?若水認(rèn)真地點(diǎn)頭答應(yīng)，看到鍋已經(jīng)熱了，放入少許油，七分熱以后放入麻椒，入味以后急忙鏟出來(lái)，再放入蔥姜蒜。

    都說(shuō)行家一伸手就知道有沒有，若水人雖然小，嫻熟的動(dòng)作絕對(duì)是行家里手。

    王媽媽看明白了心中驚奇，這姑娘不知道做過多少次，才會(huì)如此輕車熟路。

    既然這樣，那就繼續(xù)看下去。

    在調(diào)料入味以后，若水把火焰放置最大，把控好水的菠菜放進(jìn)去。只見一陣蒸汽中，鍋鏟快速翻動(dòng)菠菜，菜打蔫變了顏色，再把鹽味素等調(diào)料放進(jìn)去。用淀粉勾芡，快速出鍋碼盤。

    油燜菠菜濃郁的香味飄散出來(lái)，幾乎蓋過了爐灶上紅燜肉的香味。

    王媽媽有點(diǎn)發(fā)傻，這動(dòng)作手法比她水平高多了，不知道味道如何，千萬(wàn)別是金玉其外敗絮其中。

    她拿著一雙筷子，夾起一個(gè)菠菜葉放在嘴里細(xì)細(xì)品嘗。

    一股菠菜特有的芳香，沿著口腔進(jìn)入腸胃，再?gòu)奈高M(jìn)入到身體的所有器官，身體就像久旱的稻田，接受甘露一般。

    仿佛身體的所有細(xì)胞都運(yùn)動(dòng)起來(lái)，感覺年輕了幾歲。

    吃一個(gè)菠菜葉片都這個(gè)感覺，如果多吃幾口會(huì)是什么感覺？王媽媽控制住無(wú)邊的**。

    如果若水不在場(chǎng)，她真想把面前一盤油燜菠菜都吃下去。

    現(xiàn)在身份地位不允許她癡心妄想，如此美味可惜無(wú)福享受，眼中是濃濃的失落。

    她心中狐疑，小姑娘加的幾種調(diào)料她都看在眼中，沒有什么特殊的，怎么會(huì)出現(xiàn)如此頂級(jí)的味蕾？

    做廚師十幾年了，她一直對(duì)自己的廚藝很有自信，在這一刻突然信心全無(wú)。

    “若水，你小小年紀(jì)怎么會(huì)有如此高超的水平？”

    “我從很小的時(shí)候就會(huì)做飯，熟能生巧吧！”若水俏皮的地說(shuō)。

    王媽媽心中感嘆，小丫頭即使剛出娘胎就學(xué)做飯，也不會(huì)有她做飯時(shí)間長(zhǎng)。

    不過每一個(gè)廚師都有自己的竅門，誰(shuí)也不會(huì)傻到和別人分享，這孩子人小鬼大，也許和什么高手學(xué)過……。

    想到這里，王媽媽也不好再追問，對(duì)若水說(shuō)。

    “你把菜都端到桌上，我把土豆絲炒好就吃飯……”

    “好的！”

    若水心說(shuō)：我的廚藝當(dāng)然是師傅手把手教的，任何食材到了他的手里，都會(huì)分解升華提純，只不過她學(xué)到七成已經(jīng)受益無(wú)窮……。這盤油燜菠菜各種手法都用到了，只不過沒有吸收而已，給自家親親姥爺做的愛心佳肴當(dāng)然不能弄虛作假。

    就這樣一份油燜菠菜，里面添加了雙份的能量，還有少許生機(jī)，別人想吃那是做夢(mèng)。

    王媽媽品嘗一片菜葉已經(jīng)很過分，想要全部米西絕對(duì)不成。

    菜肴做好，若水端進(jìn)屋中顯擺去了。

    王媽媽垂頭喪氣地把土豆絲燒好，心思煩亂之際卻大失水準(zhǔn)。

    紅燜肉已經(jīng)燉好，也出鍋了。

    等到大家圍坐在餐桌上，若水把她做的油燜菠菜放到姥爺面前。

    “這是我給姥爺做的愛心菠菜，你們誰(shuí)都別吃……”

    喬老看見外孫女的表現(xiàn)，心中暗笑。她會(huì)做什么菜，為了不打擊孩子，吃一口菠菜，給這小丫頭一點(diǎn)面子。

    吃了一口菠菜，他雙眼頓時(shí)亮了，如此美味從來(lái)沒吃過，簡(jiǎn)直爽到極點(diǎn)。

    繼續(xù)吃下去，越吃感覺越驚奇。連平時(shí)最喜歡吃，并且近在眼前的紅燜肉都忘記了。

    很快半盤菠菜進(jìn)肚，才說(shuō)出了中肯的評(píng)語(yǔ)。

    “真是美味佳肴呀！”

    “爸爸，真好吃呀？”喬云鵬奇怪地問道。

    “廢話！”

