xiě)單子真是再好不過(guò)了，你看這工工整整的，真是不錯(cuò)?！?br/>
    “噗，”夏豆不由一聲笑：“你同窗這手字，怕是特地練來(lái)考科舉的，如今被你聘來(lái)寫(xiě)菜單子，也不知他心里作何感想?！?br/>
    “這有何不妥，”周少爺不明道：“我也是以禮相待的，就那潤(rùn)筆費(fèi)我還是讓掌柜的用紅封封了的呢，你們女子心眼就是小?！?br/>
    夏豆搖搖頭道：“好吧，就當(dāng)我心眼小咯?！?br/>
    周彥之再看了一遍菜單，興起之余又道：“還別說(shuō)，酒樓有這樣的菜式單子，要我也寧愿看單，不愿聽(tīng)小二啰嗦，咱們?cè)僬倚┳鳟?huà)能手，畫(huà)幾樣好菜在上頭，有圖有字，豈不是更好？”

    “可以啊，”夏豆替他斟了杯茶笑道：“少爺您真聰明?！?br/>
    “那還用你說(shuō)！”周彥之頓時(shí)得意地翹了嘴角。夏豆跟他相處久了，就知他是只需要順毛的貓，只要順著他的話來(lái)，該夸夸該捧捧，這少爺真還算好伺候。

    周少爺一高興就有好事，“你這餿主意也出得不錯(cuò)，果然跟著本少爺人也變得聰明了。本來(lái)也打算賞你些銀錢(qián)，不過(guò)想來(lái)你也不缺，讓本少爺再想想，賞你點(diǎn)什么好呢？”

    “誰(shuí)誰(shuí)說(shuō)我不缺錢(qián)？”夏豆大喜：“缺啊缺啊，最缺的就是錢(qián)?！?br/>
    周彥之挑眉，“你會(huì)缺這俗物？晏祁難道還缺錢(qián)？”

    “缺！”夏豆斬釘截鐵，“少爺您別跟我客氣，我就是大俗人，正缺俗物，要賞我什么，不用問(wèn)我意見(jiàn)，直接拿銀子砸我就是?！?br/>
    “你,”周彥之驚呆，“你簡(jiǎn)直比本少爺都庸俗，究竟晏祁看中你哪點(diǎn)？”

    “五少爺，這話每天您都要說(shuō)一遍，好吧，我來(lái)告知您真相,”夏豆歪了歪頭笑，周彥之靠過(guò)身去聽(tīng)，“真相就是...”

    “晏祁公子根本沒(méi)有看上我呀?！?br/>
    *

    食美樓的菜單子一經(jīng)得用，還真取得不錯(cuò)的成效，尤其對(duì)于年輕的富家公子、文人學(xué)士而言，看菜單子比聽(tīng)小二念叨，那逼格不知拔高了多少，酒樓的業(yè)績(jī)那是蹭蹭地漲。

    有了菜式單子，堂倌們報(bào)菜名的嘴活兒不再重要，但又出現(xiàn)了新的問(wèn)題，記菜單的小二也得識(shí)字。

    食美樓會(huì)報(bào)菜名的堂倌有好些個(gè)，但是能識(shí)字的，那就少了去了。酒樓生意紅火，那幾個(gè)人忙不過(guò)來(lái)，故而食美樓又要招些識(shí)字的新伙計(jì)。

    這主意既是夏豆出的，周彥之大手一揮，干脆指派了夏豆負(fù)責(zé)這事兒，夏豆當(dāng)即猶豫道：“可我也不大識(shí)字啊?！?br/>
    “你明明識(shí)字，就上回，不還念了本少爺?shù)拿麅?？”周少爺不滿道：“盡想著想偷懶?；前?，本少爺要你何用?！?br/>
    夏豆默然，老板得罪不起，為表忠心好歹攬下了這活，好在學(xué)菜單那點(diǎn)字也不算太難，花上幾日便通曉了，又做了回HR，招了幾個(gè)新人進(jìn)來(lái)，還得管帶著。

    要干的事情多了，這位分也得升，經(jīng)由夏豆建議，周彥之特封她為：“大堂經(jīng)理”。==

    而這事的源頭人物順子，因他不識(shí)字，依然只能做引客端盤(pán)的活計(jì)，堂倌平二也不識(shí)字，哥倆兒如今地位半斤八倆，順子也再不用看他冷臉。

    順子是明白人，不怪夏豆不提拔他，只暗自跟著夏豆一起學(xué)識(shí)字，等著將來(lái)再晉升位置。為著感謝夏豆教他識(shí)字，他還請(qǐng)她跟吳婆子吃了好幾回烤地瓜。

    夏豆巴結(jié)好了周少爺，又讓他幫著找了些石灰，用紙包做成了干燥劑，擱在點(diǎn)心盒子里，效果也還不錯(cuò)。

    期間夏豆獻(xiàn)了幾條計(jì)策，比如贈(zèng)送食后獨(dú)家點(diǎn)心，吃滿多少銀子可得優(yōu)惠券，還推出每日一種特色菜...

