一刻鐘后,凌皓趕到了姬青等人所在的區(qū)域,只見(jiàn)他們升起篝火,正在烤著兔子和大雁,只見(jiàn)烤架上正滋滋冒油。
“喲,動(dòng)作挺快的嘛,我還以為你們來(lái)這里得半個(gè)時(shí)辰呢?!奔嗫聪蛄桊┖图У?。
“開(kāi)玩笑,我練輕功的時(shí)候可從來(lái)都不偷懶。”凌皓說(shuō)道。
“少?gòu)U話,趕緊把這鹿皮剝下來(lái),咱們好烤鹿肉吃?!?br/>
“行,誰(shuí)讓咱們這次來(lái),就咱們兩個(gè)男人呢?就受點(diǎn)累好了?!?br/>
“我也是男人啊!”姬典很不滿意地抗議了。
“太子殿下,你年歲還小,只能算半個(gè)。”凌皓一本正經(jīng)地說(shuō)道。
“什么叫半個(gè)?。苛韪绺缒悴灰】慈撕貌缓??”
商璃“噗嗤”一聲笑了出來(lái),只能算半個(gè)可還行。
“趙師兄,他們要開(kāi)始給那只鹿剝皮了,咱們女子要不要先回避一下?”
“嗯……我覺(jué)得還挺有意思的,我想過(guò)去看看?!壁w姮難得對(duì)其他事情感興趣,第一次放下了自己手中的術(shù)數(shù)典籍。
沒(méi)錯(cuò),這位姑娘被陶朱館舍安排來(lái)給姬青測(cè)算墓穴的具體位置來(lái)了。
“欸?還真是少見(jiàn)趙姐姐會(huì)對(duì)其他的事情感興趣呢?!?br/>
“只是有點(diǎn)好奇而已……以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)別人是怎么剝鹿皮的?!?br/>
“那咱們一起過(guò)去看看吧?!鄙塘О阉诉^(guò)去。
此時(shí),一張鹿皮已經(jīng)被姬青和凌皓兩個(gè)人合力,完整地剝了下來(lái),接下來(lái),自然是要處理這些鹿肉了。
難得出來(lái)一趟,當(dāng)然是要吃頓好的烤鹿肉。
這鹿肉可是高級(jí)野味,不僅肉質(zhì)細(xì)嫩、味道美、瘦肉多、結(jié)締組織少,而且還可烹制多種菜肴。
鹿肉含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、糖和一定量的維生素,且易于被人體消化吸收。
鹿肉首見(jiàn)于《名醫(yī)別錄》,華佗云:“中風(fēng)口偏者,以生鹿肉同生椒搗貼,正即除之”?!侗静菥V目》記載:“鹿肉味甘,溫,無(wú)毒。補(bǔ)虛贏,益氣力,強(qiáng)五臟,養(yǎng)血生容?!崩顣r(shí)珍云:“鹿之一身皆益人,或煮或蒸,或脯,同酒食之良。
大抵鹿乃仙獸,純陽(yáng)多壽之物,能通督脈,又食良草,故其肉、角有益無(wú)損。”藥食兩用,中草藥配伍,做藥膳,食用的方式可謂是多種多樣。
鹿肉性溫和,有補(bǔ)脾益氣、溫腎壯陽(yáng)的功效。神州傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,鹿肉屬于純陽(yáng)之物,補(bǔ)益
腎氣之功為所有肉類之首,故對(duì)于新婚夫婦和腎氣日衰的老人,吃鹿肉是很好的補(bǔ)益食品,對(duì)那些經(jīng)常手腳冰涼的人也有很好的溫補(bǔ)作用。
鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低等特點(diǎn),含有多種活性物質(zhì),對(duì)人體的血液循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用。
但是有一些禁忌要格外注意,鹿肉與野雞不可同食。蘇頌說(shuō):“能動(dòng)痼疾,不可合野雞、野豬肉食,令人生癩。”野雞肉酸而微寒。
《日用本草》記載:“雉性平,微毒,秋冬益,春夏毒,有痢人不可食?!崩顣r(shí)珍曰:“春夏不可食者,為其食蟲(chóng)蚊,有毒也。”鹿肉甘溫補(bǔ)陽(yáng),與野雞的食物藥性相克。另外,二者同食后會(huì)產(chǎn)生某些生化反應(yīng),對(duì)健康不利……
