全文買了80%章節(jié)才可以看到正常章節(jié),謝謝支持,我愛你們_(
“掌柜,這合約的內(nèi)容我看了下,大部分都在我可接受范圍之內(nèi),可是若一方違約就要賠償一千兩,是不是太多了?畢竟我這是小本生意,若哪一天你需求的數(shù)量我實(shí)在趕不過(guò)來(lái),豈不是就違約了?我不過(guò)一個(gè)普通鄉(xiāng)下農(nóng)女,那么多銀子我可賠過(guò)不來(lái)?!?br/>
“這事姑娘不必?fù)?dān)心,合約上注明了,姑娘只要每日提供了最低量以及只供我梁家飯館,便不算違約。這個(gè)條件相信姑娘輕而易舉便能達(dá)到,如此,你還擔(dān)心這一千兩做甚?莫不是你沒想好只和我梁家飯館合作?”
趙翠倒不是那種出爾反爾的人,若真答應(yīng)了和梁家飯館合作,她定只供應(yīng)梁家飯館??蛇@世上意外那么多,她只怕一個(gè)不順?biāo)欤瑫?huì)出什么簍子,畢竟她不過(guò)一個(gè)無(wú)權(quán)無(wú)勢(shì)的普通農(nóng)女,而梁掌柜雖然不是官,可手上的錢財(cái)卻比她多了去了,俗話說(shuō)有錢能使鬼推磨……如此一來(lái),越想,她便越猶豫。
見她依舊猶豫,梁掌柜又道:“姑娘你莫擔(dān)心,我梁某也不是那種偷奸耍滑之人,只要你只供應(yīng)我梁家飯館,這合約上的一千兩不過(guò)是個(gè)虛數(shù)。我也是被坑怕了,你看如今我這梁家飯館生意如此蕭條,便是因?yàn)閷?duì)面那金玉滿堂將我的頂梁廚子挖走了,導(dǎo)致梁家飯館的生意一落千丈,為避免這種事情發(fā)生,我只能出此下策,還望姑娘能夠理解?!?br/>
“我能夠保證只供應(yīng)梁家飯館,可若是日后有其他人也制作出了香干,使香干普遍流通,那又如何?雖說(shuō)現(xiàn)在香干是獨(dú)一無(wú)二的,可我能做出來(lái),有心人若真鐵了心想要做出來(lái),怕也不是不可能?!壁w翠也沒想和梁掌柜繞彎子,索性全部直說(shuō)了,“我說(shuō)這話掌柜也別生氣,若到時(shí)候香干普遍流通了,我制作的香干自然也就貶值了,不能給掌柜帶來(lái)預(yù)期的利益,我真怕到時(shí)候掌柜猛地給我腦袋上扣下一鍋,說(shuō)是我將法子故意流出去,雖沒主動(dòng)給其他飯館供應(yīng),但源頭是我,也算違約,我既無(wú)權(quán)又無(wú)勢(shì),即便長(zhǎng)了一百?gòu)堊?,怕也說(shuō)不清了?!?br/>
她這個(gè)擔(dān)憂不是沒有依據(jù)的,在她原來(lái)的世界,會(huì)做香干的多了去了,這制作香干的法子也不是什么大秘密,網(wǎng)上一搜便出來(lái)了。也是如此,她無(wú)法保證這個(gè)世界只有她一個(gè)會(huì)做香干的穿越者。
若最先不過(guò)覺得不妥,到后來(lái)趙翠越想越覺得不論是否梁掌柜有沒有其他想法,這都是一個(gè)大坑,便有了退縮之意。她初來(lái)這個(gè)世界,凡事都得小心翼翼。
“掌柜,實(shí)在抱歉,這合約的金額實(shí)在超出了我所承受的能力范圍,若真遇上不巧,一千兩我定然是賠不上的,所以這合約我簽不了。掌柜您還是先將今天的食材銅板結(jié)給我吧。”
實(shí)際上,梁掌柜并沒有想過(guò)使計(jì)叫趙翠賠償一千兩,這一千兩不過(guò)起個(gè)威懾的效果,不敢因別的飯館一高價(jià)利誘,趙翠便隨意毀約倒戈。
