為了保險(xiǎn)起見，還是先嘗嘗燒烤醬的吧。

    燒烤醬的，又分為牛肉、雞腿和豬排的。

    實(shí)在是有些難選。

    顧父又糾結(jié)了起來。

    在顧父糾結(jié)的時(shí)候，顧母已經(jīng)拿起了蛋黃醬的雞腿漢堡。

    顧父轉(zhuǎn)頭問顧母：“你這么快就選好了？”

    “這有什么難選的嗎？”顧母很是不理解顧父為何如此糾結(jié)，“反正這些口味，你都會吃到，只不過是先吃到還是后吃到的一個(gè)順序問題而已。”

    “我喜歡吃昨天的炸雞，又沒吃過蛋黃醬，所以先試試這個(gè)。”顧母很是干脆的說道。

    連選食物，都如同她平時(shí)做事的性格一般，干脆利落。

    顧父一想也是，反正都是要吃的，不過先吃哪個(gè)，他還是有點(diǎn)兒糾結(jié)。

    最終選了還沒吃過的豬排漢堡，謹(jǐn)慎的選了燒烤醬味道的。

    眾人都品嘗了一番。

    “豬排、雞腿肉和牛肉餅的我都喜歡，就是相比之下，牛肉餅的口感稍微有點(diǎn)兒干了，沒有豬排和雞腿肉那么潤?！蓖醮湔涞?。

    張彩萍點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“不過牛肉餅的口感更扎實(shí)，有種更頂飽的感覺。我想飯量大的應(yīng)該會喜歡?！?br/>
    “醬料我喜歡燒烤的?！鳖櫢傅馈?br/>
    “我喜歡燒烤和這個(gè)蛋黃醬?！鳖櫮刚f，“頭一次聽說蛋黃醬這種東西，是用蛋黃做的？”

    李慕慕點(diǎn)頭，說了一下蛋黃醬是怎么做的。

    “這么說，蛋黃醬的味道，你們吃得慣？”李慕慕問道。

    “好吃，酸酸甜甜的，還香香的?！鳖櫺阈愕?，“這里面我最喜歡蛋黃醬和雞腿漢堡的搭配。”

    李慕慕笑了，果然小孩子是會更喜歡一些。

    一旁的顧柏遠(yuǎn)和顧柏進(jìn)連連點(diǎn)頭。

    李慕慕琢磨著，自己可以把某樂雞塊和炸薯?xiàng)l也搞出來了。

    這么一來的話，顧家小吃的店還真是不太夠用了。

    總不能混著開吧。

    中式的炒菜，火鍋和烤肉，跟炸雞薯?xiàng)l漢堡這些快餐混在一起。

    火鍋烤肉飄香，味道膿腫，也會掩蓋迪奧漢堡炸雞的味道。

    李慕慕思索一番，道：“能做的快餐越來越多，還真是得專門弄個(gè)店才行?！?br/>
    “那我們明日便去街上看看有沒有合適的鋪?zhàn)?？”顧尚勇道?br/>
    “那便交給大哥二哥了?！崩钅侥降溃叭羰穷櫦倚〕愿浇鼪]有合適的鋪?zhàn)?，也可去別的街看看，只要是繁華的地方就可以?！?br/>
    “成。”顧尚勇道。

    “不過，我們選多大的鋪?zhàn)雍线m？”顧尚威道。

    李慕慕回憶了一下，在現(xiàn)代，最早只有肯爺爺和麥當(dāng)當(dāng)，所以店里的客人特別多，想找個(gè)空位置都難，店面也是足夠大，甚至還是兩層的。

    只是后來各式的快餐相繼出現(xiàn)，又有了外賣軟件。

    許多人都直接點(diǎn)外賣配送，不需要非在店里吃。

    后來新開的快餐店的面積便小了許多，甚至一家店里只有兩三張桌子。

    幾乎很少有人會在店內(nèi)食用。

    “就跟顧家小吃差不多大便可以了?！崩钅侥降?，“咱們顧家小吃也不小了，再大會有風(fēng)險(xiǎn)，畢竟是新開的店，吃食也都是新形式的，還要看客人的接受度?！?br/>
    “再加上可以外帶，又有跑腿鋪?zhàn)?，咱們顧家小吃那么大的店，也夠用了?！崩钅侥降馈?br/>
    顧尚威點(diǎn)頭，“那就按照顧家小吃的大小來找。”

