發(fā)酵的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生熱量,墊料中心最高能到五十度,墊料表面也能有二十幾度。
在夏天這些額外的熱量是不好的,熱過(guò)頭了豬食欲下降,不肯吃東西,長(zhǎng)不了肉。
但是在冬天就是好事,可以節(jié)省保溫費(fèi)用。正常養(yǎng)豬的話,這種竹棚根本過(guò)不了冬,到處都是縫,冷風(fēng)刮進(jìn)來(lái)凍得要死。
豬吃進(jìn)去的熱量都用來(lái)抗寒了,也是不長(zhǎng)肉。飼料比很差,多喂一口就等于成本提高了好幾塊。
有了發(fā)酵床就不同,發(fā)酵床本身就能發(fā)熱,還保暖,等于開(kāi)著地暖,所以只靠竹棚也可以撐過(guò)去。
“始終會(huì)到夏天的啊?!泵准握f(shuō)。
“那時(shí)候再建通風(fēng)散熱設(shè)施好了。實(shí)在不行,可以先停下來(lái),用別的普通豬欄養(yǎng)豬。”徐教授說(shuō)。
“發(fā)酵床不要錢(qián)?。客R粋€(gè)夏天,發(fā)酵床就廢了,秋天要重新配置,那都是錢(qián)?。 泵准握f(shuō)。
“我們主要是實(shí)驗(yàn)性,實(shí)驗(yàn)性的?!毙旖淌谀X門(mén)出汗。
“你要做實(shí)驗(yàn)用自己的錢(qián),不要用別人的錢(qián)。”米嘉說(shuō)。
“這個(gè)發(fā)酵床夏天不好用?”胡飛也聽(tīng)明白了。
“不但夏天不好用,其他時(shí)間也不好用?!泵准握f(shuō),“現(xiàn)在非洲豬瘟很厲害,豬欄要經(jīng)常消毒滅菌。發(fā)酵床里面全是細(xì)菌,一消毒細(xì)菌就全死了?!?br/>
“發(fā)酵床里面有很多細(xì)菌的嗎?”胡飛趕緊問(wèn)。
“全是酵母菌啊,發(fā)酵就靠酵母菌,要不然怎么叫發(fā)酵床,就好像酸奶一樣?!泵准握f(shuō)。
“酸奶里面也很多細(xì)菌的?”胡飛又吃一驚,“以前我很喜歡吃酸奶,吃過(guò)很多,難怪經(jīng)常生病。這段時(shí)間沒(méi)得吃,身體就好了?!?br/>
“不是,胡總,酵母菌是益生菌,對(duì)人體有益的,人體內(nèi)本來(lái)就有很多細(xì)菌,算起來(lái)的話,可能細(xì)菌比細(xì)胞的數(shù)量還多?!毙旖淌谡f(shuō)。
“原來(lái)我滿身都是細(xì)菌??!”胡飛打了一個(gè)哆嗦。
“對(duì)人體有益的?!毙旖淌谡f(shuō),“到處都是細(xì)菌,人本來(lái)就生活在細(xì)菌里面。益生菌多了,有害的細(xì)菌就少,發(fā)酵床養(yǎng)豬最好的地方,就是讓豬生活在充滿益生菌的環(huán)境當(dāng)中,保持身體健康,不用消毒?!?br/>
“你發(fā)酵床能對(duì)付非洲豬瘟嗎?”米嘉說(shuō)。
“這個(gè)……”徐教授猶豫了一下,“發(fā)酵床養(yǎng)豬,豬身體健康,抵抗力強(qiáng)?!?br/>
“你能保證發(fā)酵床養(yǎng)豬不會(huì)發(fā)生非洲豬瘟?”米嘉步步緊逼。
徐教授當(dāng)然沒(méi)法子保證。
“一旦發(fā)生豬瘟,所有的豬都要銷(xiāo)毀,損失會(huì)有多大?”米嘉說(shuō)。
徐教授沒(méi)話說(shuō)了。
“那怎么辦?”胡飛問(wèn)。
“就算普通養(yǎng)豬也不可能保證不染病,非洲豬瘟是新病,沒(méi)有特效藥,大家都不知道怎么防范?!毙旖淌诮K于想到了怎么反駁。
“不,各種傳統(tǒng)手段還是有效的,隔離,消毒,滅菌?!泵准握f(shuō)。
“滅菌無(wú)效,豬瘟是病毒?!毙旖淌诓遄煺f(shuō)。
