接下來(lái)生火倒油炒蛋，過(guò)程不過(guò)五分鐘。將雞蛋盛出后，再將西紅柿下鍋翻炒。特有的酸甜氣息撲面而來(lái)，鮮艷的醬汁慢慢匯聚。

    李樂(lè)通過(guò)食材色澤的改變，就能夠判斷出火候是否恰當(dāng)。加入調(diào)味品和輔料后再將雞蛋放入鍋中進(jìn)行翻炒。輕輕幾下，雞蛋和西紅柿就已達(dá)到了渾然一體的境界。

    此時(shí)李樂(lè)看了一下時(shí)間，11:15。馬上就要到營(yíng)業(yè)時(shí)間了，李樂(lè)走出廚房，來(lái)到前門(mén)，將門(mén)打開(kāi)，此時(shí)外面已經(jīng)有幾個(gè)人在那里等待了。

    李樂(lè)說(shuō)了聲抱歉，把這幾位顧客請(qǐng)進(jìn)店里。其中就有昨天等了一天的顧客，自然要埋怨幾句，李樂(lè)只好陪笑說(shuō)自己去進(jìn)菜了。

    這當(dāng)然不是說(shuō)謊，他的確也是去進(jìn)菜了，只不過(guò)他這店里進(jìn)菜和一般的飯店相比要麻煩一些。

    這幾個(gè)人進(jìn)來(lái)之后，發(fā)現(xiàn)店里推出了新的套餐，自然都躍躍欲試，當(dāng)然也有人遺憾，還沒(méi)有吃夠之前的五花肉燉黃芽白呢。

    有限的幾個(gè)座位很快就坐滿(mǎn)了，這些顧客彼此間都心照不宣，哪怕來(lái)的不認(rèn)識(shí)，也可以混著拼成一桌，因?yàn)楫吘棺惶倭耍蛔y求。

    11:30的時(shí)候，米飯也熟了。那些顧客早已等不得，都站在廚房門(mén)口，催著上菜。

    這樣一來(lái)，李樂(lè)每盛出一份套餐，就會(huì)被人端走。12份套餐對(duì)應(yīng)12個(gè)座位，12位顧客看著眼前的西紅柿炒蛋，都忍不住嘖嘖稱(chēng)贊。這道菜自然都吃過(guò)，差不多每個(gè)人也都做過(guò)，但是眼前的這份光從色澤上就已經(jīng)秒殺了他們印象中的西紅柿炒蛋。

    每一塊蓬松金黃的炒雞蛋都被艷紅色的西紅柿醬汁包裹著，香甜的氣息直達(dá)肺腑。黃白相間的色彩格外醒目，更不用提中間還夾雜著潔白的天蒜顆粒和翠綠的香蔥末。

    終于有人吃了第一口，立刻發(fā)出贊嘆聲：“我不行了，太好吃了，趕緊給我叫救護(hù)車(chē)?！?br/>
    這人不是別人，就是附近理發(fā)店的美發(fā)師阿龍。和他一起來(lái)的也是他店里的同事，名叫阿凱。

    阿凱也隨即吃了一口，立刻握著阿龍的手說(shuō)：“龍哥，還有我，讓他們派兩輛救護(hù)車(chē)來(lái)。”

    這兩個(gè)人的表情和語(yǔ)氣盡管夸張，但是大家都知道李樂(lè)做的西紅柿炒蛋的確好吃，于是紛紛拿起筷子，開(kāi)始大快朵頤。

    叫好聲，贊嘆聲，連成一片不絕于耳。就連那些之前還對(duì)豬肉燉黃芽白念念不忘的食客，此時(shí)也已經(jīng)深深的沉迷于面前的西紅柿炒蛋。是誰(shuí)說(shuō)的來(lái)著？沒(méi)有所謂的癡情，只是下一個(gè)遇到的還不夠好。

    正在大家紛紛贊美評(píng)論的時(shí)刻，店門(mén)又推開(kāi)了，一個(gè)人走了進(jìn)來(lái)，李樂(lè)抬頭一看，不禁笑了。

    這個(gè)人雖然是新顧客，但卻是離了的老熟人，原來(lái)來(lái)的不是別人，正是這房子原來(lái)的主人張姐。

    看到張姐來(lái)了，李樂(lè)忙上前招呼，張姐看著李樂(lè)挺高興的說(shuō)：“可以呀李樂(lè)，你的動(dòng)作挺快呀。我原本以為你買(mǎi)下這兒之后，怎么著也得一個(gè)月的時(shí)間才能開(kāi)業(yè)，沒(méi)想到我今天來(lái)一看，呵，你這已經(jīng)開(kāi)業(yè)很久了吧？”

