這個念頭一冒出來，把奚川自己都嚇了一跳。他又扭頭看了孫佑宸和奚媛一眼，男孩好看、女孩漂亮，是在是一對璧人，然而奚川覺得，怎么看都怎么不登對，因為氣勢上奚媛明顯要壓孫佑宸一頭，這倆的感覺就像是大灰狼和小白兔的感覺。奚川搖搖頭，可能是自己多想了，以奚媛的性格，應(yīng)該不會喜歡孫佑宸這樣的男生。不過誰又說得準(zhǔn)呢，相處久了就有感情了也說不準(zhǔn)。

    奚川想到這里，走過去對坐在桌邊串簽子的兩個人說：“你們倆聊什么這么開心？菜串好了沒有？佑宸過來幫我切菜，將牛肉切成薄片。牛肉韌勁比較大，炒牛肉就要照著牛肉的紋路橫切，如果是做鹵牛肉干或者燈影牛肉，那就得順著紋路直切，可以呈絲狀?！彼€不忘順便指點孫佑宸怎么切牛肉。

    孫佑宸趕緊站了起來：“好，我來切?！?br/>
    奚媛也趕緊起來了：“我們都串完了。要做晚飯了嗎？晚上吃什么？”他們晚飯都是在店里吃的，一般是五點多就吃了，因為生意都是晚上的，根本沒時間吃飯，不早點吃飯，就得餓著肚子撐到半夜才能吃了。

    “水煮牛肉。你也別閑著，來幫忙洗豆芽?！鞭纱▏诟烂妹?。

    奚媛拿出手機：“哥，你自己來吧，我要拍視頻。佑宸，看鏡頭，好了，就這么切吧，我給你拍?！?br/>
    奚川迅速扭頭看著妹妹：“你拍他干什么？”

    “你不愿意配合我，佑宸愿意，反正他也長得帥，肯定能吸引不少粉絲。”奚媛看著手機畫面，看都不看她哥。

    奚川眉頭擰成了疙瘩：“奚媛，你胡鬧也要有個度好吧？”

    孫佑宸趕緊說：“川哥，是我自己同意的。我想為咱們串串店做點什么，希望店子盡快火起來，不然開店這么辛苦，還趕不上你給人家打工。”

    奚川看著他，過了片刻，然后說：“我知道了。我拍就是了，不要拍佑宸了?！?br/>
    奚媛暫停下來，看著她哥，臉上露出勝利的微笑：“哥你同意啦？”

    奚川嘆了口氣：“既然我都露臉了，那就露我一個人的好了，干嘛還要搭上佑宸??？三天拍一次視頻，明天拍吧?！?br/>
    “不行，趁著我暑假還在這里，發(fā)視頻盡量勤快一點，隔一天發(fā)一次吧。哥，你也不用做什么高級菜，就是你平時給我們做的家常菜就可以，不用太復(fù)雜，咱們就教教人家怎么做家常菜，粉絲都很樂意的?！鞭涉伦ゾo機會討價還價。

    奚川點頭：“隨便你?，F(xiàn)在要拍嗎？”

    “拍，就水煮牛肉吧。你也不用特意準(zhǔn)備什么，就照你平時做菜的程序來就可以，不過要把這道菜的食材單獨列出來，有什么特別需要的注意的地方你也可以提醒一下大家?！?br/>
    奚川沒說話，只是從孫佑宸手里拿過刀，開始自己切牛肉，做菜的時候，他的話倒是不少，注意事項說得非常詳細，純粹將它當(dāng)成了孫佑宸的教學(xué)課，反正奚媛說聲音是可以消掉的，他就沒什么顧忌了。

    孫佑宸一直站在奚媛旁邊，認真地看奚川做菜，奚川說過，他自己學(xué)做菜也是觀摩了數(shù)年之久，孫佑宸知道做菜是急不來的，所以得耐著性子來，還好他耐得住性子，全都是畫畫練出來的。

