進(jìn)了家門(mén)，關(guān)妙放下購(gòu)物袋，第一件事不是進(jìn)廚房，而是給自己倒了一杯清水，“醒酒時(shí)間差不多了。”

    先用清水漱口，然后才緩緩飲下一口紅酒，關(guān)妙閉上眼睛，整個(gè)身體好像一片羽毛，輕盈地飛了起來(lái)，各種觸覺(jué)尤其靈敏。

    這一瓶查維克赤霞珠干紅葡萄酒，入口強(qiáng)勁，口腔里飽滿的味道，與鼻尖那縈繞的香氣遙相呼應(yīng)。一股新鮮的葡萄、藍(lán)莓水果味，配了雪松、胡椒的異域風(fēng)情，像是優(yōu)雅的中世紀(jì)法國(guó)貴婦，每一滴都那么的圓潤(rùn)細(xì)膩。

    咽下葡萄酒的瞬間，像是一塊純正的黑巧克力從舌尖滑過(guò)，口腔里殘留了一絲微苦的余韻。

    睜開(kāi)眼，關(guān)妙眼里一片清明，肯定地講，“沒(méi)錯(cuò)，這款酒的味道，和死者房間里的一模一樣?！?br/>
    “房間里的味道經(jīng)過(guò)了揮發(fā)，你就這么確定？”

    關(guān)妙白了他一眼，“你懷疑12年真的會(huì)世界末日都行，但你不能懷疑我的鼻子。拜托，鼻子不靈我還怎么當(dāng)廚師！”

    08年，正是世界末日謠言愈傳愈離譜的時(shí)候。

    翟啟寧也喝了一口，上帝沒(méi)有給他的味覺(jué)和嗅覺(jué)天賦點(diǎn)，品不出來(lái)和死者房間味道的異同，但仍贊了一句，“這酒不錯(cuò)”。

    關(guān)妙與他碰杯，白皙的臉蛋出現(xiàn)一點(diǎn)酡紅，一雙眸子亮晶晶的，有幾分遺憾，“伊拉蘇酒莊2000年的查德威克紅酒，才是好酒吶！把法國(guó)波爾多的酒都打敗了，可惜我買(mǎi)不到……”

    “我若是有機(jī)會(huì)買(mǎi)到了，請(qǐng)你來(lái)品?！?br/>
    “這可是你說(shuō)的！”關(guān)妙想了想，“我可以用一道菜來(lái)?yè)Q，不占你便宜?！?br/>
    一提吃的，翟啟寧頓時(shí)就彎了眉眼，“紅燒肉！”

    關(guān)妙一拍腦袋，“哎呀，這酒一喝，我都忘記了，你還沒(méi)吃飯呢，我趕緊去做紅燒肉。”

    翟啟寧也跟進(jìn)廚房，“說(shuō)得好像你吃過(guò)了晚飯一樣……”

    他自愿打下手，關(guān)妙當(dāng)然不會(huì)手軟，指使他一會(huì)兒洗姜，一會(huì)兒洗肉，忙得不亦樂(lè)乎。

    準(zhǔn)備工作妥當(dāng)，就該關(guān)妙出場(chǎng)了，她左手按在一大塊五花肉上，右手的食指和拇指捏住刀箍，一雙眼仿佛釘在了案板上，采用了直切刀法，只見(jiàn)她腕間上下輕動(dòng)，森寒的刀鋒下流水似地出現(xiàn)了切好的小肉塊。

    翟啟寧驚訝不已，隨意挑了兩塊放在燈下比較，切面平滑，大小一致，幾乎像是孿生兄弟。

    “那些五花肉，我全給你燒成紅燒肉好不好？放在冰箱里，要吃的時(shí)候你放進(jìn)微波爐熱一下就行，反正你的廚房也不開(kāi)火?！标P(guān)妙的提議，得到了翟啟寧的熱烈響應(yīng)，眼巴巴地守在一旁。

    頭一次走進(jìn)廚房，關(guān)妙就發(fā)現(xiàn)這里一點(diǎn)煙火氣都沒(méi)有，不見(jiàn)一星半點(diǎn)的油煙。刀具和鍋碗瓢盆雖然齊全，但完全沒(méi)有使用過(guò)的痕跡，偌大的雙開(kāi)門(mén)冰箱里，也一片空空蕩蕩，只有飲料和零食，連個(gè)雞蛋都沒(méi)有。

