詩(shī)云：

    養(yǎng)鹿當(dāng)修路，經(jīng)商固本真。

    紅塵談要義，世外煉精神。

    2022年12月31日申時(shí)（作）

    古典多有記載，鹿乃仙獸，純陽(yáng)之體，多壽之物?！侗静菥V目》亦云：鹿之一身皆益于人，或煮、或蒸、或脯，同酒食良之……這也是我養(yǎng)鹿的初衷，盡在益人；宗旨仍是六道人為本。

    提及鹿產(chǎn)品，當(dāng)?shù)脧穆怪v起，世界上有鹿科動(dòng)物47種，咱們國(guó)家就有9屬16種之多，當(dāng)然站在中醫(yī)理論的傳承過(guò)程來(lái)看，只承認(rèn)梅花鹿與馬鹿兩種，而山人更傾向于梅花鹿為首選。追溯歷史，譬如殷紂王建筑了“大三里、高千尺”的鹿苑，這是中國(guó)養(yǎng)鹿最早的文字記載，那時(shí)候養(yǎng)鹿主要是食肉、衣皮、觀賞，以及祭祀使用。鹿肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，周朝的時(shí)候鹿肉是宴請(qǐng)賓客的佳肴。到了唐代州縣官員宴得中舉子的人“設(shè)鹿鳴宴”、“歌鹿鳴曲”……到了北宋徽宗皇帝更是“養(yǎng)鹿數(shù)千頭”，延續(xù)到清朝時(shí)，直至雍正爺更是下令民間百姓來(lái)養(yǎng)鹿，供需朝廷享用，正是應(yīng)了那句民謠“皇帝喝鹿血，皇后吃鹿胎”，這個(gè)皇帝喝鹿血，就是指著鹿茸血酒，究其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高；這個(gè)皇后吃鹿胎，就是指鹿胎膏，究其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是非常高；可想而知當(dāng)時(shí)皇族對(duì)其鹿產(chǎn)品重視的高度。

    提及鹿產(chǎn)品的藥用、食用價(jià)值，最早見(jiàn)于馬王堆漢墓《五十病方》中（公元168年），記載燔鹿角治療腫痛。隨后歷代醫(yī)書(shū)都記載了鹿茸具有“益氣強(qiáng)志”、“生精補(bǔ)髓”等療效和作用。

    如鹿茸可以：1、補(bǔ)腎壯陽(yáng)，鹿茸甘溫，人腎經(jīng)，補(bǔ)腎陽(yáng)，強(qiáng)督脈（督脈起自會(huì)陰部，循背部脊椎正中線(xiàn)向上，經(jīng)過(guò)后頸部，越過(guò)頭頂部，止于顏面部的上齒齦的正中，此為陽(yáng)經(jīng)脈的總綱），為壯陽(yáng)起痿、補(bǔ)精填髓之要藥。多用之治療陽(yáng)痿早泄、宮冷不孕、遺精滑精、遺尿尿頻、耳鳴耳聾、產(chǎn)寒泄瀉等腎陽(yáng)不足之癥；2、生精強(qiáng)骨，鹿茸為骨血之精。人肝、腎二經(jīng)，能補(bǔ)肝腎，“腎藏精主骨，肝藏血主筋”，故有益精血、強(qiáng)筋骨之功，可用之治療虛勞消瘦、目眩頭暈、痿軟行遲等癥；3、調(diào)沖任、止崩漏，用于肝腎不足，沖任不固，四肢厥冷，經(jīng)多色黑之崩漏下血癥。（任脈：奇經(jīng)八脈之一。而奇經(jīng)八脈屬人體經(jīng)脈的一類(lèi)，包括任脈、督脈、沖脈、帶脈、陽(yáng)維脈、陽(yáng)蹺脈、陰維脈、陰蹺脈。其特點(diǎn)為：它們沒(méi)有和臟腑直接聯(lián)系，也沒(méi)有表里配合，是調(diào)節(jié)氣血運(yùn)行的一些特殊通路，可補(bǔ)充十二經(jīng)脈之不足。任脈起于小腹內(nèi)（胞中），沿著脊椎骨內(nèi)部上行。同時(shí)又出于會(huì)陰部，上至前陰，沿著腹部正中線(xiàn)，通過(guò)臍部，上至胸部、頸部至下唇中央，由此分為左右兩支，止于眼部，是陰經(jīng)經(jīng)脈之總綱）。本經(jīng)有病，主要有疝氣、赤白帶、腹內(nèi)腫塊、胸腹內(nèi)臟機(jī)能失調(diào)、元?dú)馓撊醯炔“Y。（沖脈：起于小腹內(nèi)（胞中），沿著脊椎骨內(nèi)部上行；同時(shí)由陰部的兩側(cè)開(kāi)始，夾臍兩旁向上，到胸部而止）。本經(jīng)有病，主要有哮喘、腹痛、月經(jīng)不調(diào)、不孕癥及腸鳴等癥狀；4、溫寒止帶，用于白帶清稀如水、量多如注、無(wú)臭氣,小腹和四肢發(fā)冷，腰酸腿軟，頭暈眼花，小便清長(zhǎng)等腎陽(yáng)不足之虛寒帶下??；5、托毒生肌，鹿茸甘溫，能補(bǔ)精血性溫能通脈絡(luò)，故可以治瘡瘍久潰不斂，或陰疽內(nèi)陷不起之癥，以托毒生肌。

