此為防盜章, 正版請(qǐng)移至?xí)x.江.文.學(xué).城! 許珂低著頭專心致志地混合著砂糖和濃縮咖啡, 一雙眸子冷冷清清, 似乎將邊上兩人忽略個(gè)徹底。
一個(gè)小時(shí)后,三人都將最難的步驟完成, 放進(jìn)冰箱冷凍。接下來他們就開始制作咖啡馬斯卡彭底座:手指餅干。
手指餅干市面上很常見, 但馬斯卡彭既然能作為卡爾曼的招牌之一, 餅干自然也是甜點(diǎn)師親手制作,因?yàn)樗麄儽仨毐WC餅干的脆度和香氣完美的融合到慕斯當(dāng)中去。
烘焙即便差一分也會(huì)影響口感。
brice走了一圈后往廚房外走去,剛到門口, 竟正見肖期迎面走來。
brice愣了一下, 沒想到肖期會(huì)突然出現(xiàn)在這, 今天并沒有通知他肖期會(huì)來當(dāng)評(píng)委啊。
“肖總?!眀rice迎了上去。
肖期點(diǎn)點(diǎn)頭:“今天在考核?”
“是, 是三位實(shí)習(xí)甜點(diǎn)師?!?br/>
“哦,進(jìn)展?”
“還有一個(gè)小時(shí)就有成品了。”
廚房重地沒有穿消過毒的工服不能入內(nèi), 這是規(guī)矩, 所以肖期也只是在窗口那看了眼便往餐廳走去了。
“嘖,我說你巴巴地趕回來是干嘛呢, 結(jié)果是你那小甜點(diǎn)師考核?”尹南宵這回是跟肖期一塊回來的, 他跟著他到卡爾曼來原以為是可以蹭個(gè)飯的, 結(jié)果沒想到人家壓根就不是來吃飯的。
肖期在餐桌邊坐下:“這是卡爾曼的事, 當(dāng)然也是我的事?!?br/>
“得了吧, 這一家小小的餐廳在你眼里抵幾個(gè)錢?要是選幾個(gè)甜點(diǎn)師也要你趕來, 手底下的人都是吃白飯的啊。”
服務(wù)員給兩人送了檸檬水和水果盤過來, 肖期沒理會(huì)尹南宵, 只跟服務(wù)員說了聲謝謝。
尹南宵叉了塊西瓜,繼續(xù)道:“肖期,說真的,我真沒想到你這人談起戀愛來還挺走心?!?br/>
肖期嘴角很淺地?fù)P了揚(yáng):“是嗎?!?br/>
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一個(gè)小時(shí)就快到了,咖啡馬斯卡彭奶酪慕斯最后一個(gè)步驟是將手指餅干浸泡到杏仁利口酒當(dāng)中,然后取出排盤。
一切準(zhǔn)備就緒,許珂拿起酒準(zhǔn)備倒出。
“你看著我做什么。”
裴曉晴也已經(jīng)在最后一步了,聽到許珂突然的疑問猛得回過神:“啊?沒,沒什么啊?!?br/>
許珂擰了擰眉,繼續(xù)將酒倒在碗中。她做的認(rèn)真,也沒看到石明對(duì)著裴曉晴警告的眼神,和裴曉晴慌亂掩去的表情……
作品終于完工,三人標(biāo)了序號(hào)的成品慕斯被送了出去,因?yàn)槭菑N師們盲選,所以除了brice和許珂他們外沒有人知道哪個(gè)是誰做的。
臨近出去時(shí),裴曉晴不安的扯了扯石明的衣袖:“石明,我……”
“噓,什么都別說?!笔鲏旱吐曇舻溃耙磺卸紩?huì)好。”
“可是——”
“你還想不想跟我一塊留下來了,想得話,她就得走?!?br/>
裴曉晴閉了閉眼,掩去忐忑的神情:“好……”
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許珂跟著服務(wù)員出來后看到的第一眼便是肖期,一周不見,他依然沒什么變化,穿著考究,一絲不茍,看起來就是精英中的精英。
