“哇塞,這個香腸三明治看起來好好吃??!”
“是啊,光是看著就讓人直流口水,不知道吃起來是啥滋味呢?”
周圍的路人紛紛投來羨慕的目光,打聽起這個三明治的門道。
“這是我偶然得到的配方,中海市只有我一個人會做?!绷秩A神秘兮兮地說道。
“真的嗎?那你可一定要教教我們?。 ?br/>
“就是啊,要是學(xué)會了就可以天天吃到這么好吃的三明治了!”
眾人七嘴八舌地嚷嚷著,眼里滿是期待。
林華笑了笑,沒有直接回答,他知道自己的秘方就算說出去,他們也學(xué)不到皮毛。
“不過我可以告訴你們,這個三明治的關(guān)鍵在于選材?!彼室赓u關(guān)子。
“選材?難道除了香腸之外還有其他特殊的原料嗎?”有人問道。
“沒錯,這里面最重要的就是香料的搭配。”
林華頓了頓:“不同的香料能夠激發(fā)食材的天然風(fēng)味,從而達到意想不到的效果?!?br/>
“原來如此,難怪這個三明治的香味如此獨特!”聽者恍然大悟。
就在這時,一名中年男子走過來,饒有興趣地打量著餐車上的德州香腸三明治。
“小伙子,我看你生意不錯啊,能不能也給我嘗嘗?”他說。
“當(dāng)然可以,您請坐!”林華熱情地招呼客人坐下,切好一塊三明治送過去。
男人咬了一口,立刻眉開眼笑:“真不錯!這個三明治的口感豐富,咸香適中,而且充滿了香料的芬芳,實在令人回味無窮!”
“謝謝您的贊美!”林華開心地說。
見狀,其他人也躍躍欲試,爭相買來品嘗。
不一會兒,餐車上的德州香腸三明治就被搶購一空。
“老板,下次再做的時候記得通知我們啊!”
“是啊,我們會提前來的!”
中年男子吃完一個三明治,又吃了個提拉米蘇,意猶未盡地舔了舔嘴唇,贊賞道:“小伙子,你這個德州香腸三明治做得真是不錯!口感豐富,味道純正,一看就知道下了功夫研究過?!?br/>
“謝謝您的夸獎,這是我的一點小手藝罷了。”林華謙虛地說。
“不過我覺得你應(yīng)該有機會展示一下自己的才華?!蹦凶油蝗辉掍h一轉(zhuǎn)。
“下周市里就要舉辦一場西式甜點大賽,如果你感興趣的話不妨去試試,我相信憑借你的手藝一定能取得一個好成績?!?br/>
“西式甜點大賽?聽起來很有意思啊!”林華眼前一亮。
“是的,屆時會有許多優(yōu)秀的甜點師參賽,你可以跟他們交流學(xué)習(xí),拓寬視野?!蹦凶诱\懇地說。
“謝謝您的建議,我會考慮參加比賽的?!绷秩A鄭重其事地說。
“那就這么說定了,到時候我會派人來接你。”男子站起身,拍了拍林華的肩膀。
“小伙子,我相信你一定會取得成功的!”
就在這時,狗系統(tǒng)終于冒泡了。
【任務(wù)目標(biāo):參加中海市舉辦的西式甜點大賽,并且得到冠軍?!?br/>
【失敗懲罰:隨機失去三種宗師級廚藝?!?br/>
【任務(wù)獎勵:一千萬軟妹幣,隨機傳說級廚藝一種?!?br/>
原來是這樣,他就是任務(wù)人物。
看起來這個任務(wù)的難度還不小,懲罰和獎勵都很夸張。
林華又打了個電話給美食協(xié)會李建國,他也知道這件事,并且表示有幾個協(xié)會成員會去參加。
本來還以為林華對西餐沒啥興趣,所以才沒通知。
但具體情況,李建國也不是很清楚。
就當(dāng)是去玩玩吧,林華沒想太多。
回到家中,林華打開震音平臺,看見陳洛洛又坐在電腦前直播,只是桌上沒有貨物。
“洛洛,今天怎么沒發(fā)貨?”林華發(fā)了個信息問道。
后臺已經(jīng)積壓不少訂單了。
“哎,別提了,這幾天老豬說要換生產(chǎn)線,火鍋底料和醬板鴨都做不了?!标惵迓鍩o奈地說道。
“那也不至于壓倉庫的貨都沒吧?”林華有些疑惑。
“是啊,本來昨天就該發(fā)的快遞,結(jié)果一件也沒做出來?!标惵迓鍑@氣道。
“那你們趕緊調(diào)整下吧,不然這訂單什么時候才能完成?”林華提醒道。
“老豬已經(jīng)在加班加點干了,可是進度還是太慢了?!标惵迓鍝u搖頭。
“要不咱倆也去幫忙吧,總不能讓那么多人等咱們的東西?!绷秩A提議道。
“也行,反正我也閑著沒事干。”陳洛洛同意了。
于是兩人打車來到工廠,發(fā)現(xiàn)工人們正忙著調(diào)試機器,老豬愁眉苦臉的站在那里。
“喲,老豬,這么晚還不下班回家?。俊绷秩A打趣道。
“唉,沒辦法,昨晚失眠了,回去也是睡不著?!崩县i嘆口氣說。
“怎么了?有什么煩心事嗎?”陳洛洛關(guān)心地問。
“還不是因為這個該死的新廠,產(chǎn)能嚴(yán)重不足!”老豬激動的說道。
原來,這個新選的廠址哪里都好,但電線不知什么時候老化了,還得花點時間才能重新搭建好。
所以現(xiàn)在靠著發(fā)電機,機器都不能火力全開,否則恐怕會有安全隱患。
“唉,你們可別抱怨我,我也是不知道這個情況?!崩县i委屈巴巴的。
“行了行了,也別抱怨誰了,咱們現(xiàn)在能做的就是努力做到自己的本份工作,爭取早日走上正軌?!绷秩A勸慰道。
“是啊,老板,老板,要不你現(xiàn)做一些火鍋底料和醬板鴨應(yīng)急吧?”陳洛洛問道。
林華想了想,這幾天確實沒事,也只能如此。
翌日,林華就開始趕工了。
第一批貨先處理的是醬板鴨,因為現(xiàn)在這個訂單比火鍋底料還多。
鴨子們被整齊碼放在不銹鋼架子上,放入特制鹽水中腌制入味,鹽水配方由林華親自調(diào)配,包含多種香料及調(diào)料,能充分吸收油脂。
腌制好的鴨子被送入烤爐,用炭火慢慢烘烤至金黃色酥脆外皮,烤制過程中需注意火候掌握,既要烤透鴨肉,又不能烤焦表皮。
另一邊,火鍋底料的熬制也正緊鑼密鼓進行,大鍋架上熱油,倒入各類香料爆炒,香氣撲鼻而來。
待到香氛四溢時,倒入高湯,煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉,這樣熬出的湯底才會濃稠鮮美。