    做完水煮牛肉，奚媛收起手機：“好了，我剪輯一下，明天就可以發(fā)了?！?br/>
    奚川對孫佑宸說：“佑宸，下一個菜做魚香肉絲，你來做吧，我看你做?！?br/>
    孫佑宸睜大了眼，他剛剛還在想自己需要多觀摩一段時間，沒想到奚川這么快就讓自己炒菜了，他伸手指著自己：“我行嗎？”

    奚川點頭：“沒事的，不是還有我看著呢。菜你來切吧，里脊肉、胡蘿卜、青椒、木耳都切成絲?！?br/>
    孫佑宸趕緊根據(jù)奚川的指示開始干活。他之前只在快餐店切過一天菜，后來就一直沒摸過刀，直到前兩天才開始幫奚川切菜，切的還不是絲，因為串串都比較大塊，所以這些都要切成絲，確實還是有點為難他。不過奚川讓他切，他只能硬著頭皮切，青椒和木耳比較好切，他就先切了這些，縱使如此，絲還是被他切成了條狀，不過奚川什么都沒說，切完青椒和木耳，他拿過了胡蘿卜，上次他切過胡蘿卜，切得實在不像樣子，他深吸了口氣，遲早是要切的，那就切吧。

    奚川告訴他：“刀很鋒利，你盡量切薄一點，這樣反而比較好切?！?br/>
    孫佑宸點點頭，開始切胡蘿卜，果然如奚川說的那樣，切薄一點反而比較順利，然而就在那個胡蘿卜最后還剩下一點的時候，左手按著的胡蘿卜快突然一滾，滑了出去，左手也往一邊側(cè)過去，一下子撞到了鋒利的刀口上。

    正在密切關(guān)注孫佑宸的奚川大叫了一聲：“小心！”然而已經(jīng)晚了。

    孫佑宸也沒感覺到疼痛，他將刀一放，抬起了左手，血從中指的指背上滲了出來，立即凝成了一個鮮紅的血珠子。奚川趕緊抓起他的左手，拖到水池邊，打開水龍頭嘩嘩沖洗：“疼不疼？慢點切?！?br/>
    正在低頭玩手機的奚媛聽見動靜，趕緊跑進廚房：“怎么了？切到手了？”

    “沒事，就劃了一道小口子?！睂O佑宸紅了臉，十分窘迫地說，“對不起，川哥，我太沒用了，連個胡蘿卜都切不好?！?br/>
    奚川捏著他的手指替他止血，對妹妹說：“媛媛，去抽點紙來，幫我在柜臺下面的抽屜里拿一張創(chuàng)口貼來?！?br/>
    “哦，好?！鞭涉乱宦?，趕緊跑去了。

    奚川這才安慰孫佑宸說：“沒關(guān)系的，哪個廚師都是從切手指頭開始的，你看我的手，有好幾個刀口呢?！?br/>
    孫佑宸這才覺得臉沒燒得那么厲害了，奚川接過奚媛遞來的紙巾，小心地將孫佑宸手上的水和血跡擦干，看見也不再出血了，便拿過創(chuàng)口貼給他包起來。孫佑宸抬眼看著低著頭給自己處理傷口的奚川，發(fā)現(xiàn)奚川的睫毛又密又長，鼻梁也是又高又挺，真好看。

    奚媛在一旁看著她哥幫孫佑宸包扎傷口，她哥的臉上顯出她從未見過的溫柔，她心里突然涌出一股模糊的念頭，總覺得有什么地方不對勁。

    奚川替孫佑宸包好之后，說：“好了，還是我來做吧?！?br/>
    孫佑宸說：“川哥，我來吧，我可以的，手不疼?！?br/>
    奚川看他一眼：“你還是歇著吧，盡快讓傷口愈合，晚上還有很多事要忙呢。你看我做吧?！?br/>
    于是孫佑宸的學(xué)廚之路又一次中斷了，他心里頗有些郁悶。不過傷口確實沒什么大礙，第二天就已經(jīng)完全愈合了，孫佑宸堅持要學(xué)做菜，奚川沒有拒絕，同為男生，他覺得孫佑宸沒那么嬌氣。