他顯然也看到她了,嘴角輕輕一勾,算是打了招呼。
“各位,前面打了三個(gè)序號(hào)的蛋糕分別是三位甜點(diǎn)師做的,大家品嘗完后投票就行?!眀rice說完后,眾人紛紛拿起刀叉切了一小塊品嘗。
不像石明和裴曉晴那樣緊緊盯著眾評(píng)審的表情,許珂只看著肖期,不過可惜的是,肖期的表情從始至終就一模一樣,她看不懂他的情緒,最后也只能單純地觀賞他的臉了。
十分鐘后——
“大家應(yīng)該都嘗完了,投票吧,最差的一個(gè)和最好的一個(gè)分別是幾號(hào)。”許珂聽到邊上的裴曉晴深吸了一口氣,并且看到前面的肖期給了她一個(gè)“祝你好運(yùn)”的眼神。
“我覺得從口感上來說,2號(hào)是最好的,慕斯滑而不膩,餅干也烤的恰到好處,”最左邊的師傅笑道,“brice,你教出來的好人物啊,這馬斯卡彭做的可不輸你?!?br/>
brice確實(shí)都對(duì)三人進(jìn)行過這份蛋糕的指導(dǎo):“哈哈青出于藍(lán)嘛?!?br/>
“1號(hào)也還不錯(cuò),就是這3號(hào)……餅干口感欠佳。”
“是,我也覺得3號(hào)在這里面是比較落后些的,最好的選2號(hào)吧?!绷硪粠煾嫡f道。
“3號(hào)著餅干是泡太久了嗎?也太軟了些?!?br/>
“最差的我也選3號(hào)?!?br/>
“3號(hào)最差,2號(hào)最好?!?br/>
……
在座所有人全都是將3號(hào)列為做差的一個(gè),2號(hào)拿到6票最好,1號(hào)則拿到1票最好。許珂漠然著臉,看向了最后開口的肖期。
肖期放下了刀叉,目光穩(wěn)穩(wěn)地落在她的眼睛里:“3號(hào)……最差?!?br/>
眼下這情況名次已經(jīng)了然,肖期說完后現(xiàn)場有片刻的寂靜,許珂低下頭,有些嘲諷地勾了勾唇。
果然啊。
“好,既然3號(hào)是全票,那我就宣布,這次評(píng)測3號(hào)最低分,2號(hào)最高分?!?br/>
“不可能?。 ?br/>
“…………”
“不可能!”裴曉晴面色慘白,終于恍惚地跨出一步,“不會(huì)的,3、3號(hào)不可能最差!”
brice擰眉:“曉晴,這是大家一致的決定,我知道……”
“就是不可能!”裴曉晴眼睛含淚,猛得轉(zhuǎn)頭看向許珂,“你,你怎么會(huì)是最好的!”
是了,剛才他們?cè)诶锩嬉呀?jīng)排了序號(hào)。石明1號(hào),許珂2號(hào),裴曉晴3號(hào)。
而被選為最差的,是裴曉晴。
可她怎么會(huì)比許珂差,許珂最后用的杏仁利口酒里,明明被她……
“我一向是最好的呀?!痹S珂淺淺一笑,“你憑什么認(rèn)為我不可能啊。”
“我——”
“難不成,你有什么必勝的把握?”
“是……是!我沒有必勝的把握!可你一定有對(duì)不對(duì)!你有肖總撐腰,你討那么多人歡心!所以就算你做的東西是什么垃圾也能被吹上天!”
許珂眉頭微微一挑。
哦?真心話出來了。
石明慌忙出來拉人:“曉晴,別說了!”
brice臉也黑了:“你的意思是我們都不公正是嗎?!?br/>
裴曉晴被石明這么一拉也回過神來,此時(shí)再聽到brice這么問,臉色更是慘白。
她口不擇言,忘了肖期正在席位上坐著。
“我……”
brice:“行,那你自己來嘗嘗,你比較一下,自己來感覺!”
裴曉晴在一眾人或荒唐或不滿的注視下緩緩上前。
她嘗了口許珂的,味道、口感……無可挑剔,餅干的味道、脆度做得跟brice的所差無幾!
