“野豌豆好像有毒耶？吃多了會嘔吐、尿血、脫發(fā)！”

    “真的假的？太可怕了！”

    “可看樣子,小宮璽把它當(dāng)補品了啊~”

    “剛查了一下，說是花果期毒性最大,植株和種子都有毒！”

    “哦，還有一個資料上說,不食周粟的伯夷、叔齊，可能就是采薇中毒而亡……”

    “容我弱弱問一句：那兩位是誰？”

    “咳咳！其有毒蛋白聚集素和溶血素，經(jīng)過高溫處理即可破壞。此菜根頗味美?！?br/>
    虛驚一場,提到伯夷叔齊二人,宮璽心頭一跳,誤以為然。歷史記載：武王滅商后，他們恥食周粟,采薇而食，餓死于首陽山,成為抱節(jié)守志典范。如果細究其因，大概餓是主因,生食野豌豆中毒卻是導(dǎo)火索。

    植株中的聚集素,使血液凝固；豆莢里的溶血素，使紅細胞溶解并釋放出血紅蛋白,造成人體出現(xiàn)貧血、神經(jīng)異常等癥狀。

    好在只要熟食,可以去除毒性。本來想讓香子補精養(yǎng)腎的，要是弄巧成拙，可就……“謀害親夫”？

    這類毒素起效緩慢，潛伏期通常為半個月到一個月，視體內(nèi)累積程度和抵抗能力顯露癥狀。此時五月，野豌豆剛開花沒多久。宮璽到底不放心，央請香子追去交代女人一聲，可別生食中毒。

    回來之后，香子看到他在煮肉，頓時喜笑顏開：“難得你晚上還弄這么豐盛！”

    宮璽瞧他笑得明媚燦爛，略不忍心地通告于他：“今晚煮出來，明兒帶到山上熏好，送給阿公?！?br/>
    香子張著嘴，一時語塞，回過神來，才說：“阿公年紀大了，該吃些清淡的。你看，他還挺胖……”

    宮璽笑著看他?！鞍⒐匠１任覀兂缘娜舛?，能消化的了。他那天要蜂蜜來著，你帶上家什，咱去油菜地一趟?！蹦抢锘ㄩ_遍地，附近應(yīng)當(dāng)有蜂巢結(jié)筑。

    “香子寶寶不開熏了~”

    “哇哦又吃醋了~”

    “越胖越能吃啊親！”

    “阿公胃口也是夠好的……”

    香子嫉妒阿公，失了熱情，癱倒在床。

    宮璽驚訝地目睹他的懶狀，好笑地說：“又沒說不留一些！你這樣子跟沒吃過肉似的！”

    他翻身而起，撲過來抱著板凳上的男人磨蹭，活像個撒嬌的孩子。

    “摟緊自己，假裝不孤單……”

    “他們這樣看起來好有愛，簡直配一臉~”

    “羨慕啊，隨時有個男人可以撩！”

    “有人陪著干活、吃飯、睡覺……”

    “逼死單身狗……”

    煮熟的五花肉，已經(jīng)可以吃了。宮璽顯然是個調(diào)料控，對白肉仍不滿足。

    切成一段段長方塊，用樹枝串起來，架在爐子上烤，香子一看就起了興致。

    直烤將脂肪肥油逼出，初時只是油光粉亮，漸漸加強聲勢如大雨傾瀉，滴灑在炭火上，點燃了明亮的火焰。外層變得更加熏香，額外還會增添嚼勁。翻過面來，焦黃色澤引人眼球惹人垂涎。

    宮璽能聽到香子在身后吞咽唾液的聲響，當(dāng)即急切地想讓他早點吃到。大蔥沿著蔥白段，九十度橫截兩次，再切就成了細末；小辣椒碎成極細，紅潤得像是一灘涌出的醬汁。用醬一調(diào)拌，就是百搭的蘸料啦！

    “為什么光看著攪醬料，就饞得慌~”

    “媽媽問我為什么流口水……”

    “好想吃，我好餓！小宮璽就只給看不給吃！”

    “順便，還一到關(guān)鍵時刻就掐直播！”

    香子明顯抵抗不了肉食的誘惑，迅疾地偷了一塊白肉，還帶著幾分講究蘸了醬吃的。三嚼兩口下了肚，露出一個智商不是很高的幸福表情。

    “好吃？”看他喜歡，宮璽自然高興。他們的相處模式漸漸發(fā)生了一些變化，彼此都有了莫名的顧忌，他……不喜歡這樣。湊上前去舔掉香子唇邊的醬汁，轉(zhuǎn)過身，紅著臉，繼續(xù)翻肉。