    如鹿胎可以：1、《本經(jīng)逢源》記載鹿胎其嘴、尾、蹄距與生鹿無(wú)異者為真……入藥取真者酥黃用；2、補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)益腎，月經(jīng)不調(diào)、宮冷不孕、崩漏帶下、腎虛體弱、結(jié)核等。

    如鹿角帽可以：1、《本草綱目》記載主治“主惡瘡、癰腫、逐邪惡氣、血留在陰中”等癥；2、《本草經(jīng)疏》云，“鹿角生則味咸氣溫，惟散熱，行血消腫，辟惡氣而已?；蚰苋搜泩?jiān)，溫能通行散邪，故主惡皰癰腫，逐邪惡氣，及留血在陽(yáng)中，少腹血結(jié)癰，折傷惡血等癥也。肝腎虛，則為腰脊痛，咸溫人腎補(bǔ)肝午，故主腰脊。氣屬陽(yáng)，補(bǔ)陽(yáng)故又能益氣也”。

    如鹿鞭可以：補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、益精等作用。能活血、催乳，用于勞損、腰膝酸痛、腎虛耳鳴、陽(yáng)痿和婦女宮冷不孕等癥。

    如鹿筋可以：具有主治勞損續(xù)絕、大壯筋骨、令人食之不畏寒冷、補(bǔ)陽(yáng)、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、手足無(wú)力及腳轉(zhuǎn)筋等作用。

    如鹿尾可以：《四川中藥志》記載，鹿尾能“暖腰膝，益腎精”、“治療腰脊疼痛，不能伸屈、腎虛遺精及頭昏耳鳴”等癥。

    如鹿皮可以：具有補(bǔ)氣、澀虛滑功能。用于“一切漏瘡，燒灰和豬脂納之，日五、六易，愈乃止”等癥。

    如鹿骨可以：具有補(bǔ)虛羸強(qiáng)筋骨的作用。《本草綱目》記載“主治安胎下氣……久服耐老，可酒浸服之”等癥。

    如鹿肉可以：鹿肉主要是供食用與養(yǎng)生。古今中外，食用鹿肉的歷史久遠(yuǎn)。自有人類(lèi)以來(lái)，鹿是人們狩獵食用的動(dòng)物之一，這從大量出土的鹿骨化石得到證明，中國(guó)歷代養(yǎng)鹿的目的之一也是食肉。中國(guó)的鹿肉吃法種類(lèi)簡(jiǎn)單，大凡烹調(diào)書(shū)上有關(guān)上百種肉類(lèi)做法均適用于鹿肉。較常用的烹調(diào)加工方法有:炒、炸、熘、爆、煎、炮、燜、燒、燉、氽、滑、拌、蒸、鹵、醬等十余種。大不如牛、羊、豬、雞等畜禽肉類(lèi)加工方法之多。這是因?yàn)槁谷鈦?lái)源少，而烹調(diào)鹿肉又不能套用牛、羊、豬肉的烹調(diào)方法。因此，實(shí)際上最常用的鹿肉吃法只有紅燒鹿肉、氽丸子、手扒鹿肉等幾十種，這就大大遜色于國(guó)外。日本動(dòng)物分類(lèi)學(xué)家大泰司紀(jì)之在《鹿的生物學(xué)與狩獵管理》中介紹了阿拉斯加有關(guān)鹿肉的吃法，如：肝、舌吃法28種，湯8種。紅燒（烤20種，鹿排20種。燉17種，鹿筋15種，香腸3種，夾餡點(diǎn)5種，合計(jì)116種。