    獨(dú)家點(diǎn)心就是夏豆自個(gè)兒鼓搗的，像是烘焙小餅干，烤面包之類，有些客人就沖著這些小點(diǎn)心成了回頭客，也有說(shuō)這點(diǎn)心味道古怪難吃的，遇到這種情況，小二就說(shuō)了：“這是我們大堂經(jīng)理做得獨(dú)家點(diǎn)心，暫時(shí)也就給大伙兒嘗嘗鮮，好吃的下回再來(lái)吃，你不愛(ài)吃也無(wú)妨，下回來(lái)我們?cè)偎忘c(diǎn)別的。”

    因著有這樣的各色花樣，食美樓的生意愈發(fā)火爆，來(lái)食美樓吃飯的客人，也多多少少聽(tīng)了“大堂經(jīng)理”的名頭。

    夏豆獻(xiàn)計(jì)有功，月底領(lǐng)的月例二兩銀倒成了小頭，大頭是周彥之零零碎碎給的賞銀，這月凈得銀錢(qián)竟有十多兩。

    這簡(jiǎn)直是要發(fā)財(cái)了，領(lǐng)到月錢(qián)的這天，夏豆喜得一整天嘴角都是彎的。

    她上街買(mǎi)了不少吃得用的，有吃得米糧面肉，也有穿的冬衣棉襖，還有給夏老爹養(yǎng)腿病的補(bǔ)藥等，最后包了兩個(gè)大包袱，去了城門(mén)口找趕牛車的全叔，托他帶回給下邳村的夏家爹娘。

    全叔再次見(jiàn)到她，差點(diǎn)認(rèn)不出來(lái)，“你..你是夏二丫頭？”

    “全叔，”夏豆笑瞇瞇地道：“許久不見(jiàn)了?！?br/>
    “??？夏二丫頭？”一個(gè)多月不見(jiàn)，這閨女變化也太大了，原本面黃肌瘦的臉胖乎了些，水靈白凈了不少，還有這穿著打扮，相貌氣度，跟城里姑娘沒(méi)什么兩樣。

    “二丫頭，你這是，如今…”，全叔想問(wèn)她近況，又不知曉如何開(kāi)口，夏家二丫那時(shí)離了村就沒(méi)再回來(lái)，村里人到現(xiàn)在還有說(shuō)的，只怕她在外邊出了事，如今一見(jiàn)，竟是過(guò)得格外的好了。

    “我先前不是跟您說(shuō)了么，在酒樓做些后廚的活計(jì)，”夏豆笑著回道，又跟他再寒暄了幾句。最后塞了一把銅板子給全叔，才道：“勞煩叔把這些東西帶給我爹娘，再托您跟我爹娘說(shuō)幾句話，就說(shuō)我過(guò)得不錯(cuò)，讓他們不用擔(dān)心?！?br/>
    “這這…”全叔下意識(shí)地不肯收這錢(qián)，正巧順子也在，便幫著說(shuō)服全叔幾句。因夏豆買(mǎi)的東西多，順子好心幫她提來(lái)城門(mén)口，全叔見(jiàn)到好奇地問(wèn)：“閨女，這小伙是？”

    “這是順子，同我一道在酒樓做事的，”夏豆笑著介紹，順子便也熱絡(luò)地跟全叔打過(guò)招呼。

    順子年紀(jì)二十來(lái)歲，面目長(zhǎng)得和善又討喜，否則也不能再食美樓門(mén)口做引客的小二，他接人待物是做慣了的，最會(huì)和人打交道，幾句話就說(shuō)服了全叔收下錢(qián)，暗里又把夏豆夸了一遍。

    全叔趕牛車回去時(shí)，一道的有好幾個(gè)村里人，眾人見(jiàn)著這兩大包袱東西，又聽(tīng)說(shuō)是夏家二丫捎帶的，均是驚奇不已。

    待全叔回去將東西交給夏家老大，竟引得不少人跟著去看熱鬧，那李氏收了東西當(dāng)即哭了一場(chǎng)，眾人又起著哄讓李氏打開(kāi)包袱看看是些啥。

    把包裹拆開(kāi)一看，一包吃食，一包穿用，都是些精貴東西，再有那包衣裳里頭，竟包藏了個(gè)錢(qián)袋，李氏手快立馬地收了起來(lái)，但眾人眼也不瞎，那漲鼓鼓的，怕是有不少銅子兒吧。

    這下便有人在一旁眼紅了，酸溜溜地問(wèn)：“那二丫在城里是做啥啊，個(gè)把月功夫，咋能掙這么多錢(qián)？”

    眾人也是格外好奇，又想到先前鬧得那一場(chǎng)事，不少人面色變得古怪起來(lái)。全叔當(dāng)即拍著胸脯保證：“二丫頭干的可是正正當(dāng)當(dāng)?shù)幕钣?jì)，人是在正經(jīng)大酒樓做事，憑手藝吃飯”。

    他又道：“豆姐兒做食的本事你們又不是沒(méi)見(jiàn)過(guò)，明哥兒生辰宴那回，那飯菜，哪個(gè)不是夸的？在城里做廚娘，有甚稀奇！”