    “好……吃……”透著粉紅色的薄薄耳垂，香子看得癡迷，反應(yīng)了半天，才回了一句。

    “咦~好-色-??！”

    “不會啊，我覺得很有愛~”

    “咱們香子秀色可餐嘛！”

    “好煩！天天撩來撩去！害得我都無心做事！”

    “看著他們，我覺得自己談的都是假戀愛！”

    細想一番，會發(fā)現(xiàn)，每個人每件事，都變了。香子變得成熟，體質(zhì)變化很明顯，心態(tài)上……大概是因為對自己更加在意才多了孩子氣；費食兒出落成“大”姑娘，已經(jīng)到了“談婚論嫁”的年紀；一向罩著他們的叔，就這么鬧了隔閡……強子和要命兒幾乎天天變樣，小孩兒真是長得快……

    就算他沒有離開過，也許一切還是會朝著歷史慣性前進。他最舍不得的，還是和這個人相處的時光。

    香子白天干了太多活，晚上吃了太多肉，必須拉他出來消化食！

    并肩在月下散步，手拉著手，有了約會的閑暇。他修長的手掌上，有了一層繭子。宮璽觸摸到的時候，既心疼又自豪。

    現(xiàn)代人已經(jīng)很少有長繭子的機會。近代的義務(wù)教育使得每個人在學(xué)生時期因為拿筆就磨出繭子，而今無紙化的社會發(fā)展杜絕了這個情況。更甚，比較出力氣的活兒也不需要人類來做了……

    他之前手掌光滑。是因為打獵、做農(nóng)活，才……這對香子一個大男人來說也不是什么大事，但宮璽莫名歉疚。

    “怎么啦？”被抱住的男人詫異地看著對方。他本來出門前還耍賴說累來著，怎么自己走得好好的，宮璽卻停了下來呢？

    “想抱你，喜歡你啊……”這么帥氣、能干又可愛的男人，竟讓自己碰到了！明明壯碩結(jié)實，宮璽意外為什么擁他在懷的感覺總是如此軟萌？

    “嘿！你……我們回去再……”隨時接受“邀請”的香子既害羞又歡迎地被宮璽親吻。

    “ok，我要先關(guān)直播報復(fù)小宮璽~”

    “我也是！大晚上還喂狗糧也是醉了！”

    “炫耀你有男盆友?。　?br/>
    “咦，親的我雞皮疙瘩都起來了！”

    他們這是在……拍磚？

    頭一次上山找蜂蜜熏肉，還是為了給費食兒家?guī)兔?。那時候她爹還給兩個年輕人露了一手，一向吝嗇的漢子竟然大方地留給他們一大塊熏肉。

    而今，已經(jīng)有好幾天沒見過這叔的身影，他心里大概還是憋得不痛快。宮璽看重的“彼此生情”對他這樣的實用主義者來說，可能是最無用的……費食兒，卻偏偏愛上了一個來歷不明的外人。人生，真的奇妙。

    山腳油菜地旁邊的樹上，果然掛著大大小小許多蜂巢。宮璽一瞧上去，還覺得瘆得慌。香子并未猶豫，直接升起了火，然后以不比費食兒爹生疏多少的動作上了樹。

    宮璽遞過火把，香子對著吹了幾口氣。煙熏火燎的，野蜂們被迫離家，整個過程極其順?biāo)臁?br/>
    摔在地上裂開的蜂巢，已經(jīng)有琥珀色的野蜂蜜流淌出來。宮璽拿著毛刷子，把它們涂抹在肉塊和魚塊上。

    易熟的肉質(zhì)可以生熏，材質(zhì)厚實或緊實的，可以熟熏。生熏在千百年來的制作流程上沒有太大的變化，熟熏卻因為手藝流派不同衍生出許多版本——熏之前，可以用蒸煮、煎炸不同方式使食材初次熟成。

    宮璽這次對魚和肉采用了不同的處理方式，以便比較出材料最適宜的料理方法。

    一般家庭熏制時，木料碎屑鋪陳在鍋底盆底即可，若是想放出更多的煙氣，可以將其撲濕一些?；鸬臏囟纫矘O其考究，控制在250~340度，可以使熏香豐盈，而避免產(chǎn)生高溫帶來的酚類毒害物質(zhì)。

    至于木料，最容易獲取的就是松柏枝葉了，其本身的濃烈松香，經(jīng)烤制熏蒸，讓食物獨具風(fēng)味。166閱讀網(wǎng)