    漢堡里放甜辣醬的反響比較一般。

    三小只更喜歡蛋黃醬，大人們更喜歡燒烤醬。

    于是李慕慕便將甜辣醬這個(gè)選項(xiàng)去掉了。

    朱耀明還惦記著李慕慕研究的新吃食，“弟妹，你明天還要繼續(xù)研究新的吃的嗎？”

    李慕慕笑道：“你怎么知道？”

    “我這不是看著種類還不算多嗎？”朱耀明道，“顧家小吃的種類那么多，你要再開一家鋪?zhàn)?，總不能就這么幾種吃的吧？若是如此，也沒必要單獨(dú)再開一間啊。”

    李慕慕點(diǎn)頭，道：“確實(shí)還有不少東西的。”

    “炸雞，我目前是打算一只雞只取雞翅和雞腿。炸雞可以分一整份和半份來賣。一整份則是兩只雞全翅，兩只雞大腿。大腿太大，自然是要斬成兩部分來炸的。雞全翅也斬成翅根、翅中和翅尖三部分。半份，則可以給食量較小，吃不了一份的客人提供。為一只雞全翅，一只雞大腿部分。”

    “到時(shí)候，這些部位分別擺放。翅根統(tǒng)一放在一起，翅中統(tǒng)一放在一起，翅尖、琵琶腿、雞大腿，也都是如此，分類統(tǒng)一擺放，方便伙計(jì)按照分量拿取。”

    “剩下雞胸的部分，剃了肉出來，可以做雞肉洋蔥圈，還可以做炸雞塊?！崩钅侥竭B名字都想好了，就叫快樂雞塊。

    李慕慕在心里默默的對麥當(dāng)當(dāng)表示感謝，原諒她無恥的直接改字挪用了一下名字。

    “炸雞塊？用雞胸肉炸？不干嗎？”王翠珍問道。

    “跟雞肉洋蔥圈一樣，剁成肉泥，蘸上醬汁吃，便一點(diǎn)兒都不干?！崩钅侥降溃巴炼骨谐蓷l，放鍋中油炸，蘸上西紅柿醬吃，也是很好吃的?！?br/>
    “土豆在有些地方，叫馬鈴薯。因此切成條炸出來的，也叫薯?xiàng)l。明日我便炸雞塊和薯?xiàng)l，給大家嘗嘗?！崩钅侥秸f道。

    張彩萍忍笑對朱耀明和黃克宵道：“那你們明日可有空回來？”

    “有空！自然是有空的！”黃克宵立即說，又催著李慕慕問，“還有什么呢？”

    “還可以把蒸好的紅薯搓成球，裹上面粉炸成紅薯球，又香又甜又脆?！崩钅侥揭呀?jīng)準(zhǔn)備搞成套餐了，比如漢堡薯?xiàng)l套餐，漢堡紅薯套餐，雞塊薯?xiàng)l套餐等等。

    “還可以把土豆蒸熟之后搗成泥，再澆上熬好的濃湯，很好吃的。”別說，李慕慕說著，已經(jīng)想吃土豆泥了。

    她恨不得現(xiàn)在就去廚房把這些做出來。

    “土豆怎么還有這么多做法?！蓖醮湔涞溃拔覀円郧熬褪钦糁梢援?dāng)主食來吃，或者燉著吃?！?br/>
    “別說，慕慕這快餐的主意，指定成?！毕騺砩傺缘念櫢福藭r(shí)也忍不住說，“光是這些花樣，我聽都沒聽過，還特別好吃。而且做得快，去店里不用等多久就能吃了，比去尋常的館子要方便多了?！?