    孫佑宸學(xué)做的第一道菜是西紅柿炒蛋，這是一道最為常見的菜，新手做菜好多都是從這個入門的，所以奚川讓他做了這道菜。雖然簡單，奚川還是在一旁指導(dǎo)著，油溫什么狀態(tài)菜可以下鍋，蛋煎到什么程度可以盛出來，全程都是他在指點，最后炒出來的成品自然不會差，除了不敢放鹽稍微淡了點，賣相也是相當(dāng)不錯的，紅黃綠三色搭配著，看著非常有食欲。

    奚媛趕緊拿著手機拍了張照片：“第一次作品，要好好紀(jì)念一下?！?br/>
    “姐你千萬別發(fā)微博啊，拉低我們美食博主的檔次?！睂O佑宸趕緊提醒。

    奚媛原本沒打算發(fā)微博的，聽了這話，突然眼珠子一轉(zhuǎn)，然后嘿嘿笑了起來：“我覺得可以發(fā)。我要起個微博話題，就叫‘大廚的小徒弟’，然后用來紀(jì)念你成長的過程?！?br/>
    奚川聽了奚媛的話，說：“不要發(fā)佑宸的照片?！?br/>
    奚媛擺擺手：“放心吧，絕對不發(fā)人。佑宸，將你的手伸出來我看看?！?br/>
    孫佑宸將自己的右手伸出來，奚媛抓過他纏著創(chuàng)口貼的左手，翻過來：“是這一只。伸直了。”說完對著他的手背拍了一張，然后點開微博編輯，放上西紅柿炒蛋和手的照片，編輯文字：“#大廚的小徒弟#大廚收了個可愛的小徒弟，學(xué)做菜的第一天，就光榮負傷，帶傷做出了第一道菜——西紅柿炒雞蛋。賣相不錯吧，讓我們期待小徒弟的成長之路。稍后有新視頻放出，敬請關(guān)注！”然后點擊了發(fā)送。

    孫佑宸的手特別漂亮，堪比手模的手，就算是中指纏了膠布也不影響它的美觀，美麗的事務(wù)總是惹人喜愛的，何況這個世界上還有很多手控，所以這張照片一發(fā)出去，就引來了很多人圍觀，“哇，好漂亮的手”，“真舍不得這么好看的手去做菜”，“少年，請愛護你的手”……

    孫佑宸到了下午才知道奚媛發(fā)了自己的手到微博上去，那時候奚媛已經(jīng)將第二個視頻剪輯好發(fā)上去了，他登錄微博去看視頻的情況。這次的視頻依舊是三分多鐘，因為時間比較充裕一點，制作得比第一個視頻要更為精美一點，并且還有奚川的原聲解說，奚川的聲音低沉悅耳，雖然不是百分百標(biāo)準(zhǔn)的普通話，聽起來還是非常享受的。這次的微博沒有大v號轉(zhuǎn)發(fā)，但是已經(jīng)有了幾百的轉(zhuǎn)發(fā)量，兩百多評論和上千的點贊，要知道，這個賬號的粉絲還不到兩萬，這個數(shù)據(jù)在這個粉絲量來說已經(jīng)非常驚人了。

    孫佑宸點開評論逐條看下去，發(fā)現(xiàn)下面很多人都在問“那個萌萌噠小徒弟什么時候也來露個臉?。俊薄拔乙蚕肟疵朗值男「绺??！睂O佑宸莫名其妙，什么美手？看完評論之后，重新看其他的微博，發(fā)現(xiàn)了奚媛早一點發(fā)的照片，沒想到把自己受傷的手也發(fā)上去了，頓時有種哭笑不得的念頭，她確實沒發(fā)自己的照片，只是發(fā)了手而已，只是沒想到自己的手也引起了這么多的關(guān)注，難道自己也有做網(wǎng)紅的潛質(zhì)？