可他也沒有想到趙翠會(huì)想的那么周到,雖說(shuō)趙翠在他眼里與普通農(nóng)女有些不同,但農(nóng)女到底是農(nóng)女,高也高不到哪里去。他梁家飯館是鎮(zhèn)上最大飯館之一,能與她一個(gè)小小鄉(xiāng)下農(nóng)女合作是她的福氣,再者這合約里的違約金額雖離譜,但到底沒有徹底壓榨她,顧及了她的利益,不論什么情況,她都可以保證做到每日收入八十多文,對(duì)于普通的農(nóng)家人,這算是一筆巨大的財(cái)富了,卻不想她拒絕的如此果斷。
若不是梁家飯館正處于蕭條時(shí)期,興許梁掌柜會(huì)大手一揮,不合作便不合作,我堂堂大飯館還得妥協(xié)你這個(gè)農(nóng)女?可現(xiàn)在情況不同,梁家飯館急需新花樣,趙翠帶來(lái)的新奇食材無(wú)疑是雪中送炭,他從里面看到巨大的潛力,他不想因此而放棄。
不過(guò)是接受不了金額嘛!沒事,他改!先講梁家飯館振作起來(lái)才是正事。
他連忙道:“姑娘別著急,萬(wàn)事好商量,既是做生意,自然講個(gè)你情我愿是不是?你既然接受不了,咱們便再商量商量,直到妥當(dāng)為止?!?br/>
語(yǔ)畢,梁掌柜看了趙翠一眼:“姑娘除了毀約金額不能接受,其他可還有異議?”
趙翠搖搖頭。
梁掌柜思慮了會(huì),試探著問:“既然是合作,那么必然要做到周到細(xì)密,所以毀約金額這條少不了。姑娘認(rèn)為毀約金多少合適?”
聽了這話,趙翠下意識(shí)看向張氏,企圖讓她也出出主意,可對(duì)上張氏惶恐茫然的神情,她就放棄了,自個(gè)斟酌了會(huì),對(duì)梁掌柜道:“50兩。”
梁掌柜一愣,從一千兩降到50兩……這幅度未免也太大了。
趙翠道:“我知道對(duì)于掌柜您來(lái)說(shuō),50兩不過(guò)一個(gè)小數(shù)目,可對(duì)于我們農(nóng)家人來(lái)說(shuō),50兩也是一個(gè)天價(jià)數(shù)字,省著點(diǎn)花能花上大半輩子。因著這個(gè)金額,我們也不敢隨意毀約?!?br/>
金額一下降的太厲害,梁掌柜心中有些不滿,可到底是真心想要那些香干的,所以也沒多說(shuō),爽快道:“行!”
因著合約改了,那么梁掌柜手下這張自然不作數(shù)了,要交回衙門,重新讓師爺擬一張。趙翠與張氏結(jié)了今天食材錢后便隨著梁掌柜去了衙門一趟,在新合約上按下了自己的手印。
出了衙門,與梁掌柜分道揚(yáng)鑣之后,趙翠小心翼翼將合約收好。旁邊的張氏猛地吸了口氣,拍著自己的胸膛對(duì)趙翠道:“翠兒,我有生之年還是第一次見衙門哩,那師爺看著好生兇猛!嚇得我大氣都不敢喘?!?br/>
趙翠聽了不由笑道:“娘,咱們又沒犯事,沒什么可怕的?!?br/>
“這倒也是?!睆埵宵c(diǎn)點(diǎn)頭,又想起方才趙翠與梁掌柜談判的時(shí)候,她一句話都插不上,初聽到梁掌柜說(shuō)一千兩的時(shí)候,可把她嚇了大跳,但若是她,即便不愿意那個(gè)數(shù)額,想必也會(huì)硬著頭皮按手印了,畢竟梁掌柜財(cái)大氣粗,她可不敢得罪??晌丛脍w翠膽量如此大,不僅沒同意,反倒最后還叫梁掌柜妥協(xié),看的她一愣一愣的,就像在看說(shuō)書一般。
雖說(shuō)金額降到了50兩,可對(duì)于他們普通農(nóng)家來(lái)說(shuō),依舊是個(gè)大數(shù)目,所以她忍不住對(duì)趙翠叮囑道:“翠兒,如果咱們真的毀約了,這50兩也難還上啊,所以你一定要把握好,可千萬(wàn)不能同時(shí)送其他飯館啊!”
