李廣明還看到菜單貓耳朵一行多出了10倍的加速檔位，最近小隊(duì)的身法修行加快，收入也呈現(xiàn)快速上升的趨勢(shì)，嘗到甜頭的他毫不猶豫的讓雪汐更換成洪級(jí)的貓耳朵，這些東西早用早享受。

    雪汐用萬(wàn)象水煮了7碗面端了出去，李廣明一口下去頓時(shí)覺(jué)得這碗面和之前的差別了，似乎，更加地道了？他也是快人快語(yǔ)：“雪老板，你這同一碗面還能做出不同的味道來(lái)？厲害了呀！”

    雪汐神秘的笑了笑，也沒(méi)解釋?zhuān)骸靶辛撕贸跃托?，你就別夸我了，聽(tīng)說(shuō)你中午先不回了，那就待會(huì)吃完繼續(xù)上次的話(huà)題，給我好好講講怪獸的種類(lèi)，我也參考參考以后的食譜。”

    李廣明嘴里咽著滾燙的面食，口直不清的答應(yīng)著：“好說(shuō)好說(shuō)，以后有了新菜品我也好嘗嘗。”

    以武者的身體素質(zhì)這點(diǎn)溫度根本不算燙，呼嚕呼嚕的快速吃完飯，其余隊(duì)友袖口在嘴角一抹，起身紛紛告辭，李廣明把他們送出去折返回餐廳，見(jiàn)雪汐已經(jīng)伴著板凳坐下，一副聽(tīng)故事的模樣雙手托腮支撐在桌子上。

    李廣明也沒(méi)有賣(mài)關(guān)子，于是將自己這些年在荒野區(qū)闖蕩的經(jīng)歷略作修辭，跟個(gè)說(shuō)書(shū)人似的說(shuō)給好奇寶寶似的雪汐聽(tīng)。

    嗜血坦克、火麟三戟豬、石皮蠻牛、風(fēng)吼獅、鐵甲龍等等怪獸在雪汐的腦子里呈現(xiàn)出來(lái)，包含它們的美食一道道勾起雪汐的味蕾，讓她對(duì)以后的名錄美食越發(fā)期待起來(lái)，不知用變異怪獸的肉來(lái)制作，會(huì)不會(huì)讓那些美食的口感更佳呢？

    正在思索，裝載著徐欣采購(gòu)的食材的貨車(chē)就轟隆隆的停在了餐廳門(mén)口，打斷了里面正起勁的兩人。

    雪汐眼睛一亮，趕忙向外面走去：“你先坐著，食材到了，等會(huì)就可以蒸包子了。”李廣明閑不住的也跟了上去：“坐啥呀，我也來(lái)幫忙?！?br/>
    于是兩人一起來(lái)到外面，押送物資的戰(zhàn)將正在清理著厚重裝甲上的怪獸殘肢斷臂，見(jiàn)兩人出來(lái)，拿出簽收單據(jù)遞給雪汐：“雪汐小姐，你跟的快遞請(qǐng)簽收?！?br/>
    走完程序，把車(chē)上的物資全部卸下來(lái)，快遞車(chē)又匆匆忙忙的走了，連飯都沒(méi)吃上一口，雪汐感嘆道：“真忙啊，哪一行都不容易?。　崩顝V明點(diǎn)點(diǎn)頭深表同意。

    把普通食材全部存放進(jìn)倉(cāng)庫(kù)后，兩人望著集裝箱里被鐵鏈纏繞的三十多只冒著泡泡的青色螃蟹，不算腿，個(gè)個(gè)都有接近一米左右的個(gè)頭。

    敲了敲鐺鐺作響的螃蟹殼，雪汐不由得咋舌：“嘖嘖，不愧是二十多萬(wàn)一只的獸兵級(jí)青玉蟹啊，這個(gè)頭真夸張，就是不知道味道如何，廣明，來(lái)搭把手，這些螃蟹留一只放在這，其他的先放進(jìn)冷庫(kù)?！?br/>
    李廣明上前，一手一只往冷庫(kù)搬過(guò)去，任勞任怨，只為快點(diǎn)吃上一口灌湯包。

    “二十多萬(wàn)一只，雖然一只螃蟹不知道能包多少包子，但材料費(fèi)加上魔改效果，再加上我的手藝，100萬(wàn)華夏幣不算貴吧？”雪汐有點(diǎn)擔(dān)憂(yōu)的向李廣明提問(wèn)道。