    喬云鵬看到父親不注意偷偷夾了一筷子，感覺果然不錯(cuò)。想要繼續(xù)吃，卻被喬老發(fā)現(xiàn)，把剩下的菜和菜湯吝嗇地倒進(jìn)自己碗里。

    “這可是我外甥女給我做的愛心晚餐，沒你份……”

    喬云鵬哭笑不得，今天的油燜菠菜確實(shí)不錯(cuò)，可惜只吃了一口，心中相當(dāng)遺憾。

    他猜想一定是王媽幫若水做的，不知道花了多少心思才做成。既然老父愛吃，找機(jī)會(huì)和王媽商量，晚上再做一盤，自己也能一飽口福。

    王曼麗看見為了一盤油燜菠菜，公爹的吃相實(shí)在難看。還有自家老公的饞樣，真是丟人！他們家庭什么好吃的沒吃過，至于為了一點(diǎn)吃食爭(zhēng)搶嗎？心中鄙視這父子倆。

    “一盤菜至于嗎！”

    喬老把油燜菠菜吃光了，感覺也吃了八分飽?？匆娂t燜肉還沒吃，選了肥瘦適中的一小塊放入嘴中品嘗，卻感覺平時(shí)的最愛，今天卻沒有了口感。想當(dāng)然地認(rèn)為王媽今天丟手藝了。

    沒有比較就分不出高山平地，今天他才品嘗到頂級(jí)食物，當(dāng)然對(duì)一般的食物棄之如糟粕。

    王媽已經(jīng)在家中工作了幾個(gè)月，他也不想說(shuō)什么，想起那盤油燜菠菜的妙處問外甥女。

    “若水，油燜菠菜真是你單獨(dú)做的？”

    “那當(dāng)然！姥爺，這回你相信我會(huì)做菜了吧？”

    “相信，我外孫女說(shuō)什么我都信。”喬老老懷大慰。

    若水分明聽出姥爺話中的含義，卻沒有反駁，反正實(shí)踐出真知，時(shí)間長(zhǎng)了，家里人就清楚了。

    現(xiàn)在的問題是給姥爺做的飯菜必須是加料的，而空氣中的能量確實(shí)有限，究竟怎么辦？不說(shuō)是為身體里吸收能量，起碼付出和收獲能量要持平，否則長(zhǎng)期下去，外公身體康復(fù)，她也會(huì)倒下去。

    a城太大，她的年齡太小，每天去郊外吸收靈氣絕對(duì)不可能。

    既然為了做菜使用能量，那就從菜肴里提取能量，勢(shì)必達(dá)到收支平衡。

    找時(shí)間單獨(dú)出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，找家不引人注目的小餐館，為他們服務(wù)，也達(dá)到自己的目的。

    家里人很快吃完了飯，王媽把桌上的剩菜收拾下去，看見剩下一多半的紅燜肉心中苦笑。

    自從她來(lái)到這個(gè)家當(dāng)專職廚師，做的紅悶肉從沒有剩過，這個(gè)菜可是得到了師傅的真?zhèn)?，是她的拿手菜。今天小姑娘的一個(gè)油燜菠菜，讓她面子里子都丟了。

    看到小姑娘的油燜菠菜盤子，連一點(diǎn)菜湯都沒剩下。她心中嘀咕，絕對(duì)不是顧念親情才吃的如此干凈。這菜她也品嘗了，確實(shí)前所未見獨(dú)具一格，讓人回味無(wú)窮。

    這些剩菜留下來(lái)實(shí)在刺眼，只好把所有的菜都倒了。

    耳邊聽到喬老和小姑娘的談話。

    “若水，你做的菜味道確實(shí)不錯(cuò)，晚上再給外公做一個(gè)油燜菠菜可以嗎？我還想吃……”

    “外公，好東西一天只能吃一次，明天才能給你做！”

    若水想的是外公身體太弱，補(bǔ)充能量和生機(jī)只能緩慢進(jìn)行，千萬(wàn)不能因小失大。

    “好，那就明天……”老爺子吧唧下嘴巴，無(wú)可奈何地同意了。

    他心中琢磨：小丫頭還會(huì)叼我胃口，真夠機(jī)靈。

    “真不錯(cuò)，舅舅就品嘗了一口，你外公就搶過去了……”喬云鵬抱怨起來(lái)，不斷在心中回味那股芳香。

    做菜水平得到了爺爺和舅舅的認(rèn)可，若水開心了。從此以后經(jīng)常給外公做菜，老爺子的身體一定能恢復(fù)過來(lái)。

    現(xiàn)在的首要之事是盡快找到吸收能量的辦法，才能為姥爺調(diào)節(jié)身體。

    吃完了飯，若水看到大家都在午睡，她也沒有午睡的習(xí)慣，閑步走出了小樓，走過了守衛(wèi)小區(qū)的門警房，又繼續(xù)往前走，發(fā)現(xiàn)這是一條彎曲的小街。

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