第二日早晨，牛家祖孫早早來(lái)到光德坊的謝家宅第。

    謝云早已經(jīng)擺好了香案，案上架著一只紅泥陶爐，緩緩生火后，香爐便裊裊的冒起青煙。半柱香后，一股清香悠遠(yuǎn)的茶香便彌漫開(kāi)來(lái)。

    柳紫煙端起那碗色澤翠綠鮮活的茶湯，略一小酌，忍不住出言道：“此茶滋味芳清，品之初有微苦之感。細(xì)細(xì)品味后，卻是清涼甘甜，讓人回味無(wú)窮……”

    牛仁將茶碗放在鼻頭輕嗅幾下，一臉陶醉的表情，點(diǎn)頭夸贊道：“東家，這茶與平日所飲的那些苦茶大為不同啊！”

    謝云品了一口茶，粲然笑道：“我打算把我們茶肆的茶飲分為三種。其一是清茶，即不加任何調(diào)味料，完全清飲，原汁原味。”

    牛芒放下茶碗，詫然問(wèn)道：“就是我們喝的這種？”

    謝云輕輕抓下瓦鼎，從案邊掏出幾片桔皮放入爐中，將瓦鼎重新放在陶爐上面，手持蒲扇微微扇火，邊抬頭對(duì)眾人：“我注意到世人都喜歡在茶湯中加調(diào)味料。所以除了清茶以外，我們茶肆還會(huì)推出花茶與湯茶。湯茶便是市面上常見(jiàn)的那種，即加棗、把蔥、姜、棗、橘皮、薄荷等物?！?br/>
    他說(shuō)到這里，心里也有些無(wú)奈。這種飲茶法是唐以前盛行的煮茶法，陸羽認(rèn)為這種方法煮出的茶，就如同倒在溝里的廢水一樣不堪飲用。但世人一向就習(xí)慣喝這種茶，他也只能入鄉(xiāng)隨俗。

    “至于花茶——”謝云稍微一頓，笑了笑道：“可將茉莉、薔薇、蘭蕙、桔花、梔子、木香、梅花焙干收用后，加入茶中以助其香?！?br/>
    “花茶？”牛仁腦子一震，仔細(xì)思索后拍腿笑道：“妙極！東家真是見(jiàn)人之所不能見(jiàn)，想人之所不能想?！?br/>
    謝云笑了笑。其實(shí)中國(guó)到了宋朝，就有在上等綠茶中加入龍腦香薰茶的作法，這便是花茶窨制的先聲。到了明朝，花茶窨制技術(shù)已經(jīng)走向成熟。只不過(guò)受制于工藝成本，花茶的產(chǎn)量不可多得。到了清朝咸豐以后，窨制花茶才大規(guī)模生產(chǎn)。

    “茶引花香，以益茶味?；ú柘阄稘庥?，且根據(jù)不同材料，其療效味道也不同?！敝x云搖了搖頭，嘆息道：“花茶現(xiàn)在還不是推出的時(shí)候，入春以后，你們便讓人采集茉莉花與桂花，暫時(shí)先儲(chǔ)備下來(lái)?！?br/>
    柳紫煙拿起茶湯慢慢品了起來(lái)，飲完后才一臉回味地放下茶杯，朝謝云沉聲問(wèn)道：“這樣說(shuō)來(lái)，你的茶肆明日就要開(kāi)張么？”

    “嗯?！敝x云聳了聳肩，點(diǎn)頭道：“茶肆就開(kāi)在西市，可惜卻是在一個(gè)偏僻的角落里?！?br/>
    “偏僻的角落里……”柳紫煙啜了一口茶，秀眉緊蹙道：“這樣一來(lái)，你怎么招攬客人呢？”

    見(jiàn)眾人聽(tīng)得似懂非懂，謝云也懶得跟他們?cè)敿咏忉專(zhuān)瑩u搖頭道：“除此之外，我還有其它吸引客人的方法?！?br/>
    柳紫煙幾人聽(tīng)得一驚一乍，紛紛好奇地問(wèn)道：“什么方法？”

    謝云緊緊注視著瓦鼎的茶色，聞言也不抬頭，只微微一笑道：“說(shuō)書(shū)……”

