第一窯陶器燒好后,穆特部落族人知道了陶器的好處,先后又燒了很多陶器出來(lái),從此進(jìn)入了陶器時(shí)代,燒陶器的窯也進(jìn)行了擴(kuò)充,燒陶器的房子了放滿了老多克他們做的陶器。
缸也有了,盆也有了,黃豆也有,就連鹵也是有的,關(guān)琳就想著能不能做點(diǎn)豆腐吃吃。要做豆腐吃,唯一還差的就是磨豆腐的石磨。這估計(jì)也不是問(wèn)題,老多克連石鍋都能做出來(lái),做個(gè)石磨有什么難度,只要圖畫(huà)好說(shuō)清楚就行了。
石磨據(jù)說(shuō)是魯班發(fā)明的,關(guān)琳小時(shí)候見(jiàn)過(guò),還看過(guò)大人磨過(guò)豆?jié){。據(jù)說(shuō)以前人們磨豆子、米什么的用的是石臼,魯班看著很費(fèi)力,也不方便,就想找一種用力少收效大的方法,后來(lái)用了很長(zhǎng)時(shí)間,終于發(fā)明了石磨。
石磨就是用兩塊有一定厚度的扁圓石頭制成磨扇。下扇中間有一塊突出的軸,上扇中間有一個(gè)相應(yīng)的空套,兩扇相合以后,下扇固定,上扇可以繞軸轉(zhuǎn)動(dòng)。兩扇相對(duì)的一面,留有一個(gè)空膛,叫磨膛,膛的外周制成一起一伏的磨齒。上扇有磨眼,磨面的時(shí)候,要磨的東西通過(guò)磨眼流入磨膛,均勻地分布在四周,被磨碎,從夾縫中流到磨盤(pán)上,如果有水的話就磨成漿了,豆?jié){就是這么磨出來(lái)的。
關(guān)琳找到老多克,先把石磨的圖畫(huà)了出來(lái),然后又把石磨干什么的說(shuō)給老多克聽(tīng),老多克聽(tīng)說(shuō)關(guān)琳又想到做東西的工具了,認(rèn)真的看著地上的畫(huà),看了一會(huì),表示沒(méi)問(wèn)題,明天應(yīng)該就能做好。
石磨沒(méi)問(wèn)題了,關(guān)琳想著要先把黃豆泡泡,記得以前大人磨豆?jié){的時(shí)候都要把黃豆先泡泡的,吸滿水的豆子才好磨。關(guān)琳找到莉亞,讓莉亞去泡點(diǎn)黃豆,說(shuō)要做好吃的。
當(dāng)初黃豆弄回來(lái)的時(shí)候,莉亞以為是很好吃的東西,誰(shuí)知放在嘴里剛咬了一口,就呸的一口吐了出來(lái),這是啥東西啊,這么難吃。雖然難吃也不能超神女琳抱怨啊,所以最后莉亞就把鷹他們收回來(lái)的黃豆隨便的堆在一個(gè)地方,也不管它會(huì)不會(huì)壞,壞了也無(wú)所謂,反正不好吃!
“神女琳,這個(gè)用水泡泡就能吃嗎?”莉亞聽(tīng)到關(guān)琳讓自己去泡黃豆,還以為泡泡就能吃呢,于是好奇的問(wèn)道。
“不是的,等到做好后你就知道的,反正很好吃的!”關(guān)琳不知道莉亞嚼過(guò)黃豆,也不知道莉亞為神馬這么問(wèn),心里有點(diǎn)奇怪的說(shuō)道。
豆腐是我大中華常見(jiàn)食物,老少皆宜,不管你是有牙的還是沒(méi)牙的,都能吃!豆腐歷史很長(zhǎng)了,具體什么時(shí)候出現(xiàn)豆腐的關(guān)琳也不知道,反正關(guān)琳看過(guò)的各種書(shū)里面都有豆腐的記載,豆腐那可是中華五千年文明的飲食代表之一啊。
所以莉亞問(wèn)關(guān)琳,關(guān)琳也不好回答,在現(xiàn)在這種情況下,無(wú)法描述豆腐,包括豆腐的樣子,只有等做出來(lái)大家看到了吃到了,才能知道豆腐到底是個(gè)什么情況。
泡完了黃豆,關(guān)琳又拉著莉亞來(lái)到了鹽洞,做豆腐需要鹽鹵,鹽洞里有,進(jìn)去找找就可以了。兩個(gè)人拿了一個(gè)陶盆,準(zhǔn)備好了火把,來(lái)到了鹽洞。鹽洞保護(hù)的真好,遠(yuǎn)看就是一個(gè)不起眼的小房子,走進(jìn)了也看不出來(lái)有什么名堂,只有打開(kāi)了小門(mén)進(jìn)去后,你才能知道這里原來(lái)是個(gè)洞。
