周氏坐在院子里,瞧見魏梓突然就開心起來,心里多了幾分疑惑,不過,對(duì)于周氏來說為什么突然開心了不重要。
只要開心就好。
魏梓的腦子只有以后的生活。
根本不知道遇見這么好相處的一家人,是多難。
以后風(fēng)雨也好,富貴也好。
人生匆匆即使年,走到盡頭的時(shí)候,或許會(huì)發(fā)現(xiàn),人最快樂的那幾年永遠(yuǎn)定格在未曾家破人亡的時(shí)候,最輕松充實(shí)的時(shí)候,確是被她放棄的現(xiàn)在。
,
。
清早。
蘇沫兒從房間里走出來。
發(fā)現(xiàn)院子里充滿香味。
在院子里走了一圈沒有看見香味的來源。
走出院子,在小巷子里瞧見幾個(gè)桂花樹。
桂花樹上頭的桂花是黃色。
香甜的味道讓人上癮。
因?yàn)槎嗳昭芯糠e累的疲累在這一瞬間,全都煙消云散。
跑回院子里,從柴房里找到一個(gè)籃子,往街頭走去,把桂花樹上開著的小花朵一簇簇的摘了下來。
摘了近乎半籃子就到了吃飯的時(shí)間。
提著籃子走回院子。
把籃子掛在樹上。
蘇沫兒吃了早飯,沒有繼續(xù)研究靈泉水,而是拿著桂花走到廚房。
桂花這東西很香甜,不管是做成桂花蜜還是做成桂花糕都讓人喜歡。
香甜但是不會(huì)讓人覺得膩的慌。
蘇沫兒忙活著,金寶在一邊打下手,蘇沫兒做了一壇子的桂花蜜,摘來的桂花就有些不夠用了,蘇沫兒拉著金寶又摘了半籃子的桂花。
回到院子蒸了一份桂花糕。
蹲在鍋灶旁邊,蘇沫兒說道:“桂花酸奶才是最好喝的,如果有酸奶就好了,奶香味加上一點(diǎn)點(diǎn)酸酸甜甜的味道……”
“主子,桂花酸奶怎么做呢?”
“想知道?”
蘇沫兒看向金寶,話里多了幾分尤誘.惑的味道。
金寶點(diǎn)頭。
“想知道的,想吃的?!?br/>
好吃的東西,甭管付出多大的代價(jià)都得吃到的。
蘇沫兒說道:“牛奶是家里養(yǎng)著的牛擠出來的,想辦法祛除牛奶里腥膻味道,跟桂花還有蜂蜜放同一個(gè)碗里,使勁兒攪拌,攪拌的越快越好,現(xiàn)在這天氣不冷不熱的正好,再往里面放些可以發(fā)酵的物質(zhì),繼續(xù)攪拌,一盞茶的時(shí)間,就可以把纏著桂花跟蜂蜜的牛奶放到烤爐里,擱置一晚上,第二天拿出來就能吃了?!?br/>
蘇沫兒說的斷斷續(xù)續(xù)的。
尤其是后面,說起來都心虛了。
其實(shí)正確的法子應(yīng)該是用酸奶機(jī),或者烤箱,只是這個(gè)年頭可找不到酸奶機(jī)。
用烤爐的話?
鬼知道能不能做出來?