    如鹿蹄可以：治風(fēng)濕寒痹，腰腳酸痛?！妒ヂ蹇備洝酚涊d，治腳氣，風(fēng)冷濕痹，四肢攣急，腳痛不可踐地；《飲膳正要》記載，治諸風(fēng)濕，腰腳疼痛，不能踐地等癥。

    如鹿頭可以：主治虛勞、消渴(糖尿病)、多夢(mèng)妄見(jiàn)，以煮食或熬膠服之。《壽新養(yǎng)志新書(shū)》老人消渴、諸藥不瘥、黃瘦無(wú)力；《本草綱目》治虛勞不足、消渴、夜多惡夢(mèng)、補(bǔ)益精氣。

    如鹿髓可以：《圣惠方》治虛勞傷中、脈絕筋急，肺痿咳嗽等癥。

    如鹿脂可以：《草本經(jīng)》柔皮膚，《別錄》“少年氣盛而生皰瘡，化脂涂之”?！侗静菥V目》“面上、瘡，鹿脂涂之”。民間多用催乳，可能在生活艱難時(shí)期營(yíng)養(yǎng)不足性缺乳有之、食用鹿脂肪卻能起到催乳的作用。

    如鹿香可以：鹿其眼下腺分泌物應(yīng)具有特殊功能，大的結(jié)塊如黃豆魅大小，小的如米粒大小，有的不成形狀，可惜研究甚少，相傳對(duì)治療神經(jīng)病、癲癇有效。

    如鹿齒可以：《本草綱目》記載，主治鼠瘺、流血，心腹痛。

    如鹿腦可以：《本草綱目》記載，主治“入面脂、令人悅澤”，這大概能起到美容的作用。又:“刺人肉不出，以腦原敷之、燥即易，半日尚出”。用鹿腦除刺，多虧先人想得出。

    如鹿心可以：《本草綱目》李時(shí)珍曰:“古方多用六畜心治心病，從其類(lèi)也"。六畜之心是:牛、羊、豬、馬、雞、狗的心，沒(méi)有鹿心，但民間流傳卻多以鹿心治心臟病，效果卓佳。鹿心主治心昏多志，心虛作痛，驚悸熱感。治心悶、健忘，等心臟病癥狀。

    如鹿腎可以：《別錄》記載，“補(bǔ)中、安五臟，壯陽(yáng)氣，作酒及煮粥食之”；《本草綱目》記載，治腎虛耳聾。

    如鹿肺可以：民間多用于治療肺虛咳嗽。

    如鹿精可以：鹿精即鹿的精液，古代醫(yī)書(shū)上稱(chēng)鹿峻。《本草綱目》記載，鹿稟純陽(yáng)之物，峻者，天地初分之氣，牝牡相感之精也。取得鹿精之后，大起胎羸、虛瘵危疾。凡服滋補(bǔ)丸藥，用此煉蜜和劑絕妙。

    如鹿乳可以：補(bǔ)中益氣，壯筋骨，令人不饑餓。

    如鹿糞可以：《本草綱目》記載，主治經(jīng)日不產(chǎn)；亦記載，鹿胎糞可以解毒。漢書(shū)云:“冉眬夷出鹿，食草藥，其胎中麂糞可療毒也”。毒種甚多，乃何種毒不得其詳。

    如是看“鹿渾身都是寶”之說(shuō)法絕非浪得虛名，通過(guò)中醫(yī)的“君臣佐使”不同的方子配伍，皆可達(dá)到不同的功效：

    譬如不同方子配伍的鹿茸酒就有著不同的效果，有的方子是負(fù)責(zé)“補(bǔ)氣助陽(yáng)，益腎填精。適用腎精虧損，氣血不足，陽(yáng)痿以及更年期綜合癥”；有的方子是負(fù)責(zé)“強(qiáng)身健骨、補(bǔ)腎助陽(yáng)。適用于精神倦乏、眩暈、耳聾、目暗、腰膝酸痛、陽(yáng)痿、滑精、子宮虛冷等癥”；有的方子是負(fù)責(zé)“溫腎壯陽(yáng)，益精養(yǎng)血。適用于腎陽(yáng)虛衰，精血虧損所致腰膝酸軟，畏寒肢冷，男子陽(yáng)痿不育”等等。