“我知道?!壁w翠點(diǎn)點(diǎn)頭,認(rèn)真對(duì)張氏道:“所以娘你也要記得答應(yīng)過(guò)我的話,一定要將咱們的法子守牢了,千萬(wàn)不能說(shuō)出去。如果叫村里其他人知道了,即便不是我們主動(dòng)賣給其他其他飯館,梁家飯館告上衙門,衙門一細(xì)查,發(fā)現(xiàn)賣香干的人是村里人或者是親戚,我們也脫不了干系的?!?br/>
張氏心中一驚,這才感到后怕,她性子太搖擺了,經(jīng)不住別人的求,現(xiàn)在聽趙翠再度提起,她暗暗想一定要將嘴巴閉緊了,可不能因?yàn)橐粫r(shí)心軟害了一家人。忙不迭地點(diǎn)頭道:“翠兒你放心!”
牽著牛車走了一會(huì)兒,張氏似是突然想起什么,問:“方才緊張,竟忘了問。翠兒,你識(shí)字?”
趙翠知道她是疑惑剛才自己看得懂合約的事,忙搖頭:“娘,我沒上過(guò)學(xué)堂,怎會(huì)識(shí)字?方才裝模作樣,只是為了唬那掌柜,看他說(shuō)的是不是真的?!?br/>
“原來(lái)是這樣,翠兒你倒是聰明?!毕氲揭院蠹抑袑?huì)有大額的穩(wěn)定收入,以及揣著兩百多枚銅板,走在路上的張氏覺得腳步輕飄飄的,她忍不住對(duì)趙翠說(shuō):“翠兒,我真覺得我現(xiàn)在在做夢(mèng),我活了這么多年,第一次覺得銅板來(lái)得這么快?!?br/>
瞧她那不敢置信的樣子,趙翠忍不住笑道:“如此看來(lái),咱們家欠下的債攢攢很快就可以還清了,日后咱們的日子也會(huì)越過(guò)越好的!”畢竟現(xiàn)在算的是預(yù)期最差的收益,若日后她提供的食材在梁家飯館吃得開,他們的收益會(huì)更好。
兩人回到陳家村,因著今天帶去的東西全部給了梁家飯館,所以兩人回來(lái)時(shí)兩手空空,便沒有回家,直接先將牛車還了。
大中午的陳柱子和江氏都在,見到兩人從鎮(zhèn)上回來(lái),陳柱子停下手中的動(dòng)作,對(duì)兩人熱絡(luò)道:“今兒回來(lái)的比昨天還要早?。俊?br/>
張氏笑了笑,將牛交給陳柱子:“是啊,早早賣完了早些回來(lái)了。柱子,謝謝你的牛啊,要是沒有你的牛,我們?nèi)ユ?zhèn)上一趟難得很?!?br/>
“表嫂你這話就說(shuō)的客氣了,咱們兩家什么關(guān)系啊,用得著這么客氣嗎?下次如果還這么客氣,這牛我可就不借了?!?br/>
張氏忙道:“好好好,總之還是要謝謝你?!?br/>
因著要由張氏還債,所以在梁家飯館收到銅板后,趙翠便將今天的進(jìn)項(xiàng)盡數(shù)交給了張氏,所以布包在張氏身上。
張氏拿出布包,從里頭拿出兩文錢交給陳柱子。布包口子開的有點(diǎn)大,可以看到里頭的銅板,陳柱子死死盯著她的布包,眼睛都直了,張氏將布包之后他似是還意猶未盡一般。
張氏活了大半輩子,見銀子的次數(shù)少的可憐,更別說(shuō)這一次性看到那么多銀子,登時(shí)間拿著銀子的手都有些不穩(wěn)了。
她拿出二兩還給趙翠,“翠兒,欠大夫的債咱們?cè)邕€晚還遲早都要還的,所以我也不推了。但是給二丫準(zhǔn)備的實(shí)在太多了,娶妻彩禮五六百文就頂天了,尋常人家的女兒能回彩禮一半的嫁妝都算不錯(cuò)了,頂天了的回全部彩禮數(shù)目的嫁妝。我不想二丫委屈,便想著夫家來(lái)多少,我便回多少,所以這三兩實(shí)在多了。以后當(dāng)家的是你和大牛,我這個(gè)做娘的跟著你們吃兩口就行了,不需要這么多銀子?!?br/>