    奚川雖然是視頻的主人公，但是他從不主動去看微博，他看手機的時間比一般年輕人少，除了玩幾把手游，有空的時候都是喝喝茶、看看書，研究營養(yǎng)學(xué)和菜譜，雖然這輩子注定是一名廚師了，他還是有自己的野心。

    以前師父還在的時候，會帶他去參加一些圈內(nèi)好友的聚會，有一次去了一家私房菜館，那次的經(jīng)歷給奚川的沖擊是最大的。那是一處古香古色的中式庭院，亭臺樓閣、假山小池，十分雅致，進去的時候還以為是哪個高門大院，事實上只是一處私房菜會館。這個私房菜會館在業(yè)內(nèi)的地位是頂級的，每天只接待一桌客人，還需要提前很多天預(yù)約，掌勺的是一位大師級廚師，每次做菜都是自己定菜單和主題，客人沒有點菜的權(quán)利，當(dāng)然客人的忌口還是要說出來的，不做菜的時候捧一個茶杯，悠閑得像一位隱居世間的神仙。

    在川菜行業(yè)內(nèi)部，那些本領(lǐng)高強、威望極高的人都被尊稱為“大爺”，不論年齡。奚川吃過對方做的菜，那位大爺只說是便飯，但是奚川覺得那頓飯是他平生吃過的最講究最美味的一頓，難怪一天只賣一桌酒席都能供得起那座宅子，養(yǎng)得起那么多人。做最頂級的川菜大師，開屬于自己的私房菜館，這就是奚川的人生終極目標(biāo)。他知道，光靠他目前的水平離大師級別還差得遠，所以他必須充實自己，哪怕是淪落為一個快餐店的廚師和串串店的小老板，都不能讓奚川忘記自己的目標(biāo)。因為有這個目標(biāo)，奚川對妹妹提出的網(wǎng)紅路線并不太感冒。不過就目前的現(xiàn)狀來說，他確實應(yīng)該妥協(xié)一下，因為孫佑宸負著債，還要上學(xué)，他自己也不寬裕，無車無房，沒有存款，可謂一無所有，還不是清高的時候。

    奚川最近在看師父留下來的菜譜，那本菜譜是孫佑宸的祖父留下來的，里面記錄了上百道菜譜，其中大部分是祖父寫的，后來孫伯英也補充了一部分，不過顯然沒有寫完。奚川曾經(jīng)聽師父說過要做一本完整的小雅園菜譜，這里輯錄的菜大部分都是奚川見過并做過的，也有部分他沒見過，比如熊掌、象鼻之類的烹飪方式，這種山珍目前已經(jīng)不可得了，應(yīng)當(dāng)是建國前孫佑宸的曾祖父做過，祖父記錄下來的，雖然奚川應(yīng)該是用不到，但對他來說確實是一種見識。

    菜譜已經(jīng)很舊了，起碼有二三十年的歷史了，紙質(zhì)也發(fā)黃發(fā)脆，有些墨跡也開始暈染開來，有些模糊了。奚川怕翻壞了，便一邊看一邊重新抄錄了一遍，方便自己以后好好琢磨研究，而且他還打算將這本菜譜補齊，以完成師祖和師父的遺愿。

    孫佑宸則在研究奚川給他的筆記，奚川的學(xué)廚筆記做得非常詳細，對新手來說，簡直就是一本教科書，所以他沒事就在看筆記本上的內(nèi)容，并默默地記在心里，一有機會，就加以實操運用。如他自己所料的那樣，他在做菜上確實也是有點天賦的，不出一個禮拜，他不用奚川逐步指點，就能做得出一桌簡單的家常菜了，當(dāng)然，需要看著菜譜來。味道也還過得去，能夠得到奚川的點頭認可，這是孫佑宸學(xué)做菜的一大動力。