    紅燒肉是一道名菜，上一世作為酒店主廚，時(shí)常會(huì)有客人點(diǎn)這道菜，她可謂是駕輕就熟。不過(guò)，十斤五花肉仍是太多了，全丟進(jìn)鍋里，連鍋也伸不進(jìn)去，無(wú)奈之下關(guān)妙只好把它分作三次。

    把切好的肉塊丟入冷水鍋里，加料酒，開(kāi)大火煮開(kāi)一滾。待她用漏勺撇去表面的浮沫，肉塊已經(jīng)泛白，沒(méi)了之前新鮮的血色。

    她再次燒熱了鍋，加入一大袋冰糖，只煸炒了一會(huì)兒，冰糖就緩緩融化成了一灘水，鍋里冒著焦黃色的小泡泡，像是底下藏了許多條呼吸的小魚(yú)。

    “你這是干什么？”翟啟寧不禁好奇，他往常都是在餐館里吃到的紅燒肉成品，從沒(méi)見(jiàn)過(guò)如何如何燒制。

    關(guān)妙眼睛緊盯著炒鍋，見(jiàn)火候差不多了，把五花肉倒入鍋中快速翻炒，鍋鏟翻動(dòng)間，才得空解釋一句，“我在給紅燒肉上色。”

    翟啟寧睜大了眼，果然見(jiàn)鍋里的肉塊隨著關(guān)妙的翻炒，而不斷地沾染上冰糖汁，漸漸地由泛白轉(zhuǎn)為蜜糖色。

    炒至所有肉塊都呈均勻的蜜糖色，關(guān)妙才停手，加醬油的，倒熱水，放香料，撒食鹽，像是早已被設(shè)定好程序的機(jī)器人，行云流水般一一完成。

    “好啦，現(xiàn)在煮四十分鐘?！标P(guān)妙蓋上鍋，掩去了那一股淺淺的肉香。

    趁中場(chǎng)休息的時(shí)間，關(guān)妙又利落地煮了飯，幸好她留心，在大賣(mài)場(chǎng)里提了一小袋米上來(lái)——翟啟寧家居然連一粒米都沒(méi)有。

    “我買(mǎi)米干嘛，又不會(huì)做?！钡詥幒苁抢碇睔鈮训?cái)倲偸帧?br/>
    鑒于翟啟寧買(mǎi)菜前就嚴(yán)申的立場(chǎng)，無(wú)論什么菜，一定要有肉，關(guān)妙決定再做一道極具個(gè)人特色的菜——酸蘿卜滑肉湯。

    她買(mǎi)了一小塊牛肉，單刀切成小塊后，換成了雙刀，左右開(kāi)弓，刀口垂直朝向案板，用排剁的法子快速剁碎牛肉塊。

    一旁的翟啟寧看得目瞪口呆，心里忍不住默數(shù)了時(shí)間，驚奇地發(fā)現(xiàn)關(guān)妙每次落刀的相隔時(shí)間，幾乎都一樣！

    切了一會(huì)兒，案板上已經(jīng)躺了一堆牛肉碎，但關(guān)妙仍不滿足，把刀口在清水中浸濕了一下，免得肉碎黏在刀刃上，甩得到處都是。繼續(xù)重復(fù)之前的勻速運(yùn)動(dòng)，直到牛肉塊成為牛肉末，關(guān)妙才罷手。

    剁完牛肉，她甩了甩手，這具身體缺乏鍛煉，就剁了這么一會(huì)兒，兩只手臂就略顯沉重，喘了粗氣，有點(diǎn)體力不支。

    翟啟寧挑了挑眉，“我還以為你不會(huì)累呢?！?br/>
    關(guān)妙嘆了一口氣，“唉，我要開(kāi)始鍛煉身體了。”

    嘴上說(shuō)著話，但關(guān)妙手上可沒(méi)停，往牛肉末里加了豆粉和鹽，攪和成一團(tuán)。待鍋里的清水沸騰起來(lái)，放進(jìn)切成條的酸蘿卜，她把之前揉成一團(tuán)的牛肉滑拿來(lái)，一小團(tuán)一小團(tuán)地扯下來(lái)，往沸水里丟。

    水波翻滾，牛肉滑上下起伏，白色的部分很快就漸漸褪去，慢慢地?cái)D在了湯面上。關(guān)妙把湯盛進(jìn)白瓷盆里，面上撒了一撮細(xì)碎蔥花，這道菜就算完成了。