如果換作其他人,趙翠定然不會(huì)將差不多全部的銀子交給對(duì)方,只是因?yàn)閷?duì)方是張氏,雖說(shuō)兩人相處不多,但以足夠讓她了解到張氏的人品,也是如此,趙翠心甘情愿將這些銀子給她。
“娘,這些你拿著,二丫的嫁妝興許要不了那么多銀子,但多余的,你可以悄悄給她,不叫夫家知道,日后遇到個(gè)什么急事,也不會(huì)臨時(shí)亂了陣腳。若是實(shí)在不放心,便先替她收著,我雖是她的嫂子,但說(shuō)起體己話來(lái),定是比不上您這個(gè)做娘的,向我要起錢來(lái)也不如向您要起來(lái)方便,所以你便別推脫了,好好收著吧?!?br/>
趙翠說(shuō)了許多,張氏只覺心中暖意一片,她從未想過(guò)趙翠竟如此貼心。心中雖覺得還是不妥,但見趙翠一副如何都不收的架勢(shì),也就算了。只是還是不放心,叮囑道:“那我便收下了,不過(guò)你現(xiàn)在做活計(jì),怕也需要銀子,翠兒你若要,盡管和我說(shuō)。”
“我知道的。”趙翠見她收下了倒也松了口氣,“不過(guò)暫時(shí)還不需要什么大錢,再說(shuō)了梁家飯館那兒每日也有進(jìn)項(xiàng)呢,錢方面我這兒還是相對(duì)比較寬裕的。娘日后若你需要錢,千萬(wàn)不要和我客氣,只管說(shuō),只要我能拿的出來(lái)。”
張氏只覺窩心不已,忍不住拉住她的手道:“我現(xiàn)在老了,日后也花不了什么錢,我呀,心里沒什么想念的,只盼著你和大牛日后好好過(guò)日子,二丫早點(diǎn)兒找到好人家。掙錢的事翠兒你不要太拼命了,一家人能好好生活就好了,只求和和美美、平平安安,不求什么大富貴?!?br/>
“娘,我明白的,你放心?!壁w翠點(diǎn)點(diǎn)頭。
張氏心里頭開心,心下一橫,便下了個(gè)主意:“今兒大牛又大了野豬,咱家好久沒有開葷了,今兒干脆便切下大塊,咱們也學(xué)富貴人家吃頓大碗肉,?!?br/>
在尋常農(nóng)家里,肉是珍貴的,一般來(lái)說(shuō)只有過(guò)年時(shí)吃上些。平日像陳大牛這樣的農(nóng)村人在山上打到野豬之類的獵物通常都是拿去鎮(zhèn)上屠戶那兒換銅板,給家里添些進(jìn)項(xiàng)。
若是尋常陳大牛打到野豬,張氏絕對(duì)舍不得吃豬肉,只是這次家中添了大進(jìn)項(xiàng),趙翠又大病初愈,便想著做頓豬肉給趙翠補(bǔ)補(bǔ),再者也給全家人添添口福。
提到豬肉,原本淡定的趙翠登時(shí)不能淡定了。她本就是喜歡吃肉的人,除卻最初生活困難的時(shí)候,基本上天天少不了肉??墒谴┰降竭@古代,別說(shuō)肉了,連肉渣都鮮少見到,只有在臥床不起的時(shí)候,有幸吃過(guò)幾回肉粥,當(dāng)然了,粥里頭肉少的可憐。
后來(lái)掙錢了,本想買些肉解解饞,可一想到還欠大夫那么多銀兩,也不好意思為了自己一時(shí)的口腹之欲放縱,如今債可以一次性還清,陳大牛又打了一頭野豬,想到記憶里的肉味,當(dāng)下唾液便分泌出來(lái),讓她如何能淡定?