    李廣明搖搖頭：“這貴什么，我保證，雪老板你就算定價(jià)1000萬(wàn)想吃的都大有人在，武者為了一本秘籍，上億的支出都是家常便飯，你這美味與效果并存的美食憑什么不能賣(mài)這個(gè)數(shù)字，你要對(duì)自己的手藝有信心！”

    雪汐明了似的哦了一聲，主要是她的金錢(qián)觀念還停留在前世，100萬(wàn)一個(gè)蟹黃湯包，黑店都不敢這么黑的好吧，看來(lái)以后要適應(yīng)適應(yīng)這邊的玄幻金錢(qián)觀念了。

    十幾分鐘后，兩人窩在廚房，大眼瞪小眼的看著不斷吐泡泡的青玉蟹。

    “廣明，你殺怪獸經(jīng)驗(yàn)足，你先來(lái)，我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。”雪汐一臉期待的看向面色一僵的李廣明。

    李廣明拿出自己的戰(zhàn)刀在螃蟹的頭頂比劃了幾下，最后還是停下動(dòng)作，無(wú)奈的向疑惑的雪汐解釋道：“雪老板，我這殺怪獸是利落，但我大多數(shù)都是殺的陸地怪獸，這玩意以前沒(méi)遇過(guò)，也不知道你要的是哪些，萬(wàn)一破壞了食材罪過(guò)可就大了?！?br/>
    雪汐無(wú)奈，只能用前世的老辦法了，把螃蟹洗刷干凈，直接上鍋蒸。

    雪汐倒沒(méi)有什么忍不忍心的，當(dāng)年做剁椒魚(yú)頭時(shí)老師傅派她去魚(yú)檔殺了一星期的魚(yú)，從此對(duì)待食物她的心早就像冰雨一樣無(wú)情了，下刀那叫一個(gè)快準(zhǔn)狠。

    大火蒸了三十分鐘，雪汐把蒸熟變黃的青玉蟹取出來(lái)，拿起旁邊的大刀開(kāi)始剝殼，一開(kāi)始隨意地一刀給剁骨刀直接砍出個(gè)豁口來(lái)，雪汐只好用美食錨點(diǎn)的無(wú)敵能力開(kāi)啟小掛。

    三下五除二就把螃蟹收拾好了，一邊還沒(méi)來(lái)得及遞出自己戰(zhàn)刀的李廣明看的一愣一愣的。

    在里面挖出了兩桶蟹黃，取出來(lái)不少蟹肉，留下八條蜘蛛腿似的蟹足，將其它沒(méi)用的廢物扔到外面去，被搶不上食物的低級(jí)怪獸一哄而上吃的干干凈凈。

    然后雪汐在鍋里放進(jìn)去熟豬油，燒至三成熱，入蔥末、姜末炒香，入蟹肉和蟹黃，翻炒至出蟹油，加料酒、鹽、白胡椒粉調(diào)味，打去浮沫，淋上香醋，起鍋裝盤(pán)。

    然后拿出早上準(zhǔn)備好的東西，豬皮凍捏碎混合做好的蟹油，湯包的餡算是全部做好了，接下來(lái)就是考驗(yàn)技術(shù)的時(shí)候了。

    雪汐拿出一張面皮，放在手心，五指收攏，包入蟹黃餡，將面皮對(duì)折，左手夾住，右手推捏收口，成圓腰形湯包坯。

    說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，但這都是熟練后才會(huì)如此輕松，想當(dāng)初剛學(xué)的時(shí)候，雪汐感覺(jué)第一次對(duì)自己的手如此陌生，能把自己的五個(gè)手指頭繞成中國(guó)結(jié)。

    最后把湯包坯置于籠屜中，每只間隔3.3厘米，置于沸水鍋上，雪汐順便把幾根蟹腿也放了進(jìn)去，旺火開(kāi)始蒸。

    趁著中間空閑的時(shí)間，準(zhǔn)備好姜絲和醋，雪汐還將裝湯包的盤(pán)子用開(kāi)水燙了一下，然后瀝干。

    取出蒸好的蟹腿肉，把里面的肉取出來(lái)，待會(huì)當(dāng)吸管用。

    雪汐守在灶臺(tái)邊控制好蒸汽量，蒸了大概7分鐘的時(shí)間，關(guān)火開(kāi)籠屜，用右手五指把包子輕輕提起，左手拿盤(pán)隨即插于包底，配醋、姜絲，帶蟹腿吸管上桌。