?一大早，顧卿竹便起床了，跟往常一樣，到園子里進(jìn)行身體鍛煉，之后開(kāi)始一天的生活。
他們家的園子又往外擴(kuò)大了不少，種了許多的菜。一眼看去，還真以為是在田地中間建了一間房子呢。
這里的菜有不少是供應(yīng)清源居的，而且由這些原材料制作出來(lái)的菜肴，比普通的菜肴還貴上一點(diǎn)。
就好像他們家之前種植的水稻所熬制的粥和飯，最受大家歡迎！就算價(jià)格不菲，也是供不應(yīng)求。
在家里用了點(diǎn)早餐，她便帶著南昊慢悠悠地坐著馬車(chē)出門(mén)去，李氏則留在家里休息。
至于她那小婢女何葉，這個(gè)時(shí)候已經(jīng)在清源居開(kāi)始工作了。
何葉本來(lái)是為了給顧卿竹當(dāng)婢女，服侍她的。但自從顧卿竹發(fā)現(xiàn)了她的天賦之后，就直接讓她去店里幫忙了。
對(duì)此，何葉表示很高興。
雖然工作很累，但是，她能在其中找到自己的能力和價(jià)值，她非常樂(lè)在其中。
不過(guò)，這份工作她也是做不久的，她目前只是暫時(shí)幫忙。等顧卿竹找到合適的人選之后，她還得回來(lái)繼續(xù)服侍顧卿竹，畢竟她的本職工作是婢女嘛！
不得不說(shuō)，顧卿竹現(xiàn)在的生活比起剛來(lái)的時(shí)候滋潤(rùn)了很多很多。
出行有馬車(chē)代步，比起當(dāng)初，可真不知提升了多少個(gè)等級(jí)。
家里的活計(jì)不少，不能離了人，李氏在村里找了兩個(gè)能干的小伙子和一個(gè)婦人長(zhǎng)期幫工。
李氏現(xiàn)在偶爾才到鎮(zhèn)上去，其他時(shí)間都是呆在家里。
目前，顧卿竹主要的生活重心放在了客棧這邊。
客棧明面上由何榮軒負(fù)責(zé)，他也打理得很好，每天生意都非常興隆。
清源居的生意已經(jīng)走上了正規(guī)，來(lái)往的人都知道這家客棧，每天到了飯點(diǎn)，里面更是爆滿。
為了能夠給客人們提供更多的美食。顧卿竹還得到處去尋找食材。
不過(guò)，目前來(lái)說(shuō)，她的活動(dòng)范圍就在縣里，畢竟她還小呢。更多的事情是由王大壯去努力的。
店里已經(jīng)有好幾道招牌菜，尤其是糖醋魚(yú)，幾乎每一桌都會(huì)點(diǎn)上一份。
這些魚(yú)大部分都是從青山村收購(gòu)來(lái)的，這又給村里的漁民們提供了賺錢(qián)的機(jī)會(huì)。
清源居出了名之后，里面的新鮮菜式新鮮做法，讓人大開(kāi)眼界。
客人接踵而來(lái)，想挖墻角的也沒(méi)斷過(guò)。但他們都沒(méi)有成功。
目前。清源居有三個(gè)大廚。五個(gè)助手。加上打雜的，還有前面的伙計(jì)，店里足有二十來(lái)人。
顧卿竹和王大壯合作研究出來(lái)的菜式，尤其是招牌菜。做法都掌握在王大壯手里。其他的廚子目前只做一些簡(jiǎn)單的菜或者處理一些材料。
等到他們經(jīng)過(guò)考驗(yàn)之后，便能夠接觸到更多。
清源居的保密措施做得很到位，李氏還跟這些廚子都簽訂了契約，若是違約，可得賠死他們！
就算沒(méi)有這份契約，這些廚子也不會(huì)違約。
在這里工作，待遇可是前所未有的好！
現(xiàn)在，他們一個(gè)月一兩銀子的工錢(qián)，包食宿。還包學(xué)習(xí)――這樣的福利哪里找??！
這三個(gè)大廚里面，除了王大壯，另外倆人同樣經(jīng)驗(yàn)豐富，之前也曾經(jīng)在其他酒樓干過(guò)活。