“娘,今天飯我來(lái)做,我曉得好幾種肉的做法哩!”這里的人炒菜基本上只放油鹽,油又是貴的,放的量和沒放差不多,張氏也不例外??梢猿缘饺猓w翠自然不想吃到只有鹽味肉。
最近趙翠忙上忙下,張氏本就過(guò)意…不去,自然不想讓她上手。不過(guò)趙翠執(zhí)意要求,張氏又是個(gè)經(jīng)不住求的人,也就任她去了。
兩人出去后,陳大牛正在屋前的平地前刮野豬毛。張氏走過(guò)去囑咐陳大牛待會(huì)兒清理干凈豬毛之后切些肉下來(lái),今天晚上吃肉。
陳大牛沒有異議,冷峻的黑臉露出少許笑意:“都忘了上次吃肉是什么時(shí)候了,還怪想念的?!?br/>
說(shuō)著頓了頓,又道:“娘,這快過(guò)年了,咱們今年家里進(jìn)項(xiàng)不錯(cuò),這頭豬我打算留下大半家里吃,只賣一半。”
今天吃一頓肉便讓張氏好一陣心疼了,現(xiàn)在聽說(shuō)還要吃一般,登時(shí)渾身的肉都疼了,“大牛,這不好吧,肉風(fēng)干之后味道不如鮮肉,留一半在家里,實(shí)在浪費(fèi),不如只留下小幾塊,剩下的都賣了吧?”
之前陳大牛回來(lái)的時(shí)候便對(duì)趙翠說(shuō)過(guò),要備些肉過(guò)年,所以并不意外。只是聽到張氏說(shuō)到風(fēng)干二字便不由自主想起自己原來(lái)在現(xiàn)世吃過(guò)的臘肉。
這兒肉的風(fēng)干技術(shù)遠(yuǎn)不如現(xiàn)世那么多,通常是將鮮肉直接晾曬風(fēng)干,這樣便和現(xiàn)世的臘肉差不多,可以保存許久的時(shí)間。只是鮮肉未經(jīng)過(guò)處理,甚至連鹽都沒有。原身是這個(gè)時(shí)代土生土長(zhǎng)的人,自然嘗過(guò)那味道,那味道的記憶趙翠也繼承了,實(shí)在不敢恭維。
越想她就越懷念現(xiàn)世的臘肉,無(wú)論是柴火煙熏的還是普通風(fēng)干的,都叫她口水泛濫。叫她不由自主對(duì)張氏道:“娘,我突然有了個(gè)保存肉的法子,做出來(lái)的肉可能比鮮肉還要好吃。”
張氏本意不是在乎肉好不好吃,只是覺得這么多肉自己家吃實(shí)在浪費(fèi)??伤樒び直〉暮埽缓靡馑己挖w翠說(shuō)實(shí)話,只得吞吞吐吐道:“干肉再怎么也比不上鮮肉啊,再說(shuō)了咱們家也吃不了那么多肉,等冬天過(guò)去了,風(fēng)干的肉保存雖就,可也扛不過(guò)夏天,到頭來(lái)都長(zhǎng)蟲浪費(fèi)了……”
趙翠在現(xiàn)世打滾摸爬好幾年,基本察言觀色的本事還是有的,見張氏這樣子,再結(jié)合張氏的性子,自然能猜出她本意是什么,當(dāng)下便說(shuō):“娘,這個(gè)你別擔(dān)心,如果真的做多了,咱們可以把風(fēng)干的肉梁家飯館的掌柜嘗嘗鮮呢,沒準(zhǔn)梁掌柜瞧上這味道,咱們?nèi)蘸笥侄嗔艘婚T活計(jì)呢?!?br/>
這話是趙翠用來(lái)安撫張氏的,這兒沒有臘肉,她也相信臘肉的味道和豆干一樣能在這兒吃開??墒桥D肉不同于豆干,有現(xiàn)成的原料。畢竟陳大牛不可能每天都像今天一樣,打到野豬,今兒的野豬消耗完了,日后需要豬肉便要找屠戶采購(gòu)。錢倒不擔(dān)心,畢竟豆干每日都有進(jìn)項(xiàng)。最大的問題是人手不足,既要做豆干又要做臘肉,僅僅四個(gè)人完全忙不過(guò)來(lái)。
她可以請(qǐng)人幫忙做付工錢,但村子里大部分人她雖知道,但沒交往過(guò),所以具體人品什么她不了解。再者上次陳柱子已經(jīng)給她留下深深的陰影,所以不放心請(qǐng)村里人來(lái)幫忙,怕搬起石頭砸自己的腳。所以做臘肉暫時(shí)只是想法,用來(lái)打消張氏肉疼的法子,真正付諸行動(dòng)她還得好好考慮。
張氏心里難過(guò),“大?!?br/>
陳大牛打斷她的話:“娘,我已決定了,不必再多說(shuō),我吃飽了,先去休整休整打獵用的工具?!闭f(shuō)著起身出了灶房。
張氏不由嘆口氣,對(duì)趙翠道:“他就是這性子,決定了的事八頭牛都拉不回來(lái),真叫人愁心。”
“娘,大牛他既決定了,自然是有那個(gè)本事的,您就別擔(dān)心了?!壁w翠安慰道。
張氏忍不住又長(zhǎng)嘆一聲,卻也沒有再說(shuō)什么。
由于過(guò)幾日便要上山,這幾日陳大牛需養(yǎng)精蓄銳,也是如此,這幾日他不去鎮(zhèn)上,也不做豆腐,早早的就歇下了。房間里黑漆漆的,趙翠睡不著,在床上翻來(lái)覆去的,想了半晌,她還是測(cè)過(guò)神,對(duì)著黑暗中問:“大牛,你睡了嗎?”