“這兒基礎(chǔ)設(shè)施沒(méi)建好,道路沒(méi)修,水渠圍墻都沒(méi)有,辦公區(qū)居住區(qū)養(yǎng)殖區(qū)沒(méi)有間隔,用來(lái)養(yǎng)豬能養(yǎng)的好?”米嘉不理他,繼續(xù)說(shuō)
“發(fā)酵床養(yǎng)豬不用這多零碎東西,不需要沖洗地面,也用不著水渠,只要有水管就行?!毙旖淌谡f(shuō)。
“還說(shuō)豬不會(huì)生病,也沒(méi)有臭味,所以不需要間隔?!焙w說(shuō)。
“你會(huì)不會(huì)生病?”米嘉說(shuō),“豬在發(fā)酵床里活得再好,能有你好?你穿幾萬(wàn)塊的衣服幾十萬(wàn)的東西,不照樣會(huì)生病?!?br/>
“衣服沒(méi)那么貴,都是一萬(wàn)幾千塊的便宜貨,穿來(lái)干活的。”胡飛說(shuō)。
一萬(wàn)幾千塊便宜個(gè)鬼啊,普通人可能全衣柜的衣服加起來(lái)都沒(méi)有一萬(wàn)幾千塊。
“總之呢,不要發(fā)現(xiàn)一個(gè)新技術(shù)就吧舊的技術(shù)全淘汰掉,能不能發(fā)展起來(lái)還不一定呢。就算能發(fā)展起來(lái),也得循序漸進(jìn)。”米嘉說(shuō)。
“發(fā)酵床養(yǎng)豬是很有前途的!”徐教授說(shuō)。
“就算是火車(chē),剛發(fā)明出來(lái)的時(shí)候還沒(méi)馬車(chē)跑得快。要是火車(chē)一發(fā)明出來(lái),就把馬車(chē)全扔了,那不是天下大亂?!泵准握f(shuō)。
“那要怎么辦呢?”胡飛說(shuō)。
怎么辦,把這些竹棚全拆了唄,不過(guò)那也太浪費(fèi)了,雖然發(fā)酵床有很多缺點(diǎn),可優(yōu)點(diǎn)也不少。
“你還是按照我的圖紙來(lái)施工,施工的時(shí)候順便利用這些竹棚來(lái)養(yǎng)一輪豬。”米嘉說(shuō)。
“對(duì)對(duì),至少可以養(yǎng)一輪。等養(yǎng)好了可以繼續(xù)養(yǎng)?!毙旖淌谡f(shuō)。
“到夏天還養(yǎng)什么?!泵准握f(shuō)。
“還是可以養(yǎng)的對(duì)吧?”胡飛只聽(tīng)到了這一句,“還好還好?!?br/>
“你沒(méi)有養(yǎng)豬的經(jīng)驗(yàn),忽然就搞這么大,很容易虧本的?!泵准螆D窮畢現(xiàn),“做生意,最重要的還是經(jīng)驗(yàn),這一次妙清小姐姐讓你養(yǎng)豬,我看是弄錯(cuò)了?!?br/>
“怎么會(huì)弄錯(cuò)呢,肯定不會(huì)錯(cuò)的。”胡飛一聽(tīng)就不太高興。
“要什么都對(duì),怎么可能沒(méi)人知道呢,名聲又不大?!泵准握f(shuō)。
“肯定不會(huì)錯(cuò)的?!焙w堅(jiān)持。
“我聽(tīng)說(shuō),之前妙清小姐姐,是在陸毅安那里做事的。”米嘉說(shuō)。
“所以陸毅安現(xiàn)在不就倒了嗎?!焙w已經(jīng)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這事了。
“陸毅安這人貪財(cái)好色……”米嘉說(shuō)。
“這種事不能胡說(shuō)!”胡飛很是激動(dòng)。
“好好,我不守了?!泵准瘟⒓撮]嘴,果然男女關(guān)系用來(lái)潑臟水最好用。
只是這么說(shuō)一句,胡飛就動(dòng)搖了——如果沒(méi)動(dòng)搖,態(tài)度不會(huì)這么激烈。而是會(huì)云淡風(fēng)清說(shuō)一句那都是謠言,就足夠了。
要不讓妙清自拍幾張激情照,然后泄露給胡飛?這種事情,想一想都覺(jué)得刺激……還是算了,先讓胡飛虧本吧,后面實(shí)在不行再上激情照。
“豬要去哪里買(mǎi)?”胡飛問(wèn),“買(mǎi)什么豬比較好?”
