還是全老爺子好言相勸，將人都給勸到了院子外頭。

    沈佳言在里頭沒(méi)出來(lái)，慕天澤帶著大壯出來(lái)，跟大家又重申了一遍他們的要求，為了更直觀一點(diǎn)，直接在全家院子里尋了兩個(gè)甜菜根，跟大家說(shuō)明，哪一種兩文錢(qián)，哪一種是一文錢(qián)，自己對(duì)照就好了。

    村里人看了看，心里就有了數(shù)，又聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)場(chǎng)就可以收，當(dāng)場(chǎng)結(jié)清，一個(gè)個(gè)也顧不得問(wèn)了，紛紛拔腿往家里跑。

    有昨天就收回家的，現(xiàn)在急著回家拖來(lái)賣(mài)。

    有還沒(méi)收完的，現(xiàn)在就往地里去，恨不得立刻就全部搶收回來(lái)。

    這邊沈佳言這才跟全家借了張桌子，又借了他家的院子，暫時(shí)作為收購(gòu)場(chǎng)所。

    先稱(chēng)了全家的甜菜根，他們家昨天挖出來(lái)一半，今天在挖剩下的一半。

    將院子里的甜菜根都分類(lèi)稱(chēng)了，記好了數(shù)量，等剩下一半挖回來(lái)稱(chēng)重后再一起結(jié)算。

    腿腳快麻利的人家，已經(jīng)用籮筐抬著甜菜根來(lái)到全家門(mén)口了。

    沈佳言跟全氏嘀咕了兩句，全老爺子就叫回了自己的兩個(gè)兒子，幫著稱(chēng)重。

    慕天澤記數(shù)，算賬給錢(qián)。

    大壯則是看著那些村民，讓他們將稱(chēng)好的甜菜根倒到指定的地方，也看著別讓人接近，順手摸走了。

    一時(shí)間村民來(lái)往絡(luò)繹不絕，尤其是后來(lái)的，看到先賣(mài)的人，人人喜笑顏開(kāi)，懷里揣著賣(mài)甜菜根的銅錢(qián)，越發(fā)心里火熱起來(lái)。

    一直忙到中午，全家的兩個(gè)兒子頂不住，都換了一撥人了，眼看都要吃晌午飯了，那村民們還排著隊(duì)不肯離去。

    就怕等到下午，沈佳言說(shuō)不收了，那找誰(shuí)說(shuō)理去？

    沒(méi)法子，全家做了午飯，只得輪換著吃飯休息。

    沈佳言也隨便扒拉了兩口，就去替換慕天澤，畢竟這計(jì)數(shù)算賬給錢(qián)的事情，還真沒(méi)其他人能接手。

    一直到了太陽(yáng)快落山，這村里的甜菜根才被收得七七八八了。

    就算有那么幾家，因?yàn)榧依飫诹Σ蛔?，又種得分散，實(shí)在沒(méi)來(lái)得及收回來(lái)外，大家?guī)缀醵紝⒆约业奶鸩烁u(mài)空了。

    這甜菜根作為菜，他們一來(lái)是腌來(lái)當(dāng)咸菜吃，二來(lái)是曬干了吃，生吃的不多，因?yàn)檫@甜菜根雖然甜脆，可生吃帶著一股這土腥味。

    而且這個(gè)東西不如糧食飽肚子，能賣(mài)錢(qián)去買(mǎi)糧食回家，人人是都樂(lè)意的。

    每一家多的賣(mài)了幾百個(gè)，甚至快一吊錢(qián)了，少的也有幾十上百文，對(duì)于莊戶(hù)人家來(lái)說(shuō)，這錢(qián)簡(jiǎn)直就是天上掉下來(lái)的一樣。

    有大方的人家，賣(mài)了錢(qián)，還打算去割上一條肥肉回家來(lái)，好打打牙祭，也補(bǔ)一補(bǔ)這秋收全家掉的膘。

    整個(gè)村子里上空都洋溢著快活的空氣，小孩子們歡呼雀躍，大人們臉上也是難得露出了笑容。

    慕天澤除了中午隨便扒拉了兩口飯，喝了一點(diǎn)水外，到現(xiàn)在才算空閑了下來(lái)。

    人累了一天，臉色就有些難看，可看到眼前這一幕，似乎也被這快活感染到了，眼神里流露出若有所思來(lái)。

    甜菜根雖然收購(gòu)到手了，可這幾千斤，一時(shí)也運(yùn)不回去。

    商量了一下，最后大壯主動(dòng)說(shuō)留在全家看著這甜菜根，沈佳言和慕天澤先回去，明兒個(gè)一早，從村里雇請(qǐng)牛車(chē)來(lái)拖。