    李樂(lè)點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“可不，都開(kāi)業(yè)一個(gè)月了?！?br/>
    張姐聽(tīng)了自然驚訝，說(shuō)道：“你小子的速度還真是快呀，真是雷厲風(fēng)行，年輕人有前途?，F(xiàn)在犯拖延癥的人太多了，說(shuō)著要做，但是拖來(lái)拖去，不知拖到何年何月！哎，我家孩子呀，要是有你一半的行動(dòng)力，我就知足了?！?br/>
    李樂(lè)暗笑，心說(shuō)，原來(lái)不知不覺(jué)中自己已經(jīng)成了別人家的孩子。

    他還記得當(dāng)初買(mǎi)下這間店鋪的時(shí)候，張姐曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，等到他開(kāi)業(yè)，一定來(lái)捧場(chǎng)?？磥?lái)張姐真的是一個(gè)說(shuō)話(huà)算話(huà)的講究人，只是她沒(méi)有料到自己的店鋪能夠在這么短的時(shí)間內(nèi)開(kāi)起來(lái)，估摸著怎么也要一個(gè)月左右的時(shí)間。

    這里張姐還埋怨李樂(lè)說(shuō)：“你怎么開(kāi)業(yè)都不告訴我一聲啊？害的我都來(lái)晚了?！?br/>
    李樂(lè)說(shuō)：“張姐，這事怪我了。最近實(shí)在太忙，事情又多，我又沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，結(jié)果就把這么重要的事給忘了?！?br/>
    張姐自然也不是真的生氣，只是和李樂(lè)開(kāi)個(gè)玩笑罷了。這時(shí)剛好有人吃完了離開(kāi)，張姐就坐在那個(gè)座位上，李樂(lè)趕緊把桌子擦抹干凈，又給張姐端過(guò)來(lái)一杯水。

    張姐看了看墻上，又看了看店中的食客，對(duì)李樂(lè)說(shuō)：“你這店里現(xiàn)在只推出這一份套餐??？”

    她的話(huà)音剛落，就有老顧客替李樂(lè)回答了。

    大家七嘴八舌的說(shuō)著，這個(gè)說(shuō)：“之前就推出過(guò)一個(gè)五花肉燉黃芽白套餐，哎呀，也是相當(dāng)?shù)暮贸浴！?br/>
    又有一個(gè)人說(shuō)：“這位大姐，你有口福啦，這個(gè)小老板今天才推出的新套餐。”

    又有人補(bǔ)充說(shuō)：“哎，之前曾經(jīng)有那么幾天推出過(guò)香椿拌豆腐的小菜，那個(gè)真是美味，我到現(xiàn)在還不能忘?！?br/>
    張姐聽(tīng)著眾人這么說(shuō)，也就知道了李樂(lè)的廚藝非常受歡迎。想想自己當(dāng)初還把他當(dāng)成一個(gè)涉世未深的楞頭青。沒(méi)想到才一個(gè)月的時(shí)間，人家已經(jīng)把餐館經(jīng)營(yíng)得有模有樣了。

    這時(shí)張姐對(duì)李樂(lè)說(shuō)：“來(lái)，給我也來(lái)一份套餐，讓我嘗嘗你的手藝?！?br/>
    說(shuō)實(shí)話(huà)，張姐對(duì)于西紅柿炒蛋這道菜并沒(méi)有抱太大的期望，不是她不相信李樂(lè)的廚藝，而是她覺(jué)得這樣一道家常菜，即便做得再好吃，也該有個(gè)限度。這些顧客之所以那么說(shuō)，自然也是為了給李樂(lè)這個(gè)老板面子。

    這個(gè)小伙子長(zhǎng)得雖然說(shuō)不上多帥，但是挺有人緣兒的，不招人討厭。

    李樂(lè)聽(tīng)了忙答應(yīng)說(shuō)好，來(lái)到廚房給張姐盛了一份套餐端了上來(lái)。

    張姐吃飯有個(gè)習(xí)慣，就是特別愛(ài)泡菜湯，尤其是遇到西紅柿炒蛋這樣的菜的時(shí)候。所以她很豪爽的端起盤(pán)子，直接連湯帶菜扒拉了半碗。

    最后用筷子將飯菜攪拌得均勻，開(kāi)始吃了起來(lái)。沒(méi)想到才第一口，張姐就驚訝到了。剛才看上去很漂亮，吃到嘴里更是前所未有的可口。