    “我把紅燒肉收汁，你把湯端出去。”關(guān)妙說(shuō)著，揭開(kāi)了鍋蓋，不停地翻炒紅燒肉，那一股濃郁的香味，瞬間充滿了整個(gè)廚房。

    翟啟寧剛把酸蘿卜滑肉湯放在餐桌上，就聞到了紅燒肉的味兒，奔進(jìn)廚房，不住地催促，“紅燒肉好了嗎？”

    眼看紅燒肉滲出了亮亮的油，關(guān)妙爽快地關(guān)火，朗聲道，“好啦，出鍋！”

    關(guān)妙剛把紅燒肉端出去，就看見(jiàn)桌邊除了翟啟寧，還站了一個(gè)女人。

    大約二十七八的年紀(jì)，挽了一個(gè)成熟風(fēng)的丸子頭，一襲民族風(fēng)的絲綢連體褲，大氣而慵懶，這件衫關(guān)妙見(jiàn)過(guò)，在許棠棠抽屜里的時(shí)尚雜志上，是阿尼瑪08年的春夏新款。女人微微抬手，露出腕間一串細(xì)細(xì)的白金鐲子，扯了扯肩上薄如蟬翼的紗巾，打扮得精致而愜意。

    她優(yōu)雅地摘下墨鏡，露出一雙細(xì)長(zhǎng)的眸子，饒有深意地看著關(guān)妙。

    “嘶——”

    紅燒肉在手里舉了太久，關(guān)妙的指尖觸到盤(pán)底，被燙得往后縮了一下，翟啟寧趕緊接過(guò)去放好。

    關(guān)妙捻了捻被燙傷的手指，目光在面前的兩人間徘徊不定，心道，這該不會(huì)是翟啟寧的女朋友吧？

    許是猜到了關(guān)妙的想法，翟啟寧輕咳了一聲，向那女人介紹，“這是關(guān)妙。”

    女人一本正經(jīng)地點(diǎn)點(diǎn)頭，一雙紅唇輕抿，向關(guān)妙伸出了手，“關(guān)小姐你好，我是啟寧的姐姐，翟啟音。”

    人如其名，她的聲音清脆悅耳，咬字清晰而有力，仿佛是山澗的一條小溪緩緩流淌。

    “姐姐？”關(guān)妙有點(diǎn)吃驚，翟啟寧那冰冷冷的模樣，還以為是獨(dú)生家庭養(yǎng)出來(lái)的，還有個(gè)姐姐？

    “親姐姐?！钡詥幟嗣羌?，趕緊轉(zhuǎn)移話題，“那個(gè)……時(shí)間不早了，吃飯吧。”

    翟啟音目光一轉(zhuǎn)，瞧見(jiàn)餐桌上的菜肴，眼睛里有光芒閃過(guò)，立刻彎腰嗅了一圈，興奮地坐了下來(lái)，“好香啊，我也沒(méi)吃晚飯，可以加入嗎？”

    她歪著頭，在明亮的燈光下，側(cè)顏精致明艷，唇角始終彎到一個(gè)優(yōu)美的弧度，甜美而極具誘惑力，關(guān)妙不由自主地就揚(yáng)了揚(yáng)手，“好啊，反正冰箱里還有好多紅燒肉，不夠吃我再做就行了?！?br/>
    “哇，這些菜都是關(guān)小姐的手藝！”翟啟音夸張地叫出了聲，一臉崇拜。

    翟啟寧拉了拉姐姐的手臂，不好意思地對(duì)關(guān)妙解釋?zhuān)八詾槲覀z叫的外賣(mài)?！?br/>
    這……為什么翟家都出奇葩！

    三人好不容易圍了餐桌坐下來(lái)，趁著翟啟寧去盛飯的功夫，翟啟音趕緊把手機(jī)拿出來(lái)，時(shí)不時(shí)瞧一眼弟弟是否過(guò)來(lái)了，修長(zhǎng)的十指在鍵盤(pán)上快速打字，看得關(guān)妙眼花繚亂。

    發(fā)完消息，翟啟音抬起頭來(lái)，正巧撞見(jiàn)關(guān)妙還沒(méi)來(lái)得及收回的好奇表情，十分大度地把手機(jī)屏幕展示給她看。

    這是本月剛出的新款諾基亞5280手機(jī)，屏幕正顯示□□群的聊天記錄，不同于關(guān)妙印象中的模樣，這還是老版的界面，讓她頗有感觸。

    但定睛一看聊天的內(nèi)容，她又有點(diǎn)哭笑不得。