裴曉晴顫著手去嘗自己的,咬下上層慕斯奶油的那刻她就知道自己和許珂的差距,而咬了一口手指餅干后……不對(duì),這個(gè)餅干跟她之前試練時(shí)不一樣,太軟了,味道也有些走樣。
brice見她神情就知道她自己已經(jīng)分辨出勝負(fù)來:“行了,今天的事就到這里,最后的結(jié)果晚上回告訴你們,散了吧!”
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餐廳的同事多多少少都知道肖期和許珂的關(guān)系不一般,但從沒人這么直接了當(dāng)?shù)恼f出來。
一是隨便討論上級(jí)的事容易引火燒身,二是許珂本人是靠實(shí)力上來的,沒借用任何曖昧的渠道。
現(xiàn)在出了裴曉晴這么一檔事,眾人心里也都明白,即便裴曉晴總評(píng)定的分?jǐn)?shù)不是第三,她也留不下來了
“嘿,許小姐。”
許珂站在走廊上玩手機(jī),聽到有人叫她便回身望去:“尹先生?!?br/>
來者正是尹南宵,而他邊上那人是肖期。
“許小姐做的東西真好吃,剛才肖期把你那蛋糕給我嘗了,絕!”
許珂客氣道:“謝謝。”
肖期:“怎么回事?!?br/>
“什么?”
“裴曉晴?!?br/>
“你說她啊?!痹S珂無所謂道,“就是輸了不服氣,口不擇言唄?!?br/>
“就這樣?”
許珂攤攤手:“那你覺得是怎樣?”
肖期走到她面前:“她的意思,似乎是覺得你必輸無疑?!?br/>
奸商,真是敏感……
許珂打了個(gè)哈欠,坦白:“她當(dāng)然覺得我必輸無疑,畢竟偷偷往我材料里加了東西。”
肖期擰眉:“那你一開始為什么不說?!?br/>
“我為什么要說?敢在我眼皮底下做壞事就要有自食惡果的準(zhǔn)備。”許珂十分自然地道,“直接把有問題的材料換給她就好啦?!?br/>
肖期:“……”
尹南宵:“???”
許珂一臉隨意,壓根沒有在上級(jí)面前謹(jǐn)慎言語的自覺。她看了眼時(shí)間,抬手拍了拍肖期的肩膀,“時(shí)間差不多了,我得回廚房去了,再見?!?br/>
說罷,也不看剩余的兩人什么反應(yīng),悠哉悠哉地離開了。
尹南宵看著她的背影,嘖嘖搖頭:“廚房應(yīng)該最忌諱這些事了吧,她還真敢說,也不怕你這個(gè)上級(jí)質(zhì)疑她的品德?”
肖期沉默片刻,忽而笑了一下:“她向來這樣?!?br/>
“向來這么有仇必報(bào)?”
“向來喜歡仗著別人的喜歡,為所欲為?!?br/>
尹南宵瞠目結(jié)舌:“得了,就是她為所欲為,你還樂意寵著唄。誒肖期,我還是第一次看到你對(duì)一女的這么有耐心,你這……讓我怪不習(xí)慣的。”
“你知道她是誰嗎?!毙て谕蝗坏馈?br/>
“???”
“我告訴過你,十五歲那年,我遇到過一個(gè)人?!?br/>
尹南宵猛得一頓:“你,你不會(huì)是想說那個(gè)人……是許珂吧。”
肖期沒回應(yīng),他看著早就沒了她背影的走廊,神色微涼。
靜默許久,在尹南宵以為他想錯(cuò)了的時(shí)候,忽聞肖期淡淡道:
“是啊,哄我,騙我,忘了我……都是她,你說,讓我記憶這么深刻的人,我怎么不能有點(diǎn)耐心?!?br/>
“趙總!麻煩你放手!要不然我可喊人了!”
趙振宇樂了:“喊什么人啊許小姐,我沒想怎么樣,就是想和你一塊去喝酒呀?!?