    譬如不同方子配伍的鹿胎膏就有著不同的效果，有的方子是負(fù)責(zé)“益腎填精，大補(bǔ)氣血。治男子腎寒精冷，陽(yáng)痿不舉；婦女子宮虛寒，久不孕育”；有的方子是負(fù)責(zé)“調(diào)經(jīng)溫寒，養(yǎng)血益氣。主男女一切虛勞，氣血虛弱，營(yíng)養(yǎng)不足，腰腿疼痛，精神疲倦，經(jīng)血不調(diào)，子宮虛寒，經(jīng)血參差，腹痛臍冷，白帶稠凝，血枯經(jīng)閉”；有的方子是負(fù)責(zé)“調(diào)經(jīng)養(yǎng)血。主虛寒性貧血，肢倦枯瘦，面色萎黃，血虛經(jīng)少”等等。

    譬如有的方子配伍的鹿鞭膏就有著不同的效果，有的方子是負(fù)責(zé)“溫腎壯陽(yáng)，健脾補(bǔ)肺。適用于腎虛腰痛、陽(yáng)痿、早泄等癥”；有的方子是負(fù)責(zé)“壯身健體，補(bǔ)腎壯陽(yáng)。適用于腰膝酸痛、肢體無(wú)力、腎陽(yáng)不足、精血虧虛、男子陽(yáng)痿、女子宮冷等”；有的方子是負(fù)責(zé)“溫腎助陽(yáng)、益精養(yǎng)血。適用于腎陽(yáng)虛衰所致的陽(yáng)痿、早泄、腰痛等癥”等等。

    諸如此類(lèi)的方子，不勝枚舉，宛如佛家的八萬(wàn)四千法門(mén)，總有一個(gè)法門(mén)適合某個(gè)應(yīng)該適合的眾生，宛如熗拌土豆絲一般，就看個(gè)人的口味如何嘛！就如同《易經(jīng)》一般，變化無(wú)窮的鹿產(chǎn)品方子，旨在益人。

    當(dāng)然目前市面上流通的鹿產(chǎn)品也是良莠不齊，鹿產(chǎn)品的本身實(shí)乃都是寶貝，但是經(jīng)營(yíng)鹿產(chǎn)品的人卻可以調(diào)整鹿產(chǎn)品質(zhì)量的變化，這個(gè)則根據(jù)經(jīng)營(yíng)者的良知有關(guān)，也就是老百姓所常講的有沒(méi)有良心。

    既然作為經(jīng)營(yíng)者，在其經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，山人則認(rèn)為理當(dāng)以求真為準(zhǔn)繩，雖然鹿產(chǎn)品可以通過(guò)經(jīng)營(yíng)者的成本調(diào)控，做到利益最大化，以達(dá)到最高的利潤(rùn)，以及利用老百姓“圖便宜”之心理，制造價(jià)格低廉的鹿產(chǎn)品，來(lái)誘導(dǎo)人們購(gòu)買(mǎi)，從中獲取利潤(rùn)，我想這都是不可取的。

    站在修行者的角度去看，六道人為本的“人”都是未來(lái)“佛”，作為經(jīng)營(yíng)者的本身如若為了自身的那點(diǎn)私心，以假亂真、以次充好、以低進(jìn)高出……來(lái)欺騙、糊弄消費(fèi)者，就都是對(duì)未來(lái)佛的極度不尊重。

    山人是一名養(yǎng)鹿人，養(yǎng)鹿的目的其宗旨是在益人。其實(shí)提到“益人”二字，也可以體現(xiàn)大乘佛法中所闡述“不求自得”四個(gè)字的精髓。什么是“不求自得”呢？時(shí)下面對(duì)養(yǎng)殖業(yè)中的鹿業(yè)養(yǎng)殖來(lái)看，其本行業(yè)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè)，這一點(diǎn)毋庸置疑。所以很多養(yǎng)鹿人都在追尋“降低成本就是提高利潤(rùn)的唯一捷徑”，來(lái)進(jìn)行鹿業(yè)養(yǎng)殖。乍一看，這么考慮問(wèn)題是沒(méi)有過(guò)錯(cuò)的，然而鹿業(yè)養(yǎng)殖是一項(xiàng)很特殊的行業(yè)，這里面牽扯到了“鹿渾身都是寶”的概念，由此降低成本就不是唯一捷徑，因?yàn)榻档统杀镜倪^(guò)程中則就不能發(fā)揮出“鹿渾身都是寶”的極致。那么發(fā)揮不出“鹿渾身都是寶”的極致，進(jìn)而在銷(xiāo)售鹿產(chǎn)品的過(guò)程中就達(dá)不到“益人”效果，既然不能“益人”，就無(wú)法留住顧客，也無(wú)法延伸顧客背后的顧客，則就無(wú)法體現(xiàn)“不求自得”的真正價(jià)值所在。此時(shí)，所謂的降低成本就是在給自己制造麻煩！因?yàn)閺氖乱粋€(gè)行業(yè)，如果不能發(fā)揮出其所從事行業(yè)的特點(diǎn)，就無(wú)法進(jìn)行后續(xù)各項(xiàng)工作的有序開(kāi)展。所以很多鹿業(yè)養(yǎng)殖的經(jīng)營(yíng)者，多數(shù)都是在此處碰壁，乃至沒(méi)有良好的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)致使最終而不得不放棄這個(gè)可以“益人”的行業(yè)。

