?古人的衣服真麻煩,不僅穿起來(lái)一層套一層,穿好后走起路來(lái)也不能太快,因?yàn)槿箶[太大,會(huì)被自己踩住,幸虧遼代女子并不纏小腳,不然偌大的將軍府還真夠走一程的。家宴設(shè)在了后院,白曉在五月和六月兩個(gè)丫頭的陪伴下穿過(guò)游廊,走過(guò)石子漫成甬路,也不知道進(jìn)進(jìn)出出了幾重院落,這才來(lái)到后間院子的花廳。
廳堂很大,四周種有大株梨花兼著芭蕉,一襲清泉環(huán)繞四周,繞階緣屋至前院而出,一張大大的梨木雕花桌擺在后堂當(dāng)間,杯盤(pán)早已羅列停當(dāng),擺滿(mǎn)各色食物,耶律撻葛里和蕭雨涵含笑立于桌前,看樣子早已等候多時(shí)。
白曉先給姐姐,姐夫請(qǐng)了安然后落座。
撻葛里看瑟瑟拘謹(jǐn)?shù)臉幼?端起酒杯笑道:“混世小魔女一跤摔成大家閨秀了,瑟瑟妹子這幾天就如同換了個(gè)人似的,我都不習(xí)慣了。來(lái),跟姐夫喝一個(gè)。”
嘿嘿,白曉尷尬的笑笑,心想:“你說(shuō)的怎么那么對(duì)呢!”
蕭雨涵白了撻葛里一眼道:“別理他,妹妹。讓他自己喝去,每天在外面喝不夠,回來(lái)還要灌?!?br/>
撻葛里不好意思的摸摸后腦勺道:“夫人,這哪叫喝酒,這應(yīng)該叫漱口才對(duì),平常我們?cè)谕饷娑际怯猛牖蛑苯佑脡摹笨粗捰旰甾D(zhuǎn)多云的臉色,撻葛里把后面的話(huà)又咽了回去。
白曉忙打圓場(chǎng)道:“姐夫是大將軍,外面應(yīng)酬多也實(shí)屬正常,但是酒多傷身,趕明喝出個(gè)大肚皮,小心姐姐晚上不讓你進(jìn)房,呵呵?!?br/>
一句話(huà)說(shuō)完,她還沒(méi)覺(jué)得怎樣,卻給蕭雨涵鬧了個(gè)大紅臉,笑罵道:“還未出閣呢,怎得說(shuō)話(huà)這般口無(wú)遮攔?!?br/>
撻葛里已大笑起來(lái):“瑟瑟妹子說(shuō)得對(duì),我說(shuō)那般弟兄怎么都腆著個(gè)大肚子,原來(lái)和喝酒還有這么大的關(guān)系,以后我少喝便也是了。省的以后變丑了,夫人看我不上。”身后侍奉的丫鬟婆子也抿嘴偷笑起來(lái)。,
臉紅的像猴屁股一般的某人,此刻恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。真是言多必失,怎么就忘了這可是在一千多年前的遼代,自己現(xiàn)在可是個(gè)碧玉年華的小丫頭,真是什么話(huà)都敢說(shuō),丟臉丟大了,以后千千萬(wàn)萬(wàn)要注意了。尷尬之下,不敢再多說(shuō)話(huà),只好和滿(mǎn)桌子的食物較勁。
上輩子不是自己把自己餓死的嗎?那這一世一定要好好的吃回來(lái),再不能對(duì)不起自己的胃了。于是,眼見(jiàn)著眼前的餐盤(pán)堆成了小山??墒菐卓谙氯?她就對(duì)羅列的碗碟失去了興趣,油炸面食即便花樣繁多,但換湯不換藥很普通很家常。喝的茶完全不是曾經(jīng)的摸樣,似乎是用茶葉加米加奶煮成的,像稀飯。塞進(jìn)嘴里的牛肉,不怎么入味,而且火候也不到位,有些嚼不爛,塞牙。烤制的全羊,估計(jì)也就五成熟,用刀割下去還有血水呢,光聞一下就已經(jīng)膻味撲鼻了。白曉撂下筷子細(xì)看下,饒前世每餐無(wú)肉不歡的白曉也不由心驚,駝峰,鹿蹄,山雞……,怎么全是葷的!不由搖頭嘆息:“這么好的食材,卻做成這樣的味道真是暴殄天物”。
看來(lái)蘇轍詩(shī)云:“會(huì)同出入凡十日,腥膻酸薄不可食。羊惰乳粥差便人,風(fēng)隧沙場(chǎng)不宜客?!闭媸且稽c(diǎn)不錯(cuò),這樣描述遼國(guó)的飲食形象的很。
蕭雨涵看白曉對(duì)著一桌子的食物從意興盎然突然就興致索然,問(wèn)道:“怎么?不合胃口?想吃什么,告訴姐姐?!?br/>
“嗯……”白曉想了想才道:“挺好的,不過(guò)我最近學(xué)會(huì)一道小吃,姐姐可不可以讓六月帶我到灶房,我做來(lái)給姐姐姐夫嘗嘗”
耶律撻葛里把大手一揮道:“想吃的就叫廚子去做,在中都,除了皇宮大內(nèi),就數(shù)咱家的廚子廚藝高明,灶房又是柴,又是火的,怎么能讓你去動(dòng)手,燙著燒著怎么得了?!?br/>
“就是,瑟瑟,聽(tīng)你姐夫的。來(lái)人,叫廚子過(guò)來(lái),聽(tīng)二小姐吩咐?!笔捰旰?。
片刻,一個(gè)系著圍裙的大漢跑了過(guò)來(lái),跪倒施禮:“阿布巴給將軍,夫人,二小姐請(qǐng)安。”
撻葛里道:“二小姐想吃一道小吃,你聽(tīng)她吩咐去做。”
“遵命,只要是能叫得上名的,阿布巴都能做出來(lái),請(qǐng)二小姐吩咐吧。”廚子低頭答道。
大家都停了碗筷看著白曉。
白曉一時(shí)玩心大起,道:“孜然炒羊肉能做嗎?”
