到了東京之后,李曉然就在料理機(jī)構(gòu)派來(lái)的人帶領(lǐng)下前往了住的地方。
每一個(gè)地區(qū)的料理機(jī)構(gòu),都有專門給參加考核的人居住的地方。
同樣因?yàn)樵龠^(guò)兩天就是萬(wàn)眾矚目的三星級(jí)料理考核的時(shí)間了,雖然到時(shí)候是封閉性,不會(huì)對(duì)外公開考核過(guò)程的。
但是考核結(jié)束后,會(huì)有專門的人召開記者會(huì)進(jìn)行宣布考核的結(jié)果。
包括網(wǎng)絡(luò)上的媒體,還有一些知名的美食料理機(jī)構(gòu),都是派遣記者前往到了東京料理機(jī)構(gòu)的現(xiàn)場(chǎng),希望能夠第一時(shí)間得到最后的消息。
“料理實(shí)驗(yàn)室是在那里,您可以跟其他的主廚交流一下料理理念,下午的時(shí)候會(huì)有專門的人,讓你們檢查到時(shí)候進(jìn)行考核的食材還有廚具,是不是準(zhǔn)確的?!睂⒗顣匀粠У骄频昀锩婧?,就有一個(gè)專門的人幫李曉然安排好住處,處理好了之后,那工作人員便充當(dāng)著導(dǎo)游一樣的角,帶著李曉然在料理機(jī)構(gòu)中開始閑逛起來(lái)。
“雪奈小姐,今年參加三星級(jí)考核的廚師多么?”輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭,記下路上的一些地方,李曉然有些好奇的問(wèn)道。
“這個(gè)我不知道,畢竟我只是一個(gè)普通的工作人員。”千本雪奈聽見(jiàn)李曉然的話后,有些無(wú)奈的搖了搖頭說(shuō)道。
她也只不過(guò)是在料理機(jī)構(gòu)里面工作而已,但是關(guān)于究竟有多少人參加三星級(jí)主廚考核,跟考核的人究竟有哪些,這些都是屬于料理機(jī)構(gòu)保密的范疇內(nèi),可不是她能夠知道的。
“不過(guò),李桑你可以在網(wǎng)上看看,一般都會(huì)有記者守在料理機(jī)構(gòu)門口的,基本上大部分到料理機(jī)構(gòu)的參加考核的人,都會(huì)被那些記者給拍下來(lái),然后放在網(wǎng)上?!鼻П狙┠瓮蝗幌肫鹗裁矗顣匀徽f(shuō)道。
雖然料理機(jī)構(gòu)并不會(huì)對(duì)外公布具體參加的名額,跟究竟有哪些主廚,不過(guò)那些媒體也是有辦法的。
人家就提前派出記者蹲在你料理機(jī)構(gòu)的門口,不公布?xì)w不公布,但是你參加考核的主廚總得過(guò)來(lái)。
對(duì)此料理機(jī)構(gòu)也是不怎么管,一來(lái)對(duì)方?jīng)]有強(qiáng)行到料理機(jī)構(gòu)中進(jìn)行采訪什么的,二來(lái)這樣也能夠?qū)τ诹侠頇C(jī)構(gòu)宣傳一下。
畢竟并非是官方的組織,而且本身也沒(méi)有多少的盈利業(yè)務(wù),國(guó)際上各個(gè)國(guó)家的料理機(jī)構(gòu),之所以能夠活的那么滋潤(rùn),最為主要的原因還是因?yàn)槠涔?,得到了廣大人民跟主廚的認(rèn)可,二來(lái)就是來(lái)自各個(gè)資本企業(yè)的贊助費(fèi)了。
包括一些國(guó)際性的賽事,還有本地的料理賽事,這些可都是料理機(jī)構(gòu)盈利的地方。
所以保持曝光度,保持熱度,對(duì)于料理機(jī)構(gòu)而言,也是非常需要的,可以說(shuō)是各取所需。
“這樣啊!”聽見(jiàn)千本雪奈的話,李曉然不由得恍然的點(diǎn)了點(diǎn)頭,當(dāng)即就從口袋里面掏出手機(jī),準(zhǔn)備看看究竟有哪些人來(lái)參加三星級(jí)主廚的考核。
關(guān)于究竟有多少人,還有到底有哪些人來(lái)參加三星級(jí)考核,李曉然還是比較感興趣的。
第一個(gè)人,四十多歲的一個(gè)東京本土一個(gè)擅長(zhǎng)日式料理的主廚,李曉然表示完全沒(méi)聽過(guò)這個(gè)人的名字。
第二個(gè)人,北海道三十多歲的一個(gè)擅長(zhǎng)意大利料理的主廚,同樣李曉然也沒(méi)有聽過(guò)他的名字。
一連看了好幾個(gè),大多數(shù)都是三四十歲左右的廚師,擅長(zhǎng)的料理也是各不相同,有法式料理,有意大利料理,跟日式料理。
“咦,他們兩個(gè)也來(lái)參加三星級(jí)主廚的考核了么?”