只是，那里的工作環(huán)境和氛圍。和清源居完全不同！
一個(gè)廚子是因?yàn)檎乒窨丝厶^(guò)，所以才辭的工。
一個(gè)則是因?yàn)檎乒竦牧邌?，把食材克扣了許多，最后還用上了黑心食材，他一氣之下，直接走人！
每一個(gè)廚子都喜歡看到別人喜歡自己的食物。能夠看到別人滿足的笑容，他們自己也會(huì)覺(jué)得高興。
一個(gè)好廚子，是絕對(duì)不會(huì)黑了自己的良心的！
到了清源居，新奇的烹飪方法和食材，讓他們?nèi)滩蛔”晃恕?br/>
這里開(kāi)出的條件好，吃的也好，主子也是友善的，和其他人的相處也和諧，他們哪里舍得走??！
能夠增進(jìn)完善自己的廚藝，也是每個(gè)廚子的夢(mèng)想！
清源居就提供了這個(gè)機(jī)會(huì)！
小娘子還說(shuō)了，只要他們能夠有創(chuàng)新，能做出新的好吃的食物，到時(shí)候的收益將分給他們兩成！
也就是說(shuō)，他們的食物賣(mài)得越多，他們的收入就越多！這可大大提高了他們的積極性！
要是做得好，工錢(qián)還會(huì)再往上提呢！
最最讓他們不忍離去的，還是這里提供的“培訓(xùn)”。
是的，培訓(xùn)！
只要進(jìn)了清源居，每個(gè)人都有機(jī)會(huì)讀書(shū)！
讀書(shū)啊！這不是有錢(qián)人家才有機(jī)會(huì)做的事情么！
這樣的餡餅，可不是什么時(shí)候都有的！
現(xiàn)在，店里不忙的時(shí)候，總能看到小伙子們捧著一冊(cè)書(shū)卷，學(xué)得入迷。
最重要的是，他們這些廚子，若是通過(guò)了“試用期”，便有機(jī)會(huì)接受更進(jìn)一步的教育！
清源居將會(huì)為他們提供更多深造的機(jī)會(huì)！
因此，哪怕其他地方開(kāi)出的價(jià)格很高，這里的人都不會(huì)輕易離開(kāi)。
就算他們真的離開(kāi)，顧卿竹也不擔(dān)心。離開(kāi)了這里，損失的不是清源居，而是他們！
店里的員工們都懂得這個(gè)道理，是他們需要清源居，而不是清源居需要他們！更容不得他們恃才傲物！
為了保持員工們的積極性，顧卿竹還準(zhǔn)備了不少獎(jiǎng)罰條例。
只要認(rèn)真干，就連最低級(jí)的打雜工，一個(gè)月也能賺四貫錢(qián)！
顧卿竹一向不會(huì)吝于給員工們高的報(bào)酬。很簡(jiǎn)單的道理：到手的錢(qián)多了，心里的滿足感多了，歸屬感有了，自然也就不愿意走了。
只要用心留住員工了，哪里還需擔(dān)心賺不到錢(qián)呢？
這個(gè)道理在后世也是適用的，更別說(shuō)眼下這種清苦的時(shí)候。
國(guó)家雖然為了休養(yǎng)生息，免除了不少的稅務(wù)，但是，還是有很多人吃不飽穿不暖。
因此，能夠找到一份如此高薪而且穩(wěn)定的工作。誰(shuí)愿意放棄呢！
顧卿竹到店里視察了一遍，店里照樣爆滿，伙計(jì)們一樣熱情積極。
很好！
接著，走廚房走了一遍，里面熱烘烘的，讓她忍不住皺眉。
可是，這個(gè)問(wèn)題也沒(méi)辦法解決，畢竟這里沒(méi)有抽煙機(jī)電風(fēng)扇，更沒(méi)有空調(diào)。
雖然這些人習(xí)慣了這樣的悶熱，但看著他們身上的汗水。她還是忍不住皺眉。
看來(lái)。是得把廚房擴(kuò)大一點(diǎn)了。
剛開(kāi)始的時(shí)候。她覺(jué)得廚房已經(jīng)足夠大了，但沒(méi)考慮到，當(dāng)所有的爐灶一起工作的時(shí)候，這里會(huì)有那么“恐怖”！