“額?”阿布巴一愣,隨即問(wèn)道:“二小姐,這個(gè)孜然是什么?”
按理來(lái)說(shuō),這些調(diào)料唐代就已經(jīng)從絲綢之路傳到中國(guó)了,這個(gè)廚子居然不知道何為“孜然”,白曉也很納悶,莫非史書(shū)記載不實(shí)?“就是一種西域香料,像小的稻米殼,黃綠色,卻有一種很奇特香味。用它加蔥頭,紅椒和羊肉片爆炒,夾餅子會(huì)很好吃?!?br/>
廚子皺著眉,半天不吭聲。
撻葛里道:“廢物,這莫簡(jiǎn)單都做不出來(lái)嗎?”
阿布巴苦著臉道:“西域香料倒是有,可是小人實(shí)在不知哪個(gè)才是二小姐說(shuō)的”孜然“?!?br/>
白曉眼前一亮,道:“拿來(lái)我看?”
廚子一溜煙的跑了,不一會(huì)兒拿來(lái)個(gè)大木盒,打開(kāi)來(lái)看,密密麻麻十幾個(gè)小布袋。白曉湊過(guò)去一看,可樂(lè)壞了,八角,大料,桂皮,孜然……應(yīng)有盡有。她在其中挑出需要的,又細(xì)細(xì)教給廚子烹調(diào)方法,這才落座,笑道:“姐姐,姐夫稍安勿躁,不會(huì)等很久的?!?br/>
撻葛里放下酒杯道:“食生鮮,尚豪飲是咱們契丹人的飲食特色,每逢宴飲,必定大碗喝酒大口吃肉才覺(jué)盡興,不像南人那般喜好精致的吃食。瑟瑟今日所說(shuō)的小吃,我也是第一次聽(tīng)到,待阿布巴做好,我要好好品嘗。”
蕭雨涵狐疑的看了一眼白曉道:“妹妹何時(shí)習(xí)得廚藝的,我怎么不知?”
“書(shū)上?!卑讜匝院?jiǎn)意賅的答道,怕多說(shuō)多錯(cuò),索性閉口不言了。
果真,不多時(shí)阿布巴就將菜品端了上來(lái),香氣四溢。撻葛里一吃之下贊不絕口,有好菜佐酒不由又多喝兩杯。白曉笑道:“若姐姐,姐夫喜歡,改天我再教阿布巴做幾個(gè)新菜式?!?br/>
“哈哈,那很好。不用改天,就明天吧。一天教一個(gè),等瑟瑟妹妹出嫁了,我也不愁吃不到這么好吃的菜了?!睋楦鹄镄Φ?。
“出嫁?什么時(shí)候?”白曉驚詫道。
蕭雨涵道:“真是摔傻了,妹妹從家里到這兒不就是為了出嫁的嗎?你的夫婿聘禮都送來(lái)了,單等他平叛回來(lái)就來(lái)迎娶你。那匹摔你的”三星照月白“也是他派人專(zhuān)程送來(lái)的,那可是西夏王李乾順?biāo)退膶汃R良駒,原是一對(duì)兒的……”
蕭雨涵還說(shuō)了些什么,白曉都聽(tīng)不進(jìn)去了。她突然覺(jué)得很暈,狀況怎么這么多,有些應(yīng)接不暇了。什么出嫁,什么迎娶。連面都沒(méi)見(jiàn)過(guò),怎么就把自己給餓去了?莫名其妙。終于知道為什么白瑟瑟也改姓蕭了,不用猜,肯定也嫁給“野驢家”了。
好容易熬到月上中天宴盡人散,白曉回到房中,一頭扎到床上,好不苦惱。
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昨天晚上阿娜烈提交了要看書(shū)簽約申請(qǐng),今天中午看見(jiàn)審核狀態(tài)顯示通過(guò)了,小激動(dòng)。
看了那么久別人的文字,自己終于也加入了碼字的大軍中,
平時(shí)白天上班,晚上碼字,辛苦是必然的,但興趣使然痛并快樂(lè)著。
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