小潘氏一直就對(duì)七叔祖祖孫倆心存感激，所以每天盡心盡力地照顧著，生怕出一丁點(diǎn)兒紕漏。し偏偏因?yàn)檎諒脑缑Φ酵恚揪蜎]有什么閑暇功夫走出院子串門子，對(duì)李家屯發(fā)生的一切自然了解得并不深。唯一一個(gè)信息來(lái)源地李田氏又是小潘氏所不知道的別有用心。

    從李田氏那兒知道李正明一家是如此卑劣后，小潘氏很是不安，連帶著瞧著李正明小兩口是越瞧越不順眼。之后又聽說(shuō)現(xiàn)在整個(gè)李家屯絕大數(shù)村民都已經(jīng)被看似忠厚老實(shí)的李正明一家那高超的偽裝給蒙蔽后，小潘氏心里就更著急了。李家屯其他村民如何，小潘氏倒是并不在意，唯一擔(dān)心的自然是七叔祖跟李正遠(yuǎn)祖孫倆。

    李田氏給小潘氏的洗腦還是蠻成功的，可惜小潘氏在潘婆子眼皮底下謹(jǐn)小慎微地生活了十來(lái)年，旁的心思沒學(xué)會(huì)多少，做得多說(shuō)的少小心謹(jǐn)慎是小潘氏最大的優(yōu)點(diǎn)。小潘氏生怕自己人微言輕，七叔祖跟李正遠(yuǎn)不相信自己，便一直小心翼翼地在收集著李正明一家的錯(cuò)漏。

    誰(shuí)曾想，李正明一家沒安好心的證據(jù)小潘氏沒找到，反而察覺到了李田氏沒安什么好心。也虧著李田氏這會(huì)兒沒在，要不然準(zhǔn)會(huì)吐上一大口血，大有偷雞不成反蝕把米的味道。

    李田氏自然不可能就給小潘氏一個(gè)人洗腦，其實(shí)比起小潘氏這般磨磨唧唧的性子，李田氏更喜歡像潘婆子這樣自說(shuō)自話又有點(diǎn)倚老賣老的老家伙，還有像潘蘆花這般一心惦記李正遠(yuǎn)的小花癡。

    “潘嬸子……”李君苒見小潘氏沒理會(huì)自己，便只好提高了音量又叫了小潘氏一聲，這才將明顯走神在想心事的小潘氏給拉了回來(lái)，“潘嬸子~”

    “啊。”小潘氏回過了神來(lái)，“柳姑娘?！?br/>
    “小叔說(shuō)，他方才拿來(lái)一小壇子酒，讓你收好了?！?br/>
    “我馬上去拿來(lái)?！毙∨耸限D(zhuǎn)身從碗柜子里將小酒壇子拿了出來(lái)，按著李君苒的要求。往李君苒拿來(lái)的那個(gè)酒壇子里倒了一半。

    傳統(tǒng)的佛跳墻，得先把十幾種食材先煎炒烹炸炮制成各種特色口味，然后一層疊一層地碼放在一只大的紹興酒壇子里，隨后注入適量上湯跟紹興酒。使得湯水酒水以及食材充分融合。再將酒壇口用荷葉密封后蓋嚴(yán)，放火上武火燒沸后改文火慢慢煨燉三四個(gè)時(shí)辰。

    至于家常最簡(jiǎn)單版，無(wú)論食材還是制作過程，都大大縮了水。李君苒不過是用姜片墊底，隨后依次鋪上冬筍片、香菇、金針菇、熟雞胸肉、臘肉以及泡發(fā)好的蝦干跟黑木耳。在煮熟的雞蛋上面又將摻了一小部分魚翅的綠豆粉絲鋪在表面。因?yàn)闆]有鮑魚，只好算了。

    隨后，李君苒在一旁指揮小潘氏從旁邊那口正用小火慢慢熬制雞湯的鍋里舀了一大勺出來(lái)，倒入已經(jīng)煮開的剩下半壇子酒里，等到再次煮開后才加了少許鹽調(diào)味。小潘氏按著李君苒的吩咐，慢慢地將湯舀入酒壇里。乘著小潘氏沒留意，李君苒又往酒壇里加了些莊園出品的溫泉水，讓那味道更美味一些。

    “潘嬸，一會(huì)兒用荷葉封口后再蓋上蓋子，隔水蒸一個(gè)時(shí)辰就行?！崩罹巯肫鹄钚焓线€在家等著她回去處理那叫花雞。見這邊也差不多了，便交代小潘氏隨后該怎么做后，就匆匆離開了廚房。