當(dāng)初還是云來(lái)客棧的時(shí)候。這里的廚房已經(jīng)非常大了，而且還覺(jué)得太大了，畢竟客棧的生意不怎么好，根本不用開(kāi)幾個(gè)爐灶。
但是，清源居的招牌打了出去之后，這里的客人越來(lái)越多，每個(gè)爐灶都用了起來(lái)，還差點(diǎn)跟不上外面的節(jié)奏。
那么多人，擠在那么悶熱的地方。豈不是要悶死人么！
顧卿竹可不想哪天接到報(bào)告，說(shuō)廚子出事了。
想到這里，她直接轉(zhuǎn)身出去。
等早上的客源慢慢減少之后，她才找了何榮軒，把事情說(shuō)了出來(lái)。
“要擴(kuò)建廚房？”何榮軒有點(diǎn)吃驚。“廚房不夠嗎？”
不會(huì)吧！他們的廚房可不小了！里面不到十個(gè)人，但足有一百多平米啊！
“不夠，太小，人又太多了，待里面會(huì)憋悶的?！鳖櫱渲駬u頭。
何榮軒忍不住動(dòng)容。
有哪個(gè)東家會(huì)為他們考慮到這些事情！不把他們的剩余價(jià)值壓榨干凈，已經(jīng)算非常厚道了！
他們清源居的員工食宿條件，就算是放到省里，也絕對(duì)是頂級(jí)的！
這里的伙計(jì)有一半是本地人，還有一半是從外面過(guò)來(lái)碼頭討生活，然后被招了過(guò)來(lái)的。
本地的回自家休息，其他的都是在店里住，順便幫忙看店。
在店里住宿的一共有十個(gè)人，分兩個(gè)房間。每個(gè)房間都有三張床，還是他們之前沒(méi)見(jiàn)過(guò)的“上下鋪”！
這上下鋪很堅(jiān)固，而且很寬大，足夠容下兩個(gè)人！而且，店里還給他們提供鋪蓋，質(zhì)量還很好呢！
吃的方面就更不用說(shuō)了，他們每天那么辛苦地干活，現(xiàn)在也還是每人都胖了幾斤呢！
現(xiàn)在，每個(gè)小伙子走出去，都能引得一群小姑娘紅了臉!
工作環(huán)境更是好，有了合理的獎(jiǎng)罰制度，根本不用擔(dān)心會(huì)有惡性競(jìng)爭(zhēng)。
而在最?lèi)灍岬膹N房里工作的人們，在每次忙碌的飯點(diǎn)過(guò)后，都能夠喝上一杯冰鎮(zhèn)的飲料，去除體內(nèi)的熱氣――這樣的生活，可哪里找??！
到了現(xiàn)在，小娘子竟然還覺(jué)得這些環(huán)境不夠好！
何榮軒忍不住感動(dòng)。
有這樣為伙計(jì)們著想的東家，可真是大家的福氣?。?br/>
“你去跟咱們后面那屋的人家商量一下，看能不能把他們的房子給買(mǎi)下來(lái)?！鳖櫱渲裰甘镜?。
因?yàn)轭櫱渲衲昙o(jì)太小，很多事情不方便出面。所以，清源居的事情，都由何榮軒出面處理。
何榮軒倒也不負(fù)所望，每次都能處理得很好。
到目前為止，除了店里的員工，外人并不清楚顧家的情況，尤其是顧卿竹的身份。
顧卿竹偶爾會(huì)過(guò)來(lái)和大家一起吃一頓飯，表示慰問(wèn)。但這種情況很少，畢竟身為東家，得跟員工保持一點(diǎn)距離，尤其她還是個(gè)女孩子。
“行，我會(huì)處理的?！?br/>
ps：
一直有個(gè)想法。
等姐賺了錢(qián)、有時(shí)間，就去一個(gè)想去的城市，花幾千塊租一間房子，租一個(gè)月，直接拎包入住。之后的一個(gè)月，以這個(gè)地方作為落腳點(diǎn)，在周?chē)鷮ふ颐朗趁谰皑D―啊！多么美好啊！哈哈哈！
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