“買(mǎi)普通的商品豬小豬就行?!泵准握f(shuō),“你這里也沒(méi)法子養(yǎng)母豬?!?br/>
要自己繁育的話,需要種豬,母豬還好,公豬可沒(méi)那么容易買(mǎi)。還需要人工授精的設(shè)備,母豬生產(chǎn)需要產(chǎn)床。
生出來(lái)以后還需要限位欄等專(zhuān)用設(shè)備,不是那么容易弄好的,胡飛自己搞,肯定買(mǎi)一堆垃圾回來(lái),還是算了吧。
“從哪里買(mǎi)?”胡飛問(wèn)。
“去牛頭山養(yǎng)豬場(chǎng)買(mǎi)就行了?!泵准握f(shuō)。
“那邊在轉(zhuǎn)移所有權(quán),封鎖了,什么都不賣(mài)?!焙w說(shuō)。
其實(shí)交易已經(jīng)完成了,戰(zhàn)樂(lè)已經(jīng)拿到了錢(qián),股權(quán)已經(jīng)給了齊帆那家農(nóng)業(yè)公司。
不過(guò)交易之后還要清點(diǎn)財(cái)產(chǎn),所以基本不買(mǎi)賣(mài),連生豬出欄都推遲了好些日子,浪費(fèi)了好多飼料。
“連你都買(mǎi)不到?”米嘉問(wèn)。
別人買(mǎi)不到就算了,胡飛可是投資者。
“也不好強(qiáng)人所難,影響了投資操作就不好了?!焙w說(shuō)。
這人居然還有大局觀呢,為了不影響投資,居然連小豬都不買(mǎi)了,寧愿來(lái)求米嘉。
“我去問(wèn)問(wèn)戰(zhàn)蘭,她應(yīng)該有好渠道?!泵准握f(shuō)。
“最好是土豬?!毙旖淌谡f(shuō)。
“你為什么要養(yǎng)土豬?”米嘉問(wèn)。
“土豬抗病能力強(qiáng),身體健康,需要時(shí)間比較長(zhǎng),和發(fā)酵床是絕配?!毙旖淌谡f(shuō)。
“最重要的是,土豬味道好!”胡飛舔著嘴唇說(shuō),“尤其是本地黑豬,聽(tīng)說(shuō)味道很好的?!?br/>
“我去試試能不能買(mǎi)得到?!泵准握f(shuō)。
米嘉當(dāng)然也想過(guò)培育本地豬種,本地豬肉質(zhì)好,母性強(qiáng),生仔多,用來(lái)和外國(guó)種豬雜交,剩下的就是二元雜交豬,很好用。
如果用二元雜交豬種再和本地豬雜交,就是三元雜交豬種,龍津市面上的肉豬,大部分都是二元或者三元雜交豬。
純粹的外國(guó)種,雖然長(zhǎng)肉快,飼料轉(zhuǎn)化率高,瘦肉率也高,然而太難伺候了,容易生病,生的少,要**飼料。
所以本地豬種是很重要的,一方水土養(yǎng)一方人,也養(yǎng)一方豬。最適合本地氣候的,當(dāng)然就是本地的豬。
這一段時(shí)間,戰(zhàn)蘭派了人四處搜索豬種,已經(jīng)把龍津本地豬種的情況基本摸清楚了。
其中最純種的本地豬已經(jīng)買(mǎi)了下來(lái),都養(yǎng)在大橋村里面。等養(yǎng)豬場(chǎng)建好就可以開(kāi)始培育新豬種。
還有很多不太純的二元三元雜交本地豬,對(duì)戰(zhàn)蘭沒(méi)用,給胡飛正好。反正他不會(huì)養(yǎng),給太好的豬那是浪費(fèi),這些雜交豬正好。
因?yàn)槭歉鱾€(gè)場(chǎng)子收羅來(lái)的,所以大小不一,品種也不一樣。要是普通的養(yǎng)豬場(chǎng),是萬(wàn)萬(wàn)不會(huì)把這些豬混在一起的。
豬或多或少都會(huì)帶著一點(diǎn)病菌,可能這個(gè)場(chǎng)子的豬已經(jīng)習(xí)慣了,不會(huì)發(fā)病??墒莻魅镜絼e的豬身上,可就不一定了。
因?yàn)闆](méi)有按照設(shè)計(jì)圖修,沒(méi)有場(chǎng)內(nèi)隔離,各棟豬舍之間的距離不夠,幾十個(gè)場(chǎng)子的豬混在一起,病菌病毒互相傳染,很快就有發(fā)病的。
也不知道是胡飛運(yùn)氣好,還是發(fā)酵床的確有利健康,或者是本地豬抵抗力強(qiáng),居然沒(méi)有發(fā)生大的疫情。
好幾千頭豬,只死了幾百頭,剩下的全都撐了過(guò)去,活蹦亂跳胡吃海喝。
胡飛還一定要把米嘉請(qǐng)到山塘養(yǎng)豬場(chǎng),拿出一份紅頭文件來(lái),告訴米嘉:“我就說(shuō)妙清大師肯定沒(méi)錯(cuò)?!?