還有酸奶發(fā)酵劑,這年頭也沒有。
還得自己想辦法弄出來。
不然……
酸奶桂花只存在于記憶里。
酸奶發(fā)酵劑又是怎么做的呢,得使用菌種,得經(jīng)過純菌—活化—擴(kuò)大繁殖—母發(fā)酵劑,中間發(fā)酵劑、工作發(fā)酵劑之后,才能的迪奧酸奶發(fā)酵劑。
而且,這個(gè)過程,用現(xiàn)在水平幾乎是做不出來的。
只能采用最為原始的發(fā)酵。
然而,最為原始的發(fā)酵如果掌控不好時(shí)間溫度,酸奶就會(huì)出問題……
總歸就是難搞。
做酸奶還不如做蛋糕。
最起碼甭管是奶油也好還是黃油也好,用物理手段就能分離出來。
但是酸奶發(fā)酵劑久不簡(jiǎn)單了,涉及到菌種培養(yǎng)。
……
金寶不懂蘇沫兒的煩惱,把蘇沫兒說的話都給記住了。
牛奶……
得養(yǎng)一只母牛,她一個(gè)月只有不到二錢的工錢,存上兩年都不一定能夠買回來一頭母牛。
不過……
可以去別人家里買現(xiàn)成的牛奶。
母牛有了小牛犢子,產(chǎn)的奶量多的,甚至可以同時(shí)喂養(yǎng)兩只小牛。
她呢,也不貪心,每天弄上三四碗牛奶就好了,這樣的話手里的工錢就夠用了,發(fā)酵……
其實(shí)也沒有那么難的。
放在陰涼溫度高的地方自己就發(fā)酵了。
反正……左右每天也不是忙的沒有時(shí)間試驗(yàn),她多做幾次肯定能夠做出來的。
蘇沫兒發(fā)愁的時(shí)候,金寶已經(jīng)下定決心繼續(xù)研究了。
桂花糕熟了之后,蘇沫兒撿起幾個(gè),配了一壺茶,送到了醫(yī)館里面。
李大夫還在給人看診。
生病的是個(gè)孩子。
小孩兒生病之后胃口都不會(huì)很好。
但是……
那是在后世。
放在這會(huì)兒,小孩子即使生病了,胃口也會(huì)很好。
畢竟,這年頭的人就算能夠填飽肚子,但是填飽肚子只是不餓,并不是營(yíng)養(yǎng)均衡那種。
至于平日里吃點(diǎn)兒小點(diǎn)心或者其他零食干果之類的,更是不存在了。
所以,蘇沫兒手里的點(diǎn)心端上來,吵吵著沒有胃口的小孩兒眼睛就亮了。
蘇沫兒把桂花糕遞給小孩兒。
原本暈暈欲睡沒有什么精神的病號(hào)立馬生龍活虎了,當(dāng)然,這并不是在裝病,而是對(duì)于美食渴望太深了。
李大夫繼續(xù)開藥。
收了診金之后,包了幾塊桂花糕送給了小病號(hào)。
“吃了藥之后再吃,好好吃藥,好好休息病才能好起來?!?br/>
李大夫安慰了幾句。
等病人離開了,洗了洗手看向蘇沫兒:“怎么不繼續(xù)研究了?”
“得休息一下,再繼續(xù)研究下去,下一個(gè)找您看病的就是我了?!?br/>
“我可治不好你。”
“怎么可能?!?br/>
蘇沫兒搖搖頭,對(duì)于李大夫的醫(yī)術(shù)她是十分信任的。
畢竟這位算的上帶她入行的老師。
李大夫嘗了一哭桂花糕,看一眼蘇沫兒說道:“建議你現(xiàn)在就去休息,等身體調(diào)理過來之后再繼續(xù)研究,或者放棄研究,不要以為年紀(jì)輕輕的就能隨意這般不珍惜?!?br/>
蘇沫兒點(diǎn)點(diǎn)頭。
轉(zhuǎn)身往臥房走去:“我去睡覺了?!?br/>
當(dāng)大夫的人都是很惜命的,蘇沫兒也不例外。
走回房間睡了一覺。
這般連續(xù)休息三天,精神頭終于好了很多。
街道上的桂花味兒更濃郁了。
蘇沫兒繞著生活的地方跑了兩圈,身上多了一層汗水。
回到院子里,發(fā)現(xiàn)金寶手里的托盤上放著兩小碗的酸奶。
酸奶里還有桂花。
……
“這是什么?”