看著手機(jī)上面的新聞,李曉然臉上露出意外,木久知園果跟角崎瀧兩人也來(lái)參加三星級(jí)主廚的考核么?
不過(guò)也就是稍微驚訝了一下,畢竟兩人的料理水準(zhǔn)也是非常厲害的,放在二星級(jí)主廚里面,她們兩個(gè)人絕對(duì)是算得上頂尖的。
“不過(guò)雖然厲害,但是以園果的料理水準(zhǔn),想要通過(guò)還是應(yīng)該比較困難的?!崩顣匀魂P(guān)起手機(jī),心里面暗暗的想道。
對(duì)于木久知園果的真正水準(zhǔn),李曉然也并不知道,但至少?gòu)漠?dāng)初在春果亭里面她表現(xiàn)出來(lái)的料理水準(zhǔn)的話,應(yīng)該是不可能通過(guò)三星級(jí)考核的。
在千本雪奈的帶領(lǐng)下,李曉然也是認(rèn)識(shí)了一下關(guān)于東京料理機(jī)構(gòu)這里的一些地方,接著李曉然也沒(méi)有回房間而是直接來(lái)到了料理實(shí)驗(yàn)的地方。
走進(jìn)料理實(shí)驗(yàn)廚房里面,有不少人都是穿著廚師服,正在烹飪自己的料理。
并不用擔(dān)心什么泄露什么的,畢竟這是料理考核,而不是料理比賽,相反他們還非常希望對(duì)方能夠從自己的料理中看出什么,然后互相交流經(jīng)驗(yàn),嘗試看能否改進(jìn)自己的料理。
里面的廚師看見(jiàn)推門而入的李曉然,大部分都是露出一絲驚訝的神,顯然是認(rèn)得李曉然的。
“他晉級(jí)二星級(jí)主廚還不到半年,現(xiàn)在就來(lái)參加三星級(jí)考核了么?”
角落里面,一群圍在一起的廚師,看著李曉然有些好奇的說(shuō)道。
“沒(méi)什么奇怪的,當(dāng)初我們晉級(jí)二星級(jí)主廚后,不也是報(bào)名參加考核,見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)的么?”
有人笑著說(shuō)道,這種事情并不罕見(jiàn),實(shí)際上每年都會(huì)有一些沒(méi)有參加過(guò)三星級(jí)考核的二星級(jí)主廚申請(qǐng),從一開始就沒(méi)有抱多大的希望,只是來(lái)見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)。
顯然他們也是將李曉然當(dāng)成這樣的廚師了。
只不過(guò)另外一面剛剛完成料理的木久知園果跟角崎瀧兩人看見(jiàn)李曉然后,兩人的臉上都是露出了極為驚訝的神。
“李桑,你餐廳現(xiàn)在已經(jīng)穩(wěn)定下來(lái)了么?”走上前去,木久知園果打招呼道。
一旁的角崎瀧也是走了過(guò)來(lái),一臉好奇的看著李曉然。
這才剛剛結(jié)束公開餐廳挑戰(zhàn),就來(lái)這里參加三星級(jí)主廚的考核了么?
“恩,已經(jīng)步入正軌了,不過(guò)你們什么時(shí)候到的?”李曉然點(diǎn)了點(diǎn)頭,看著兩人問(wèn)道。
“我們昨天下午就已經(jīng)到了。”角崎瀧回答道。
“這是你們的料理么?”看著廚臺(tái)前面的兩道料理,李曉然臉上帶著一絲好奇。
“沒(méi)錯(cuò),李桑要不要嘗嘗看?正好給我們提一些意見(jiàn)?!蹦揪弥獔@果笑著說(shuō)道。
“好?!崩顣匀稽c(diǎn)頭道。
對(duì)于兩人真正的實(shí)力,李曉然還真的是非常好奇。...看書的朋友,你可以搜搜“”,即可第一時(shí)間找到本站哦。