“這鹿血你打算怎么辦?”姬青問(wèn)道。
“沒(méi)事,我之前帶足了裝備,鹿血當(dāng)然是要拿東西裝起來(lái),帶回去的,到時(shí)候拿來(lái)泡酒,那自然是完美了?!绷桊┱f(shuō)著拿出了幾個(gè)大瓦罐。
這次他特地帶了幾個(gè)托人精心制作的瓦罐過(guò)來(lái),只有這種采用陶土制成的瓦罐作為容器,將食材按照一定的比例放入瓦罐容器內(nèi),再進(jìn)行密封,才能夠達(dá)成長(zhǎng)久保存鹿血的目的。
鹿血為鹿科動(dòng)物梅花鹿和馬鹿的血液,系名貴中藥。自古以來(lái)就是宮廷皇族、達(dá)官顯貴治病健身的珍品,以其為主的復(fù)方制品被稱為仙家服食丹方。
鹿血在民間也廣為流傳,視為中藥之上品。早在宋代就有刺血生飲鹿血后膚革充盈,健飲啖的記載。
明代李時(shí)珍則對(duì)鹿血的醫(yī)療作用做了較為詳細(xì)的研究,在《本草綱目》中記載為大補(bǔ)虛損,益精血,解痘毒、藥毒等。并提出有效而服之者,刺鹿頭角間血,酒和飲之更佳的服用方法。
清朝皇室更行此道,據(jù)徐珂《清稗類鈔》云:文宗御守時(shí),體多疾,面常黃,醫(yī)謂鹿血可飲,于是養(yǎng)鹿百數(shù)十,日命取血以進(jìn)。英法聯(lián)軍入京時(shí),咸豐咯疾大作,令取鹿血以供,倉(cāng)卒不可得,遂崩。
在后世,通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和臨床研究證明了鹿血確實(shí)具有養(yǎng)顏容、治療貧血,調(diào)節(jié)免疫,延緩衰老,改善記憶,抗疲勞,改善性功能等多項(xiàng)治療保健作用。
在宰鹿時(shí)若能用器具盛取血液,風(fēng)干后成紫棕色片狀用,亦可鮮用。
鹿血味甘、咸,性熱。能益精血,補(bǔ)陽(yáng)氣,止血。
用于精血虛虧,陽(yáng)氣不足,頭昏耳鳴,心悸氣短;體倦乏力,肢體欠溫或崩漏失血,吐血,鼻衄等。
不過(guò)也可將鹿血研磨為細(xì)末,用酒調(diào)服或以酒送服,補(bǔ)益效果同樣會(huì)很好。
至于鹿茸,那就更不用說(shuō)了,鹿茸酒可是名貴補(bǔ)品,自然是不能夠放過(guò)的。
凌皓之前粗略估算了一下,他們這一行人走水路來(lái)到這里花費(fèi)的時(shí)間大概是十二天左右,回去的時(shí)候應(yīng)該也得十二天,這還是在沒(méi)有碰上壞天氣的情況下,如果遇上點(diǎn)糟糕的天氣,只怕回程路上還得向后推遲……
鹿血又不能長(zhǎng)期保存,只能是用瓦罐將其密封起來(lái),帶回去以后再來(lái)處理,如果不準(zhǔn)備得充分一點(diǎn),只怕會(huì)浪費(fèi)掉這上好的鹿血。
“鹿茸也切下來(lái)了,嗯,成色很好,也可以拿來(lái)泡酒?!绷桊┳屑?xì)端詳著,仿佛在研究一件藝術(shù)品。
“這個(gè)……還能用來(lái)泡酒的嗎?”趙姮指著鹿茸說(shuō)道。
“當(dāng)然啦,這么一頭麋子,它可是渾身上下都是寶貝呢,一會(huì)兒給趙師兄你烤一塊鹿肉嘗嘗鮮就知道了?!绷桊┬α诵φf(shuō)。
“老凌,你這次帶酒來(lái)了沒(méi)?”姬青忽然拍了拍他的肩膀。
“這次有兩位女師兄跟著來(lái),我哪里敢?guī)Ь苼?lái)啊,別出點(diǎn)什么事情,到時(shí)候叫我難做?!?br/>
“上次在你家喝的酒還挺夠味兒的,以后我一定會(huì)經(jīng)常過(guò)去的?!?br/>
“那行啊,隨時(shí)歡迎。”
趙姮歪著頭看著兩人交談的這一幕,總覺(jué)得有些奇怪。
“感覺(jué)……他們倆關(guān)系很不錯(cuò)呢。”
“那當(dāng)然了,趙姐姐,他們倆可是老朋友了,就算現(xiàn)在進(jìn)了學(xué)宮,一樣也有機(jī)會(huì)來(lái)往嘛?!鄙塘дf(shuō)道。
“是……這樣嗎?”
