一眨眼間,四日已過,酒樓如期裝修完畢。
桃朵朵驗(yàn)收了裝修成果,指出一些需要完善的小細(xì)節(jié),經(jīng)過半日的再次整修,已經(jīng)完全達(dá)到了桃朵朵的要求。
隨后過了一日,她所定制的東西也到了。
高腳琉璃杯桃朵朵定了五盞,琉璃酒壺也定了五個(gè),而餐皿卻只定了一套。
細(xì)細(xì)查看那些物品,桃朵朵甚為滿意。
想不到這個(gè)世界的匠人竟然如此心靈手巧,僅憑著她的寥寥幾語(yǔ)和粗略的設(shè)計(jì)圖,就將她腦中的物品如此完美的呈現(xiàn)出來。
“桃公子,你為何只定了一套琉璃餐皿,卻要了五盞特制琉璃杯和琉璃酒壺?”
一般人定制餐具都是成套的,而桃公子卻再三強(qiáng)調(diào),只需要一套琉璃器皿,特制的琉璃杯卻要五盞。雖然知道桃公子如此做必定有他的深意,但杜云還是忍不住問出了自己的疑惑。
其余幾人也是一臉好奇地看著桃朵朵。
桃朵朵輕輕一笑:“我們打的口號(hào)是給客人家的溫暖,琉璃乃貴重之物,沒有幾戶人家用得起琉璃餐皿,所以準(zhǔn)備一套足以。而所謂酒樓,既是有酒之樓。可以說一間酒樓能否吸引客人,酒起了至關(guān)重要的作用。對(duì)面的醉仙樓正是因?yàn)槠洫?dú)家密釀吸引了無數(shù)客人,但是他們卻忽略了一件事?!?br/>
“何事?”
看著杜云和小翠還有其他幾人都目光炯炯地看著她,桃朵朵也不賣關(guān)子了,直接說道:“很多人以為酒的口感只和釀造工藝有關(guān),其實(shí)不然。同樣的酒,不同的容器裝盛,口感會(huì)有所差別。醉仙樓的酒釀造工藝雖尚可,但對(duì)于盛酒的器皿卻不在意,杯子質(zhì)量極差,根本不能將酒原本的口感盡數(shù)發(fā)揮,反而還將酒的品質(zhì)拉低了許多。我們的酒不光釀造工藝要超越他們,盛酒的器皿也不能低了?!?br/>
“可是,醉仙樓的瓊露被人稱為這東楚國(guó)最好的酒,我們想要超越,恐怕……”杜云忍不住嘆了口氣。
雖然器皿是可以超越,但終究還是要靠酒本身的口感取勝,沒有酒本身的口感,有再高級(jí)的杯子也是無用。
桃朵朵沒有多說,只是轉(zhuǎn)頭讓小翠將她釀好的那一罐葡萄酒端了出來。
小心地揭開那蓋子上的紗布,頓時(shí)一股馥郁滿厚的香氣飄散出來,眾人皆是眼前一亮。
而半輩子與酒打交道的杜云則是呼吸一滯。
他曾見過桃公子折騰這東西,原本還以為只是無聊隨意倒弄,卻沒想到這罐中所盛之物的氣味中竟是帶著水果的甘甜,又帶著幾分酒水的醉人。
單就氣味,已經(jīng)比醉仙樓的瓊露好了不知多少!
桃朵朵給幾人分別倒了一小杯,將其中一杯遞到杜云面前:“掌柜是行家,嘗嘗看著味道如何?”
杜云接過杯子,小小地抿了一口:“這……這……!”
杜云一時(shí)間連話都說不出,只渾身輕顫,而再看小翠和幾人,都是一副大睜著眼睛的吃驚模樣。
雖說發(fā)酵的時(shí)間還不夠,口感達(dá)不到最好,但桃朵朵覺得即便如此應(yīng)該也不會(huì)差到哪里去。
但看著眾人如今的反應(yīng),她也不確定了。
難道她釀的酒真的有那么難以下咽?
不至于吧,這可是她第一次的處女作??!
桃朵朵索性也給自己倒了一杯,懷著壯士斷腕的悲壯心情抿了一口。
這味道……
不錯(cuò)?。?br/>
不信地又喝了一口,還是很好喝???
就在桃朵朵滿心疑惑時(shí),只聽得杜云顫抖的聲音傳來:“神仙,此乃神仙佳釀??!”
桃朵朵:“……”
激動(dòng)成這樣,至于么?
“掌柜,鎮(zhèn)定鎮(zhèn)定點(diǎn)!”看著杜云那年近半百的身板就這樣一直不停地抖啊抖的,桃朵朵真怕他會(huì)直接給抖散架了……
喝了一杯葡萄酒,掌柜抖成瘋癲狗,想想實(shí)在是造孽喲!
