“來(lái)來(lái)來(lái),再試試清蒸的!”
所有人都吃著油燜大蝦,清蒸的還沒人動(dòng),江曉白就招呼道。
“好,我嘗一個(gè)!”
江海洋剛好吃完一直油燜大蝦,舔了舔手指上的油,抓起一只清蒸蝦,就像吃油燜大蝦一樣吃了起來(lái)。
一口咬下。
“呸!”
轉(zhuǎn)頭把口里的蝦肉帶殼吐在地上,嫌棄的道:“嘞個(gè)哪悶吃,么茲味都沒得!”
比起油燜大蝦,清蒸蝦確實(shí)過(guò)于清淡。
特別是剛吃了油燜大蝦的,再吃清蒸蝦又沒蘸蘸料的話,那就如同嚼蠟。
就好像你剛吃了西瓜,就立即去吃李子。
原本不酸的李子,在口中也酸的很。
江曉白苦笑的搖頭,扯了一截衛(wèi)生紙把手擦干凈,拿起一只清蒸蝦,道:“爸,清蒸蝦要?jiǎng)兞苏狐c(diǎn)蘸料,才好吃?!?br/>
說(shuō)著,把吃法示范了一遍。
江海洋看過(guò)后,勉強(qiáng)拿起剩下的大半只清蒸蝦,蘸了碗里的秘制蘸料吃。
咦!
果然不一樣喲。
味道雖然比不上油燜大蝦那樣香和濃郁,卻別有一番滋味在口中。
“馬馬虎虎還可以!”
江海洋嘟噥了一句,吃完手里的清蒸蝦,卻再也不拿了。
他還是喜歡吃油燜大蝦。
夠勁兒!
江曉白無(wú)語(yǔ)搖頭,“來(lái),珊珊你吃。”
剝了一只,蘸上秘制蘸料,送到江珊的口中。
“好不好吃?”
“好吃!”
“好吃你就多吃點(diǎn)?!?br/>
“我還是喜歡吃油燜大蝦,又辣又香!”
江曉白扶額。
可憐的清蒸蝦,連女兒也不喜歡吃。
“老婆,你吃一個(gè)。”
江曉白無(wú)奈,轉(zhuǎn)移目標(biāo)。
邊說(shuō)邊拿了一只,打算動(dòng)手給老婆剝一只。
“我自己來(lái)!”
林嘉音慌忙用衛(wèi)生紙擦了擦手,拿了一只清蒸蝦。
大伯、爸媽,還有弟弟妹妹都在,她可不敢讓江曉白當(dāng)中給她剝蝦。
想對(duì)老婆獻(xiàn)個(gè)殷勤,卻沒獻(xiàn)成。
江曉白有些郁悶。
看了看所有人都在吃蝦,啤酒都沒動(dòng)。
他又招呼起來(lái):“吃油燜大蝦配啤酒,吃一口、喝一口,化油又解辣,來(lái)來(lái)來(lái),一起喝一個(gè)?!?br/>
江海天、江海洋、江曉風(fēng),甚至王秀菊面前,都一人放著一瓶啤酒。
這年代,還不興啤酒杯。
家家戶戶喝白酒都是用的牛眼睛小瓷杯,一杯酒裝五錢左右,一兩都不到,確實(shí)不適合用來(lái)喝啤酒。
江曉白就干脆給每人開了一瓶,直接拿瓶子吹。
各人都伸出滿是油漬的手,抓起啤酒瓶就“咕嚕咕?!钡墓嗔艘豢?。
井水泡過(guò)的啤酒,透心涼。
“嗝……”
江曉風(fēng)打了一個(gè)酒嗝,“舒服!”
江海天也道:“吃油燜大蝦喝口啤酒,確實(shí)很爽!”
只有江海洋一臉嫌棄,“好喝么茲,像貓尿一樣?!鞭D(zhuǎn)頭對(duì)江曉白道:“去把你的茅臺(tái)拿一瓶出來(lái),我跟你大伯喝幾杯?!?br/>
江海天忙道:“不用了,喝啤酒就很好。”
江海洋卻不依,他就覺得啤酒不好喝,江曉白無(wú)奈,只好去拿了一瓶茅臺(tái)。
林嘉音小口的吃著清蒸蝦,秘制蘸料很好的激發(fā)出小龍蝦的肉香,肉質(zhì)Q彈,原汁原味的咸香適度。
“味道鮮美??!”
她不由的眼睛一亮,一下子喜歡上了。
這頓飯吃的極快,四大盆小龍蝦,無(wú)論是清蒸的還是油燜的,都吃得一個(gè)不剩。
甚至,就連盆里的那些斷了的蝦鉗也被撈出來(lái),吃得干干凈凈。
“先前抓少了啊!”
江海天一副意猶未盡的樣子,說(shuō)道。
江曉白笑道:“沒事,大伯你明天接著抓,下午我回來(lái)后再弄?!?br/>
“要得!”