    究其原因，無(wú)非是陷入了求利要快、得利要高，質(zhì)量隨便；忽略了“鹿渾身都是寶”的根本價(jià)值概念。甚至更有些所謂聰明之人，竟然將鵝腸子焙干充當(dāng)鹿鞭來(lái)糊弄顧客，實(shí)乃害人害己，雖然看似此鹿鞭價(jià)格便宜，但是站在原本是鵝腸子的價(jià)格上去看，則就又是高暴利的手段。這都是聰明反被聰明誤的不良惡習(xí)，理當(dāng)發(fā)自?xún)?nèi)心的摒棄掉，要痛改前非，要從“益人”的角度出發(fā)，方才能將鹿業(yè)養(yǎng)殖事業(yè)引領(lǐng)到一個(gè)“不求自得”的高度。

    這是一個(gè)人們非常重視養(yǎng)生的年代，這是一個(gè)人們非常注重健康的年代。人們普遍的在其生活中，或多或少的都會(huì)了解一些養(yǎng)生與健康的知識(shí)，以及方式方法。那么“鹿渾身都是寶”自古有之，人們?cè)趯で箴B(yǎng)生與健康的過(guò)程中，需要的不是美其名曰的是鹿產(chǎn)品，而實(shí)質(zhì)上卻被偷梁換柱了，那樣的話(huà)人們所購(gòu)買(mǎi)的就不是真實(shí)的鹿產(chǎn)品，因?yàn)檫@類(lèi)鹿產(chǎn)品是名鹿產(chǎn)品，而毫無(wú)“鹿渾身都是寶”的神所在，豈不令人大失所望、大得眼眶。

    所以求真的過(guò)程中，我們必須遵循真的過(guò)程，鹿茸就是鹿茸嘛！不要有其它東西摻入；鹿鞭就是鹿鞭嘛！不要有其它東西摻入。就好比蜂蜜一樣，蜂蜜就是蜂蜜，不要用葡萄糖、麥芽糖等來(lái)代替，雖然價(jià)格便宜，但那不是蜂蜜，而是葡萄糖、麥芽糖等，如此站在葡萄糖、麥芽糖的價(jià)格來(lái)看，就又賣(mài)的奇貴無(wú)比。作為經(jīng)營(yíng)者站在經(jīng)商的角度，獲得合理的利潤(rùn)是必然的，因?yàn)閺氖陆?jīng)營(yíng)的過(guò)程中，顯然有很大的投入與付出，但是偷梁換柱、投機(jī)取巧的去投入市場(chǎng)，則必不久矣。畢竟既無(wú)“益人”心，何來(lái)“不求自得”的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

    由此便可以了解到各行各業(yè)的存在其本身，不在于其最初投入了多少錢(qián)，100萬(wàn)也好、1000萬(wàn)也好、10個(gè)億也好、100個(gè)億也好……這些都不重要，最重要的還是以站立在六道人為本的“人”字上為基礎(chǔ)，進(jìn)而達(dá)到“益人”的效果，方才能長(zhǎng)且久。這不就是孟子的“民貴君輕”之演繹經(jīng)商之道嘛！這就像毛主席在《新民主主義的憲政》所講的：凡有損人不利己之心的人，其結(jié)果都不妙。

    是故，作為各行各業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，理當(dāng)站在“益人”的視角，作為經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的基本守則。

    山人《機(jī)鋒》云：

    紅塵立事三千跡，萬(wàn)語(yǔ)中言一世長(zhǎng)。

    半夢(mèng)星河君未醉，何其醒后月希光。

    2024年1月7日巳時(shí)（作）