    正在燒火的潘婆子見李君苒可算是離開了，目光明顯閃爍了幾下，回頭見自家兒媳婦還在那里很是仔細(xì)地往酒壇里裝雞湯，靈光一閃便想到了一個(gè)絕妙的好主意。

    “這荷葉密封酒壇子可得用結(jié)識(shí)些的繩子。蘆花娘，老婆子那屋里床旁邊的柜子里正好有適合的細(xì)繩子，不如就用那個(gè)吧?！?br/>
    “啊……”小潘氏一時(shí)沒反應(yīng)過來(lái)。

    “還愣著干嘛？！難不成還讓老婆子跑這一趟不成？你給懶骨頭的媳婦，整日里就跟算盤珠子似的，撥了才動(dòng)。”

    “娘。我，我馬上去。”小潘氏本能地縮了縮脖子，隨后趕緊走出廚房。臨近廚房門口時(shí)，隱隱覺著不對(duì)勁的小潘氏不放心地回轉(zhuǎn)過頭?？戳艘谎鄯旁谠钆_(tái)上的那小酒壇子。一咬牙，不由地加快了步伐。

    潘婆子見廚房里就只剩下她一個(gè)人，正想起身將自家小孫女潘蘆花叫進(jìn)廚房，早已急不可耐的潘蘆花便已經(jīng)從外頭跑了進(jìn)來(lái)。

    “阿奶，東西我拿來(lái)了?！迸颂J花從懷里掏出一個(gè)小小的紙包，紙包里包著一些黃褐色粉末。至于具體是什么東西。只怕只有潘婆子跟潘蘆花心里清楚了。當(dāng)然，這對(duì)祖孫倆并不知道，還有一個(gè)人也瞧得一清二楚，那便是故意借故離開的李君苒童鞋。

    “趕緊的，給老婆子?！迸似抛咏舆^了潘蘆花遞上的紙包后，手腳利索地打開了紙包，一點(diǎn)兒都沒猶豫往放在灶臺(tái)上的一個(gè)空碗里倒了大半包紙包里的黃褐色粉末。隨后舀了半勺溫水將這些個(gè)黃褐色粉末完全化開后，盡數(shù)倒入了那壇裝滿了美食的小酒壇子里。

    “阿奶，是不是少了點(diǎn)兒？”潘蘆花有些不滿意潘婆子為何不全部倒下去，實(shí)在太小氣了。

    “你個(gè)小傻瓜，就這半包的分量，也足夠拉上一兩天的。若是加多了，可就該懷疑是不是在里頭加了瀉藥了。若像現(xiàn)在這樣，最多也就是吃了那不干不凈的東西，這才吃壞了肚子跑肚。”要說(shuō)這姜還是老的辣，是一丁點(diǎn)兒都沒說(shuō)錯(cuò)。潘婆子為了給自家孫女潘蘆花報(bào)仇，不惜在李君苒負(fù)責(zé)烹煮的菜里面放巴豆粉。偏偏計(jì)量減半，如此一來(lái)，只會(huì)讓人覺著是菜本身有問題，而不會(huì)想到這是有人加了料。

    潘婆子跟潘蘆花壓根就沒想過，李君苒所煮的這道菜，除了她本人會(huì)吃外，還有其他人也會(huì)品嘗。這里頭當(dāng)然也包括了潘婆子跟潘蘆花倆人在內(nèi)。潘婆子跟潘蘆花是一丁點(diǎn)兒都不擔(dān)心七叔祖這位已經(jīng)上了年紀(jì)的老人家會(huì)不會(huì)因此中招，這一刻這對(duì)祖孫倆只想到了要給李君苒點(diǎn)顏色看看。

    “柳兒妹妹，這對(duì)祖孫真是可恨吶。也虧著老祖兒跟遠(yuǎn)哥兒對(duì)她們一家那么好，真真比那白眼兒還要可惡！”在莊園里陪著李君苒冷眼瞧著潘婆子跟潘蘆花下藥的雪蓮，幾乎是咬牙切齒地開口道。

    “惡人總歸有惡人磨。放心吧，雪蓮姐姐。一會(huì)兒，我若不讓這對(duì)祖孫倆自食其果，就不叫李君苒！”李君苒表情淡淡的開口道。

    “那就好?！毖┥徯ξ卣f(shuō)道。(未完待續(xù)。)xh211

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