“好啦,時(shí)候也不早了,咱們開(kāi)始烤鹿肉吧?!?br/>
很快,在幾人的幫助之下,這一只麋鹿很快就被分割開(kāi)來(lái),兩大整只的鹿腿被架在烤架上進(jìn)行烤制,理所當(dāng)然地成為了本次烤肉的主角,另外還有一些鹿的內(nèi)臟,現(xiàn)在時(shí)間太倉(cāng)促,只能先烤了吃掉。
還有一些可以先包起來(lái),留著當(dāng)這之后幾天的口糧。
這么大一只鹿,僅憑他們幾個(gè)人,應(yīng)該夠他們吃上個(gè)兩三天了。
“撒上一些鹽和藤椒來(lái)提味,再抹上一點(diǎn)蜂蜜,然后咱們等著這些鹿肉烤熟就行了?!绷桊┡牡羰稚隙嘤嗟恼{(diào)料,隨便找了個(gè)地方席地而坐,現(xiàn)在可以坐下來(lái)休息一下了。
“大黃,現(xiàn)在也沒(méi)什么事情可做了,要不給咱們講故事吧?”
“好啊好啊,青哥哥最會(huì)講故事了!講一個(gè),講一個(gè)!”
“那行……既然你們都想聽(tīng),我就給你們講一個(gè)故事……”
“姬青師弟還會(huì)講故事的嗎?”趙姮疑惑不解地看向姬青。
“那當(dāng)然了,大黃講的故事可精彩了,趙姐姐也一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)吧?!?br/>
“只見(jiàn)那魔珠轉(zhuǎn)世的哪吒,怒吼一聲我命由我,不由天!”
“便在那天界,同那齊天大圣孫悟空打?qū)⑵饋?lái),正在這時(shí)候,春申江的江水便沸騰起來(lái),一門碩大無(wú)比的機(jī)關(guān)巨炮破浪而出,這便是當(dāng)時(shí)鼎鼎大名的機(jī)關(guān)大師陸捍所制作的春江大炮,此炮能打中千里之外的目標(biāo),就要誅殺這一人一猴。”
“哇!原來(lái)春申君的封地里昔日還曾發(fā)生過(guò)這般離奇古怪的故事?!?br/>
“欲知后事如何,且聽(tīng)下回分解……咳咳?!闭f(shuō)真的,每次講故事嘴巴都講干了才能停下來(lái)。
“小師弟,你也不要再繼續(xù)鼓掌了,再怎么鼓掌我也不會(huì)繼續(xù)講了?!?br/>
“欸?不是我啊?!奔У湔f(shuō)道。
“也不是我?!鄙塘дf(shuō)道。
“咦?原來(lái)是趙師兄啊?!?br/>
趙恒覺(jué)得故事還挺不錯(cuò)的,所以才鼓掌,不過(guò)在這樣一個(gè)環(huán)境當(dāng)中,只有她一個(gè)人鼓掌,怎么看都覺(jué)得有點(diǎn)奇怪。
“呃……這個(gè)時(shí)候不是應(yīng)該兩手相拍嗎?還是說(shuō)這個(gè)時(shí)候不該這樣?”趙姮愣了愣神。
“不,沒(méi)這回事兒?!?br/>
“趙姐姐做得很對(duì)?!?br/>
這姑娘,近距離接觸之后才會(huì)發(fā)現(xiàn),她平日里倒也不是對(duì)人冷漠,只是不善言辭而已。
“姮姐姐這么喜歡大黃講的故事,回去之后我就把大黃之前講的《斗破三國(guó)》送給你看,里面斗氣化馬的劉備也挺有意思的哦?!鄙塘С脽岽蜩F地說(shuō)道。
“欸光聽(tīng)名字的話……就會(huì)覺(jué)得很有意思呢,謝謝。”
“好了,聽(tīng)了這么久的故事,你們都不餓嗎?鹿肉已經(jīng)烤好了,要吃的話拿刀子割一塊下來(lái)就好?!?br/>
“這附近還有干凈的水源,一會(huì)兒我去舀一些過(guò)來(lái),放上一些藤椒加熱煮上一煮,再喝下的話應(yīng)該就不會(huì)拉肚子了?!?br/>
“可以啊,你來(lái)之前都調(diào)查好了?”姬青挑了挑眉。
“那是自然,不然我哪里敢接下這個(gè)差事來(lái)。”凌皓說(shuō)著從鹿腿上割下來(lái)一塊肉來(lái)放進(jìn)嘴里。
“凌哥哥真是好厲害呢,好像什么都會(huì)一樣!”姬典給予肯定。
“也許吧,只是盡我所能而已?!?br/>
眾人吃喝完畢,各自解決好睡眠問(wèn)題,除了姬青和凌皓兩個(gè)人在跑去野外出恭以外,這個(gè)夜晚還算是比較平靜的。
不過(guò)野外畢竟還是野外,蚊子蒼蠅還是很多的,兩個(gè)人解決完以后還不得不“銷毀證據(jù)”。