待到掌柜和其余幾人稍稍從激動(dòng)的情緒中緩過神來,桃朵朵笑著開口問道:“掌柜,這酒可能打敗瓊露?”
“能,太能了!”杜云連連點(diǎn)頭,臉上仍帶著激動(dòng)的余韻。
想他半輩子品過無數(shù)的酒,從未有此絕品。
光聞其味已是醉人,而入口之后口感甘而不甜,圓潤(rùn)豐厚,酒香濃郁多變。
與之相比,醉仙樓的瓊露那簡(jiǎn)直就是糟糠,完全沒有可比性!
他敢肯定,這酒一經(jīng)推出,絕對(duì)會(huì)令國(guó)都甚至是整個(gè)東楚國(guó)為之瘋狂。
“少爺,你什么時(shí)候?qū)W會(huì)釀酒了?”
小翠發(fā)現(xiàn),自己不過與小姐分別幾日罷了,為何如今的小姐會(huì)了如此多厲害的本事?
“額,算是奇遇吧?!碧叶涠湟粫r(shí)沒想出合理的解釋,也不想欺騙小翠,只好含糊道。
嚴(yán)格說起來,自己做任務(wù)穿越到這里,的確也算是奇遇了。
小翠一向心思單純,沒有多想。
而杜云雖說是個(gè)老實(shí)人,卻也沒小翠那般好糊弄,知道對(duì)方定然是有什么不可說的秘密。但既然是秘密,他也不好刨根問底。
桃朵朵見狀,暗暗松了口氣。
將葡萄酒再倒出一些來,輕輕晃了晃,又嗅了嗅酒香,接著開口道:“第一次釀酒,沒掌握好時(shí)間。這酒要過五日左右再飲用,口感才是最佳?!?br/>
如今這葡萄酒顏色仍有些寡淡,想來再過五日其口感將會(huì)更好。
“什,什么?!”
杜云和小翠幾人差點(diǎn)跌倒。
你這第一次釀酒就已經(jīng)讓所有的釀酒師都可以收拾東西回家了,如此也就罷了,居然還說如此佳釀其實(shí)還不是它的最佳飲用時(shí)間!
你這是要逆天啊!
“不知桃公子這酒可有名字?”杜云從驚訝中緩過神來,開口問道。
桃朵朵看著琉璃杯中如紅寶石一般璀璨的顏色,輕笑道:“就叫忘憂吧,希望喝了此酒的人,能暫忘一切愁苦?!?br/>
“好名字!”杜云連連點(diǎn)頭。
桃朵朵將葡萄酒倒出一些在琉璃杯,遞給掌柜:“掌柜,麻煩將這一小盞送予周圍路人品嘗,然后再讓人散布消息,說這只是試驗(yàn)品,真正的成品酒將在開業(yè)當(dāng)天正式推出,并且為了答謝眾人支持,將在開業(yè)當(dāng)天隨機(jī)抽取一位幸運(yùn)者,免費(fèi)品嘗酒店所有菜品和酒水。另外,需要特別強(qiáng)調(diào)的是,由于食材和酒水稀有,我們酒樓一天只招待五位顧客,且所有菜品皆限量供應(yīng)。”
“一天只招待五位?還限量供應(yīng)菜品?”
對(duì)于前面的安排,杜云皆沒有異議,只是后面這限制,他著實(shí)無法理解。
一般開門做生意的都巴不得顧客越多越好,哪有限制顧客人數(shù)的?這樣還能賺到錢嗎?
不光是杜云,就連小翠和其他幾人也如此認(rèn)為。
“少爺,五個(gè)人確實(shí)是太少了點(diǎn)?!?br/>
這么大一棟酒樓,就只招待五位顧客,真的太少了。
桃朵朵卻是搖頭:“物以稀為貴,滿大街都是的那是爛白菜,沒有人會(huì)覺得它稀罕。而且人都是得不到的才會(huì)想著,念著,輕易得到的反而不珍惜。我們要控制數(shù)量,讓那些人知道我們的食物和酒水有多珍貴,從而刺激更多的人消費(fèi),這就叫饑餓營(yíng)銷。”
掌柜一聽,頓時(shí)兩眼發(fā)亮。這樣反其道而行之,也許真的會(huì)產(chǎn)生意想不到的效果。
“另外,從今日起,讓武夫守在酒樓外側(cè),不允許任何外人入內(nèi)。李二每天你按照那食譜煮一道菜,然后放在酒樓靠近門口處,幾個(gè)人輪流用扇子扇,務(wù)必要讓氣味飄遠(yuǎn)。聞得到而吃不到,這樣才能充分調(diào)動(dòng)起人的食欲?!?br/>
“聞得到而吃不到,妙極,這方法簡(jiǎn)直是妙極!”
杜云不禁拍案叫絕。見桃公子沒有別的吩咐,便立刻樂顛顛地下去照著辦去了。