    全家這邊也說(shuō)幫忙在村里請(qǐng)牛車(chē)，明天一并給拖到東光村去。

    全家這么熱心，一來(lái)是真感激沈佳言，二來(lái)也是沈佳言會(huì)做人，借用了全家的地方，又吃了全家的飯，全家?guī)讉€(gè)兒子輪換著幫忙，沈佳言本來(lái)要給工錢(qián)的，全家人哪里肯要？最后索性不管品相好壞，全家的甜菜根都是兩文錢(qián)一斤不說(shuō)，最后還湊整，多給了二十個(gè)大錢(qián)。

    全家人得了這樣的好處，哪有不盡心的？

    沈佳言也就留下了大壯，帶著慕天澤回了東光村。

    這邊牛車(chē)早就說(shuō)定了，老楊頭家有牛車(chē)，這農(nóng)忙過(guò)后也閑下來(lái)了，去拖甜菜根可比載人去鎮(zhèn)上劃算，加上沈佳言還說(shuō)了，雇他和他家的牛，過(guò)兩天去幫著拉石碾，也給工錢(qián)呢，自然答應(yīng)不迭。

    第二日一早，老楊頭就駕著車(chē)，帶著慕天澤去了隔壁村，加上全家?guī)兔σ舱伊藘奢v牛車(chē)，一氣將甜菜根都給拖了回來(lái)。

    甜菜根都被搬進(jìn)了東廂房里，這東西要放在陰涼的地方能存放的時(shí)間長(zhǎng)些，放在院子里，估計(jì)曬一天，都曬得蔫巴了。

    沈佳言帶著慕玥，大壯和慕天澤，在院子里對(duì)甜菜根進(jìn)行最后的清洗修整。

    要將甜菜根上的根須都給扯掉，上頭帶著的沒(méi)有薅干凈的葉子也要切掉，然后清洗干凈。

    外頭茅草棚下的石碾已經(jīng)安裝好了，被慕玥先清洗了兩遍，最后還燒了一大鍋開(kāi)水，再干凈不過(guò)了。

    這石頭碾子要兩頭牛分開(kāi)拉，除了老楊頭家的牛，隔壁朱家的牛也被雇來(lái)，套上了套桿，開(kāi)始試?yán)艘幌隆?br/>
    滿(mǎn)村的孩子大人，都跑來(lái)看熱鬧，可沒(méi)見(jiàn)過(guò)這要用兩頭牛的石頭碾子是怎么用的。

    再者，沈佳言他們?nèi)ジ舯诖迨仗鸩烁氖虑椋缇蛡鞅榱?，人人都好奇，她們要用這個(gè)來(lái)做什么，如今聽(tīng)說(shuō)這石頭碾子要碾那甜菜根，誰(shuí)不要看個(gè)稀奇？

    等到老楊頭趕著牛，試了一下沒(méi)問(wèn)題，大家翹首以盼，看著慕家人從院子里出來(lái)。

    抬著一筐筐洗刷好的紅彤彤的甜菜根，還有干凈的大木桶，幾乎都屏住了呼吸。

    看著沈佳言將甜菜根往兩個(gè)石頭碾子之間一番，老楊頭一揚(yáng)鞭子，兩頭牛慢慢的拉動(dòng)套桿，石頭碾子齒輪咬合轉(zhuǎn)動(dòng)，一股紅色的汁水，順著那石碾流了下來(lái)，匯入到下頭的凹槽里。

    凹槽下方，放著干凈的大木桶，就看到那紅色的甜菜根汁液涓涓都流進(jìn)了大木桶。

    等到汁液流進(jìn)桶里一大半的時(shí)候，換上另外干凈的木桶，大壯就拎著這甜菜根汁液進(jìn)了院子里。

    因?yàn)榈谝惶煲囼?yàn)，沈佳言不敢碾磨出太多甜菜根汁液來(lái)，怕浪費(fèi)，只磨出了兩桶就收了手。

    然后大門(mén)一關(guān)，任誰(shuí)也不知道她要拿這甜菜根汁做什么了。

    丟下村里那些人，抓心撓肺的想知道慕家人關(guān)著門(mén)到底在干什么。

    院子里，灶屋里，兩口大鍋早就洗刷得干干凈凈，一點(diǎn)油氣都沒(méi)有。

    甜菜根汁液倒入了大鍋里，下頭柴火燒得正旺，沈佳言拿著鍋鏟不時(shí)的攪拌著鍋里的甜菜根汁液。

    等到汁液開(kāi)始起了泡泡之后，灶屋里就開(kāi)始有了一點(diǎn)淡淡的甜香。

    一直守在灶屋里的慕天澤雖然聽(tīng)沈佳言說(shuō)了要煉糖，可心里著實(shí)沒(méi)底，此刻聞到這淡淡的糖的味道，那一直提著的心，才終于放了半截下來(lái)。

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