可是要進(jìn)洞的時(shí)候,超貓又出現(xiàn)問(wèn)題了,就趴在門(mén)口,無(wú)論關(guān)琳怎么喊都不起來(lái)。估計(jì)超貓不喜歡洞,從來(lái)沒(méi)在洞里生活過(guò)呢。關(guān)琳看著不想進(jìn)去,想想也就算了,不進(jìn)就不進(jìn)吧,反正敲點(diǎn)鹽鹵也用不了多久,于是就和莉亞拿著火把進(jìn)去了。
果然不出關(guān)琳所料,兩個(gè)人沒(méi)多會(huì)就在上次發(fā)現(xiàn)鹽的附近找到了鹽鹵,褐黃褐黃的,在火把的照射下發(fā)出冷光。莉亞拿出石刀咔咔幾刀下去,砍了幾塊下來(lái),反正砍多了也沒(méi)用,差不多就行了。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),一切都準(zhǔn)備的差不多了,關(guān)琳也就回去了,就等老多克的石磨。想想明天就有豆腐吃了,關(guān)琳心里十分高興,生活是一天比一天好了。
第二天一早,關(guān)琳剛吃完飯,正要找老多克問(wèn)問(wèn)石磨做的怎么樣了,就看見(jiàn)老多克走了過(guò)來(lái),說(shuō)道:“神女琳,石磨做好了,你去看看行不行!”
老多克還真是厲害,手藝也比以前細(xì)多了,關(guān)琳看到石磨感嘆著,真不錯(cuò)啊,雖然不是很大,但的確是個(gè)石磨,磨黃豆肯定是沒(méi)問(wèn)題的,大不了每次少放點(diǎn)黃豆就行了。上面還有個(gè)把手,用來(lái)轉(zhuǎn)磨的,下面還有個(gè)磨盤(pán),用來(lái)接磨出來(lái)的豆?jié){,磨盤(pán)上還有個(gè)出口,豆?jié){就順著出口留下來(lái),真是太好了!
關(guān)琳讓老多克他們幾個(gè)老年人把石磨搬到吃飯的地方,支好洗好后,讓莉亞把泡好的黃豆也端了過(guò)來(lái),開(kāi)始做黃豆咯。
關(guān)琳第一個(gè)上去磨,一勺黃豆兩勺水,黃豆水從上面加上去,白白的豆?jié){就從磨縫流了出來(lái),又從出口流到了下面的陶桶里,就像變戲法似的,看的看的旁邊的人的呆了,這黃豆一磨咋成這樣了,神女琳可真厲害!
這磨豆子真是個(gè)體力活,關(guān)琳磨了一會(huì)就淌汗了,膀子也有點(diǎn)酸酸的,就拉過(guò)莉亞來(lái)磨。莉亞一直在旁邊看著,有心想上來(lái)磨又怕磨不好,這關(guān)琳一拉,也就趁勢(shì)上來(lái)了。一勺黃豆兩勺水,莉亞也學(xué)著關(guān)琳的樣子邊轉(zhuǎn)磨邊加著黃豆水,邊磨還邊朝四周看著,好像在顯擺自己也會(huì)像關(guān)琳一樣磨豆子!
莉亞磨了一會(huì)也是一身汗,但就是不下來(lái),旁邊有幾個(gè)族人想上來(lái)把莉亞換下去,拉了幾次都沒(méi)拉下去,看的關(guān)琳也是無(wú)語(yǔ),好在豆子不多,要不然這莉亞非的累出個(gè)什么,要磨舊磨吧,反正以后都是你的活,關(guān)琳在內(nèi)心吐槽著。
豆?jié){磨完了,關(guān)琳才想起來(lái)沒(méi)東西去豆渣,這可怎么辦呢?關(guān)琳朝周圍看了看,周圍的人也在朝關(guān)琳看。要用什么去豆渣呢?關(guān)琳抱著膀子看著豆?jié){想著。
有了,就用……就用自己的內(nèi)衫吧,當(dāng)然不是身上穿的這個(gè),這要現(xiàn)場(chǎng)脫那也太那啥了。關(guān)琳想起的是房子里那件,穿的都有點(diǎn)破的那件,前兩天剛洗好正在那兒晾著呢。用就用吧,用完了洗洗說(shuō)不定還能穿呢,實(shí)在不行就穿獸皮!
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