    ※※※※※※※※※※※※※

    隔天東方未明之時(shí)，謝云與牛家祖孫就跑到西市茶肆張羅起來(lái)。

    這日是個(gè)大晴天，雖處臘月卻也不冷不寒。如今距離天寶五載的年節(jié)不過(guò)才半月時(shí)間，到了除夕元正時(shí)，長(zhǎng)安百姓都會(huì)忙著守歲傳座，辭舊迎新，這生意反而會(huì)閑落起來(lái)。所以謝云這才忙著在過(guò)年前打點(diǎn)茶肆。

    到了上午時(shí)分，西市街頭巷尾漸漸熱鬧起來(lái)。臨近新春，西市比起平時(shí)更顯得人山人海，駢肩累跡。

    謝云先在一塊布幔上寫(xiě)了個(gè)“茶”字，旋即讓牛產(chǎn)把布幔掛到墻前充當(dāng)旗幌子。

    弄好旗幌后，他又讓牛芒把刻著“長(zhǎng)安茶肆”的匾額懸掛上去，匾額兩邊掛著紅花布。這塊匾額上的字跡，原本是謝云臨摹柳公權(quán)的楷書(shū)所題寫(xiě)。匾額上的書(shū)法骨力遒勁，結(jié)體嚴(yán)緊，比起他前些時(shí)候已有長(zhǎng)足進(jìn)步。

    “這小賊的書(shū)法筆力倒是不賴(lài)……”柳紫煙緊緊凝視門(mén)上的匾額，明眸閃過(guò)一道難以察覺(jué)的驚訝，搖頭朝謝云失笑道：“你這賊子也真是大言不慚，竟敢自稱(chēng)‘長(zhǎng)安茶肆’?！?br/>
    謝云摸了摸鼻子，笑道：“我本來(lái)還想取名‘大唐茶肆’，只是怕因此惹來(lái)一些無(wú)端之禍，這才作罷了?！?br/>
    柳紫煙望了他一眼，扭過(guò)頭去一字一頓道：“無(wú)恥——”

    謝云看她表情，卻是笑了笑，朝門(mén)前的牛芒招了招手，沉聲道：“大郎，你先去拿個(gè)銅鑼梆子過(guò)來(lái)。然后按著我這紙上的字，邊敲鑼邊吆喝——”

    他搬來(lái)一張粗木長(zhǎng)幾，徑自在案上鋪開(kāi)箋紙，寫(xiě)完后便遞給牛芒。牛芒看了紙條后，臉色頓時(shí)就紅成猴子屁股。

    他面紅耳赤，朝著謝云忸怩問(wèn)道：“東家，能不能不吆喝——”

    謝云眉頭一挑，無(wú)奈的嘆了嘆氣道：“你如果不按我說(shuō)的去做，這個(gè)月工錢(qián)恐怕就發(fā)不出了……”

    牛芒身子一抖，連忙機(jī)靈地跑到大街上。他深吸一口氣，忍著羞色將手中的銅鑼敲得震天響。

    鏘——鏘——鏘——

    “走過(guò)路過(guò)——不要錯(cuò)過(guò)！眾位父老鄉(xiāng)親且留步，長(zhǎng)安茶肆最新開(kāi)張，全場(chǎng)茶湯只要三文錢(qián)……”

    牛芒扯著嗓子喊完這句話(huà)后，已是面紅脖子粗。

    這種效果的確不錯(cuò)，像西市這種熙熙攘攘的鬧市，震耳欲聾的鑼聲很快將來(lái)往的行人路客吸引在茶肆周?chē)?br/>
    不多時(shí)茶肆前已經(jīng)圍成了一個(gè)圈兒，人們掎裳連襼，互相交頭接耳間都是議論紛紛。

    銅鑼聲一停，一陣響亮的醒木聲隨之而起，在圍觀者詫異的眼光中，謝云朗聲唱頌：

    “滾滾長(zhǎng)江東逝水，浪花淘盡英雄。是非成敗轉(zhuǎn)頭空。

    青山依舊在，幾度夕陽(yáng)紅。

    白發(fā)漁樵江渚上，慣看秋月春風(fēng)。一壺濁酒喜相逢。

    古今多少事，都付笑談中?！?br/>
    圍觀眾人都是一愣，以為是街頭賣(mài)藝的伶人，登時(shí)起身拍手贊道：“好一首豪氣的曲子?！?br/>
    依靠在門(mén)前的柳紫煙本來(lái)只是好奇，聽(tīng)了這首曲詞后，神色一呆，癡癡望著謝云，眼光竟微微閃過(guò)一絲炙熱。