自趙翠穿越過(guò)來(lái),陳大牛說(shuō)要將她休了那日起,兩人雖還是在同一個(gè)房間歇息,可卻不是在一張床上。她睡床,陳大牛則睡在小麥稈上,蓋著破舊的毯子。今日相比前幾日又冷了些,趙翠擔(dān)心小麥稈上什么都沒有鋪,又直接挨著地,睡著既不舒服,還容易著涼,過(guò)幾日他就要上山了,要是感冒就不好了。
她的話音才落下,陳大牛的聲音便立刻從黑暗中傳了過(guò)來(lái):“還沒,怎么了?不舒服嗎?”
“沒有?!壁w翠其實(shí)是有些糾結(jié)的,雖然他們倆現(xiàn)在確實(shí)是正正經(jīng)經(jīng)的夫妻關(guān)系,可實(shí)際上來(lái)說(shuō),她和陳大牛還陌生的很,可一想到以后兩人還是要睡在一起的,不由壓下心中的緊張,小聲道:“地上涼,你要不睡床上吧?!?br/>
那邊好半晌都沒有作聲,趙翠以為他沒聽清,便問:“大牛?你聽到了嗎?”
“聽你的,睡床?!标惔笈5穆曇粼俣软懫?,這聲音傳來(lái)的地方叫趙翠不由一驚,陳大?,F(xiàn)在應(yīng)該站在床邊。趙翠不由埋怨起來(lái),這人也真是的,既然同意她的意見,怎么也不吭一聲,嚇了她一跳。
趙翠急忙往里邊挪了挪,緊接著,她便感覺到陳大牛上了床,挨著她睡下。陳大牛人高馬大,一上來(lái),趙翠登時(shí)覺得原本還算寬敞的床登時(shí)擁擠起來(lái)。
原本睡不著的趙翠在陳大牛上來(lái)之后更加難以入睡,枕邊多了個(gè)人叫她各種不習(xí)慣,可又不敢像剛才那般翻來(lái)覆去,怕吵著陳大牛,便只得挺著身子,睜著眼睛看著黑漆漆的上方,心里直數(shù)小綿羊,時(shí)間一長(zhǎng),倒也沉沉睡了過(guò)去。
陳大牛比趙翠好不了多少,地上雖冷,卻也能睡得安穩(wěn),這床上安逸,可他怎么睡怎么不舒服,照理來(lái)說(shuō),他與趙翠同床共枕早已是家常便飯,早該習(xí)慣了的,可今兒不知怎么回事,竟極不自在,渾身發(fā)熱像個(gè)火爐一般,一顆心砰砰砰跳的飛快,挨著她柔/軟的身軀,那處竟也起了反應(yīng)……從前他對(duì)趙翠只有兩人初在一起時(shí)有過(guò)這種反應(yīng),后來(lái)看清趙翠的為人后,對(duì)她極為厭惡,一眼都不想看到她,更別說(shuō)想與她做那種事,之所以與她繼續(xù)在一起,不過(guò)是怕娘擔(dān)心,以及不想折騰,可今兒……
他深深吸了口氣,暗道自己不要亂想,先不說(shuō)趙翠現(xiàn)在有沒有想通,愿不愿意與他做那事,就是趙翠現(xiàn)在身上還有傷,也經(jīng)不起他折騰。166閱讀網(wǎng)