“桂花酸奶啊,蜂蜜桂花跟牛奶做出來的,挺好吃的,酸酸甜甜的,我研究了四天呢,終于做出來了,浪費(fèi)了好幾桶牛奶了,附近幾家養(yǎng)牛的人都認(rèn)識(shí)我了。”
金寶說著,臉上出現(xiàn)一層紅色。
她跟人要牛奶的時(shí)候,人都以為她有了娃娃。
還說她是尼姑也能生孩子,真的是……過分死了。
蘇沫兒端著小碗嘗了一口,看向金寶:“真能干!”
這個(gè)味道很好了,酸酸甜甜的,原本以為做不出來,結(jié)果還做的這么好。
蘇沫兒覺得自己小看金寶了。
如果在喜歡的行業(yè)上鉆研,總會(huì)弄出出乎意料的東西。
看一眼托盤里的剩下的幾杯酸奶,蘇沫兒說道:“給鐵蠻子還有李大夫嘗嘗,我繼續(xù)去研究我的事業(yè)?!?br/>
蘇沫兒走到一處類似實(shí)驗(yàn)室的地方。
里面有些亂,這里的東西,金寶都不能碰觸,所以,想要整理打掃,也只能她一個(gè)人來。
整理一遍,走到院子里,讓吃完一碗酸奶還在伸著舌頭舔碗底的鐵蠻子去抓老鼠。
又是一番研究,時(shí)間仿佛沒有痕跡。
天說冷就冷了。
冬日之初,蘇沫兒從房間里走了出來。
臉上還帶著驚喜。
瞧見院子里的打拳的李大夫想要說些什么,然而……
李大夫沒有理會(huì)蘇沫兒,并且給了蘇沫兒一張冷臉,蘇沫兒笑了笑,也不生氣。
這笑容,讓李大夫更不舒坦。
瞪了蘇沫兒一眼:“來之前可是說好了,咱們一人守一天,現(xiàn)在呢,我一個(gè)老人家了,起早貪黑的,天天守在醫(yī)館,這也就算了,你家那邊什么雞鴨鵝生病了我都得過去,除了這些據(jù)說蘇柒又養(yǎng)了三頭母牛,一群羊羔,還有養(yǎng)了十頭豬,每天都會(huì)有生病的牛羊,你說說我這把年紀(jì)了容易嗎?”
“辛苦辛苦,以后就不用辛苦了。”
蘇沫兒伸手蹭了蹭自己的鼻子,這件事兒,是她做的不對(duì)。
讓李大夫這么操勞,即使李大夫身子骨好,精神頭好,一點(diǎn)兒也不顯老。
但是到底是前輩。
也是老師。
這年頭老師的身份地位高著呢。
可以干涉人生的決斷。
只是……
李大夫?qū)λ行┫訔?,從不讓她拜師?br/>
即使教導(dǎo)她的時(shí)候絲毫不保留。
也不知道在堅(jiān)持什么。
蘇沫兒對(duì)于李大夫這種堅(jiān)持,十分的不解。
不過……
有時(shí)候堅(jiān)持的人總會(huì)獲得尊重。
“你研究出來了?”
“對(duì)啊,研究出來了?!?br/>
蘇沫兒臉上的笑掩藏不住。
李大夫搓搓手,湊到蘇沫兒身邊,方才的冷臉什么的全都沒有了。
看向蘇沫兒就跟看著小祖宗一樣
“說說唄,怎么回事?”
“臨界值,使用方法不對(duì)?!?br/>
“……”李大夫點(diǎn)點(diǎn)頭,他也有過這樣懷疑,但是臨界值怎么找,對(duì)于他來說根本就找不到。
因?yàn)?,每個(gè)人的身體體質(zhì)都是不一樣的。
可以使用的靈泉水的量也不一樣。
這樣的話,想要研究也沒有辦法研究。
靈泉水毋庸置疑絕對(duì)是個(gè)好東西。
但是……這東西有毒!
不是誰都能夠正確使用的。
像溫九娘那般使用之后就美的不真實(shí)的少的很,更多的是鐵蠻子這樣沒毛發(fā)了,或者牙齒變成狗牙了,或者指甲每天都能長(zhǎng),怪異的很。