    一首《臨江仙》唱完，謝云拿起手邊醒木重重一拍，待周?chē)娙说哪抗舛季劢乖谒砩虾螅琶C然拱手說(shuō)道：“列位看官，小店今日隆重開(kāi)張。在此，小子為眾位先講一段東漢三分天下的英雄傳奇！”

    說(shuō)書(shū)評(píng)話(huà)之事尚未興起，在此之前可謂是前無(wú)古人，所以許多人一開(kāi)始都不明白謝云意欲何為。只覺(jué)這俊秀少年歌聲朗朗，曲詞饒有意境，一時(shí)好奇才駐足停留。

    等到他后面的這一段話(huà)出口，這些圍觀的百姓才漸漸反應(yīng)過(guò)來(lái)，原來(lái)這位少年是要當(dāng)眾說(shuō)故事。

    謝云臉上不露聲色，掃視了眾人一眼，又是一聲響亮的醒木，這才朗聲道：“話(huà)說(shuō)天下大勢(shì)，分久必合，合久必分。周末七國(guó)分爭(zhēng)，并入于秦。及秦滅之后，楚、漢分爭(zhēng)，又并入于漢。漢朝自高祖斬白蛇而起義，一統(tǒng)天下，后來(lái)光武中興，傳至獻(xiàn)帝，遂分為三國(guó)……”

    眾人心頭一緊，紛紛屏氣凝神聽(tīng)這少年的故事……

    “于桃園中，三人焚香再拜而說(shuō)誓曰：念劉備、關(guān)羽、張飛，既結(jié)為兄弟，則同心協(xié)力；上報(bào)國(guó)家，下安黎庶。不求同年同月同日生，只愿同年同月同日死?；侍旌笸粒瑢?shí)鑒此心，背義忘恩，天人共戮！”

    “好個(gè)桃園三結(jié)義!”場(chǎng)下早有人忍不住應(yīng)聲喝彩，隨即全場(chǎng)傳來(lái)一片歡呼聲。

    “肅靜！”謝云“啪”的一聲拍響醒木。

    眾人身子一凜，竟是不敢再發(fā)出一絲吵雜之聲。在謝云講完桃園三結(jié)義后，眾人開(kāi)始進(jìn)入了狀態(tài)，情緒也跟著劇情波動(dòng)。聽(tīng)到黃巾之亂平定后，眾人神色一松；聽(tīng)到董卓惡貫滿(mǎn)盈時(shí)，都是怒目握拳。待聽(tīng)得孟德獻(xiàn)刀時(shí)，眾人又是緊張萬(wàn)分。全場(chǎng)皆是陷入故事帶來(lái)的氛圍之中。

    待說(shuō)到關(guān)羽戰(zhàn)華雄時(shí)，謝云眼睛骨碌碌一轉(zhuǎn)，故意拖長(zhǎng)音腔道：“曹操教人捧來(lái)熱茶一杯，與關(guān)公飲了上馬。關(guān)公曰：‘茶且斟下，某去便來(lái)?！鰩ぬ岬?，飛身上馬。眾諸侯聽(tīng)得關(guān)外鼓聲大振，喊聲大舉，如天摧地塌，岳撼山崩，眾皆失驚。正欲探聽(tīng)，鸞鈴響處，馬到中軍，云長(zhǎng)提華雄之頭，擲于地上。其茶尚溫——”

    眾人身子一震，大感熱血澎湃。有位好奇的老人忍不住開(kāi)口問(wèn)道：“這東漢時(shí)，我們就有喝茶的習(xí)俗么？難道這關(guān)公也喜歡喝茶？”

    “茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏。東漢時(shí)，人們?cè)缫呀?jīng)有喝茶的習(xí)俗！”謝云又是“啪”的一聲拍響醒木，臉不紅心不驚的喊道：“所以后人有詩(shī)贊曰：威鎮(zhèn)乾坤第一功，轅門(mén)畫(huà)鼓響冬冬。云長(zhǎng)停盞施英勇，茶尚溫時(shí)斬華雄！”

    一雙犀利的眼睛往人群逡巡一圈后，謝云這才慢條斯理道：“這就是‘十八鎮(zhèn)諸侯大起兵，關(guān)公溫茶斬華雄’的故事！”

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