江海天一口答應(yīng)。
江海洋道:“明天我跟曉風(fēng)也去水田里抓。”
他也是吃上了癮,剛才還沒吃夠。
江曉白略微沉吟后,道:“大伯,爸,你們可以讓灣里人都去抓小龍蝦,然后賣給我?!?br/>
江海洋聽了,脫口道:“你吃得了好多,還喊灣里人都抓了賣給你。”
小龍蝦再怎么好吃,可是灣里幾百人都抓的話,一天還不抓個(gè)幾千斤啊。
哪悶都吃不完。
林嘉音卻是美目一亮,驚喜的說(shuō)道:“你的意思是,收了小龍蝦去店里賣?”
江曉白贊許的點(diǎn)頭。
嗯,我的老婆就是聰明,一下子就想到可以賣小龍蝦。
“嘞么好吃的小龍蝦,肯定好賣?!?br/>
林嘉音興奮不已,激動(dòng)的說(shuō)道。
江海洋這時(shí)也才反應(yīng)過(guò)來(lái),一拍大腿,“就是撒,你個(gè)背時(shí)兒子炕洋芋都賣的出去,嘞么好吃的小龍蝦,肯定也賣的出去撒。
我哪悶就沒想到呢!”
“對(duì)對(duì)對(duì),肯定好賣!”江海天也連聲說(shuō)道。
又問道:“你打算收好多錢一斤?”
江曉風(fēng)在一旁插嘴道:“嘞東西以前沒得人吃,水田里到處都是,還禍害秧苗,你按收小洋芋的價(jià)格,5厘錢一斤,大家肯定樂意。”
江海天和江海洋都點(diǎn)了點(diǎn)頭。
江曉白卻擺了擺手,道:“大伯,我打算出3毛錢一斤?!?br/>
啊?
啊!
江海天等人都是一驚。
“3毛錢一斤,嘞么高的價(jià)格!”
江曉風(fēng)驚呼,激動(dòng)的一下子站了起來(lái)。
這個(gè)價(jià)格的話,他恨不得現(xiàn)在就去抓小龍蝦,一晚上怎么也能抓個(gè)幾十斤,算下來(lái)就是一二十塊錢。
江海天也道:“你定的價(jià)格是不是高了?”
江曉白笑了笑,道:“大伯,您兒是我的大伯,也是江灣的村長(zhǎng),讓灣里人的日子都過(guò)好一點(diǎn),肯定也是您兒希望的。
國(guó)家的方針您兒比我懂。
讓一部分人先富起來(lái),然后實(shí)現(xiàn)共同富裕。
我現(xiàn)在在城里做生意賺了點(diǎn)錢,在灣里也算個(gè)有錢人了,算是先富了起來(lái)。
但我一個(gè)人富裕,不算么茲。
如果灣里人都能抓小龍蝦賣錢,把日子過(guò)好一點(diǎn),這是好事啊?!?br/>
話落,場(chǎng)壩里一下子安靜了下來(lái)。
所有人都愣愣地看著江曉白。
“你……真的嘞么想的?”
江海天激動(dòng)的問道。
江曉白堅(jiān)定的點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“之前剛開始做生意,一來(lái)手里沒得本錢,二來(lái)也不曉得能做成么茲樣子,所以小洋芋的價(jià)格給得不高。
但現(xiàn)在,手里有點(diǎn)錢了。
生意也做起了一點(diǎn)規(guī)模,底氣足一點(diǎn)了。
所以能出高一點(diǎn)的價(jià)格?!?br/>
江海天點(diǎn)點(diǎn)頭,一臉欣慰的看著江曉白。
江海洋也是,看向江曉白的目光里滿是欣慰,不過(guò),他仍是有些擔(dān)心的問道:“你定嘞么高的收購(gòu)價(jià),能不能賺到錢?”
“別搞虧本了,就劃不來(lái)!”
江曉白還沒說(shuō)話,江曉雷在旁邊大聲說(shuō)道:“二哥連炕洋芋都能賣4毛錢一碗,嘞么好吃的小龍蝦,一碗起碼賣4塊錢,他哪悶都不得虧。”
江曉白一樂,“4塊錢一碗,虧你敢想,你買啊!”
江曉雷不服氣的道:“我肯定賣。”
江曉白搖了搖頭,沒再管他,對(duì)江海洋說(shuō)道:“爸,放心吧,虧不了的?!?br/>
江海洋點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“你心里有哈數(shù)就行?!?br/>
江曉白想了想,對(duì)江曉風(fēng)說(shuō)道:“曉風(fēng)你幫我收小龍蝦,先每天不要收太多,一天收個(gè)兩三百斤就行噠,以后再根據(jù)銷量慢慢增加?!?br/>
“行!”
江曉風(fēng)爽快的答應(yīng)。
江海天聽了,道:“既然量不是很大,一開始就不要家家戶戶都說(shuō)了,不然大家都去抓,抓了你又不收的話,那也不好?!?br/>
江曉白點(diǎn)點(diǎn)頭,這確實(shí)是個(gè)問題。
想了想,道:“具體先找哪些人抓,曉風(fēng)你自己安排,記得讓抓小龍蝦的人每天早上6點(diǎn),把小龍蝦拿到毛馬路上過(guò)秤?!?br/>
說(shuō)完又補(bǔ)充道:“只要活的,死的不要?!?br/>
“我曉得噠!”
江曉風(fēng)話不多,直接答應(yīng)下來(lái)。